大唐营养师-第72部分
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
“你多带些糕点就行了。”几位夫人对视笑笑，事实上是她们宫里见长孙皇后时，正好宫中招待她们的糕点也是太白居制的，大家就聊起了罗莎莉亚，弄得长孙皇后也好奇了，想看看这拒绝了曹国公，只嫁给了一个厨子，自己却努力成了长安第一点心店的胡女究竟长什么样子。
罗莎莉亚这是第一次进皇宫，做的是卢夫人的马车，不过没有去后宫，去的是宫内的一处空地上，那儿的马球比赛已经开始了。
赛上可都是英姿飒爽的女骑士，卢夫人带罗莎莉亚到最高的位置，“皇后娘娘，太白酒楼的老板娘送点心来了。”
“过来吧。”长孙皇后对她们点点头。
“拜见皇后娘娘。”罗莎莉亚施礼道。
长孙皇后微笑着打量她，看来也不是什么倾国倾城的绝对佳人，不过长得很甜美，看上去也是正经人家女子，“把点心呈上来吧。”
长孙皇后注意的是罗莎莉亚，她身边的几个小孩注意的是罗莎莉亚带来的点心。
“这个是什么？”一个十二、三岁的小胖子指着其中一样点心问道。
“这是蜜汁芋，是用蜂蜜、冰糖和芋头做的。”卢夫人等都说太泥芋泥好吃，但考虑到看比赛容易分散注意力，不注意芋泥是烫嘴的，罗莎莉亚还是改用了蜜芋汁，用底下坐着热水的保温食盒呈上。
看这个小胖子对蜜汁芋感兴趣，一旁的宫女连忙用小碟加了几块，连着银筷子一起递给他。
按年纪和打扮，罗莎莉亚推测这个小胖子就是李世民的第四个儿子，现封的越王，后来的魏王李泰。
小胖子三口两口就吃完了碟子里的蜜汁芋，又伸碟子再要，还回头对长孙皇后道：“母后，这个比宫中的甜点好吃多了。”
长孙皇后还没有开口，她身边一个穿淡黄色绣衣的女孩子就开口笑他，“青雀就是嘴馋。”
青雀正是李泰的小名，看来罗莎莉亚猜得没错，不过李泰可不甘心被人这么笑话，他反唇相讥：“你马上就要嫁人了，还有空管我？”
小女孩马上红了脸，这也让罗莎莉亚推测出她的身份，今年宫里准备婚事的也就是只有李世民和长孙皇后的嫡长子，长乐公主李丽志。
“好好看比赛。”长孙皇后不愿意自己的子女在外人面前斗嘴，身为王子公主，更应该举止端庄。“你也下去看比赛吧。”她吩咐罗莎莉亚。
“是。”看着李泰依依不舍的盯着食盒，罗莎莉亚干脆把适合全部留下。
。。。。。。
“击鞠好看吗？”叶青笑着问从宫里回来的妻子。
“不知道，我根本就没看出什么，先是拜见皇后，给越王介绍点心，等我下去全神贯注看比赛时，比赛正进行到了尾声，我刚分出这球应该进哪边的球门，比赛就结束了。”所以罗莎莉亚根本无法点评。
“那你这次进宫干了些什么？”叶青听得好笑。
“也不是没收获，我出宫前，皇后将长乐公主婚礼上的喜饼全交给咱们太白酒楼了，这笔生意不错吧。”她进宫去谈生意了，何况还看见了长孙皇后、李泰、李丽志，不过未来的唐高宗还没看见，想必是年纪太小，由奶娘照顾着。
“长乐公主可是皇上皇后最宠爱的公主，这生意一定有赚头。”叶青也来了兴致，“如果这生意能做好，以后长安达官贵人结婚，只怕都会将喜饼交给我们办。”
“那是当然的。”本来李世民还打算将爱女的婚事打扮特办，不过因为魏征的进谰而取消了，不过这大唐第一公主的亲事，热闹是难免的，何况她嫁得又是长孙无忌的长子长孙冲，这贺客迎门是免不了的。
生意人自然得抓住眼前的商机，长乐公主正式下嫁的日子是明年，虽然看上去又一年的准备时间，但太白酒楼仍要做各种喜饼先送入宫中，由长孙皇后确定哪种最好，才能决定婚礼上用哪种。
这个忙活起来也得不少时间，然后罗莎莉亚又接到从并州来的两封信，一封是夏家慧亲笔，告诉罗莎莉亚自己一切平安，袁紫烟在几天前又生了个儿子，也是母子平安，请她放心。
另一封是徐茂公写的，同样告诉罗莎莉亚袁紫烟已经顺利产子，另外还托她办件事，就是魏征的生日快到了，请罗莎莉亚带他送上生日礼物。
就知道这人写信来目的性一定很强，但这个委托实在是难为人啊，罗莎莉亚皱起了眉头。
第一百一十五章 水晶饼
在并州时，罗莎莉亚就曾负责过魏征的伙食，知道这人有时简朴得成了习惯，在长安当官以来，魏征也过了好几次生日，可他连皇上的寿礼都不肯收，更别说旁人的了。
罗莎莉亚心里埋怨徐茂公，徐茂公与魏征可是瓦岗山时的旧交情，他都不自己送，偏偏叫罗莎莉亚代送，这不是故意难为人吗？
“我觉得姐夫让你代送，一定有他的理由。”叶青偏偏还为徐茂公说好话。
“他的理由就是故意为难我。”罗莎莉亚板着脸。
“你先别急着生气，再好好想想，”叶青搂着妻子，哄她道，“他让你代送礼物，我想应该不会是什么值钱的东西，是不是食物啊？”
“食物？”罗莎莉亚想想，确实有这个可能，徐茂公可比她有钱多了，而她最善长也就是厨艺了，“那他直接说不就行了，不然我怎么知道他要给魏征送什么吃的？”
“我想他也不知道送什么吧，这样其实是在变相的求你呢。”叶青知道如何哄妻子开心。
罗莎莉亚果然笑了：“他实说不就好了。”求她，这个词语她爱听。
叶青微笑，有的时候，妻子和女儿一样，都需要人哄的。
。。。。。。
徐茂公可是难得求人的，所以就算他的信写得不清不楚，罗莎莉亚还是认真考虑该做什么吃的，总不能送生日蛋糕吧？这里的奶制品那么贵，魏征肯定不会收，至于寿桃，有陈夫人的百子寿桃专美于前，她才不主动“献丑”呢。
魏征是一代名相，罗莎莉亚就从历史上的名臣和美食的联系着手，终于让她想出送什么了。
“有一代宰相，为官清廉，说好祝寿不收礼的，可他的家乡父老在他五十大寿时，悄悄在门外放下了一盒饼子给他。宰相打开一看，那饼子犹如水晶般晶莹透亮，里面的馅儿清晰可见，还有一张红纸，上面写诗一首：‘公有水晶目，又有水晶心，能辨忠与奸，清白不染尘。’宰相明白，这是乡亲们盼着他清白做官，如水晶般身亮心也亮，便欣然收下饼子，并命名为水晶饼。”
罗莎莉亚和叶青讲的正是水晶饼的来历，她的这个宰相是北宋名相寇准，这都是著名的清官，打动寇准的水晶饼应该也能打动魏征吧？应该吧？
罗莎莉亚也没有把握，她只是试着做作，工作间是叶家的家用房，所以叶青抱着女儿也进来了。
“你带翩翩进来干什么？快出去。”罗莎莉亚出人意外的在赶人。
叶青不解：“你什么时候做点心这么神秘了，还不许我们父女看？”
“不是不许你看，是不能让翩翩看，她看了要吃怎么办？”近十个月大的翩翩已经到了对什么都好奇的年级，大人不看紧点怎么行？
“吃就吃，你怕麻烦我喂她好了，反正她现在也不能光吃奶。”叶青不是故意和妻子唱反调，而是他家这个女儿，仿佛继承了父母对厨艺的兴趣，一进厨房就乐得手舞足蹈，这时候要抱她离开，非大哭大闹不可。
“这可是你说的，你喂她。”罗莎莉亚也不争执，就让事实说话好了。
叶青抱着叶翩翩，看罗莎莉亚和面做水晶饼。
糯米粉、澄粉、淀粉、糖粉、为了颜色好看，罗莎莉亚还加了勺藕粉，然后加水和面，再用猪板油把面团揉搓得光滑。
看罗莎莉亚用的食材，叶青就想抱着女儿躲开了；这糯米粘面岂是十个月大的女儿能吃的，可叶翩翩正看得有趣，所以父亲刚转身，她马上张嘴要哭，叶青只好又停了下来。
罗莎莉亚故意不去看这父女俩，只动手包馅，分别包成枣馅、豆沙馅、桂花馅、五仁馅，然后放去饼模子里压制成图案，上笼屉蒸。
叶青终于找到女儿能吃的东西了，他用筷子夹了点豆沙喂叶翩翩，盼望女儿吃了能赶快离开厨房，可叶翩翩嘴里含着豆沙，眼睛却一直盯着笼屉。
水晶饼终于蒸好了，的确晶莹剔透，不过叶青没空称赞妻子的厨艺，他忙着阻止女儿伸向水晶饼的小手。
“翩翩不可以碰。”叶青自问不是个狠心的父亲，但他现在必须阻止女儿吃这个。
“吃。。。吃。。。”这是叶翩翩现在除了爹、娘、爷爷、奶奶、姑姑外唯一会说的词，也是她使用次数最多的一个。
“这个不能吃。”叶青急了，可他如何向十个月大的小孩解释什么叫会噎着。
“吃！”愿望得不到满足，叶翩翩终于大哭起来。
“好了，吃吃。”罗莎莉亚还是不忍心看女儿哭的，她抱过女儿，侧身解衣给女儿喂奶，没办法，还得她自己喂。
母乳可是叶翩翩最爱吃的，她马上不哭了，大口大口吃起来。
“不许看！”就算是侧身看着女儿，罗莎莉亚也能料到丈夫想干什么，所以她嘱咐丈夫，“你要没事干，就帮我取飞箩面和面，做水晶饼。”
“飞箩面？”叶青一怔，你刚才不是用糯米面做水晶饼吗？”
“水晶饼有好几种呢，你帮我再做一种。”罗莎莉亚告诉他，“用猪板油和飞箩面和面，用糖桂花、猪板油、熟面粉、碎核桃仁、冰糖做馅。”
“这也是水晶饼？”叶青边做边问。
“这个也是。”看女儿吃饱，罗莎莉亚整理好衣服才转身，她也抱着女儿看丈夫做点心，“再和油酥面。”
叶青动作可是相当麻利，“裹上馅，包好放烤盘烤。”罗莎丽亚总结道。
看着丈夫一气呵成的动作，她由衷称赞：“自从指点过你，我就再也不想教别人了，完全不是一个档次。”没耐心，只喜欢聪明能干的学生，罗莎丽亚自问自己不是个好老师。
“你只要教我一个就好了，然后我再去教别人。”来厨师学校的学徒都是男生，叶青还是不希望妻子被太多男性崇拜的。
烤好的饼表面金黄色，底面棕红色，四边白色，“这个也是水晶饼？”叶青还是觉得第一回做的更名副其实些，不过这个水晶饼女儿倒是能吃了，他用手掰了极小的块喂给女儿。
“这两个都叫水晶饼，你说给魏大人送哪种？”其实这第二回做的才是寇准吃过的正宗水晶饼，但罗莎丽亚个人更喜欢第一种。
“我觉得第一种更像水晶，晶莹透亮。”叶青的看法也是英雄所见略同。
“那就送第一种。”罗莎丽亚把女儿交给丈夫抱着，“那我再做一些，包装好就送过去。”魏征收不收就看今天，省得她再惦记。
“那你忙。”看叶翩翩吃饱了想打瞌睡的样子，叶青趁机抱女儿出去，免得她看见饼子要吃，再哭闹起来。
看着叶青逃也似的走出厨房，罗莎丽亚偷偷坏笑，水晶饼是有两种做法，不过她完全可以改变下顺序，但她先做糯米面的，就是故意的，谁也叶青不听她的，结果怎么样，这大男人怎么“喂”孩子？
。。。。。。
罗莎丽亚带着水晶饼去了魏征府上，裴夫人看到她挺高兴，可魏征知道她是来送礼的后，脸就拉长了：“我说过不收礼的，拿回去。”
“这是曹国公送的。”罗莎丽亚声明，这可不是她在讨好魏征。
“曹国公送的也一样，拿回去。”魏征也没给瓦岗旧友面子。
“可这是曹国公专门让我做的水晶饼。”罗莎丽亚打开盒盖让魏征看。
“水晶饼？”听到这名字，魏征对饼子多看了两眼，然后终于点头，“那我收下了。”
罗莎丽亚刚松口气，就听魏征又吩咐夫人：“拿钱给她，这饼我们买下来。”
。。。。。。
“早知道这样，我就学寇准的乡亲们，把饼放在门外就走，看他到哪给钱去。”这是罗莎丽亚给徐茂公写的回信。
在并州的徐茂公看到这抱怨后也只是笑笑，心意送到就可以了，至于魏征是如何收下这礼物的，他也不在乎。
。。。。。。
贞观之治，凡是大唐的国土，东至东海，南至五岭，都是夜晚不闭户，行路不带粮，路边到处都是饭钱，随时可以吃饭。
罗莎丽亚一直希望这在大唐的国土上，她的太白酒楼也能遍布全国，在每个省府都有其连锁店的存在。
所以当发现叶青的第四个徒弟居然颇有生意头脑后，这除了清河、并州的第三家连锁店就找到了负责人，在荆州开张大吉。
之所以选择荆州，罗莎丽亚是为了武约，小姑娘临别时给她的礼物是一条珍珠带子，想起武约对太白酒楼美食的恋恋不舍，也着实让人感动。
清河、并州、荆州三家分店，在大唐威世的背景下，红红火火的经营着，而长安城里的粥铺、食疗馆、点心店、酒楼、沙龙也让罗莎丽亚赚得盆满钵满，要说她现在还有什么不足之处，就差自家的父母能否过来探亲了。
。。。。。。
贞观七年，（公元六三三年），这时距苗训到长安的时间，已经过去正好一年了。
叶青从他的厨师学校出来，这时候他出师的徒弟已经有了整整十个，而且个个是他的得意门生，当初开学校真是对了，叶青笑容满面。
第一百一十六章 糖醋素鱼
要数叶青的得意门生：首徒赵小雷，已经在长安城的厨师站住了脚，二徒弟、三徒弟也是太白酒楼的主厨，四徒弟、六徒弟、八徒弟分别在荆州、襄洲、同洲开了分店，五徒弟、七徒弟进宫当了御厨，九徒弟、十徒弟各去了荆州、同洲支援师兄，学习经营之道，过不了多久，太白酒楼的分店就又要增分了。
叶青如今颇有些春风得意的感觉，不但为弟子的成就高兴，而且这学校还有不少好苗子，明年的这时候，他的徒弟就应该能达到二十人了。
“叶老爷。”一个巴结的声音响起，打断了叶青的好心情。
“曾大姐。”叶青不自然的笑笑，这个女人他认识，街坊们都称她做曾大姐，平素里干得是保媒牵线的行业，可惜不是正式的媒人，所以介绍的都是一些让有钱人家养外室、纳小妾的勾当，名声自然不好，叶青也讨厌这种人。
“叶老爷，我今天可是专门来找你的。”曾大姐笑容可掬，她可是事先就收�
