家传宝典-第35部分
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无论多么小的事业,也需要人才的辅佐,王易之第一个想到的就是老魏一家人。
老魏一家是王易之在菜市场卖菜的时候认识的,老魏的摊位就在王易之的对面。
在王易之眼里,老魏是一个非常成功的“商人”。他们家的摊位总是人最多的,菜的价格并不比别家便宜,但是人们就是不去别家。王易之通过观察和聊天,认真地研究过老魏成功的秘诀。
老魏是山东寿光人,他们那几乎家家都种菜,老魏开始来天津是为了卖自家的菜,后来发现卖菜比种菜赚钱,就全家都过来卖菜了,反正村里人都种菜,他不愁没有菜卖。
有了好的货源,老魏家的菜品质、卖相都比其它摊位的要好,对于消费者来说,价格高一点也是物有所值。
老魏的必杀技是笑脸迎客策略,王易之作为竞争对手都能被老魏身上真诚的笑容所感染,这种真诚绝对是发自内心的。这也是山东人和山东企业要比南方一些企业能做的更大更长久的原因吧。
老魏有时候自己摊上的菜卖完了,也会帮助王易之卖菜,周边的摊位也是一样,虽然嫉妒老魏,但并不讨厌他。
笑容只是老魏赢得顾客的一个必杀技,他的第二个优点就是能跟每一个顾客成为朋友。只要是在老|奇|魏摊位上买过几次菜|书|的顾客,老魏都能跟人聊几句家常,甚至交出对方的名字。
一个菜市场能够覆盖的就是周边的几个社区而已,老魏的这种策略让他有了众多的老主顾,而这些老主顾基本不会考虑去其它摊位买菜。
“老魏大哥!还记得我么?”王易之坐车到了老魏所在的菜市场,除了老魏,很多摊主也都跟王易之很熟。
“哎呦!~这不是小兄弟儿么?好几年没见你了,在哪儿发财呢?”老魏的记性一点都没变,不用想都知道对方是谁。
“发什么财啊,钱都让大哥你赚了,我们哪还发的了财!”
“你说你一个大学生,非得跟我们抢饭碗,这受苦受累的活,你哪干得了啊,找个地方好好上班,怎么都比我们赚的多。”
“老魏大哥,我也是个受累的命啊,工作是找了,但是干不下去啊,没有跟着您卖菜过瘾。”
“得得得,你赶紧该干嘛干嘛去吧,别跟我这打哈哈了,我还得卖菜呢。”
“老哥哥,我这次是专门来看您的,想请您、老嫂子还有两个大侄子吃顿饭,您可以定得赏我这个脸啊!”
“老大,老二,你们小王叔儿要请吃饭,去不去啊!”老魏朝着正在整理刚进的菜的两个儿子喊了一句。
老魏的两个儿子也都很能干,基本上继承了老魏的优点,真诚,爱笑,勤奋,朴实。听到老魏喊他们,俩个小伙子才看见王易之。
“王叔儿,今天怎么这么闲,来看我们啊!”老大年龄比王易之小几岁,两人以前就很熟,说话也比较多。老二那时候还小,比较腼腆,现在也是个大小伙子了。
“老大,你还跟着你爸一块干呢,赶紧自立门户吧!别让你爸老剥削你啊!”
“你个小王子,你感情来这挑拨离间来了!”老魏朝王易之扔了一根水果黄瓜。
“老魏大哥,老大早该结婚了吧!”
“我大孙子都三岁了,老二都快结婚了!”老魏听王易之说起这非常自豪。
“那您还不让老大自立门户,还跟着您干,时间长了儿媳妇愿意啊!”
“你说这事吧,我们爷俩也商量过,可刚给老二盖完房子,老二结婚也要花钱,现在没有钱让老大出去单干,过两年再说吧!”
老魏对前途是充满信心,所以无论什么时候脸上都是一幅真诚而又自信的笑容。
115 开张大吉
第一百十五章开张大吉
简单的生活之所以很不容易,是因为要活的简单,一定不能想的太多。
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晚上王易之请老魏父子三人到小区附近的一个餐馆喝酒,这个餐馆以前王易之住在这的时候就经常和江小柔一起来。这里的老板和服务员都认识王易之,连后厨的大师傅都认识王易之。
王易之喜欢这家餐馆的理由也是他认为这家餐馆的经营非常成功,跟老魏的风格差不多。菜品口味好,卖相好,服务热情,笑脸迎人,跟老顾客交朋友。
有一次,王易之在这里喝多了,非要根大师傅学习做菜。这个大师傅竟然真的把几个王易之喜欢的菜的做法告诉他了,后来王易之照着做了几次,也像模像样的。
老魏父子都不胜酒力,几个人一共才喝了一瓶白酒就已经话密了。
“小王子,你真要回来卖菜啊,这行你不行,你没有这个天分!”老魏虽然喝的脸红红的,但仍然是面带笑容,憨态可掬。
“老哥哥,您说的对,我是想卖菜,我也没这方面的天分,所以这次来是想请您帮帮我。”王易之表明了自己的来意。
“帮你我们的买卖咋办啊,没听说过同行是冤家么,我才不帮你呢!”虽然说出的是否定的话,但是从老魏嘴里出来,一点也不决定难听。
“老哥,您听我说完嘛,其实咱们是互相帮忙。虽然说同行是冤家,但是现在时二十一世纪,讲究双赢,咱们可以合作!”
“怎么合作!”
“您不是想让老大出来单干么?我出钱让老大再找个市场立个摊,股份咱们双方一人一半,您觉得怎么样?”
“立个摊用不了多少钱,我们爷仨攒两年就够了。干嘛非要跟你合作啊!”
“老哥,话是这么说,可您光给老大立摊啊!老二马上也要结婚了,到时候不也得出去单干?您这么靠自己慢慢滚动速度多慢啊,现在我给你们投资,老大随时可以出来立摊。老二结了婚我照样投资,还是一样,我只占一半股份。加上您现在的摊,到时候您就拥有三个摊了。”王易之给老魏父子规划了一个美好的未来。
“小王子,你发财了么,哪来的钱?你就不怕我们赚了钱黑你?”老魏对王易之说的话是有点动心,但他为人太老实,从来没奢求过天上掉馅饼的事。
“老哥,天底下所有人都可能黑我,但我绝对相信您不会黑我,老大老二不会黑我!”
王易之的话让老魏父子三人听得很受用,两个小伙子听王易之的计划也非常兴奋,早就想出来自己单干,但老魏一直让他们再等两年。
四个人喝完酒,王易之给老魏留了电话,让老大准备准备,交完了手里的活就先去找摊位。老大名叫魏卿,王易之以前一直不知道,听了之后觉得老魏家以前应该不是简单的农民。
王易之回到家给江海洋打了一个电话,让他把江小柔刚还给他的十万块钱再借自己用一段时间。
“你们俩口子,真有意思,上次小柔说要还钱,我说不着急,她非要给我汇过来。这才没几天,你又找我借,真能折腾。”
“海洋,我辞职了,打算全力以赴直奔创业道路!”
“好啊,易之,早该这样,要不我也辞职,算我一股。”
“算你一股没问题,你不说我想这么做,不过你可不能辞职。上次跟你说的事情,还需要你做呢,那时候才是你出马的时候。”
“行,妹夫有令,为兄不敢不从。十万够不够,这两年我又存了十万,可以给你二十万。”
“十万够了,你先留十万作备用,万一有什么事,找你也方便。”
“好,我回头给你送过去,汇款的钱都够去天津的来回路费了。”
还有不到一个月就过年了,魏卿打来电话说地方已经找好了,老魏从老家又找了几个帮手,这边开业的时候,可以让老二也过来帮忙。王易之让魏卿抓紧安排,争取在过年前二十天开业,抓住过年这个销售旺季。
马冬雷说李建勇已经回老家了,没有联系方式,找他的话可以让家里人帮着联系联系。王易之决定自己亲自回去一趟,顺便回家看看。
按照老家的习俗,家里如果有白事,三年内是不能在过年的时候出去拜年的,所以人们都会在过年前提前串亲戚。
王易之买点年货,借了高博的捷达,回老家去了。因为不是大棚种植,王天佑的菜地里已经没有什么活了,要等开春儿才能继续耕作。王易之回到家,家里已经开始准备过年了。
“大哥,苏宇航业回来种菜了,前两天乡里自留地承包招标的时候,他一下子包了一百亩地。”王乐之一见大哥回来就汇报了家里发生的事情。
“他种他的,咱们中咱们的,不用理他。”王天佑不希望王乐之拿这事跟王易之说事儿。
“爸,您明年别种这么多了,种几亩地就当是找点事干,别太辛苦了。”王易之不想让老爸在这么辛苦,所以他的计划里并没有包括王天佑。
“我不干行么,还有十万块钱的贷款没还完呢,除了贷款,还有包地借的钱,我不干这些钱怎么还?”王天佑无奈的说道。
“爸,您这么多年种菜也没赚到钱,而且不少辛苦,这点钱没多少,回头我和乐之帮你一起还。您就放心的养老就行了。”
“我欠的钱,我能还,你们俩谁也不用管,你们自己过好了就行。”王天佑依然是那么固执。
其实王天佑也希望两个儿子能帮自己还钱,但老大王易之工作这么多年没赚到什么钱不说,买房又借了这么多。老二王乐之一直在地里帮自己干活,没什么其他收入。所以王天佑最大的愿望的是两个儿子能早点过上好日子。
王天佑早把村里的老宅子卖掉,王易之已经很久没往村里面去了,每次回家都待不了几天。李建勇家二十年前用树枝围成的篱笆墙,现在已经换成矮砖墙了,房子还是以前的老房子。
“大爷,您还认识我么?”王易之见到李建勇家院子门口的石头上坐着一位头发花白的老人,正是建勇爸。听说他也出来有几年了,前两年得了一场大病,虽然治好了,样子却变得老态龙钟,一点也不像五六十岁的人。
“你是小易么?”建勇爸端详了半天,终于认出了王易之,“我都不敢认了!”
“大爷,是我,听说我大哥回来了,我来找他商量点事儿!”
“小勇在家呢,走!进屋去喝水去!”建勇爸起身拍了拍身上的土,带着王易之进了他家的大门。
“妈!~咱家来人了!”院子里一个小男孩看见王易之赶紧跑进屋里。
“谁来了!~”一个高亢的女人声音从屋子里传出来。
“小勇,易之来找你了!”建勇爸在院子里喊了一声。
从屋里一下子出来两三个人,王易之认出了最前面的是李建勇。后面的两个女人,一个是建勇妈,另一个则是赵凌云。
“大哥,我回家办点事,听说你回来了,就来看看你!”王易之说着把手里提的年货,伸手递给李建勇。
“来就来吧,还买啥东西呀!”李建勇一手接过王易之手里的年货递给赵凌云,一手拉着王易之进了屋里。
“大哥,这是嫂子吧!”
“王易之,老同学都不认识了,还装蒜!”赵凌云早就知道李建勇和王易之的关系,但是过去的事情她早就不当回事了。
“兄弟,你们一个班的,你不会不认识吧,你嫂子说了,你还是他的初恋情人呢,有这回事吧!”
“大哥,以前的事就跟小孩子过家家差不多,你们儿子都这么大了,我就算想找回初恋,嫂子能愿意吗?”王易之见他们俩都不当回事,自己就别太往心里去了,“是不是老同学!”
“得了吧你!你还找初恋,村里人早就传遍了,谁不知道王易之的媳妇又漂亮又大方得体,比咱们这山窝子里的姑娘好看一百倍。”赵凌云也不示弱,开始挤兑起王易之来了。
“行了,饶了我吧,嫂子!大哥你得管管她,这媳妇得管阿,俗话说三天不打,上房揭瓦。”
“他敢!~”赵凌云毫不示弱。
“行了吧,她不管我我就知足了。易之,你这次来是有什么事吧?”李建勇在牢里早就学会了察言观色,看人还是非常准的。
“大哥,说实话,我这次是专程来找你的!”
“找我干什么啊,我现在可不能打架了,你嫂子管得严着呢!”
“不是打架,我在天津跟人合伙立了个摊,需要人手,想请你过去帮忙。”
“帮忙,好啊,我刚出来,正发愁干点啥呢!你不怕别人有闲话么?”
“大哥,我是啥样的人,你应该清楚!”
“行,我去!”
“我说大兄弟,你都开始当大老板了,你们那用女的不,我也去,你看中不中啊!”
“中,没问题,正发愁没人给大哥做饭呢,你们俩口子一块去,还能互相有个照顾!”
“就这么定了!”
过两天,魏卿来电话,说万事俱备,只欠签合同了,交了钱立刻能开张,王易之带着李建勇和赵凌云回到天津。在郊区的地方租了一个院子,安排他们住下,也让魏卿找来的人搬过来一起住。
腊月初八,“老魏青菜店”第一分店正式开张营业了!
116 连锁经营
第一百十六章连锁经营
真正的财富是一种思维方式,而不是一个月收入数字。
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“老魏青菜店”第一分店开张仅仅十几天,单日营业额就超过了五千,王易之不得不佩服老魏家两个儿子的能力。摊位的选择,菜品的选择和摆放,开业时造出的气势,以及小哥俩热情的微笑服务,很快就征服了这个新建不久的菜市场。
王易之跟老魏商量,干脆让老二也跟着自己干,大不了以后新开的店都给老魏一成的干股,作为品牌使用费。老魏听说以后不用干活干等着收钱,当然乐意。
让王易之吃惊的除了魏家兄弟,还有李建勇两口子。就像马冬雷说的那样,李建勇干活又细心又勤奋,说话少,干活抢着干。赵凌云不仅勤劳而且是个多面手,卖菜时的亲和力一点也不比魏家兄弟差。
老魏告诉王易之,一般年前这段时间是菜市场销售旺季,价格高,购买力旺盛。现在能达到单日五千的营业额,就算在老的菜市场也不算低了,但过了年销售额肯定会回落。
王易之作过测算,就算单日收入回落到2000块钱,也可以实现盈利。只要保持这种旺盛的势头半年多的时间,就能培养一大批回头客,形成稳定营业额。
做好长期打算