[重生]私人中医作者:缺氧的金鱼-第11部分

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“我知道了，向主任还有什么事吗？”看来廖安和小馋猫今天的打算是要泡汤了。
“没了，你回去工作吧。”
张远回到办公室，一脸歉意的对已经想好要吃什么菜，准备点菜的廖安和说：“安和，不好意思。我今天下午有事，不能请你吃饭了。你看换成明天怎么样？”
廖安和听了一下就蔫了，还真是不巧。不过也不差这天，明天不是周六了吗？刚好远哥时间充足，他可以选些准备起来比较麻烦的菜。想着他又开始精神奕奕的盘算着明天要吃什么，自己才不亏。
“没关系，明天上午我要吃粥，随便配些小菜就行。下午我要吃香辣虾配上冰冻山黄瓜，再来个山珍野菜包。汤嘛，随便弄个清热的就行了。”
“那好，你明天十一点左右在过来，我早上要去买菜可能不在家。”张远心想这家伙还是比较好打发的，也没点什么太贵的菜。
“嗯，那说好了啊，我明天早上过去找你。对了买点可乐吧，香辣虾还是配上山黄瓜和冰可乐的好。”
“知道了，一定恭候你
的大驾。”这家伙果然还是像小孩子一样啊，其实这些搭配都是以前张远搭配给还是孩子的廖安和与李宏文吃的，只考虑小孩子的喜好其他的都没想，谁知道李宏文和廖安和现在都还一直惦记着。得到满意的答复廖安和提着片子，高高兴兴的回去了。
下午，张远下班以后开车载着向主任一起去位于郊区天和玉宴吃饭。天和玉宴建在水上，门口有一条清澈的消息流过，一年四季流水潺潺。屋后是一大片养鱼的池子。房屋的设计是仿造四合院建设的进门右边是吧台酒水房，右边是一个走廊，廊下有一张黄花梨的大茶桌，供顾客休息品茶。走廊尽头是一间绿意黯然又古色古香的小房间。你要是以为这清雅的房屋是用来做什么高雅之事的，那你就错了，这是一间麻将室。
再往里走，院子中间是个鱼池子，养着一些锦鲤。池子右边是个木质的走廊，还有几个包间。包间的门是红木雕花的，门边就是落地窗，从外面看不到里面的情景，从里面却可以很清晰的看到外面。
走廊的尽头是一件两层青瓦白墙的房屋，里面所有的陈设都十分讲究。二楼还有个茶厅，里面放置着一张三米的紫檀木茶桌。另外还有三个包间。
张远跟着向主任走进二楼的一间包间，金院长已经坐在里面等了。张远看了一眼桌上摆放的碗筷，显然今天不止他们三人。
“老向，你今天可有口福了。”金院长见到向主任让他过去坐，两个主位金院长占了一个，另一个空着。向主任走到金院长的下座，立即有人拉开椅子请他就坐，然后奉上热茶。张远向金院长问了好被安排坐在向主任边上，也享受着和向主任一样的待遇。
“怎么说？”向主任坐下后一副很感兴趣的样子。
“今天来吃饭的还有丁师长，托他的福我们今天可以吃到野生的抗浪鱼。听说是今天刚运到的，还很新鲜。”
张远在他说到丁师长的时候，第一反应就想起了在廖安和宿舍门口看到的那名年青却军衔很高的军官。
“哦，那可是很稀有啊，听说野生的抗浪鱼可是很难吃到。”
抗浪鱼那可是曾经一度濒临灭绝的鱼类，但因肉质鲜美；独具风味。吃时不用吐骨头；因为抗浪鱼刺极软；不会卡喉；一直很受欢迎。即使它的价格在每斤一千元以上，还是有价无市。
向主任和金院长愉快的聊着，张远一边喝着茶，一边打量着这件包间。这里
的座椅都是紫檀木的，看起来很厚重。整个包间内的装修布置都古意精致。据说这里是市里指定的接待上级部门的地方，果然布置的雅致大方。
这时门被推开了，张远曾见过的那名军官首先走了进来，他身后跟着廖安和。张远愣了愣，随后就淡然了。
丁承业直接向空着的主位走去，跟在他身后的士兵连忙帮他拉开椅子。廖安和跟在他身后，直接坐在丁承业旁边。然后他看到了坐在斜对面的张远。张远见他终于看向自己了，笑着向他点头。
“还真巧。”廖安和没想到自己蹭个饭也能遇见张远，他小声的嘀咕着。
双方的人都不多，就由丁承业和金院长相互介绍了一番。丁承业见到张远也觉得很巧，没想到这么快就在餐桌上遇见这人。在介绍张远与廖安和时，两人表示是熟人。
张远打量着丁承业，三十多岁的师长，大校军衔，身后跟着廖安和，这应该就是廖安和的表哥了。人长得不算很英俊，但身上那种久居高位的气势却让他抢眼，更有魅力。
同样丁承业也打量着张远，能让自己这个小表弟敬佩的人，估计也不会是个庸人，看今天吃饭金院长还叫上他，就不是个简单的人。其实丁承业想多了，张远是向主任叫来的，不关人家金院长的事啊。不过他也猜对了一半，张远还真不是一个简单人。

、021

丁承业这个主角到了，双方也可以开席了。很快服务员就陆续把菜端了上来，铜锅抗浪鱼、毛驴干巴、生鱼片、小炒野猪肉、鳄鱼汤煲、红烧乳鸽、绿豆酿莲藕等基本都是些比较贵的但味道很好的菜。而且有好几道都是廖安和喜欢吃的，这也许就是他出现在这里的原因吧。
“难得今天聚在一起，来我们把这第一杯酒干了。”金院长抬起酒杯，一饮而尽。其余人也抬起酒杯把杯中酒一饮而尽。张远本来心想自己是开车来的，还是不要喝了。金院长大手一挥，安排了一个人给张远开车，什么问题都解决了。张远也不矫情，他的酒量还是很不错的。
“金院长还真是海量。”丁承业放下已经空了的酒杯笑着说，他身后立即有人帮他斟酒。
“不行了，老了。”金院长谦虚起来。
廖安和酒量不是很好，空腹喝了一杯酒，脸就开始泛红。服务员帮他盛了一碗鱼汤喝下去才感觉好些，然后举着筷子向自己喜欢的菜进攻。
而那边丁承业和金院长两人都已互敬了一杯。接着丁承业又敬了向主任，向主任可是德高望重的老中医，医术、医德都是出了名的。张远以为丁承业不会敬他这个小医生。谁知丁承业在敬了向主任之后，抬起酒杯对自己说：“张医生，这杯酒我敬你，感谢你对舍弟的照顾，我对你可是闻名已久了。”这倒是真的，廖安和最近去他那里吃饭就会叨念着没有张远做的饭好吃。
听丁师长的意思，张远似乎是认识丁师长和廖助理的，而且和廖助理的关系似乎还不错的样子。
“丁师长，太客气了。”张远不卑不亢的抬起酒杯，恭敬却不谄媚，他很爽快的把酒干了。丁承业见张远不卑不吭，不自傲也不自卑，气度很好。
“安和一直夸你厨艺好，天天嫌弃我那里的饭菜不好，连我都想到张医生那里蹭饭了。”丁承业似笑非笑，似真非真的说着。廖安和也奇怪的看了他哥一眼，业哥今天的表现有些诡异啊。自己在他面前夸张远，他不是一直都一副不以为意的样子吗？
张远一时不明白他这话的意思，只是客气的说：“我也只是刚好会做几样安和喜欢吃的菜而已，要说手艺好也谈不上，更不能与丁师长你们小招的厨师比。”
“张医生太谦虚了。”其实丁承业想的很简单，像他们这样的人总要有几个能对自己有所帮助的朋友。原来的不以为意只是认为安和没必要在一个对自
己来说没什么帮助的人身上费这么大的劲，而且说不定别人也只是利用他而已。他这个表弟虽然不笨，但被家里保护得太好了，有时候还是会有点小天真。他的朋友很少，除了以前一个大院里长大的就只有张远家这两兄弟了。
但今天见面以后，丁承业突然有种想法，也许张远对廖安和来说不是完全没有帮助那种，而且以他对安和的态度也不像只是想利用安和。也许可以让安和继续结交，说不定有什么意外的收获呢。
这顿饭还是吃的比较和谐的，大家有说有笑气氛融洽。丁承业见多识广，金院长和向主任人生阅历丰富，张远经历两世也算阅历丰富学识渊博。于是几人也不会没有话题可聊，而在某些事的观点上还有共同的话题。廖安和也可以偶尔插上两句，不过多数时候他都是认真听着别人说话，吃着自己喜欢的食物。
饭后，金院长的人开着张远的车把张远送了回去。其实张远今天喝得酒并不多，人也很清醒，他完全可以自己把车开回家。但是因为上辈子的车祸，他对行车安全这方面特别上心，过度疲劳、酒后或者感觉自己身体不适的时候是坚决不开车的。而他的车是黑色进口的大众迈腾，看起来不招摇，性能却是不错的。
第二天一早，张远一早起来洗漱完就出门了。他与廖安和约好了今天要请他到家里吃饭的。他到小区门口的早餐店吃了早晨，然后就到市场买菜。
张远刚买完菜回家，把菜放好，廖安和就来了。张远开门就见到他神清气爽，笑意盈盈的站在门口。张远把他迎进来，让他自己随意，自己就进入厨房忙碌着。反正一回生二回熟，自己家安和早就熟悉了。
廖安和也不客气，直接找了自己喜欢的茶叶给自己泡了一壶茶。然后又去书房拿了一本书就去院子里看书去了。张远则在厨房里忙碌着，后来廖安和也不在院子里看书了。窝在客厅的沙发里看几页书，又看看厨房里那高大的背影。心里有种暖暖的感觉，他也说不上来这是什么。
张远穿着一身休闲衫，带着围裙，站在流理台前剥花生皮。他昨天晚上回来之后，就泡了一些花生米。现在要把上面那层薄膜剥了，然后用果汁机打碎和米一起煮成稀饭。虽然说这层皮营养丰富，但有些涩，口感至上的廖安和肯定是不会喜欢的。
廖安和又看了会书，觉得自己坐在这里看张远一个人忙碌有些不厚道。于是他果断的合上书，进了厨房。“远哥，我来帮你吧。”
“那你帮我把韭菜择了，然后清洗干净。”张远指了指水池边放的韭菜，把剥好皮清洗干净的花生倒入搅拌机内，然后加了些水，打开机子搅拌。
“那个，这个要怎么弄？”廖安和拿着韭菜，一脸局促不好意思的问。
“把腐败枯黄的叶子择干净了，然后洗净就行了。”他怎么忘了这人就是十指不沾阳春水的大少爷。
“哦。”廖安和一脸认真的拿起一根韭菜仔细的研究的一番，然后把最外面一叶择下来，然后又仔仔细细的看了看，没有黄叶子和很满意。然后他又换了一根，结果好几叶的叶尖上都有些黄，于是大少爷很果断的把一颗肥肥的韭菜择了只剩两叶。
张远把打碎的花生倒入锅子煮着，然后回头去看廖安和。他十分想抚额，要是按大少爷这样的弄法，他买两斤韭菜不知道能不能剩下三两。
“安和，其实只有叶片顶端发黄的你可以只把那部分掐掉的。”张远说着拿起韭菜给廖安和释放。
“哦。”廖安和的脸为不可察的红了红，看了看那些被他扔掉大半的韭菜，然后十分认真的按张远教他的去做。
张远看他学会了，从袋子里拿出今天买回来的腌制大头菜切成小块，然后打碎放到一只小碗里。之后廖安和的韭菜终于择好了，张远救过洗净过水烫熟，切成段拌了个凉拌韭菜。
廖安和觉得自己其实也帮不上什么忙，摸摸鼻子呐呐的回客厅看书去了。果然他只适合吃现成的。
张远看他的样子有些好笑，不过也难得这大少爷想要帮自己的忙。张远用了一个小时，手脚麻利的把中餐做好了。真的是很简单的中餐花生稀饭配上凉拌韭菜、大头菜碎末、香酥银鱼。
不过这些却很和廖安和的胃口，昨天晚上吃得太过油腻了，早上吃清淡的一些整个人都会觉得很舒服。
吃完午饭廖安和困了，他很自觉的去客房午休。其实他是比较想去睡主卧的，主卧的感觉比较舒服，但他的脸皮还没厚到鸠占鹊巢。

、022

张远把厨房收拾干净，也回房午休去了。睡觉前他把闹钟调到了下午两点，虽然他每天都会在这个时候准时醒来，但调了闹钟就更保险了。
张远午睡起来之后，廖安和还在呼呼大睡。张远笑笑没有去吵他，直接走进厨房把早上买的一斤活虾洗净，去头剪尾挑虾肠，然后把水沥干。
接着把山黄瓜削皮洗干净切片装盘，用保鲜膜封起来放到冰箱里。他想了想又调了一小碟卤腐酱。接着他又把白菜洗净整片焯汤以后放入冷水中洗净。然后把香菇、鲜肉、高原竹笋等调配好的馅料包入汆水后白菜叶中成块状，然后放入蒸锅内，等会蒸十分钟就好了。
这时廖安和终于睡醒了，张远看他睡眼惺忪的样子有些好笑，还真像个小孩子。廖安和直接进了洗手间，从毛巾架上拿起他专用的那块新毛巾。那是他前几次来的时候张远给他准备的，然后就一直挂在那里。
“安和，你跟我到院子离去。”张远说完拿着茶壶，拉开玻璃门往院子里走去。
等廖安和打理好自己走到院子里，就见到张远站在凉亭里，笔挺的身姿，刚毅的侧脸，那种沉静的气质让人一眼就觉得这是个可以依靠的人。此时他低垂着眼脸，把手上的蛋黄碾碎撒入水中，水里的锦鲤都聚集在这里争抢着蛋黄。
“你家的这鱼伙食真不错，都快赶上人了。”
“偶尔也给它们改善改善伙食。”张远笑笑，见廖安和在茶桌前坐下，他把手中剩余的蛋黄全抛入水中，然后在廖安和身边坐下，给他倒了一杯茶。
“那你以后也偶尔给我改善改善伙食。”廖安和才说完就愣住了，他这是拿自己和那些鱼比较呢？
“呵呵~~好啊。”张远低低的笑出声来，声音低沉悦耳，让人听了十分舒服。
“我才不是和那些鱼比较呢。”廖安和憋了半天别别扭扭的说了一句，然后更加后悔了，他这不是此地无银三百两吗？为什么他现在会这么幼稚啊！廖安和气闷的抬起茶杯一口把茶水灌下去。
“嗯，安和我今天想和你谈谈上次说的投资的事。你自己有没有什么想法？”张远知道他不好意思，轻描淡写的把话题岔开，然后又给他倒了一杯�

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第11部分

[重生]私人中医 作者:缺氧的金鱼-第11部分

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