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第32部分

肥田喜嫁-第32部分

小说: 肥田喜嫁 字数: 每页4000字

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  “哦,知道了。”
  洛霜急忙收了笑容低下了头。
  终究是自己的妹妹,洛姗也不好多说什么。等到包子出锅后,洛姗用水将肥膘肉过了一下水捞出,快速的炒了几样小菜起锅,随即就是最为重要的一道荤菜了!
  大铁锅已经洗净,细小的火苗****着锅底,锅逐渐热了。
  “你打算怎么弄?做回锅肉吗?”
  身后,李瀚思再度靠了过来。
  “不是的,我打算做锅巴肉。”
  洛姗随和的回答着,盆里的肉片已经加了调味料拌匀——说是调味料,其实根本就没有什么调料,只是此刻也顾不了许多了!

☆、71。第71章 巧做无米之炊续(加更)

  洛姗做的并不是普通的做法,她用余油在锅上一抹,随即将肉片抻开,逐片下入锅中,贴在锅底。这也就是锅巴肉的由来。
  温热的大铁锅里的肉块逐渐变了颜色,由原本的透明色,逐渐变成银白,再慢慢的变成金黄色的肉块。
  洛姗的动作飞快,很快就将肉块贴了满满的一铁锅。
  筷子在锅间穿梭,洛姗不住的将锅底的肉块翻到锅的上方,顺便翻一个面。
  等到两边都逐渐变成了金黄色,洛姗才将锅巴肉从锅底捞出,两面金黄的锅巴肉虽然是用肥膘肉做成的,但是由于它切得薄,而表面裹了一层红薯粉,使得肥油里的油水被红薯粉所吸收,好吃、好看、又不油腻,最最重要的,原本一刀肉,却被洛姗炸了整整两大盘的锅巴肉,生生的多了五倍。
  “二姐,你好厉害!居然能炸出这么多的肉来!”洛霜由衷的赞叹着。
  洛姗反而不好意思的笑笑:“这……不也是没有办法的办法嘛。要说功劳,还是你的功劳最大。做着锅巴肉全靠掌控火候,火稍微大了一点点,那可就烤焦了,根本无法入口的!”
  被表扬的洛霜得意的笑了:“那是!你也不看看,我霜儿是谁的妹妹!”
  “看你得意的!小鬼头。”
  洛姗在她的头顶轻轻敲了一下,随即摇头笑着说道:“赶紧的,你先去摆碗筷!饭菜已经做好了。”
  “好咧。”
  洛霜开心的跳起来,扯着嗓子就开喊:“开饭咯!饭菜熟啦!爹、各位叔叔伯伯,先吃饭吧!”
  这一声喊立刻就吸引了洛铁柱,他急忙收了手上的活儿,招呼大家:“大家别忙着做手上的活儿了!都先来吃饭垫一下肚子。这累了一下午了,大家的肚子早就该饿了。”
  洛铁柱心里其实挺打鼓的,这家里的家底相信在场的众人也都有看到,不过是一升玉米面,外加李家送来的一刀肥膘肉,着实不知道够不够眼前的众人填饱肚子,所以喊的时候,不免有些心虚。
  “没啥,等一下忙完手里的活儿先!”
  帮忙的众人嘻嘻哈哈,各自手中的活儿都没有停。眼看着这活快要做完了,众人自然不会丢下活计去吃饭。
  “吃了再忙也来得及,你们这样……铁柱实在是、实在是……”
  不善言辞的洛铁柱实在是了半天也没有下文,不得已也只好和大家一起,将最后的一点工作做完,才吆喝着洗手走向饭桌。
  墙壁上高高的支着几支火把,将已经漆黑的夜空照得亮堂堂一片。
  饭桌上,玉米浓汤早已端上了桌,整整五个蒸笼的菜包被端到了旁边,装了整整几大盘,中间是炸得金黄金黄的肥膘肉做的锅巴肉,旁边绿色的自然是几道青菜,农村人讲究一个实诚,这些食物也都是实打实的用来填饱肚子的。
  一看见桌上的饭菜分量十足,洛铁柱的身板也挺直了!大声的吆喝着众人。
  “快快快!大家都坐下来吃吃喝喝,家里也没有什么可以招待大家的,也就只有这些个,大家将就着吃些,啊!都不要客气哈!”
  洛铁柱大嗓门的吆喝着,一边从盘子里夹上几个大包子,放进旁边的碗里。
  刚刚揭开蒸笼盖子的大菜包就着玉米和芋头煮成的浓汤,再配上金黄金黄的酥脆油滑的锅巴肉,那滋味甭提有多好吃了!
  众人大口大口的吃着,时不时还从碗里夹两夹青菜配上,原本就饿了的众人完全顾不得搭话了,一时间完全就是吃饭的咀嚼声音响起。
  洛姗在众人旁边打着转,看见谁人的碗里空了,就立马添满。
  这活儿别人帮忙做了,饭虽然没有,但肚子总是得要让人家填饱吃饱吧。
  偷着空,洛姗转头吩咐着洛霜:“你赶紧给娘装上两个大包子送去……”
  “二姐您放心,霜儿已经给娘送过去了,每种都送有送去,娘直夸二姐您的菜包比她做的还要香甜呢。”
  洛霜得意的说着,正仔细的将蒸笼里的大包子夹出来。
  看了看逐渐放慢了进食速度的众人,洛姗看见蒸笼里还有两层大菜包没有夹,看来这包子是足够了!
  忍不住长长的松了一口气,总算是圆满的将分家后的第一顿饭给弄好了!
  “姗儿,你怎么不吃?等一下冷了可就不好吃了。”
  旁边,李瀚思靠过来小心的问询着洛姗,这般的动作自然没有瞒过坐在他旁边的李家表叔。
  这李家表叔对洛姗那可是满意至极!是以对自己儿子的这般表现不但没有阻止,而且还得意的笑笑,这孩子看来也不傻嘛!懂得自己争取!
  “没!我晚些再吃,这蒸笼里的包子不容易冷。”
  洛姗笑笑,随即回答着,连忙钻到另外一边去,和李瀚思离得远远的,让也找不到机会和洛姗说话的李瀚思很是沮丧。
  “洛姗,你过来一下。”
  旁边的洛铁柱叫唤着洛姗。
  “爹,您叫我。”
  洛姗急忙跑过去,在围裙上擦了一把手。
  “来!把这吃食给你奶送去。”
  洛铁柱也还没有吃饭,手中的大碗里放着五六片锅巴肉,另外还有四个大菜包。
  老洛家常年难见荤腥,这肥膘肉和全麦面粉做的菜包子,就已经算是难得一见的美食了。是以洛铁柱自己还来不及吃,就立刻想到了自己娘亲。
  “好的,爹。”
  知道是自己爹的一片孝心,洛姗也没有拒绝,解下围裙端起碗就朝着另外一边走了过去。
  月夜弯弯,照得地表朦朦胧胧的,洛姗熟门熟路的端着碗,朝着正房堂屋走去。
  和右边厢房的热闹对比,正房这边很显然安静得有些吓人。只有堂屋里还亮着一丝灯光。洛姗轻轻的穿过厅堂,走到堂屋前叩响了房门。
  “奶,姗儿给您老送了些吃食来,您开开门。”
  脆生生的声音在黑夜里响起,同时,堂屋里也传出一阵声响,片刻后,房门被拉开奶从屋里探出了头。
  “那么些饭菜,怎么还往上房送?赶紧的端回去。免得让做工的人笑话。”
  奶说话间,就想要掩上房门。
  对面左厢房听到了动静,杨氏从房门口探出了头,酸溜溜的扯着尖嗓子嚷嚷。
  “这些莫不是都是众人吃剩下的饭菜,你现在才送来给你奶吃?”
  杨氏的嗓门很大,说话说得很是咬牙切齿的。这刚刚才分家,三房立刻就吃香的喝辣的,还吃得正欢!自己却还在吃糠咽菜,这让她如何能咽下这口气!
  尤其是那群邻里,一群穷鬼个个都跑去老三家帮忙,也不想想自己这边的门,不是也要堵上吗?
  杨氏越想越火大!而此时的洛姗自动送上门来,立刻就成了她的出气筒。

☆、72。第72章 本份

  她最为难以忍受的是,这么香气四溢的肉片,自己却吃不着!这才是她酸的主因!
  “奶,姗儿怎么敢呢?这些可都是爹亲自给您夹的,那么多的邻里可都能作证的。爹到现在还没有动筷,还有姗儿也没有吃呢……”
  洛姗才不肯搭理她那酸溜溜的话,朝着奶再度举起了碗。自己爹的孝心是给奶的,可不是给大伯母的!
  奶轻叹一声,将洛姗让进了屋。
  身后传来奶呵斥杨氏的声音,洛姗假作没有听见直接去了厨房,将碗里的食物倒进另一只大碗里,才重新转身走出堂屋。
  堂屋门口杨氏人已经不见了,多了正在拉扯头上绑缚着方巾的小叔一瘸一拐的从里屋走出来。
  “小叔您这是……”洛姗好奇不已。
  小叔羞赧的笑笑,扎方巾的手一顿。
  “没有啥……昨儿上屋顶,我着实没有做惯农活,从屋顶上跌了下来,扭伤了腿,倒是没有大碍……”
  洛姗顺着目光下移,映着摇曳不定的火光,即使隔着衣裤,小叔的一条左腿也明显的肿大了许多。
  洛姗颦眉,“小叔,您这伤……没有什么大碍吧?”
  这里的人男女大防,她也着实不方便抓着自己的小叔查看伤势。
  “没事儿,就是脚踝扭了。”
  洛玉泽说话间,将裤管提了提,露出肿得乌青的脚踝。果然是扭伤了!
  “小叔,您好生歇着,这些天就别随意动弹,养伤要紧。”
  洛姗轻轻的笑着,随即又想起了另外一件事情:“今天姗儿将牌匾送给了族长,族长大人说了,这以后您和我大哥去族塾里学习,六礼束脩全免,您就安心求学,等将来高中光耀门楣吧!”
  洛姗笑笑,说完便不等呆立的二人,转身回了家。
  “啥?你居然将牌匾送给了族里?你个死丫头,你给我回来……”
  她奶良久才回过神来,随即便不住的咒骂声,声音十足的洪亮,径直划破夜空,直接传到这边厢房来。
  “咦!二姐,奶在骂什么?”
  转弯处,洛霜从另外一边正好转道过来,两个小姐妹在中途碰上了。
  “你这是去哪里了?”
  洛姗低头看了看洛霜手中的碗。
  “去胡婶儿家了,送了些锅巴肉和大包子过去。二姐,奶不是在骂您吧?”
  “小鬼头,少想些有的没有的。”
  洛姗抬手搓了一把洛霜的头发,将她原本就乱糟糟的头发弄得更乱,拉起她的手朝着自己家里走去。
  “爹,我们回来了。”
  拥挤在原本是老洛家旁边院子围墙下吃饭的众人大多已经放下了碗筷,三三两两的散去,和洛铁柱的道别声不时传来。
  一听见洛姗说话,洛铁柱急忙将洛姗拉过来:“你奶……她都说了什么?”
  洛姗侧耳听着此时已经依稀可闻的咒骂声,随即笑笑,她自然不会告诉自己的爹,奶是在骂她擅自将牌匾送给了族里,在大发雷霆之怒呢。
  “爹,奶不相信咱们的饭菜够吃了,一定要洛姗再端回来。可是姗儿怎么敢嘛,就自己将东西倒进了奶的碗里,然后跑了……”
  洛姗说话,含着无限的委屈,大声的嚷嚷着。
  还留下的众人一听,随即都笑了。也是这么一个理儿,农村人没有随意糟蹋粮食的习惯,她奶怕她家里不够吃,让她送还回来也大有可能。
  旋即便拿话岔开,陆续告辞。
  直到众人都吃饱喝足离开了,洛姗才将洗好的最后一只碗擦干,直起身子伸了伸懒腰。
  “姗儿,你过来一下。”
  洛铁柱低声喊道:“说吧!今晚到底是为何?”
  自己的娘亲和女儿,洛铁柱自然还是有了解的。要说他娘亲会随意骂人,打死他都不信。
  旁边正在快速编织着草帘子的洛文轩也回过头来看着洛姗,显然都在等着洛姗的答案。
  洛姗目光仔细将周围打量一番,才从怀里掏出了几张地契,这地契除去今儿族长给的那些田产之外,自然还有那天奶给的十亩山林地,另外就是那十两银子,洛姗也没有藏私,直接拿了出来。
  这么一笔巨款,当即就吓坏了洛铁柱。他回神后一把将洛姗扯进里屋,随即砰的一声掩上房门,将里屋里正躺在床上安胎的刘氏给吓了一跳,急忙从房间里撑起身子。
  “他爹,你这是怎么了?”
  洛铁柱的手微微的颤抖着,嘴唇开开合合许久也说不出话来,这可是一笔比他分家还要多的巨款!
  “爹,开门!”
  房门外,洛文轩终于从门缝里挤了进来。再度确认了一番自己爹手上的地契,飞快的朝着洛姗喝问:“姗妹,这到底是怎么一回事?你倒是说说呀!”
  眼看着众人着急上火了,洛姗噗哧一声笑了!
  “你们不用着急,是这么一回事儿……”
  洛姗将这地契和银钱的来历原原本本的复述了一遍,尤其是奶给的那份,她着重强调了那支野黄精,还有那只野黄精最后的去处。
  听完了这些,洛铁柱脸上的激动神色终于褪去,长长的呼出一口气。
  “姗儿,既然你将野黄精交给了你奶,那不管她如何处理,反正你是尽到了你做人晚辈的本份,这就足够了!”
  不错,是本份!
  对于洛铁柱来说,很多时候,他不是不能反驳自己的娘亲,不过在他看来,哪怕是她做错了,她终究也是生养自己的娘亲。为人后辈的,哪怕是受了些苦,可是对象是自己的娘,那一切的苦楚都不算是苦了!
  “知道了,爹。”
  洛姗嘟起嘴,不以为然的摸了一把鼻尖。
  “不过现在咱们有田有地有山林了,如何具体开垦,恐怕还是一件大事儿吧!尤其是这些地契,还要拿到官府去备案才成,是不是呀?爹!”
  洛铁柱迟疑了片刻,看了看洛文轩后一锤定音:“你说得不错!这些地还是明儿一早就拿到官府去备案好些。尤其是族长给你的这份儿……这份备案的时候,就直接划到姗儿的头上。之所以这么做,也是为了避免将来,有许多说不清道不明的账本掰扯不清……”
  “爹的这主意好,这样即使将来大伯要说什么,他也不好抢自己侄女儿的田地了吧?”洛文轩得意的说道,可是被洛铁柱一瞪,又急忙低下了头。
  “也成,记在我的名下以后也好封住众人的嘴。姗儿好久没有去集市了,想想就觉得开心!”
  洛姗笑得捂嘴,看着自己大哥吃瘪的模样,随即又想起一件事来:“对了,爹!我适才送包子过去的时候,看见小叔的腿肿得好似乌青,他说是从屋顶上掉下来给扭伤了脚踝……”
  “什么?玉泽受了伤你怎么现在才说?你这个缺根弦的小丫头。”
  洛铁柱截住洛姗说了一半的话,随即拉扯着洛文轩:“走!跟我一起去看看你的小叔……”
  

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