定国-第125部分
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！为什么？因为他们不爱吃甜食。。同样的，成都府里的菜，要是上到金陵的饭桌上，只怕一大半的金陵人，都下不了筷子。那菜就不叫菜，叫火烧，吃一口啊，嘴里像是含了一块炭儿似的，辣的那叫一个受不了。。还有福山路，广南路，不是菜腥的发苦，便是汤淡的如水；我们吃着不香，人家却吃得津津有味。。所以说，武陵人越喜欢的吃食，到了金陵，却只怕会生出差异。。。”
“广哥哥，您真有学问。。。这天南地北的事情，你都知道啊！”娜仁崇拜地道。。
苏三若在此，怕不还得喷上一口。。
赵广摆了摆手，心里很受用，嘴上却道：“诶。。这算不得什么，算不得什么。广哥哥就是喜欢吃点喝点，所以在这上面倒是有些见闻。。。”
“哇，娜仁要听，要听。。”隔着桌子，娜仁格日乐来晃赵广的左臂。
赵广‘一不小心’又看到了雪白的二团，轻咳了二声笑道：“好好，给你讲讲上回与一个广南官员吃广南菜时，碰到的事？”
“好啊，太好了。。”娜仁拍着巴掌。。。
看着从外国来的‘无知’小女孩，求知欲渴，赵广便开心地讲起了故事。。
徐江锦看看了这四周的环境，再看太子好似乐在其中的样子，他只能无语问苍天了。。
这叫什么破事。。。堂堂一个国家的皇储，却与一个外番的公主打情骂俏；这还不算，还偏要在这茶楼里，在这市井中！
哎，等这事了了，说不得自己要把这些人叫到一起，好好‘关照’一番了。。只是这事，哪里就堵得上这悠悠众口？
第22章，又有故事！
又等了好半天，徐江锦派出来的衙役才上楼，到他跟前。、徐江锦不等衙役说话，便问道：“炸鱼块买回来了？”
衙役有些挠头道：“没有。。”
徐江锦头又开始大了。
“不过，我们把店掌柜的带来了？这里面有些细节。。小的也不知道怎么给大人解释，那店掌柜的说什么鱼块腌制的时间还不到什么的。。小的也不明白，所以连人带料，全都带来了。。”
挤了挤眼，让衙役不要动声色，徐江锦悄悄地朝楼下走了下去。。
只见顾培山正陪着一个年青男子跟前，一个劲地说好话，求年青男子赶紧把炸鱼块儿给弄出来。。
那年青男子只是轻笑，并不应话。他的身后，站着二名年轻的女子，还有二名小伙计，女子倒是极标致的模样，一女子抱了一个坛子，一女子抱了一个托盘，托盘里放着许多瓷瓶。。
徐江锦紧走二步，走到年青男子身前，拿眼打量了这人几眼。。
年青男子气度倒是不凡，不像个掌柜，倒像个读书人。。“你就是任记的掌柜？”
“在下徐英明，是金陵府‘任记炸鱼’分店的掌柜！我们总掌柜的，是武陵城济老的孙女。”徐英明不紧不慢地行了一礼。。。
徐江锦稍稍一愣，才理清了这里头的关系。想不到这‘任记’还有些来头，倒不好拿对普通掌柜的架子来对待了，便笑道：“你姓徐？本府也姓徐，咱们倒是本家！”
“哎呀，原来是府尹大人，小的徐英明给大人行礼了。。”徐英明忙纳头揖了一个深礼。。
“行了，一笔也不二个‘徐’来，说说吧，为什么炸鱼块做不出来？”徐江锦把事情拉回正道上来道。
“且容英明禀告。。。”一顿后，长徐英明才道：“这‘任记’炸鱼块，是周总掌柜的，花了数年时间，潜心钻研，融和了上百种名贵中草药，经过无数次的调配，精心密制。。。”
“直接说重点。。”
“。。。所以，必须腌制超过十二个时辰，又不超过二十四个时辰，取用，才是正宗的‘任记炸鱼’，少一个刻钟，都不成。。。”
徐江锦愣愣地看着徐英明。。
徐英明郑重地点了点头道：“若炸出来的鱼块不是真宗的‘任记炸鱼’，那是会砸牌子的，这还没有开业，就砸了牌子，徐英明是没有脸回去见东家的，所以，时候未到，英明绝不敢开锅。。”
“那这还有多久。。。”徐江锦指着女子抱着的坛子道。
“半个时辰。。”
“不行，等不了那么久，本府现在就要这炸鱼块。”徐江锦一摆手。。
“大人，不是英明大胆顶撞。而是店里的规矩定得死死的，时候没到，不能开锅。要开锅可以，大人先炸了小的吧。。”
真是诸事不顺，从哪里又冒出这么个不怕死的？
徐英明见徐江锦一脸的烦燥，忙道：“事情，小的也都听说了。大人不必着急，都已经这样了，急也没用。小的这里倒有个法子，不知行不行得通？”
“说。。。”
“大人让小的上去，小的听说太子爷是个美食家，我上去先说说这‘任记’的炸鱼块，等说完了，时间也差不多了。免得太子爷怪罪大人？。。”
徐江锦也担心太子爷再发火，其实更担心的是，再拖半个时辰，这影响只怕会更大。可是转念一想，都已经这样了，也确实没法子急。上面的人，该看得也看到了，不该看到的也看到了，再多这么一个时辰也不打紧。
听这徐英明把这炸鱼块说得这么玄乎，说不定太子爷会高兴。于是点了点头道：“那好吧，本府引你上去，记着，到了上头不要乱说话，看我的眼色行事，若是太子爷皱了眉头，赶紧就停。。”
认真地点了点头，徐英明道：“大人放心，英明只是介绍炸鱼块，其他的话，小的不会说的。。”
“嗯，那来吧。。”
徐江锦伴着徐英明走到楼上，见太子还在与娜仁格日乐说笑，便轻轻地咳了一声，上前几步，走到太子的身前。。
太子抽了个空，看了他一眼。又看了看徐英明，和徐英明身后二名女子一眼，才笑道：“哟，炸鱼块这么快就来了？”
徐江锦心道：敢情太子爷正说得起劲，对炸鱼块这么快来，还不乐意呢！忙道：“太子爷，这位便是‘任记炸鱼’金陵分店掌柜的徐英明。但是炸鱼块，却没有炸好，其中有个缘由，让这个徐掌柜给太子爷当面禀明？”
“喔！”赵广笑了笑，“又有故事？”
娜仁格日乐目的已经达到，便笑道：“广哥哥，娜仁要听故事嘛。。。”
“好好好。。那谁，你说说，是什么原因，这炸鱼块没有炸好。。”赵广笑着一摆手，让徐江锦退到边。。
徐英明这才带着二名标致的女子，往前头一站道：“小的们见过太子爷，千岁千岁千千岁。。”
太子心中一喜，这平民之中也有这么懂礼怕人，“行了，起来说话。。”
徐英明这才起身笑道：“一早便听人说，太子爷不仅是人中龙凤，还是大名鼎鼎的美食家。。”
“喔。。。”赵广面上一喜！刚才还在与娜仁格日乐吹嘘，这么快就有人来捧场了，心中大喜，脸上便溢出了笑容。。
“所以，个中的情由，太子爷听完了小民对‘任记炸鱼’的介绍，便自然会明白。。”
“好！本太子也听说‘任记炸鱼’有些独到，你且细细说来。。”赵广自然要投桃报李的。。
徐英明便退开赵广的跟前，走到赵广对面的一张空桌边，让二名女子，把托盘和炸鱼块的坛子，摆到了桌子，自己又从怀里掏出许多小件的东西摆好在桌上，这才对众人打了一个团揖，又郑重对太子行了礼，请示是否可以开始。。
太子一摆手，示意可以开始了。。
徐英明这才中气十足地道：“大家上午好！！很荣幸在这里，向大家推荐我们‘任记炸鱼’的黄金炸鱼块！大家看到没有？装在这个坛子里的，就是正在腌制中的炸鱼块。既然是鱼，又是生的鱼，那就一定是有腥味的，可是我们的黄金鱼块，却一点腥味都没有，一点都没有。。”
徐英明狠狠地挥舞着手，那大起大落的动作，与那专注的表情，与刚才文质彬彬的气象大相径庭，一时之间，整个楼里，都傻了，呆呆地看着徐英明！所有人都在想：这人是不是有什么毛病？或者精神有些不太正常？
可是徐英明接下来的话，显示这个人再正常不过。除了言语有些激动，表情有些夸张，并没有疯子样的表现。只是他说的那些话，那表情，那动作，把所有人，彻底给唬蒙了，包括对自己的演技，相当满意的娜仁格日乐。。
这就不是在介绍，简直就像是在演戏。。。甚至比戏台上演戏，更热闹。。
第23章，徐掌柜VS候总
只看见刚才抱着坛子的女子，凑到坛子边上闻了闻，一脸的惊异，失声大叫道：“还真的没有腥味哦，一点都没有，刚才小女子一路抱过来，也没有闻到一丁点的腥味，反而有一种淡淡的清香。。。。这真是奇怪哦。。掌柜的，您能不能告诉大家，为什么一点儿腥味都没有呢？”
“哈哈。。。”徐英明夸张地笑道：“不错，当然是没有腥味的！因为我们的鱼块，是用上百种名贵的中草药涂抹，加上‘任记’独有的配方，经过十二个时辰持续不断的滋养，才能酿出这样的鱼块。。这样的鱼块，怎么可能有腥味？”
另一名女子道：“哇，掌柜的！上百种名贵中草药哦？还有独特的配方，有没有搞错呢？”
“没有搞错，就是要用这么多好东西，才可以让鱼块吃起来，味道又好，又可以养生；年纪大的，吃了黄金鱼，腰不酸了，腿不疼了，精神好，晚上睡觉香；小孩吃了黄金鱼，不哭不吵也不闹，大人省心，小孩开心；女人吃了黄金鱼，皮肤好，气色好，连每个月的那几天，肚子都不痛了。我们任记，之所以花这么大的力气，下这么大功夫，用那么多，那么多的名贵食材，就是为了让客人吃出美丽，吃出健康。。这是我们任记人的使命。。”徐英明紧紧地握着拳头，对着众人挥舞。。
众人听到这里，早就傻了。。
徐英明可没空管这些，很激动的样子。边上的女子也紧跟着道：“可是这么多贵重的东西，用来滋养鱼块，这是什么样的鱼块啊？会不会很贵重啊？”
“不，你说错了。任记用的鱼块，就是大家常吃的草鱼！不过，也可以说有些与众不同。（竖起食指）我们任记用的草鱼，那都是个头十足，经过任记精心挑选的鲜活草鱼！个头小的，（用手抹脖子）我们不要；活力弱的（用手往下砍）我们不要；斤两不够的，我们不要；斤两过了的，我们也不要；（一边说，一边把桌上的小东西往外扔！）只有我们符合我们标准的草鱼！我们才要（捧着坛子）。。而且，草鱼精心挑选出来后，我们还要用特制的汤料去将养一个晚上。。取用的时候，我们只取用了鲜草鱼身子中间的那部份，去头，去尾，取得是整块鱼肉中的精华！”
“哇，这么麻烦？”
“不麻烦，为了客人，为了我们任记的使命，再麻烦，我们都不怕麻烦。我还告诉你们哦，这还只是刚刚开始，炸鱼的时候还有技巧，就是出了锅，吃法上还有讲究，看到这些瓷瓶没有？”
“是啊，早就看到了，就是一直没有问，这些瓷瓶是做什么用啊？”
“自然是装东西用的了。。你来瞧，这里面装得都是上等的酱料！真是各种不同的口味都齐全了。。不仅口味齐全了，而且功用还不一样，喏，看，这一瓶是女人吃的！女人吃了，可以美容的；这一瓶是男人吃得，男人吃了之后，全身上下，精神通透。。”
二女人便掩嘴笑。。
“这所有的酱料，都是极品，都是密制。可不是那种走出去就可以买得到的大路货。今个太子爷当面，本掌柜都可以说一句，便是皇上，都没有吃过这么好吃的酱料。。”
“哇，这么好的东西，会不会要很多钱啊。。”
“钱？这东西是钱都买不到的，因为它们是无价的，是非买品，我们任记做出这些密制的酱料，那是用来送的。。免费送的。。”
“真的啊，真的是送的吗？真得可以不花钱吗？掌柜的，能不能送我们一瓶啊，我要那瓶女人用的。。”
“我要那瓶男人用的。。”另一个女人羞羞地道。。
众人狂笑。。
徐英明等场面静了静才道：“送是送，但不是这样送！我们任记是搭配着黄金鱼块送的。只有买了炸鱼块，我们才搭配着各人的需要，送上那么一小碟。。”
“啊，才一小碟啊，这么少，掌柜的可真小气。。”
“小气？你们是不知道，就这一个小瓷瓶的酱料，武陵城里的大老爷，花三十两银子要单买，我们总掌柜都没有卖给他。。为什么？因为定下来的规矩，就是只送不卖，能送一小碟，就算你们的运气。这可是额外赠送的。。。。不过今天算你们走运了，也算大家走运了，分出一点儿，给你们尝尝。。”
二女子便从托盘里取出碟子，从瓷瓶里倒出一些，分给众人。。在太子爷的桌上，也分了二碟。。
太子却不去吃，等侍卫先尝过了之后，没事了，再去吃。一吃，便有些后悔，不该让那侍卫先尝了一大半去，这味道，还真没得说。。。。
娜仁格日乐则在一边笑道：“广哥哥吃的那份，是不是男人吃的啊？娜仁这份可是女人吃的哦。。。”
咯咯地笑声，笑得赵广*焚起，也不知道是这娜仁逗弄的，还是这酱料果然有那么神奇。。
那边徐英明又开始说了，“怎么样，怎么样？”
众人都赞不绝口。。
“不是本掌柜的自吹，这酱料不是好，不是很好，而是绝好。可这么好的酱料，还是配料，只是配着我们的黄金鱼块，富贵鱼块，任记的绝品炸鱼块来吃的。。”
二女人一齐叫了起来：“天啊，天啊，这样的鱼块，一定，一定，非常的昂贵吧。。。”
“昂贵？什么叫昂贵？五万两银子一斤炸鱼块，那叫昂贵；五千两子，吃一块，那叫昂贵，可是我们的炸鱼块，不是五千两，也不是五百两，甚至连五两银子一斤都不用，而是五百文。。。”
二女人再次叫了起来，“五百文？只要五百文一斤？”
“对，你们没有听错，只要五百文一斤。只要五百文，这么好的炸鱼块，您就可以慢慢地享用？”
一女人道：“五百文，您就可得到独一无二的口味！”
另一女人道：“五百文，您就可以得到上百种药材腌制的养生鱼块！！”
一女人拿起瓷�
