木仙府种田纪事-第6部分
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木艾再次趴在窗口悄悄向外面探看,似乎真没有可疑的人,心里就忍不住骂自己胆子太小。恐怕她真是以小人之心,度君子之腹了。想到这里,她直起腰,长长吐出口气,还是小心些好,自己一个弱女子,真碰到歹人,还是没有余力反抗的。等这件事了了,晚上闲暇之时,要好好研究一下戒指,看能不能琢磨出什么攻击功能,以前旅游时,也买过几把长刀,还有防狼电棍,可是,刀她并不会用,电棍这里也没有充电的地方,只好想其他办法了。
转头看看二牛一副心有余悸的样子,猜测他是误认为自己卖给肖老板的香米有问题。所以出声安慰他,“李二哥,你不要担心,我卖给肖老板的香米是真的,不是用幻术骗人,所以,他们不会来抓我们的,我这样躲着人,是因为咱们得了这么多银钱,防备着有人起歹意。现在,你换了华贵的衣衫,我也换回了女装,更是不容易被认出,你就放心好了。今日真的要谢谢你才行,连累你跟着我担惊受怕了。”
二牛从小跟着爷爷生活,平日里见到的也大多是村妇,高门大嗓的呼喝孩子,哪有像木艾这样柔声细语跟自己说话的,这让他觉得很不好意思,连忙挥手,“木姑娘,我不是担心你卖假东西,我只是好奇,你是怎么把那粮食放在筐里的。啊,木…木姑娘,你不告诉我也行,我知道这是秘密,我…我真的没有恶意。”二牛越说越乱,他实在是怕木艾误会他也有什么坏心思。
木艾看他急得头上汗珠子又要淌下来了,笑着掏帕子递给她,二牛也没心思推拒顺手接了,紧紧握在手里,木艾穿越以来这么久,今日却是第一次跟二牛见面打交道,除了知道他是自己的半个救命恩人以外,还有李奶奶前晚郑重跟她说过,二牛是个可信的人。如今在他的通力配合下,米顺利的卖出去了,也能看出他人品确实很不错,甚至可以说是天下第一老实人。所以,也不介意他问这件事,直接把对李奶奶说的那套说辞讲给他听,听他一阵惊呼一阵唏嘘的,想要安慰自己又十分害羞的窘迫摸样,心里无比庆幸她能遇到李奶奶和二牛这么淳朴善良的人。
肚子咕噜噜响了几声,木艾才想起来自己还没有吃饭呢,于是,开门叫了伙计,点了几个菜,就在屋里吃了起来,二牛虽然刚才吃了一些,但是心里实在不踏实,也没吃饱。此时放了心,就放开肚皮吃了起来,木艾给他夹了一筷子五花肉,“我还留了好些香米,以后要李二哥常来李奶奶家,我再下厨做给你吃。”二牛想起那香米饭的味道,当然连声说好。
饭后,木艾再次确认客栈周围没有可疑之人,这才叮嘱了二牛几句,然后出门去随便逛逛,隔了半个时辰之后,二牛也出来了,学着木艾刚刚传授的“经验”,小心的左右看了看,然后才去采买乡亲们求他代买的东西。
正是未时末,日头毒辣晒得街上闲逛之人少了很多,木艾得了银子,以后衣食又了保障,心情就格外的好,一路游游逛逛,凡是于民生有关的店铺,都会进去溜达一圈儿。
粮油铺子里很单调,只有几个木箱子,装着包谷面、粗面、细面三种主粮,外加黄豆、绿豆、红小豆三种杂粮,旁边还有几个大陶瓮,看着外圈儿油乎乎的痕迹,不难猜测里面装的应该是豆油了,问了问价钱,居然要一百文一斤,而榨油所用的黄豆却只有二十文,比例是五比一,实在不知是这里的榨油技术不行,还是因为是官方作坊出品,有卖“霸王油”的嫌疑。但是想起每次菜汤上面那一层薄薄的油花,她毫不犹豫的买了二十斤的一大坛。
而肉铺里案板上面摆放的,多是羊肉、猪肉,却似少有牛肉出售,想起古代里牛是重要农用物资,不是轻易可以宰杀的,也许这里也一样吧。羊肉除了两个羊腿单卖,剩下都是不分部位,逮哪割哪。猪肉却是和现代一样按后鞧、腰盘之类分开卖,只是这里人不知道骨头也是好东西,全当添头儿搭给熟客,熟客还要嚷着要换成小块肥油。木艾和老板闲谈了两句,爽快的买下了二十斤羊肉、一整块后鞧和二十斤腰盘儿,总共是三两一钱银子。这可真是遇到了大主顾,老板见木艾一副妇人装扮,就把她当成了哪个高门大户的管事娘子,忙前忙后,热情极了,正愁怎么拉好关系呢,听说她还要买几十斤大骨棒,当即把案板上的所有骨头一股脑儿的包好,却死活不要一文钱,然后又喊了小伙计帮着送回去,木艾笑着说了客栈名字,也不理老板失望的脸色,递给小伙计一小块二钱左右的碎银,算做辛苦钱,让他一起把油坛子也送过去,小伙计儿接了银子,立刻笑开了花,一溜烟儿的跑走了。
相比之下药铺里的药材种类实在不少,除了正门一侧,其它三面墙都立着高高的木柜,柜子上隔了一个个小方格子,看上去品种很多,因为李奶奶和栓栓身体都不错,二牛的爷爷又是大夫,木艾只在门外打量几眼,也就走过去了。
刚才匆忙间为了换衣衫,木艾只拉了二牛胡乱买了两套衣衫,此时有了空闲就找家大布庄详细看看。布庄老板是个和气的胖老头,也不嫌麻烦,她问什么都细细解答。这个时空的织造业是很发达的,普通的麻布,柔软的棉布,还有昂贵的锦缎,雪白的棉花,简直应有尽有,这也让木艾对老板口中的布料原产地—蓉城,更是好奇,想来那也是个跟中国古代的苏杭相似的地方吧。最后要老板包了两匹颜色素淡的上等棉布和各色绣线两盒,付了三两三钱银子,打算拿回去送给老太太。
出了布庄大门左拐不远处有一个卖菜的小胡同,木艾想要进去看看,又嫌拿着布匹不方便,于是找了个拐角,迅速扔到空间里,这才轻手轻脚的逛起来,胡同两侧大都是些青布包头的农家妇人用筐子装了新鲜的青菜售卖,种类也都和家里常吃的没什么分别,角落里还有些卖活鸡活鸭的,却没发现有卖鱼虾的。但是,她刚刚在酒楼时用鱼虾做菜,并没见那些食客有什么惊奇啊,也许是自己没找对地方,或者酒楼有自己的进货渠道吧。
突然木艾在胡同最里面发现有人卖豆腐,这让她很高兴,豆腐有营养不说,还容易配菜,可以做出很多家常菜色。她穿来这半个月也没见老太太做过一次,恐怕是村里没有豆腐坊吧。木艾考虑着把整板儿豆腐都买下来,但是又不能明目张胆放进空间里。只好问明了小贩的住处,给了二百文的定钱,说好明日一早儿去他家拉走两板儿豆腐,结果,那小贩儿激动的再三确认。
木艾并不认为这是什么能使人如此激动的大生意,心里疑惑,细问之下才知道原因,这做豆腐的手艺还是小贩儿的祖辈们传下来的,但是吃法却没有跟着传下来,平日里,酒楼和富人家偶尔会买两块用肉汤炖着吃,而贫民百姓又嫌八文一块太贵,只在冬天没有青菜,又需要待客时才会买上一块,捣碎浇上酱油吃。所以,他们一家卖了多少年豆腐,也从没有接过一次两板儿七十二块豆腐的大生意。
木艾简直要对这个时空在吃食方面的笨拙,大叹三声了。如果李奶奶讲的那个传说是真的,那么天神就不只拿去了大部分物种,也拿去了百姓们脑子里对于吃食的创造力,怪不得刚才在酒楼只一个现场浇汁儿鱼,就把那么多人唬住了。以后如果她也开个酒楼,把现代那些家常菜摆出来,就绝对会被食客把门槛踩烂。木艾收回这些心思,笑着对小贩点点头,说定明早去取豆腐,也就转身走了。她还记得今日要办的一个重要事情—买书。
正文 第九章 亲人
PS:因为一会儿有事外出,所以今日早更新版小时,来看书的朋友们如果有闲暇,给红酒留句话啊,红酒有些没信心发下去了,不管是批评还是表扬,朋友们亮亮嗓子啊!
找了一个门面最大的书铺,她进去好似随意的拿起一本书,实际上心里还是有些紧张,细细摩挲手里的纸张,虽然外表有点微微发黄,但是柔韧性、光滑度都很好,待打开书页扫了两眼,木艾悬着的心落了地,还好,是繁体字,她不必经受从头儿学认字的痛苦了。
她当年考取的艺术大学,分数高,学费高,但是也有一个好处,就是除了本专业的绘画之外,还可以选修很多科目加学分,她当时选中的就有一门是书法,古贴临摹多了,繁体字也认识个大概。
去了最大的烦恼,木艾就开始悠闲的在店铺里随意翻看,进门处显眼的位置摆放着的书籍大部分和中国古代差不多,多是四书五经之类的,但是瞄了两眼诗词集子,却是类似于汉朝时期的赋的格式,完全没有唐宋时期的七言、五言那样的简洁。她只略略看了几篇就觉得冗长啰嗦,反正又不打算考科举,也就放下了。抬头喊了一声“老板”,却发现老板似乎不在,只有一个十二三岁的小伙计坐在柜台边上打瞌睡,勉强睁眼看见有客上门,连忙小跑儿过来招呼。木艾请他帮忙挑了十几本历史、游记、律法和识字启蒙这些方面的书,又选了两套文房四宝共装了一大包,算完帐一共付了快三十两银,这让木艾想起了以前在现代时,社会上关于教育费用的问题,越讨论费用反倒越高,供一个孩子读完大学,普通人家就已经被掏光了家底儿,底子稍微薄些的,还要负债几万,可谓望而生畏,她旅游路上就曾碰到一个从大学里自动退学去外地打工的,原因就是为了赚钱还外债,赚钱给操劳累倒的母亲治病,让人又是心酸又是无奈。如今看起来,穷人读不起书,这个现实在哪里都存在啊。如果自己不是卖了天价香米,只靠着和李奶奶、栓栓一起种田,恐怕一辈子都攒不出这些书钱。摇摇头,撇开心里的嘲讽,出门再次找个人少无人注意的角落,瞬间把东西都扔进戒指里。
粗略算算,东西也都添置的差不多了,木艾就回了客栈,让趴在窗前望眼欲穿的二牛实实在在放下了心。
一夜无话,第二日一早,两个人雇了辆马车,去那卖豆腐的小贩家,多付了二百文,连木板儿一起买下拉走,左拐右拐的胡同里木艾顺手收了豆腐,等出了南城门,换了牛车,一路向家里赶去。路上并没有像木艾担心的那样出现抢劫之类,顺顺利利的在午后赶到了村头儿。远远就瞧见栓栓在那棵大柳树底下伸头张望,木艾心里突然就很酸涩,自从奶奶去世后,多少年了,她从来就没再奢望过,会有人盼望她回家,会有人在门口张望等她。
挥手开心的喊着,“栓栓,姐姐回来了,给你买好吃的了。”
小丫头兴奋的迎头跑过来,腿脚也利索,没用二牛停车,就一蹦高儿跳到车上,腻在木艾怀里,小脸儿上一副想问又不好意思问的样子,让木艾很想逗逗她,就是抱着她不开口说,也不动手给她拿吃的。栓栓偷眼看她脸上笑的开心,知道木姐姐是拿她玩笑,不依的在她怀里扭来扭去,可爱的样子逗得木艾忍不住笑出声来,转身拿了一大包在街边买的炸面鱼,递到她手里,小丫头立刻就跳下车,去找她的小伙伴们分享了。惹得木艾在后面喊她,“栓栓,早点回家来。”
不一会儿,到了家门口,刚一停下车,老太太就迎了出来,显然心里也是十分惦记,一起说笑着搬了东西进屋。老太太是个热心人,也不急着问木艾的事情,反倒拿着替乡亲们捎带的东西,挨家去送了,木艾无奈,想着家里这一老一小肯定都没吃过东西,就叮嘱二牛随意,或者喝茶或者回家,一会儿记得来吃饭就好。
然后转身进了厨房,前晚太谨慎了,只给李奶奶和栓栓做了米饭,如今去城里转了一圈,她也弄明白这时空的缺失,心里有了底,想着好好做几个菜,给家里人尝尝,也犒劳一下二牛,这一次出门多亏他帮忙。
木艾足足洗了四碗米,估计好水量,一起装进陶盆里上大锅蒸起来。然后从戒指里拿出一块五花肉、一把菠菜、两根儿黄瓜、一块豆腐,还有一些葱姜蒜等调料。五花肉放热水里煮上几分钟,切成小肉块,锅里放上两勺糖,一点点水,熬到起白泡,把肉倒进去炒成红色,浇上两勺酱油,葱姜片花椒大料盐,大火烧开,再转小火慢炖。另起一只小锅把菠菜烫软用笊篱捞出来,颠几下甩出大部分水分,整齐码在盘子里,肉末用油炒熟加上十三香、酱油还有蒜末爆香,然后倒上加了盐的半碗淀粉水,勾成浓稠的欠汁儿,倒在菠菜上。黄瓜拍成小段,加了蒜末盐味素香菜醋和糖拌好装盘,最后把小锅烧干倒进豆油,把豆腐块炸成金黄色,再用切成菱形的黄瓜片和胡萝卜片,配了蒜片溜下。不到半个时辰,红烧肉、肉末菠菜、素拍黄光和溜豆腐,四个菜就做好了,有凉有热,有荤有素,搭配正好。
李奶奶牵着栓栓的手进了院子,二牛早就帮忙端了饭菜上桌儿,木艾害怕突然有来窜门儿的,这些饭菜不好解释,就把饭桌摆在了老太太屋里。老太太对着这些从没见过的新菜色,虽然也很惊奇,但是想起木艾凭空变东西的本事,也就不觉得多稀奇了。而栓栓和二牛两人根本就没说话,只顾着埋头大吃了。
饭后,木艾收拾了碗筷,沏了茶水,原原本本把这次卖米的事情讲给老太太听。栓栓太小,还不懂银子的价值,只是腻在奶奶怀里“咔嚓咔嚓”啃着木艾随手拿给她的小黄瓜。老太太却被四千两的巨款结结实实的吓到了,半天没有说出话来,挺了好一会儿,才冒出一句,“天神保佑。”木艾也不笑她,抱着老太太一只手臂,慢慢说着,“李奶奶,现在咱们有了银子,趁着地里不忙,咱找些乡亲们,把房子修葺一下吧,我前两日看见两边山墙都有裂缝了,恐怕到了冬天要受冻呢。”
老太太听她这么说,才从惊吓中回过神来。微微皱了下眉,说道:“木姑娘,不是老婆子跟你客气,实在是你一个妇道人家,夫君和爹娘都失散了,以后还要自己过日子,身边多点银钱傍身才是正经。不要把银子花在这些不必要的事情上了,等秋天地里粮食卖了银子,再修房子也不晚。”
木艾抬起头看着老太太,确定她不是虚应客套,而是在真真正正为她着想,心里突然很温暖