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第144部分

木仙府种田纪事-第144部分

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吴掌柜哈哈大笑,连连点头说道,“好,那我就静候小哥儿再来喝上一杯茶了。”

大禹起身和老掌柜告了辞,留下满堂议论纷纷的书生看客们,带着清风出了门。

正文 第二百三十三章 技术小问题

第二百三十三章 技术小问题

同一时间,城南的醉风居门外,涛儿也在满脸兴奋的夸赞明月,两人一路兴冲冲的回了铺子,汇合了刚进门的大禹两人,唧唧咋咋说起了各自的经过。然后一起进了搭好灶台的后厨,可心正小心翼翼的把一小锅做好的冰激凌汁倒进模具里,木五稳稳端起放进土冰箱里,然后往四周的硝石上浇水。片刻后,两人合力敲碎四周的冰块,打开模具,夹出一块方形的冰激凌放在小碟子里,递到大禹和涛儿两位小主子面前,说道,“大少爷,涛少爷,你们尝尝,这是用今早新收的羊奶做的。”

大禹和涛儿点点头,分别用小银勺挖下一点儿送进口中,可是下一刻却同时皱了眉毛,互相看了一眼,都有些疑惑不解。

可心不知出了什么问题,但是只看两位少爷的脸色就知道味道一定不好,她也顾不得恕罪,连忙拿起一个勺子,上前舀了一些,然后也皱起了眉头,“怎么会呢,明明和夫人的步骤一样啊,也没加什么别的食材,怎么味道就差这么多。”

大禹又舀了一些仔细品了品,突然脑子里灵光一闪,问道,“妈妈做的时候,用的是羊奶吗?”

“啊?”可心听见自家少爷如此问,也反应过来了,立刻答道,“不是,夫人当时是用了一种叫奶粉的东西,但是,夫人说了,那些粉末用热水一冲,和奶是一个味道的,应该不会有什么问题啊。”

涛儿说道,“我品着妈妈做的那冰激凌好似奶味没有这个浓,是不是这个羊奶放得稠了。”

大禹点点头,十分赞同他的说法,于是吩咐道,“可心,把羊奶里加些水调稀一些再试试,这次少做一些。”

可心连忙应了,认真在羊奶里加了半瓢水继续试了起来,可是,接下来的结果让几人都有些泄气,不论他们如何实验,都做不出妈妈当日做给他们吃的那般味道。

大禹看看天色,无奈说道,“咱们回去陪妈妈吃午饭,顺便请教一下妈妈吧。”

涛儿也泄了气,点头答应着,一起回了随园。木艾正带着幸儿和几个大丫头做针线。

她今早突发奇想,想要绣两个小荷包,装那两方小印,然后送给欧阳一方,所以,一直在辛苦努力,想要凭借她那只会缝纽扣的女红底子,挑战高难的绣花手艺。一个上午过去了,别说花了,连片叶子都没绣成,反倒是幸儿小丫头的那朵莲花已经有些轮廓了,这真是打击到了她的自尊心,越发发狠以后要好好练练女红了。

辛巴和诚儿两个淘小子,经过前日那顿胖揍,变得非常乖巧,本来心疼他们疲累,让他们留在家里歇息几日,没想到,他们却主动要求练字,坐在桌边写了足足十几页。经妈妈检查一遍,夸赞了几句,这才带着一众小厮跑到后边花园去玩。

春分见到大禹和涛儿回来,连忙带着小安到厨房准备午饭。

木艾咬断手里的绣线,抬头看了看两个明显欲言又止的孩子,笑道,“怎么了,可是有什么事情需要妈妈帮忙?”说着放下手里的针线,吩咐幸儿去洗手,等着一会儿开饭。

然后拉了两个孩子到身前,仔细打量他们明显晒黑的脸颊,笑道,“你们两个为了铺子可真是上心了,才几日功夫就晒黑了。涛儿再回府,你祖母该心疼了。说说吧,到底出什么问题了?”

大禹微微皱眉说道,“妈妈,今日可心做了冰碗,可是味道与当日妈妈亲手做的,差了许多。”

“是的,姑姑,奶味特别大,盖了甜味。我们试着把奶稀释了,但是还是不行。”涛儿附和道。

木艾挑挑眉,想起奶味二字,突然恍然大悟,她那日用的是奶粉,孩子们今日用的一定是鲜奶,而且还是膻味特别重的羊奶,所以才说味道不对。

可是,如果不用羊奶的话,她这里也没有多少奶粉能长期提供给店里啊。仔细想想以前好似听人说过把杏仁放到羊奶里煮能去膻味,不过,她却是没试验过的,说不得为了孩子们的“大业”要尝试一下了。

伸手拍拍两个皱着眉头的孩子,安慰道,“别担心,你们只管张罗店里的事就行,这些技术问题交给妈妈,保证你们能做出最好吃的冰激凌来。”

在两个孩子心里,妈妈就是无所不能的,听她如此保证,立刻去了心里的烦恼,重新露出了笑容。木艾嘱咐他们去换衣服洗手之后,轻轻靠在软垫上,心神沉到空间里查看自己的家底儿。

因为她不是太喜欢吃杏子的关系,当初买桃树时人家顺遍搭了两棵就随手种在了旁边,前两次收水果时倒也收了十筐左右,各个像婴孩儿拳头般大小,一面黄橙橙的,一面微带着红色,也不知道叫什么名字。

挥手捡了一盘子出来,顺手扒了一个尝尝,完全没有想象中那种涩味,反倒又沙又面,酸甜十分适口,让她忍不住一连吃了三四个才停手。唤了才进门的幸儿过来,给她也掰了一个吃,吩咐彩云小丫头去找了只小锤子来,咔咔把几个杏核都敲破,捡出一小把儿杏仁儿来,顺手在针线筐里翻了块小小的细纱布,把杏仁包了进去。

春分几人端了午饭进来,大禹涛儿还有两个淘小子都跑了进来,母子几人吃了饭,孩子们照旧午睡,木艾就趁空去小厨房煮了锅羊奶,果然加了杏仁之后膻味去了许多,足够满足做冰激凌的要求了。

于是就唤了几个丫头们一起,搬了一筐杏子出来,边吃边剥杏仁儿,夏至吃的欢快,一连吃了五六个,直嚷着肚子撑,还是舍不得停手,木艾隐约记得孕妇不能吃性子,具体有什么危害记不清,不过,什么食物再好吃,吃多了也没有好处,连忙拦了她。夏至吐吐舌头,开始麻利拿着锤子梆梆敲杏核,她本是个急性子,平日里做针线活是几个丫头里最差的,没想到今日拿起锤子,反倒敲得又准又利落,拔出的杏仁也完整,得了木艾的夸赞,越发兴致勃勃。

一个时辰不到,孩子们午睡醒来,就已经剥好一大碗杏仁了。木艾吩咐春分动手包了一些给大禹,细细教了他用法,然后才打发他们去了店铺。两个淘小子很自觉,连连要求跟哥哥们一起去做事。

木艾当然赞同,夸了他们几句,就让他们一起出门,却扯了个学女红的借口,留了小女儿在家,毕竟是女孩子,木艾可不想女儿晒得像小黑炭一样。

一筐杏子最后剥出三大碗杏仁,两陶盆杏肉,主仆几人也都过足了嘴瘾,恐怕短时间内都不想再吃了。

木艾看着金黄的杏肉,不想浪费,直接找了几个窄口坛子开始做杏酱。大锅里放了小半下空间泉水,加了一点儿盐进去,据说能保证果酱的颜色鲜艳。把两盆杏肉倒进去,煮上一刻钟,直到杏子都被熬煮化了,再加了适量的麦芽糖进去,不断搅拌,直到汁液变得粘稠,色泽也变得透明橙黄。舀出一勺尝尝,味道比单吃杏肉要甜上一些,留给孩子们做零食,或者做冰激凌都是不错的。

于是吩咐几个丫头,等杏酱凉了盛进坛子里密封好。一坛放入空间,一坛送到了几个孩子的铺子去。然后照旧带了幸儿去继续与荷包上的花朵奋斗。

不提她们一家各自忙碌,单说花王城里,不到半日功夫,大半人手都知道了那个一休的小故事。要说天下传的最快的不是皇帝的密信,而是老百姓们的流言。

清风和明月一个在茶馆,一个在酒楼,分别提出了问题,连捧带激,着实让很多人起了兴致,或者为了面子或者为了那名字响亮的彩头儿,纷纷议论起来,回去后也当个新鲜事说给自己的亲朋好友听。人都是好奇心重,又擅攀比的动物。看到别人猜不出时的困惑表情,就如同为自己的愚笨找到了借口一般。就这样,一传十,十传百,花王城里就掀起了一休热。人人见面寒暄不上几句,就一定会问上一句,你猜出来了吗?当然除了这句,还有另一个出现最多的名字,就是鸿鹄书院了。

老百姓的心思很简单,难题当然要找聪明人,而鸿鹄书院那就是所有聪明人的集结地啊。既然平日里得了无数聪明睿智、育人兴邦等等美誉,如今当然也要担起解惑的责任啊。于是,众人翘首以盼,书院里能给出个答案,可惜,两日过去了,书院里众书生谁也没猜出答案,更有那好事儿的跑去问先生,结果,先生在外面也是听说过故事的,自然也猜不出来,又不好对学生承认自己也猜不出,只得训斥他们不学无数,不肯动脑。

一时间花王城里真是热闹非凡,等肖恒在自家酒楼里听说了这个故事,想起那日丽娘提过木艾让几个孩子张罗开店的事,于是有些哭笑不得的来了随园,木艾把他接进去奉茶,听他说了来意,才知道,自己的一个小小宣传策略,居然引起了这么大的反响。再听说,大禹和涛儿是在其它茶馆酒楼发布了这个故事,更是好笑。

正文 第二百三十四章 答案

第二百三十四章 答案

唤了两个孩子回来一问,才知道,原来他们是想要凭借自己的力量,一手打理店面,不想人家说他们借了父辈的势力。

肖恒当初也是凭借自己的能力,仅用一千两银子,硬了闯出了如今的家业,如今听了两个孩子的理由,当然是大力赞扬,并且连说,以后他们的冰激凌闯出名气了,说不定还要借他们的势,给仙客楼添些人气。当然,以仙客楼如今的地位,怎么还会缺人气,这么说完全是在鼓励两个孩子。果然,两个孩子都兴奋起来,围着他讨教起了生意经。

最后肖恒告辞走时,两个孩子也得出了一个让他们始料不及的结论,如果花王城里没有人猜出答案,那么他们的冰激凌要奖励给谁,要如何打出名气。木艾这次却是不打算帮忙出主意的,两个孩子也看出了妈**意思,转身出了大厅,和几个帮手商量了起来。

第二日辰时左右就派了眼生的木四、木五分别到茶馆和酒楼里坐了片刻,直到他们回来了,巳时初才照旧带了清风明月,各自拎了一个大食盒出门。

茶馆里,今日比往日都要热闹许多,小二飞奔着在哥哥座位间上茶上点心,忙得不亦乐乎。偶尔有个空闲,就拉着掌柜的说道,“掌柜的,如果那位小哥儿以后日日在我们茶馆里说上一个小故事,我们的生意岂不是就会日日这般红火。”

老掌柜的早就在琢磨这事了,撵了他去忙,专门在门口等上了大禹。于是等大禹主仆出现时,受到了老掌柜的格外热情接待,也许是看出大禹不喜露面直接迎了他坐了角落那桌儿,亲手倒了茶水,然后也不多话,一同看着清风在台上,眉开眼笑的征集答案。

说来也巧,木四刚才到茶馆来透口风时,就坐了当日那魏才子几人的旁边,微带疑惑的问上一句,那老虎都不能从画里赶出来,要怎么抓啊,这一问,如同平地惊雷,顿时让离他最近的魏才子生生从牛角尖里钻了出来,狠狠埋怨自己几句,怎么就忘记了代换问题这一学术辩证了常用的手段。低头与几位模糊知道答案但是却依旧没转过了弯儿同窗一商量,立刻几人都恍然大悟,知道了答案,几人当然不会傻到四处告诉旁人,一边极为默契的装作镇定的喝着茶水,一边心里如同揣了个兔子般乱跳,自然木四悄然退走,他们也没有注意到。

好不容易盼到清风进来,四圈作揖行礼之后,开口问道,“各位先生安好,小人那日回去禀报了家主,家主斥责了小人因着这等小事,致使诸位先生耽误了学业,所以,亲自动手做了这满满一食盒的冰碗,嘱咐小人一定要把这冰碗赠给猜出答案的先生。就是不知哪位先生,不吝赐教,能为小人解惑?”

茶馆里众人目光都随着他的话盯到了那个大大的杉木食盒上,然后又开是四处巡视,都盼着又谁能猜出答案,为他们解惑的同时,也开开眼,看看天下第一美味的冰碗到底是个什么样子?而鸿鹄学院的众位书生则面色微赧,因为他们这些天之骄子,没有一个人猜出答案。

当然这些人里是不包括胖书生一桌儿的,他们在等,等一个足够能显现出他们与众不同才华的时机。

果然半刻钟过去了,茶馆里众人开始小声议论了起来,众位书生们也是唉声叹气,清风心里也开始发急,刚才明明木四哥回去说,已经透出消息了,难道这帮子书生笨到家了,木四哥那般点拨,他们都没有猜出来?

他清了清嗓子,状似遗憾的摇了摇头,“看样子,各位先生专注于学业,对于这些旁门杂事没有涉猎也是正常,是小人问错地方了。只不过可惜了我们主子亲手做的这盒冰碗,这花王城里是无人有幸品尝了。”

他的话音刚落,胖书生已经哈哈笑着站了起来,指了清风说道,“那小子别泄气,我们鸿鹄书院为百花四大书院之一,天下文章尽可随手写得,你扔下这般小故事怎么能难得倒我们,我们早就猜出了答案。”

清风眼睛一亮,连忙拱手,似乎颇为惊喜的笑道,“这位先生高才,小人佩服。还请先生这就说出答案,让小人和众位看客们也都解解疑惑,可好?”

胖书生骄傲的抬高了下巴,四下看了一圈儿,接收无数或好奇或羡慕或质疑的目光之后,嘿嘿一笑,说道,“君子不夺人所爱,当然也不能夺人之功,我们虽然猜出来了,但是,却是在我们这位同窗魏才子首先想出。所以,还是请他来说答案吧。”

众人本来不喜他行为举止微带傲慢,但是,听他不贪才明,如此光棍儿的双手捧出同窗,又觉他也不失为一个真性情之人。于是,双手鼓掌叫好,也送了他一个满堂彩。更有那擅说之人,赞了几句,鸿鹄书院的学生当真是高风亮节,不贪名利。赞的周围的一些书生也都跟着扬高了下巴,与有荣焉。

魏才子起身,向着四外见了一礼,客气道,“小生也是偶尔听一旁人抱怨,才灵光一闪,得出的答案。我猜那一休小童,一定是找了条绳子,对将军说,‘将军请让人把老虎赶下来,我好用绳子捆了他。’将军当然不能把画里的老虎赶下来,一休自

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