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第73部分

倾华莲-第73部分

小说: 倾华莲 字数: 每页4000字

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在司华年的示意下,两名下人将笼子放在草地上,刚打开笼子,那抹火红的影子电光火石的窜了出来。在菁华还没来得及反应之时,已然窜入了菁华身后的雪莲怀里。
刚才,看到这只陪伴了自己十数年的小狐狸,在笼子里可怜巴巴的望着自己的样子,菁华还为自己忘记了小火狐之事,深感自责。这下,先前的爱怜之情全都抛到了九霄云外,菁华一把抓住小狐狸的脖子,将之从雪莲怀里拎了起来,瞪了一眼小狐狸,放在自己脚边的草地上。
小狐狸也算通人性,被菁华这么一瞪,这才知道自己犯下了错误,当然,并不知道自己究竟犯了什么错误,只得不停的讨好一般的蹭着菁华的脚脖子,表示认错。
菁华突然想起自己说过要大展身手一事,赶忙得意的开口说道:“华年兄,一路上承蒙照顾,明日菁华与雪莲便要上路,今日让菁华做上一顿大餐,聊表谢意……”
虽然这次全都坐着马车,一路却也少不了颠簸,特别是听闻大餐之后,仲景的眼里就开始放起了光。司华年本来准备让府里备些佳肴,为众人送行,既然菁华愿意动手,自是求之不得。司华年和仲景都是对美食趋之若鹜之人,也算吃过不少山珍海味。若是论到手艺,从相识到同行的这段时日虽然不算长,司华年对菁华的厨艺那是相当的认同。特别是经常因地制宜的做出一些新奇的菜肴一事,更是让司华年钦佩不已。于是,对今日的大餐,更加的期待起来。
于是,司华年便让管家带菁华去往厨房,随意使用府中之物。菁华早在皇城之时,已然想好了要做什么,便得意洋洋的跟随管家离开。雪莲虽然担心菁华会迷了路,想要一同前去,菁华想到厨房免不了的脏乱和血腥,再加上为了给大家一个惊喜,菁华没有让雪莲同去。
在等待菁华的时候,三人闲来无事,便对弈起来。司华年执白,雪莲执黑,仲景则优哉游哉的旁观。下棋如观人,司华年精于稳健,往往思虑良久才会落下一子,雪莲看似随性而为,声势凌厉以攻为守偶尔剑走偏锋。不过脸上的神情却正好相反,司华年在局势不利,防守艰难之时,脸上也有生动的表情,汗水会从额头上渗出,也会不由得撇一撇嘴。雪莲却总是神色自若,无论是被杀掉一大片还是被抽了不少子,依旧不动声色的细细品茶,优雅从容。
在下人通传司华年等人,晚膳已经准备好了之时,司华年和雪莲刚分出了胜负。其实,现在才到中局,司华年便服了输。看上去强攻不守的雪莲,并非趁兴落子,看上去随意的棋子却早已算无遗策的安排好了用途。很多时候,与其瞻前顾后,不如放手一搏,世人却往往拘泥于俗事,无形之中已然落于下风。天外有天人外有人,自觉棋艺高明的司华年输得心服口服,便也约定下次见面之时,再行讨教。
三人来到屋里,只见方桌中将挖去了一个圆洞,正好放着一口圆形的大锅,锅里被分为了五个部分,正中间是一个圆形的部分,剩下四周圆环的部分又被均分为四部分。五个部分之中盛满了汤,色彩各异,或呈乳白,或透微黄,或显亮红,或是鲜红,或为棕褐的汤底,一看便知是不同的五种高汤。锅里的热汤已经烧开,正伴着“扑哧扑哧”的声响翻滚汤汁,热气随之升腾,香气交融,四溢开来,即便还未尝上一口,不知其“味”,单就如此“色香”,已然让人垂涎欲滴。
桌旁一侧放着一个四层的木架子,上面摆满了各色稍加处理的食材。司华年和仲景又仔细看了一眼,确实没错,是食材而不是菜肴。各种蔬菜不过清洗干净,择菜之后状态便装了盘,比如一盘生菜,一盘金针菇……有些不过切成了小块,比如一片土豆切成了片,一盘豆腐切成了块……肉类虽然除去了血水,经过腌制的模样,却也明显还是生食,便切做了一片片摆了盘……
司华年也是第一次见到这样的吃食,便觉新奇有趣,连忙开口问道:“这是什么……”
仲景看着美食当前,却一时半会儿也摸不着头脑,不得吃法,只好也开口问道:“这……怎么个吃法……”
菁华连忙让司华年和仲景坐到桌子的一侧,自己坐在木架子旁的位子,让雪莲坐到自己旁边的位子。在木架子里挑出几盘肉菜,放入锅中除了中部圆形部分的其余四部分之中,随即又站起身来,拿过放在一旁的四个空碗,将中部棕褐色的汤盛上大半碗,递到各人身前。
菁华的脑子在这其间,一直飞快的转动着,可是左思右想,也没想出了好名字,只好无奈的开口回答司华年的问题:“各位先喝汤……”顿了顿才开始说明起来:“菁华也不知这是什么,只觉秋凉之后便是冬寒,需要吃些好的,又不能拘泥于单一大补。这样的做法,荤素搭配、生熟相继、麻辣鲜香、脆嫩绵烂、浓郁清香便可相得益彰。大家齐聚一桌,同食一锅,吃香喝辣,酣畅淋漓,心意相合,乐在其中,岂不美哉……”
司华年一边看着锅中沸腾的汤汁,一边点头称是。突然开口说道:“不如……就叫它为……火锅……”
“火锅就火锅吧……先别管名字的事,快说说怎么个吃法……”仲景看着锅里翻腾着的食物,香气更甚之前,连忙催促道。于是,这样的做法就被随随便便的命名为了“火锅”。
说话间,放入锅里的肉片已然烫熟,菁华拿过放在四人身前的另一个碗,里面已有半部被香菜、葱花、蒜泥、花生碎、油酥豆豉和芝麻油填满。菁华将亮红的汤盛到仲景碗里,乳白的汤盛到司华年碗里,微黄的汤盛到雪莲碗里,最后舀了一勺鲜红的汤到自己碗里。
仲景接过碗,正准备喝,菁华马上开口阻止:“这碗汤不是用来喝的……”
仲景有些窘迫的放下碗,司华年略有笑意的看着仲景,仲景只得暗自自嘲,果然没有见识过的新奇吃法,不能超之过急。
随即,菁华将锅中煮好的食物用漏勺舀起来,放到仲景碗里,继续开口解释道:“这是蘸料,不是汤!将锅里煮好的食材,放在碗里蘸上一蘸,就可以吃了……”说罢,众人的眼光都集中在了仲景脸上。
于是,仲景在众人的期待下做了这个第一次吃螃蟹之人,用菁华放入碗里的嫩牛肉片,裹上一些碗里的香菜葱花蒜泥花生啥的,放入了嘴里。牛肉细腻嫩滑,肉香伴着菜香在狭小的口腔中扩散,直让仲景咀嚼了好一会儿都舍不得下咽。待到吞下肚之后,嘴里的滋味仍然久久没有散去,口舌生香,意犹未尽,仲景已然迫不及待的开始吃上了下一片牛肉。
司华年看着仲景吃得如此津津有味,只得强忍不做出咽口水这般掉身份的事。由于太过专注,仲景居然也错过了这般揶揄司华年的大好机会。
作者有话要说:等了好久好久,总算可以写火锅了,果然是笔者自己太想吃火锅了~(≧▽≦)~啦啦啦
总算不用再伤感了,悲哀了好几章,其实笔者还沉浸在玉龙离去的悲痛之中,要赶紧收拾心情,让菁华和莲这一年过得欢脱一些的说。
笔者:菁华,原来火锅是乃发明的?!
菁华:那是,你以为吃货是随便谁都能当的么?!
笔者:明明是因为笔者自己想吃火锅来着……
菁华:这个火锅明显和市面上的不太一样,为嘛是五个格子,从来没见过……
笔者:这是小说,要源于生活高于生活,市面上没有就对了!
雪莲:菁华,你再不回来,火锅就被华年兄和仲景兄吃完了!


、天下无不散宴席

菁华一边给大家的碗里夹肉,一边继续开口说道:“中间这个是茶树菇排骨汤,配以红枣,用来喝的。旁边这四个分别是大骨高汤底,乌鸡补血汤底,鲜椒红油汤底和麻辣红油汤底,不是用来喝的,而是用作煮菜煮肉的。将喜欢的食材放入任意汤底,煮熟之后,再拌上碗里的调料食用即可……”
素菜切成小块是为了方便夹取食用,且容易煮熟。肉菜过水是为了除去血水,免得碍着雪莲的眼。尽管菁华并非心思缜密之人,对于雪莲相关之事,也许这便是情深意切的力量,事无巨细皆然铭记于心。而对于肉类的腌制,则是为了能够久煮不老,口感更佳。
将第一锅的肉类清空之后,司华年和仲景便也摸熟了门路,只见木架子之中的盘子里的食材,一盘接着一盘被倒入锅中各处,待到锅中沸腾开来,不一会儿,再被四人分别夹到碗中,进了肚里。
本是冷落清秋节,菁华的一顿“火锅”却一改寒蝉凄切的离别伤怀之感。人生难得欢聚,莫问聚散匆匆。抛却离愁别绪,今朝把酒尽欢。休管晓风残月,明日各奔东西。
食兴一起,酒兴亦酣,司华年也让管家拿出了司府珍藏的好酒。不过三四碗浊酒下了肚,立马上了菁华的脸,没喝多少,菁华便醉倒在椅子上。只有这时,仲景才觉得菁华果然是出身寺庙,酒量竟然如此之差。看着菁华的醉脸,沉沉睡去,三人相视而笑,莫逆于心。
“雪莲公子,芙轩膏之事,多谢了……”司华年早已知道芙轩膏需要至阴之血,花愁至阴,荆棘至阳,悠然仙人练就两者,阴阳早已相合。世上能够有此至阴之血了,除了只修习了花愁的雪莲公子,再无他人。而那日莲神教教众突然出现,带走雪莲公子,定然便是悠然仙人炼制芙轩膏的时辰差不多了,需要雪莲公子的鲜血为引。
“华年兄一路上对菁华多有照顾,雪莲也是略尽绵力罢了……”至阴之血只有夜半才会显现,其实这个决定是血莲所下,而非雪莲。
“这个是司家的信物,如有急需银两之时,在各地钱庄都可取得银票……”司华年拿出一个令牌状的物品交予雪莲。
雪莲摇了摇头,淡然却坚定的说道:“钱财乃身外之物,此去一路,以山水为伴,风雪同程,天地逍遥……华年公子的好意雪莲心领了……”
“仲景知道这一年于雪莲公子和菁华而言弥足珍贵,仲景还是希望雪莲公子能让菁华去一趟突厥……”仲景有些犹豫的开了口说道。
“仲景兄是打算让菁华见见他的祖父……”雪莲将一杯美酒一饮而尽之后问道。
“他……毕竟年事已高,两个女儿都已不在人世,让菁华去见他一面,也算了却一桩心愿……”仲景有些怅然的回答道。
“雪莲自当尽力而为,这也是为了菁华着想……”菁华虽然打小无父无母,也从不因此表现出落寞,尽管如此,让菁华能够见到自己的亲人,想必还是会开心的,雪莲想到这里,又开口问道:“仲景公子不打算告诉菁华关于你的事情……”
“能够这样把酒言欢,仲景已然足够,之后……菁华就交给雪莲公子了……”仲景看了一眼躺在椅子上醉得一塌糊涂,睡得毫无防备的菁华,又收回目光看向雪莲的方向回答道。
宴席总会结束,热闹总会远去。翌日的太阳冉冉升起,不知不觉之间,夜风扫下一地金黄。雪莲已经起身收拾好了包袱,做好了出行的准备,只留得菁华还在床榻之上。小火狐好不容易摆脱了笼子的束缚,一早便精神熠熠,在菁华身上跳上跳下。毛茸茸的尾巴从菁华鼻子上扫过,菁华一个喷嚏打出来,这才醒了过来。
雪莲和菁华来到司府大门之时,司华年和仲景已然在大门等候,要为二人送行。
“这匹烈马别人难以驾驭,而且那日已经送与雪莲公子,还望雪莲公子笑纳……”司华年说完,被拴在一旁大树之上的马儿也像明白了一般,嘶吼一声。
“那便多谢司华年公子了……雪莲和菁华向二位告辞,无需远送……来年九月初一,后会有期……”雪莲感谢之后,给马儿解开绳子,一跃而上,马儿抡起蹄子,慢慢加快了速度。在经过菁华身边之时,雪莲握着缰绳的手松开了一只,电光火石分毫不差的将菁华拉上了马,让其稳稳的落于自己身前,绝尘而去。只有一只小狐狸快步跟在后面,司府的大门渐渐变小远去,司华年和仲景的身影早已看不见。
无论结局为何,菁华与雪莲在皇城中便已决定,在来年的九月初一,在雪莲的生命即将燃尽之时,回到那个两人相遇的地方。许下山盟海誓,订立结发之约,纵然无法相携白发,也要共历四季之美,踏过天涯海角。
菁华和雪莲离开司府之后,并没有立刻离开睦海城,海潮的声音一早便吸引了菁华的注意。也许是一直都是待在小寺庙之中,即便出门,也不过是下山去乌蒙镇采买东西,大海只有在说书之人的口中听过,早已心向往之。
见到菁华的神色,雪莲便知晓了菁华的意思,调转马头,朝着海边而去。雪莲将马儿拴在不远处的树上,将菁华扶下马来。雪莲和菁华在海边漫步,身后留下深深浅浅的脚印,海天一色无边无际。正在菁华准备脱去鞋靴,与大海亲密接触之时,小火狐突然窜了出来,顺着海边去往了远处,消失在了悬崖下方。
菁华想着,这个火儿不会是被关坏了,一放出来就到处乱跑,想归想,还是有些放心不下。只好放弃下海的想法,和雪莲一道跟了过去。
本来以为空无一物的悬崖下方的石壁,在灌木掩映之下却有着一个山洞。菁华拨开枝叶,跨过灌木,不过衣服还是被割破了一条缝。菁华正想要提醒雪莲注意,便见灌木的枝叶自行分来了来,雪莲不慌不忙的从空隙走过来,枝叶又恢复了原状。菁华再次感叹,神功的妙用还真是无处不在。
虽然外面还是白日,风轻云淡,秋高气爽,阳光明媚,山洞之中却是一片黑暗,只有经过洞口灌木枝叶的缝隙,透进来的星星点点的斑驳。菁华只得从身上摸索出了火折子点上,总算有了些许微光,山洞地面湿滑,顶上也不时滴着水。菁华小心翼翼的朝着山洞深处走去,渐渐的宽敞起来。
菁华走到洞里,便见一个墓碑形状的石碑,用手中的火折子仔细打量,也没见刻有半个字。菁华不由得想到白殇府里的石碑,想着这里的石碑……也许又是一个悲伤的故事。雪莲来到菁华身后,将手掌放在菁华肩上,示意他这一路两人都要高高兴兴,不要伤心。菁华回过身来,点了点头,扬起嘴角努力露出一抹笑容。
菁华的眼角余光这才发现,小火狐正在石碑后方不停的刨着地面,已经刨出了一个小坑。菁华眼波流转,心中暗自想到,莫非这个山洞藏

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