香色满园之农妇要翻天by风间云漪-第10部分
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检查好鲜花,又跟几个姑娘说了下下次采花的注意事项,苏青媚想起她得绣一些香囊出来,干脆先跟她们打下招呼,若她们做得好,她也不必往外请人。
几个姑娘一听绣个香囊能得到这么多工钱哪有不依的,纷纷说要试试,待回头拿自己做的香包过来考核。
金宝这边也正在给几个小子算工钱,若若一旁帮着称斤,两个孩子合作很快就结好了工钱。
忙完了这些,苏青媚才有功夫去做饭,收尾的事儿就交给若若和金宝。等三人吃过饭后,才抽出点功夫整理这些采回来的香药和鲜花。
其中能做成胭脂的山花被单独放在一旁,余下全数用竹筛子晾晒起来层层置于木架上,这些花有的只要风干就能收起来,有的则需要经过特殊的炮制才能收起来。但这会只能先晾晒起来。
至于香药这会没那么多时间进行炮制只能先行晾晒开,等明儿有空再修剪。
忙和了半天才将这些全部收拾完毕。将浸泡好的山花捣成汁进行淘洗,又费了半天功夫才将今儿采回来的山花全部做成胭脂存放,就待砖窑厂那边胭脂盒烧好便可装盒买卖。
弄完这些三人早累得不行,但苏青媚想到明儿要赶集,忍着困意坚持发了面,才打着瞌睡洗濑睡觉。第二日苏青媚一早就起来蒸了几个馒头又拌了一盘木耳丝就当是三人的早餐。
金宝起来后很自觉地去帮忙挑水,若若则在打扫房间,苏青媚又动手发了一盆面才动手做仙草冻。她想趁着今年夏天把仙草冻推行出去,这样明年时她就可以开自己的果茶果饮店。
除了胭脂水粉店,苏青媚最想开的便是果茶果饮店。前世苏式果茶果饮店开遍整个华夏大陆,是苏家除了品牌化妆品店和苏氏餐饮连锁外开得最火的一家店。
那家店她占有百分百的股权,完全独立苏氏企业,是家人在她调出第一款香品时,特别送给她的礼物。
前些日子本钱不够,配料也不足,加上要做胭脂,所有家里的仙草全数晒成干,苏青媚也没来得及做。今儿要赶集,自然要把仙草冻做出来,到时侯一道弄到镇子上卖。
将仙草干进行清洗浸泡,让若若打扫完房间就去洗锅烧水,苏青媚去淘米磨米浆配用,金宝回来就按指示先去沉淀昨晚用桂枝烧的草木灰水沥出清水备用。
苏青媚这才将浸泡过的仙草干放入锅中进行熬煮,边熬边加入一定量澄清的草木灰水,熬煮到仙草干出浆后用纱布过滤,过滤过后还要重新熬煮一遍,熬煮过程中边煮边倒入磨好的米浆与仙草搅拌中和。
感觉二者完全融合时再舀出一小勺放凉,若能结冻,这一锅仙草就算成了。约摸熬煮了一个多时辰苏青媚才成功熬出一锅仙草冻。
第022章:坐上牛车去赶集
更新时间:2014522 12:19:42 本章字数:3613
特制的方木盘中刚刚凝结成冻的仙草冻晶莹透亮、冰爽柔滑,有韧性却不糊,有弹性却不粘,看起来极为喜人。
“哝,尝下我们苏式的第一份仙草冻。一会咱们还要弄些仙草茶、青蒿茶,再拌一些野木耳和山菇,然后弄上几笼子馒头,一道上集去卖。”
苏青媚动手弄了小半碗自己尝了尝,满意的点点头后才给两孩子各舀了一碗仙草冻,弄了一笼馒头上蒸后,便动手研青蒿末和薄荷末,这些是要做青蒿茶的。至于仙草茶只需要用开水冲泡放凉便可以直接饮用。
两个孩子就着方木盘中的仙草冻研究了半晌,又盯着碗里已经切成方块的仙草冻瞅了许久,对视一眼后才拿起勺子先尝了一口,吸溜,一不小心一勺子的仙草冻就滑进了喉咙,连味道都没尝呢。
眨了眨眼,想到要拿出去卖的,忙又舀了一勺子含在口细细咀嚼品尝,这会总算尝出味儿,入口爽滑,有特殊的咀嚼感,带着独特的天然芳香,极其味美。
“咋样?”苏青媚看着两孩子吃了两口便不动了,不由有些奇怪,但她自信这仙草冻一定能俘虏两孩子,“是不是冰冰的,凉凉的,还带着草木芳香?可惜没有冰块,要不然那才是真正的美味。”
“嗯嗯!真的如阿娘(苏姨)所说的哩。”两孩子激动的猛点头,他们正愁形容不出那种感觉呐,品着那种冰爽的感觉两孩子三下五除二将手里的仙草冻全吃完,急急地开口,
“我们不要做仙草茶和青蒿茶了,全做仙草冻吧,一定能大卖的。”两个孩子吃完一碗有些意犹未尽,但在他们心里这会他们的口腹不重要,重要的是这仙草冻一定能卖得很火。
原来两孩子刚才被仙草冻独特的味道给吸引了去,才只吃了两口便不动,这会听苏青媚形容出那种感觉,自然就激动得不行。
“物以稀为贵,我们家的仙草冻我打算给酒楼卖,我们就卖仙草、青蒿、薄荷等做成的凉茶,还有木耳丝、山菇、野菜做成凉拌菜,配馒头和凉茶三合一卖。要是卖得好,我们不必天天去,推销出去后,咱们直接供应给别人卖,一样能赚到钱!”
苏青媚不想只图一时,她是打算将仙草冻做为苏式果饮果茶店的主打,但这会她没本钱开果饮果茶店,只能将仙草冻卖给酒楼,由酒楼来替她宣传。到时侯她再开店就不用费太多心思。
而凉茶系列和普通酱料系列,她可以自个推销做供应商,她相信以苏氏的百年品牌能在前世远销国际,亦同样能在这声名远播。
两个孩子还不大懂得这些,但他们都知道苏青媚这么做自有她的道理。又一人吃了一碗仙草冻,便动手帮忙苏青媚烧水冲茶,做馒头拌凉菜。
装凉茶、凉拌和馒头的木桶是昨儿苏青媚让金宝特别买的,就是要今儿用。做了三桶不同口味却都清凉解暑的凉茶后,苏青媚就让金宝去借驴车。她和若若开始做凉拌菜。
木耳是采香药时特地采回来晒干的,这会泡开后切丝,再放糖、酱、油、盐、蒜末、红辣椒末一起调味做成凉拌木耳丝,味道极是香鲜爽口。
其它的凉拌菜还有山菇、薄荷菜、马齿苋、鱼腥草等不一而足,这些苏青媚没有直接拌,打算到了市集后焯鲜现卖。
这些新鲜的野菜是昨儿那群采香药的小子们帮苏青媚他们采回来的。苏青媚也不客气地全收了。
待苏青媚这边忙得差不多后,金宝已经从村民那边借了一辆牛车过来,将要卖的凉茶、凉拌菜、馒头全部弄上牛车后,又把需要的碗筷和桌椅,包括烧水的炉子、水壶、拌菜调味的木盆及一概原料也一并装上车,这才关了院门驾着牛车往集市走去。
巳时时分,太阳公公透过树梢高高挂起,少数人家还有炊烟升起,而习惯早起的人们早已陆陆续续下地劳作,遇到相熟的人相互谈笑着打着招呼,在各自分开或相携往自家田间行去。
晨光微熏,阳光薄染,清风带暖,山野田间随处可见戴着斗笠扛着农具耕田的农人,黄牛甩着尾巴慢悠悠地任老庄稼把式一路赶着犁着地往前走,小孩子嘻笑着跟着在前头跑闹着,时不时地扔把土给对方,再欢闹着跑开。
苏青媚赶着车,一路眉眼带笑地欣赏着这样一副在现代难得可见的脸朝黄土背朝天的农人耕作图。清风拂过她的脸,鼻间是黄熟的稻花香,入眼可见早稻金黄的稻穗压弯了稻杆的腰,偶有鸟雀从田间飞起落下,最后落在田梗边啄着从田里觅到的美食。
有些人家的稻田已经收割,从这里望过去可见一排排的稻草人立在田间接受早间阳光的洗礼;还有些人家老少齐上阵,正挥汗如雨地用镰刀一路收割着早稻,稻谷直躺躺地放在一边,就有人配合拾起捆成捆抱到推车上运往晾晒场脱谷;而多数人家已经在犁田准备晚稻的插秧耕种,启盼着下一季的丰收。
“崦里何幽奇,膏腴二十顷。风吹稻花香,直过龟山顶。”
脑中忽地闪过一句诗词,苏青媚驾车的手微微一顿,唇边笑意又浓了几分,蓦然觉得古代的农村也没有她想象的那般糟糕。
这般想着,驾车的手就再没停下,反而加快了速度往离他们村最近的清源集赶去,牛车约摸走了半个多时辰,终于到达清源镇所在的清源集。
清源镇总体来说算是一个大镇,此时已近午时,便是酷热的夏日,大街上依旧熙熙攘攘,车马如龙,异常热闹。
金宝一进城就带着若若去寻摊位,苏青媚挥手让他们小心些,自个驾车等在城门口饶有兴致地观赏起古代集市,人流密集的大街上两边店铺林立,各种小摊位应有尽有,甚是繁华。
看得津津有味的苏青媚,转首间便看见一辆紫檀木马车正迎面朝她驶过来,紫檀构架的马车,其檀木纹理极为细腻,古朴沉穆的色泽,如缎子般光滑,在阳光下散发着雍容华贵的光韵。
忽地一阵微风吹起车帘的一角,一张如玉的面容毫无预警地闯入苏青媚的眼中,一瞬惊艳,心跳骤停。
一袭雪衣倾盖一切风华,雪玉冠下一张俊颜如阳春之雪,美玉无瑕。这一刻仿佛世间一切喧嚣都不存于世,时间似乎停在了这一刻,只余车上那个人那张脸狠狠地撞击着苏青媚的神经。
第023章:当街叫卖
更新时间:2014522 12:19:42 本章字数:3008
“阿娘,阿娘,我们找到摊位啦,就在那里!”若若短手短脚地奔过来,扯着苏青媚的衣襟直喊,“快走,快走,要不然位置就要被人占啦。 ”
苏青媚摇摇头,觉得自己肯定看错了,这世上怎么可能有长得那么好看的人呐。好看得让她差点冲上去掀帘研究,谁让那个人竟然让她第一次心跳加速,跳得差点停了。
不过以她现在的身份如果真跳上去,估计会被人一巴掌给拍下来。还是等下次再见,趁其不备再扑上去好好研究他到底咋长的吧。现在办正事要紧!
拍拍若若的头,赶着牛车到若若和金宝所占的摊位,将车上的东西卸下来,摆好摊子,便着手叫卖起来。
“凉茶,凉茶,一文钱可续一碗的解暑凉茶,清热解毒的仙草茶、青蒿茶、提神醒脑的薄荷茶,喝一碗保你暑意全消,精神百倍……”
摆下椅子桌子,苏青媚让两孩子扯开嗓子喊,这段叫卖在来的路上苏青媚就让两孩子练习,这会桌椅一摆开,自个也叫开来,“馒头,馒头、柔软味甜的白面馒头一个只要两文钱,两个三文,可配凉拌爽口鲜木耳山菇鲜菜蔬,可配现冲凉茶,配一大份只要三文钱,走过路过别错过!”
一个美貌小妇人,带一个清俊小少年,再加一个可爱的小姑娘,各个衣着清新干净,声音清脆热情,笑容可人,当街叫卖起来还真引来了不少人。尤其那解暑的凉茶听都没听过,一文钱一大碗还能再续一碗,众人都觉得很新鲜,不一会就围上来一群人想喝看看。
直接放下一文钱就端走一碗,往椅子上一坐,喝起来冰凉舒爽,再听有馒头吃,配那个凉拌菜也没听过,才三文钱忙又叫了一份。
人一多,吃得好,叫得就多,一会这个要凉茶,一会那个要馒头,一会那个要加菜,把三个人忙得人仰马翻,好在苏青媚分配合理,让要添茶添菜添馒头的自个过来排队,添啥就把钱放在收帐的桌子上,伸手就能拿到自己想要的。
由金宝负责收碗洗碗,若若帮着拌凉菜收铜钱,苏青媚包圆看全场,将两个孩子指挥得团团转,自个的眼睛和手更是停都没停过。
桌子椅子不够,有些人只能站在一旁边吃边喝,还有些人想打包给家人尝尝。苏青媚忙招呼金宝去买油纸和竹筒,自个兼顾收钱,换若若帮着收碗筷,自然又是一通忙乱。
见三人忙成那样依旧热情周到不减,打包配竹筒装凉茶多加一文钱也没人有疑议,期间间接带动他人生意,引得店老板也过来买茶喝。
苏青媚收了钱,回头就让若若送了一包茶原料过去,无形间结交了不少沿街店铺的东家。
一个时辰后不管是凉茶、凉拌菜、还是馒头全部宣告售馨,三个人几乎累到散架,但他们仿佛感觉不到累,反而面带笑容看着几个空桶相视而笑。
干脆坐下休息纳凉,等有力气了再收拾东西好好逛逛街,买买东西才不枉来集市一趟。
“不是有什么凉茶和凉菜么?咋没人招呼哪?”有些人听到那啥凉茶喝得特有精神,就想过来尝尝,寻过来只见摊子不见人,回头才看到苏青媚等人坐在一旁大树下休息纳凉,忙笑道,“这位小嫂子,你们就是卖凉茶的吧?还有没,也给我打一碗。”
“不好意思,已经卖完了。”忙和了大半时辰的三人累得坐在椅上直喘气,听到有客人来,苏青媚强忍着疲惫站起来,笑,“这位大哥要是喜欢明儿再来,或者你要有时间可以到我们家来,到时侯我们卖茶原料给你,你可以拿回家泡着喝,也可以让家人尝尝,清凉降火消暑气。”
苏青媚是边卖边推荐人家买茶原料回家自己泡,这样可以极快地打出苏式茶饮的名气。如果有眼力劲的就懂得利用这个机会多要点货自己开茶棚,一定能赚上一笔。
要不是她自个要制香,还要忙着采香晒香管理香田,她还真想现在就开个茶棚,赚一个夏天也能赚到不少。要知道这凉茶和酱料的配方可是只此一家,别无分号!
那人听了沉吟了下问了地址,说是明儿再来买,要是真那么好喝,以后就到他们家买。接下来又有几人过来问,苏青媚都给予同样的回答。可惜没有一个人有问说可不可以卖茶原料给他们来做。
苏青媚也不急,更没想过去提醒他人。她要的合作者要是连这点商业敏感度都没有,就不配跟她合作!
休息了小半会,苏青媚就让两孩子帮忙收拾摊子。他们特地做的仙草冻还没出手呢。先舀清水洗了把脸精神精神,三个人才牵着牛车来到大夏朝最大最有名的酒楼——春风得意楼!隶属清源镇的分楼。
看着这么一间气派的大酒楼,苏青媚觉得这么进去跟作死没区别。想了想,苏青媚摸出昨儿刘掌柜临走前给她的那块云香堂的腰牌。
“走,先去云香堂!”带着金宝和若若找到刘掌柜时,刘掌柜刚好在铺里子,“五娘子,你咋过来了?不过今儿少东家不在!”
“我今儿来不是来找你们少东家的,估计他也还没得及看我的东西。”苏青媚在云香堂转了一圈,挑了几样香品器,笑,“我想请刘掌柜帮个忙。”
“这个,这个是五娘子要卖给春风得意楼的仙,仙草冻?”刘掌柜在品尝了苏青媚做的仙草冻后很是惊奇,“我还从没吃过这么爽口的东西