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第10部分

农家厨娘很旺夫-第10部分

小说: 农家厨娘很旺夫 字数: 每页4000字

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    “李夫人,安好”徐掌柜忙起身行礼。“在下可不敢居功自熬,令嫒冰雪聪

    明,厨艺了得,他日辉煌必是不可限量的”。

    “徐掌柜,托您吉言,我也晓得我这丫头虽有些手艺,但做事鲁芒、粗枝大叶,还得请先生多多指教才行”李大娘也恭敬地回了一礼,谦虚地说道。

    李大娘进退有度,徐掌柜温文尔雅,你来我往地说着,两人相谈甚欢,春娘觉得自己坐在这是不是有些多余了。

    

正文第十八章

    送走了徐掌柜已接近未时,才发现自己忙着还没吃饭,全婶已经帮众人收拾好了午饭,看着春娘正在待客,把春娘的午饭温在灶上,这个全婶人真不错,可能是因为有些认生,所以话不多,做起事来到是挺麻溜。

    春娘吃过饭,稍时休息了一下,又赶紧继续地张罗着晚上的菜式。

    这一天下来,真是连轴转,戌时的时候才打了烊。看着剩下的菜式也不多了,春娘又跑到厨房炒了几个菜,又让陈锋把上次搬家宴客剩下的半坛酒也一块拿出来,要好好庆贺一番。

    全婶起初死活不肯上桌一起吃饭,大家七拉八拽地,实在是敖不下去,才勉强做了下来。

    春娘和李大娘都不善于酒力每人只要了一杯,虎子中途也吵着想要尝尝,被春娘和李大娘两人喝止住了,剩下的陈锋和全婶两人包了,全婶的性格本有几分内性,几杯黄酒下肚,性子也大了起来,话也多了些。话里话外,除了有些报怨生活的艰辛之外都是些感恩待德的话语,就差磕头谢恩。幸亏酒不多要是醉了,就麻烦了。

    每天晚上春娘都会按照陈锋教的吐纳之法练习一遍的同时还在加强腕部的练习,“单杠悬垂”这办法就不错。没有单杠,春娘就悬垂在房梁上,个不高,就踩上方桌往上爬,刚开始的时候,春娘就只能在房梁悬半个时辰,渐渐地能坚持一个时辰了,而且她也知道练这个不断增强腕里力量,还能促进骨骼增长。

    她现在已经十一岁,女孩一般在十二岁时会来初潮,那时骨骼就会封闭起来,想长高就会有些困难。她现在还不到一米六,她前世可是长到一米六五的,可不能变成矮冬瓜,她可受不了,所以每天再累,她都从不间断。

    每天子夜起床,同陈锋一起在院子里练习拳法,经过陈锋的指点,若单与拳脚而论,不拼内力,她现在能与陈锋打成平手,对此春娘兴奋得瑟好久。

    这腌萝卜和泡菜应该都差不多了,这都已经第四天。这天午时过后,春娘便叫着陈锋把那几坛都拿出来开封。一开了坛子,立时便闻到了一股酸酸香香的味道。

    春娘捻了一片放进嘴里尝了下,果然是爽脆酸甜,又有那一股说不出来的香味,又尝其它几坛,这泡菜味道做泡菜苕粉肉丝,绝对地道。陈锋也捻着尝了片,更是不住地赞着好吃。

    春娘笑了下。这萝卜和泡菜是人人会腌,但要腌得好吃,腌得够味,时间可是要拿捏好。洒盐、下料、更是不能马虎,时间未到入口还有生辣,时间过了却是走了味道,为此春娘可研究过好久。

    春娘接过陈锋递过了大盆,一一将萝卜和泡菜分别捞出。这三坛一开,这酸香味更浓了,大家都围了过来。

    “这味闻着就知道,一定好吃”,全婶笑着说道。

    春娘给她装了一碗,递给她:“不是什么值钱的东西,就是一开胃小菜,带回去给小孩尝尝鲜”。

    全婶笑着接过来,尝了一口便眉开眼笑夸个不停,一口接一口的,一连扔了好几块。李大娘和虎子看着全婶吃个不停,也纷纷拿起来尝。

    “你要是觉得好,我倒是可以教你如何做,以后店里的泡菜,我就全交给你打点,你觉得如何”春娘看着全婶这么喜欢这泡菜,就干脆教她做好了。

    全婶高兴地应下了,这李姑娘的手艺都是不错,有机会能向她学习一二,何乐而不为呢。

    这李氏快餐店开张已有半月之久,生意更是一日好过一日,到了饭点不但里面客人爆满,便是特意来买了饭菜带走的客人也不少。有附近街巷里的街坊,还有在西市上开铺子做买卖的,嫌自己生火麻烦的,见这饭馆里价钱公道,菜式又好,图方便省事买了来吃。那些自己没带碗碟的,春娘就让客人交一点押金,就可以带走盘碟,下次自己送回时一并退还押金便可。

    长贵婶时不时地借着中午的时间,过来看看全婶,见饭铺生意红火也主动过来搭个手,春娘见她为人热心,做事又勤快,便主动要请了她希望长期帮着做下去。长贵婶平时在家也闲着,他男人在一大户人家里做管事,儿子也跟在他身边打点着,晚上才回来吃饭。白天她到没什么事,中午过来打打零工倒是无妨,又能赚一点体已钱,自是应了下了。

    午时过后,春娘正在房间内歇息,陈锋敲着房间寻问道:“春娘,在吗?”

    “进来吧,锋哥”春娘从榻上坐了起来,'看书吧:。KANSHUBA。ORG'整 理了一番说道。

    “春娘,快看,你那小刀打造好了”,陈锋从外面进来手中拿着一袋包裹、

    急忙打开包裹象献宝一样,递了过去,包裹里装着六把刀。

    这六把刀的大小和样式真的和水果刀一样,不仔细看还真是真不出来,只不过水果刀身上发出的寒气,却是其它刀无法比例的。

    “不错,挺锋利的”春娘拿起其中一把,轻轻地抚上刀口,试试了。

    “这是我找的上好精铁,特意为你打造的,虽然赶不上你那把匕首,但是在同类中,已属不凡了”不知道春娘会不会嫌气呀,陈锋可是寻密了好久才找到的。

    “呵呵,小李飞刀”她一看到这些刀就想起了李寻欢的那些飞刀,情不自禁地就说了出来,完全没留意陈锋的话。

    看着春娘又犯傻了,对着这把小刀笑个不停,被她突然冒出的一句,更是逗乐了:“哈哈,小李飞刀,真没想到,这么快就冠名了,这名字取得不错,够响亮”。

    囧,还真是对上了好了,她不就是姓李的吗,呵呵,不知道现在算不算是‘小李飞刀’的创始人,想起来就够臭屁的。(又胡思乱想了)

    “额,锋哥啊,你说这么多飞刀,我以后怎么带在身上呢”,做一个腰带扣倒是能把这六把刀绑在身上,但她不是武林人士,她一厨娘身绑着六把刀,这打扮是不是太怪异了,而且看上去很嚣张。

    “这个我早就想过了,平时你就带两把刀在身上就行了,出远门时再带全套的防身,从明天开始你就练飞刀,我在院子里给你做了一个靶”陈锋已经帮春娘安排好了。

    

正文第十九章

    “你射一枚飞刀,我看看”次日卯时陈锋就站着院子里,对着春娘说道。

    春娘操起了桌上了一把飞刀,毫不犹豫就往靶心上扔。只听‘唰’地一声,飞刀已射中十米外的靶心上。

    锋有点不可思议地看着春娘,要不是院子只有这么大,估计她都能射得更远,用眼神示意春娘再射一枚飞刀。

    ‘唰唰唰’一连投出去三把,虽然不是全部射住靶心,但却都包围在靶心的四周。

    春娘的性格象男孩,大大咧咧地,刀枪棍棒都喜欢,那时的小李飞刀可是春娘小时候的偶像,也是男孩子竞相模仿的偶像,为此她在家中院里做了一个木制耙心,为了练飞刀,家里的东西可被她损坏了不少,为此可没少挨骂挨打。

    “天哪,难怪你要选飞刀,你真是练飞刀的一块材料。不过看你现在状态就知道你心中的杂量太多,练飞刀不要光用眼睛去看,还要用心去感觉,敌人不是靶心,会站着那里一动不动等着你。飞刀的最高境界就是要做到‘心、眼、手’合而唯一,你现在内功还没有练成,等你天纵练成之后,就能运用内力将体内真气注入到指尖同时加上腕部的力量射出去,那威力不可小觑,百步穿杨都不是问题。

    练飞刀说起来简单,但要真正做到百步穿杨,绝不是一朝一夕能办到的。在江湖上使用暗器的人不多,很多人武林人物,特别是自称正派的武林人士他们更是不屑于使用。不过你不是武林人士,不必介意于此”跟他待在一起越久,春娘带给他惊奇就更多,假以时日他的武功修为一定会赶超他。

    哼,这些什么狗屁武林人士,还不屑,连小李飞刀的大名都没听过,等我练好了,让你们瞧瞧,说不定还能进入百晓生兵器谱排名。不对呀,没小李飞刀,那百晓生人呢?春娘心里暗自琢磨着。

    “锋哥,你,你有没有,听过百晓生这个人呀?”春娘试探性地问了问,

    陈锋不解春娘怎么好好向我打听这个人,听名字应该是一个男人,一联串地又反问道:“百晓生,做什么的?春娘要找他吗?我没听过,不过可以帮你打听看看”。

    “不用,不用,我只是随便问问,看江湖人有没有这个人”看陈锋这个样子就知道应该没这个人。

    “我看现在,我还是加紧练习你教我的内功心法比较重要”其实春娘选飞刀除了想圆自己的大侠梦外,还有就是她当时被李寻欢所迷,典型的一外貌控。

    “加紧练习固是好的,但也不要太急进了,要知道欲速则不达,循环渐进就行”。

    “知道了,锋哥,你放心好了”这个师傅真是对自己真不错。说完就继续在院里练起了飞刀。

    她的水果刀,现在基本上刀不离身,还跟她做了一个简易的牛皮套子。

    这还是春娘找过来送货的肉铺要的一块牛皮,经过简单的处理,自己简单缝制的。李大娘看过她的缝制的东西,直摇头,不明白为什么春娘厨艺变好了,针线活却退步的这么厉害,虽说女儿以前也不喜欢针线,好歹也看得过眼呀。

    春娘只好哄着李大娘说,当时发高烧后脑子就变得不太记事了,一直不敢告诉李大娘,怕她担心。

    是啊,女儿病好后,确实变了好多,要不是她一直陪在春娘身边,她都会怀疑是不是换了个人。李大娘怕春娘以后嫁不出去,硬是拉着春娘要重头学针线活。

    天哪,她现在真是忙呀。她不好意思伤了李大娘的一片苦心,无奈地点头应下了。

    腌萝卜片和泡菜反应挺不错,春娘将它们切成小丁盛在小碟放在店里做为开胃菜买,好吃价钱又不贵,几乎每个进店的客人都会点上一碟,还有人特意过来买店里的腌萝卜片和泡菜。卖腌萝卜片和泡菜的收入能每天占到营业额的三分之一。

    全婶现在在春娘的指导下对腌萝卜片和泡菜之类的已经驾轻就熟了,店内的腌菜基本上都由全婶一人半包了,全婶对腌菜的热情,也越来越旺盛。当初院子里的八个泡菜坛,现在已经初步增加到二十多个了,占了院子一半的空间,队伍还再日渐壮大,腌酸菜、腌香椿、糖醋蒜头、泡豇豆……从外面看来跟腌菜铺一般,这里的腌菜铺和买酱料的铺子是分开的,春娘曾经去过那些酱料铺,那酱料的味道都谈不上好,隐隐地还有一鼓子涩味。

    春娘对食物有特别的敏锐感,只要她尝过的美食,不但能一一分出其成分,还能依葫芦画瓢一丝不差将其烹饪出来,就是因为她这一特殊的味蕾,曾被美食家协会邀请列入为荣誉会员,接触过不少热爱美食事业的人士,她知道许多烹饪大师都有自己的独门看家本领,酿造酱料就是其中一种,通过对各色酱料的改良、创新后,融合成的美味佳肴,做为众多酒楼的招牌,被一一打造成本店的特色,使得各路食客趋之如鹜,留流往返。

    这些酱料的加工过程,她曾也有幸目睹或者尝试过,自己也曾经试着腌过几次,如一些简单豆瓣酱、剁椒酱、海鲜酱……倒是不难就是有些花费功夫,发酵的时间相对过长。

    以后再对这些酱料进行改良,她相信这些调味料一旦问世,这饭馆的生意一定会更好,这可是打造各色招牌菜的好东西,有机会一定要再做做。看着这满院的泡菜坛,搞得陈锋和她现在都没办法在院子里练拳脚了。

    春娘思索着要不要再租个铺面,可以将腌菜和酱料一起卖。

    “您知不知道,我们西市这边有没有人家出租铺面的呀”春娘趁着午后歇息的时间向长贵婶问道。

    长贵婶一怔,想了想说道:“这个嘛,我没怎么在意,到是可以帮你打听打听,是姑娘要租铺子吗?”

    “嗯,你看现在这后院到处都是泡菜坛,再这样继续发展下去,我都没办法下脚了,我现在也买不起铺面了,就琢磨着再租一块地方好了,您觉得怎么样?”春娘知道这长贵婶是个有主意的人,关于西市这边的事,问长贵婶绝对错不了。

    长贵婶拍着大腿,夸道:“这个主意好呀,现在我们西市和集市这边的街坊买腌菜都知道上我们这来,我们店铺就这么大,每天这吃饭的人这么多,还经常和买腌菜的人撞到一块,时常连身都转不开”这个春娘真是能干的,这饭馆开了不到半年,又想着开下一家铺子。

    长贵婶倒是很想帮春娘的忙,可转眼一想,面露难为之情道:“可是,这铺子的事一时半会可不太好找”。

    “不急,您只要帮我留心就成”春娘也知道这铺子的事,不是说有就有的。

    “成,我等下就回去帮你问问”,长贵婶笑滋滋地答应着。

    

正文第二十章

    “三公子,这次我们在京城的山珍宴举办的非常成功,连二皇子都亲自来我们会仙阁品尝此宴,并赞不绝口,称是世间难得的美味,我们终于在京城的酒楼中站稳了脚跟,您这次带来菜谱真是派上了大用处,要不然我们这边的大厨肯定做不出此等美味”京城会仙阁的钱掌柜正在三公子的书房汇报着。

    是呀,这次多亏春娘的好提议,还有她的那些菜谱可算是功不可没,他把猴头菇拿过来时,大厨都没见过这类菌菇,摇头不语,不知而何下手。这东西即使宫里的大厨,都很少见过,更别说做了。

    “额,二皇子,还向我们求取此猴头菇,

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