恶明-第29部分
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江峰一愣，皱着眉回过头来，看着那边指着他的刘管家，冷冷的说：
“老刘头，前几日我来这里的时候，没有这么大的规矩吧！”
刘管家这几日水涨船高，自家的老爷现在可是张大学士面前红人，据说宫里面也是很欣赏，现在过来拉关系，赔笑脸的人可是不少，见不到公务繁忙的刘学士，见到刘管家也都是客客气气的。
既然身份高了，自然就不理会小小的锦衣卫小校江峰了，刘管家没有想到对方根本不卖他的面子，顿时发起火来，用手指着江峰怒喝说：
“不知道规矩的番子，来人给我叉出去。”
从门里面抢出两个年轻人，看着打扮应该是刘学士家中新来的仆人，在明朝往往有这样的景象，某官员高升，某人中举，总是有许多自愿卖身为奴的，这也算是给自己的下辈子找个吃饭的地方。
刘学士这几日行情看涨，自然是有人卖身投靠，江峰心里面却是懵懂，只是奇怪，几日之中已经变了这么多，不过面前两个人年轻人扑了过来，他却是不怕，脸上挂着冷笑，还没有等对方到了自己身旁。
江峰朝着前面抢出一步，两只手齐出，速度比起对方来却是快了许多，一下子掐住两个年轻人的脖子，喉结乃是人身上最脆弱的部位，一被挤压就是浑身无力，何况面前这两个不会武艺的年轻人。
一掐朝着后面一带，顿时两个人已经失去了平衡，摔在了门前，在门前围观的都是方才哪几个家丁一样的人物，都是官宦人家的奴仆，那是不会对锦衣卫有什么好感的，看到刘管家要撵人，都在心想，刘学士现在可以说正是热乎的时候，锦衣卫得罪他怕是有麻烦。
都是在那里笑呵呵的准备看江峰出丑，没想到还没有一个来回，刘府的两个人已经倒在了地上，一帮人都是站在那里呆住了，刘管家更是退后一步，颤抖着手指指着江峰说：
“你不要过来，还有王法吗……”
江峰理会都没有理会面前的老头，朝着地上吐了一口吐沫，冷声低喝：
“势利狗眼……”
直接走进了大门里面，到了门房跟前一看，里面已经有个中年人在里面惬意的喝着茶水，显然就是新来的门房了，江峰此时火气上头，走进屋内，一把把那个中年人提了起来，开口骂道：
“大爷呆的的地方，你来凑什么热闹，给我滚出去。”
胳膊一甩，直接把那个惊惶失措的中年人扔了出去，院子里外的人迎来送往的都是谈吐风雅，举止雍容的官员文人，江峰这么凶恶，一帮人反而是没有了分寸，还是刘管家多活了些年纪。
懂得随机应变的道理，刘管家冲着外面的那些人笑容可掬的打了招呼，开口说：
“我们家老爷现在出门了，各位的拜帖我先收下，回来后一定通传，今日却是让各位白跑一次了，对不住，对不住。”
外面的诸位也是看到江峰刚才的凶恶，心里知道这刘学士府上可能是确实有些难处，纷纷说了几句客气话也就是散了，现在的刘顺骅只能说是有红火的潜质，大家都是来表示一下自己的好意，这也是官场的常态。
刘管家当作后面什么事情都没有发生一样送走了客人们，这才皱着眉头回去看看坐在门房里面翘着二郎腿的江峰，虽然说刘学士升官了，但是这个锦衣卫的番子，丝毫没有什么敬畏的心态。
仔细想想，自家老爷不说话，还真是治不了他，这几天颇觉得自己水涨船高的刘管家狠狠的看了江峰一眼，走在门房的外面，也不敢进去，在那里色厉内荏的叱喝道：
“番子，我家老爷如今身份非同寻常，你可不要乱闯，若是惊动了内眷，可有你的好看！”
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正文 第五十四章 酱肘子和学拳
说完气哼哼的走了，江峰斜着眼睛看着刘管家明显是挺直了不少的后背，轻蔑的骂了一句，心中却也有些奇怪，前些日子见到刘管家，脾气虽然硬点，可是哪有这个时候的牛气。不就是刘学士的品级自从六品变成了从五品吗，两个品级的调动罢了，值得这么大声说话吗？
他并不清楚，明朝的翰林院作为高级官僚的预备基地，里面也是分成各个层次，若是六品以下的编修，侍讲，纂修这些很有可能过个几年就外放到外面去做地方官，若是到了六品上。
那就是随时可以入阁拜相了，嘉靖年间，皇帝和百官的矛盾极大，所以官员的更迭频繁，所以作为预备班子的翰林学士的身价更高，两年前因为大礼案一步登天，现在等若是副相的张璁当年就是小小的六品翰林侍讲学士。
所以现在的刘学士几乎可以肯定是将来的前途远大，俗话说的好，宰相门房七品官，刘管家自然是硬气。
不过话说回来，即便是硬气牛气，在江峰面前也是媚眼使给瞎子看，江峰压根不理会。现在的门房已经不是那么破败了，短短的几天，刘学士的家里和他官场的命运已经发生了巨大的变化。
起因也许就是因为和江峰说的那一番话，江峰关上门，拿着火钳拨了几下屋子里面的炭火盆子，顿时屋子暖和了起来，他掏出了今日带的酱肘子，把火钳架在上面，开始烘烤，渐渐的肉香开始散发了开来，江峰的怒气渐渐的随着肉香平息下来，可是心中总是有些不安定，觉得自己是不是忘记了什么。
门吱押一声被打开了，闭上眼睛假寐的江峰猛然睁开了眼睛，满面凶狠的恶声喝道：
“不是说别进来烦大爷了吗，不吃顿打没有记性是不是！”
进来那个人却也不惊慌，在那里嘻嘻的笑着说：
“这么凶干什么，吓死人。”
江峰一看进来的人，竟然是几日没有见的刘正，看着刘学士府里的家丁们都是换了一身崭新的行头，可是这个刘正小厮身上穿着的还是那身粗布衣裳，在江峰想来，这想必是下等杂役的身份还来不及换衣服。
看着是熟人，江峰怒火自然就消散无踪，可也没有什么好气，眼睛又是闭上，靠在椅子上也不理会。
那个刘正不在乎江峰的冷脸，翘起小鼻子闻了几下，清秀的脸上顿时露出欣喜迷醉的神色，开口叫道：
“好香的味道，军爷，今天又是带了什么好吃的。”
他一边说着，一边自己就凑到了炭火盆子那里，熟门熟路的拿着木筷子把上面架着烘烤的酱肘子拿了些下来，凉凉的卤味此时被烘的滚烫，微微的渗出油来，香气四溢，这可是江峰用姜、青葱、八角、甘草、草果、香叶、桂皮，沙姜，加上骨头汤和冰糖，然后再加上常用的酱油等调料配出来的卤子汁水。
明朝的虽然也有类似的酱料，但是在这个时候，冰糖并不是常用的佐料，而且后世在职业学校所学习的那些配方调料，虽然偏于死板，不过毕竟是按照人们最能接受的口感配出的成分，和此时比起来，还有一个精确量化的优势。
这个味道若是后世的大师傅或者顾客尝了，最多称赞一句中规中矩，但是这种甜味烘托肉类鲜味的做法，在这个时候可是首创。
如果是只有海肠粉一个卖点，菜肴和汤水鲜味比别人胜过一筹，这只是亮点之一，江峰在现代的时候，作为专业的厨师，自然还有些拿手的把式，要不然也不会被大酒楼做一个助理的厨师。
做肉类稍微加些糖，更加香腴可口。果不其然，刘正嘻嘻哈哈的吃了一块酱肘花，先是咬到了肥肉，丝毫没有肥腻的感觉，几口下去，满口的鲜香，连忙的又是夹起一块，眉开眼笑的吃了起来。
刘正吃的高兴，还在那里连声的夸赞：
“啧啧，真好吃，真好吃……”
这个时候的江峰最喜欢别人说他做的东西好吃，毕竟现代在学校的时候，他是以能打和凶恶著名，在酒楼的时候那么多大厨，谁会理会一个小助理。可是来到明朝之后，自己这些手艺，可都是成了人人夸赞的绝技了。
今早进门的时候因为刘管家阻拦的那些怒气到这个时候烟消云散，江峰呵呵笑着直起了身，满面得意的准备自我表扬几句，一看刘正那里，脸色顿时僵住，在那里怒喝一声：
“不要都吃了，给我留下几块。”
其实江峰来到刘学士宅子里面这些时日，每日里面作些好吃的小食，拿来和刘正分享，两个人嘻嘻哈哈的吃一顿，随便扯点话题，已经是颇为放松的事情了，毕竟家中虽然有美人，惠风楼里面有事业，男人也得有朋友啊。
两个人吃完，江峰还是觉得心中不牢靠，觉得忘记了什么事情，直接开口问刘正：
“小刘，你家老爷呢？”
“我……我家老爷今早就出门了，军爷有什么事情吗？”
江峰听到这个，顿时又是来气，在那里恨恨的说：
“我哪敢有什么事情找你们家大老爷啊。”
这一句发脾气的话，顿时让屋子里面有些冷场，过了片刻刘正突然想起了什么，在那里颇为神秘的小声说：
“我看到你和刘老头在那里吵架了，军爷，你哪几下子真漂亮，把那两个壮汉直接就给摔倒了，这就是武功吧，太厉害了，能不能教教我。”
江峰听到这个话，心想我这个劈挂里面的两个架势你就惊叹成这样，要是八极用出来，岂不是让你眼睛都瞪出来，他这个人一向是经不住夸奖，立刻变得洋洋得意起来，笑着看了那边满脸期盼刘正，调笑说道：
“小兄弟，你还小，练这个不壮实不行啊。”
正文 第五十五章 那一碰的风情
若是按照张亮那种人高马大的标准，面前的刘正确实不够格，本来满脸期盼的刘正听到江峰居然这么说，顿时脸扳了起来，粗声粗气的开口说：
“谁说我年纪小，我可不小了。”
一边说一边还胸膛挺了起来，江峰看着对方瘦弱的身体，而且还挺起了胸脯，不由得哈哈大笑，伸出拳头在刘正的胸膛上捶了一下，开口笑骂说：
“就你这个身板……”
猛然间闭口不言，捶在刘正胸前的拳头分明感觉到了一团温软，尽管不大，但是却不是这个体型的男孩子所应该有的，江峰脑袋里面第一个年头就是，明朝的女孩都是喜欢女扮男装吗？
不过出口却不是这一句话，江峰在那里懵懂的说：
“你的声音怎么这么粗？”
那边的刘正也是愣在那里，完全是没有反应过来，竟然也是回答说：
“半个月前感染了风寒，所以嗓子一直不舒服……”
江峰的手还是放在刘正的胸前，这时候有些回过味来，心想还要再确认一下，拳头又是朝着前面碰碰，果然是温软而且有弹性，这个时候“刘正”也终于明白自己处于什么状况了，几乎是在江峰肉眼可见的速度下，红晕迅速从白皙修长的脖子蔓延到清秀英气的脸庞上。
整个小脸现在都和火烧一样，一下子两只手捂住脸，转身就跑了出去，说起来也奇怪，虽然说双手捂着脸，可是却也没有撞到门上，就这么快步的跑了出去，无声无息的，江峰那只伸出去的手悬在半空。
在那里楞了一会，这才朝着空气抓了几把，喃喃的说：
“麻雀虽小，五脏俱全啊。”
咽了一口口水，仿佛是在回味什么，不过心中也是有些奇怪，按照现代看的那种电视剧甚至是现实中的例子是，若是这种明目张胆的吃女孩子的豆腐，对方现在应该发出一百二十分贝的尖叫才是，为什么这么安静的就跑了出去，实在是纳闷。
过了片刻，在门房那里突然传出了一声大叫，声音中气充足，里面充满了恍然大悟的感情。
站在大门外的两个新来家丁，知道在门房里面有个煞星，那里敢去招惹，还没有等到鼓足勇气去看的时候，就看到里面的江峰火烧屁股一样的跑了出来，满脸着急的样子，急匆匆的窜了出去。
江峰一边跑一边在那里恶狠狠的自己骂自己：
“果然是忘记事情了……”
刘府大门口，两个家丁看到门里面走出来的人，连忙把头深深的低了下去，施大礼，口中恭敬的说：
“大小姐…。。”
红晕已经消退的差不多的“刘正”伸出头看着急速跑远的江峰，满脸的疑惑表情，心想刚才明明是自己被占了便宜，怎么他倒是大叫一声惊恐的跑了呢，想到方才那一幕，“刘正”顿时感觉到浑身发热，脸上通红，快步的回到了院子里面，但是她心里始终没有什么讨厌的感觉。
附带说一句，明朝时候的礼教已经是比较麻烦的存在了，当然也要看执行人了。
江峰跑出两条街后才发现这根本不是办法，自己的腿脚再快也快不了多少，索性就近找个地方，扔下了十两银子，买了一头骡子，骑上急匆匆的朝着南城的惠风楼赶了回来。
用了不到小半个时辰，江峰已经到了酒楼的门前，门前的马家兄弟连忙把骡子停住，想要陪个笑脸，江峰也没有理会，急火火的就是冲了进去，整个惠风楼除了主体的建筑，其余都是需要大幅的翻修。
唯一没有动的建筑，就是后院的一个小厨房，江峰连在正楼看着工匠们施工的赵秀才和铁蛋都没有理会，径自的冲进了小厨房，那里面鲍大厨和几个助手正在那里准备着材料，酒楼开业有些东西不是当天动手就可以的。
必须提早筹备，比如老汤，比如一些腌渍的食物，还有老酒的采购，所以里面已经是忙碌的热火朝天。
江峰进去直接喊：
“老鲍，前几天送出去的汤还在吗？”
鲍胖子转过来点点头，江峰接着说：
“喊着那两个去试菜的伙计，快些把瓷罐子准备出来。”
赵秀才一路小跑的跟着过来，脸上有些着急的模样，进来就问：
“东家，出了什么事情吗？”
“没事，你去搬张桌子摆到甜水井那里，记得带着笔墨纸砚，墨还有砚台先准备好了，不要冻住。”
南城这个地方除了顺天府的衙役，五城兵马司的士兵，还有驻守南城的锦衣卫在这里，以及有些热闹节日庙会或者是官员们寻花问柳，包养外宅什么的，都是在这个南城，其余的时间，官员们很少出现在这里。
至于公务，偶尔也有御史或者文臣以体察民情的名义，坐着轿子或者乘马走马观花的走上一圈，不过就算是走马观花，也是越来越少了，有这个时间在部院里面和同僚搞好关系，上下打点，或者找些风花雪月的事情岂不是更好。
不过今日有所不同，最近高升的翰林院侍讲学士刘顺骅刘大人来到南城来体察民情，替天子采风，这也是翰林文臣的职能之一，不过几十年也没有人注意
