农家小神碗-第67部分
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放鞭炮是男人的事情，下饺子就是女人的活计了。桩子娘把周晓白拉扯进去厨房打算下饺子。看着晨墨摩拳擦掌，跃跃欲试，激动的不行的样子，周晓白再三叮嘱了下，这才放心的进去。
周根生就在一边看着晨墨忙活来忙活去的，自己靠着院墙笑眯眯的站着。
“周老爷子，饺子煮好了，你赶紧来端。”一般祭祀神仙都是男主人的带头，带着家中的男性成员进行的。
但是周根生却是摆摆手，“俺家叫白丫头来就好了。”
这，桩子娘愣住了，不合规矩啊有道是，“男不拜月、女不祭灶”的说法，祭灶仪式主要由一家之主来主持。这怎么可以周晓白一个小闺女来的呢？
周根生却是不以为意，摆摆手，“俺家就白丫头当家，当然是她领头了。男女啥的倒是无所谓，要是家里没有个男人什么的，难道就不祭神了？”周根生说的头头是道，桩子娘也就没有意见了。
把周晓白叫了过来，和她交代了一通。叫她端上一碗刚才煮好的萝卜大肉水饺，其他人站在后面。把裁下来的小马子和旧灶码卷在准备好的烧纸里，在街门口面朝南烧掉，并泼洒饺子汤祭奠，之后，双手合十或磕头祭拜。
祭拜时要烧香、跪拜。摆上水饺、糖瓜、果品等供品以及喂马用的草料和青豆，糖瓜取其粘性，希望灶君吃了以后嘴被粘住，免得向玉帝汇报家里的是非；也取其甜性，希望灶君吃了嘴甜，多讲好话，为家人带来好运。
周晓白按照桩子娘说着的，第一次祭神，倒是觉得还蛮有意思的。尤其是祭祀的时候的念词也更是有意思，“灶王爷爷一家之主，叫你向西天，早去早来，少说是非，多说方便。五谷杂粮多带点儿来。灶王爷爷本姓张，一年一回换衣裳，灶王爷爷上天堂，抛米抛面你都承当，到天上多说好话，少说是非。”
这些话周晓白当然是不懂了，周根生也是不会，多亏着桩子娘在一边提点着，周晓白才没有出岔子。
等着桩子娘一说祭神完毕，晨墨就拉着说要吃水饺。说起吃饺子，周晓白也是食指大动，这大肉馅料的饺子还真是香啊。
给灶王爷面前供上了一碗，四个人一人端着一碗就吃开了。
“姐，要顿顿都有饺子吃就好了。”晨墨包着一嘴的饺子，含混不清的说着。
周晓白一拍晨墨的头，“吃完了才能说话，小心噎着。”
吃完了饺子，这一天忙忙碌碌的也就过去了。本来明个二十四的该是去扫房子的，但是周家房子小，今个就一起打扫好了。周晓白和桩子娘说明个就去帮她打扫房子。她家比自家还大上不少，要是一个人扫起来也指定很是费力。
头天晚上想着明个有事，周晓白和晨墨老早就睡觉了，第二天终于算是起来个大早，吃了几个头天灶王爷剩下的饺子。两人裹得紧紧的就到了桩子娘家里。
“乖乖，你们两个咋过来这么早。”桩子娘听到外面动静，打开门一看，两个宝贝已经过来了。
到了屋里歇上了片刻，暖和了过来，两人把手套一脱，就问起要咋打扫起来了。桩子娘说不急，先从厨房里面端来两碗热腾腾的糖水煮蛋，“来，天冷，趁热吃了去。”
闻着甜甜的香气，晨墨就口水直流，不过还是忍住了，见到周晓白点头才敢接过。“大娘，你这是咋整的，还把俺们当客人，做些这待客的东西来给俺们吃。下次可不许了啊”糖本来就挺贵，鸡蛋虽然是自家养的，但是平日里面桩子娘肯定是舍不得吃的。周晓白也瞅着心疼，这次见她是已经做好了，才接过。
“你们才是客套呢，在俺家有啥就吃啥，还说这么见外的话，大过年的，大娘家就一个人，你们得经常过来帮着吃点。”桩子娘看着周晓白姐弟两个狼吞虎咽的把糖水蛋吃下，笑眯了眼。想起来桩子小时候也是馋糖水蛋的紧。哎，想起桩子，她又叹了口气，也不知道这大过年的，他们两个过的好不。桩子粗手粗脚的，也不知道能不能把春花招呼好。
看着桩子娘又愣在了那里，周晓白知道她又想起来了桩子，赶紧过来打岔。一抹嘴巴，把碗一收拾，“大娘，俺们怎么拾掇？”
“晨墨你去帮俺把碗碟都给洗了，晓白你跟着俺一起来收拾屋子。”桩子娘吩咐着，其实虽然桩子娘这里比自家大上几间房，但是女人家的房子就是干净整洁，不用怎么费力收拾。
周晓白就帮着桩子娘把床铺全部给换洗了一番，周晓白抢着要去洗，桩子娘心疼她。非要又去少了几壶热水，这才开始洗。
“晓白啊，你这家里没有个女人家，之后到了二十四的也是要把家里里里外外都打扫一番的啊。干干净净的迎接新年。”桩子娘一边还和周晓白说道着。
“腊月二十四，掸尘扫房子，俺们这里自古就有春节扫尘的风俗。因‘尘’与‘陈’谐音，新春扫尘就是‘除陈布新’，把一切穷运、晦气统统扫出门。所以这个可是不能偷懒的呢。”
桩子娘怕周晓白偷懒还专门叮嘱了下去。
周晓白连连点头，虽然她不信什么神仙鬼怪的，但是这风俗还是遵循的。记起明个是二十五，说是要打豆腐的。但是之前自己不是已经打过了的吗？“大娘明个难道还要去打豆腐？”
桩子娘摇摇头，“这是老话了，以前村上没有这么多人家，一天就可以打完了，现在都要排着队，反正明个豆腐已经打上了，就可以歇着了。”
明个终于能又睡上个懒觉了，周晓白心里乐呵呵的。“晓白，俺看着你家这被子啥的都该换了，明个和俺一起去镇上买点布来，大娘给你们整上套新的。大过年的也该换换了。”
周晓白一听耷拉着脸，自己的懒觉这又泡汤了。看着周晓白的苦瓜脸，桩子娘知道她在想着啥，一点她的小脑袋。“你要不想早起，赶不上周老爹的牛车，可是要自己走去的啊”一听有车坐，周晓白头点的像是小鸡啄米一般。有车坐，那必须要早起了。
得了，早睡早起身体好，周晓白只能这么安慰着自己。
第二天一大早，周晓白就屁颠屁颠的爬了起来。晨墨这小子倒是也没有赖床，也是一早就爬了起来，说是要和周晓白一起进城。
两人拾掇好了，就赶紧一起到了周老爹的家门口了，牛车就停在外面。天冷了，周老爹还给牛车搭了个棚子，虽然没有马车那么严实，但是总是比冷风直接吹到面上好上的不少。
周晓白在门口吆喝一声，周老爹应了一声就出来了，后面还跟着几个村上的嫂子，桩子娘也在里面。看来周老爹就等着自己了。等着几人都坐了上去，周晓白连声道歉着，说着自己起身迟了，耽搁大家时间了。
吴二媳妇儿翻了个白眼，嘴里嘀咕了句，“好吃懒做，还耽搁大伙的时间。”若是其他事情周晓白肯定要反驳的，但是这次确实是自己不对，也就只能闷头不说话。
还是桩子娘来圆场，“没事没事，现在还早，不耽搁事情。”其他的嫂子婶子也是好说话的人，也就连连附和。吴二媳妇儿讨了个没趣，翻翻白眼，坐到一边去了。
周老爹这个时候也回身过来收钱，车上的女人们一个个按照次序把钱递了上去，轮到周晓白和晨墨的时候，周老爹却是坚持不收了。吴二媳妇儿又是眼红了，插话道，“周老爹，你这可就不对了，怎么只收俺们的钱呢？周晓白他们姐弟两个虽然个小，家里钱却不少。”
又是这种无事生非的长嘴妇人，周老爹刚才听着她说周晓白姐弟两个就已经不爽了，这下更是来气，冷下脸来，“这是俺家的牛车，想收谁的钱就收，不想收谁的就不收。想等谁就等，你以后要是等不急，就自个请便吧。”说着坐到前头不再理会了。
吴二媳妇儿又是给落了面子，很是有些挂不住，本来想下车，但是想着钱都给了，还有外面的冷风，忍住了脾气，一个人坐在了墙脚。
桩子娘拉着周晓白的手，叫她不要插话。周晓白想想也是，这种小人自己犯不着。自打上次送了条鲜鱼给周老爹，他就一直记得自己的好，每次坐车去镇上，他就不肯收钱了。
坐着牛车，颠簸颠簸的半响终于到了镇上，周老爹和大伙儿约好了回去的时辰，就分开行动了。
谢谢蓝叔的粉红。
正文 第一百二十一年前采购
第一百二十一年前采购
桩子娘拉住周晓白和晨墨，说是要赶早，先去早市买些羊肉，赶明的好烧羊肉。说起羊肉，周晓白就想起香喷喷的羊肉串了，赶紧催促着去挑牛肉。
等着桩子娘带着他们到了卖肉的市集，周晓白一闻着这味道，“呕”的一声。几乎就要跑到一边呕吐去了。
虽然是到了年关，倒是卖肉的这边倒是很热闹，街道的两边，到处都是挂满各色肉类的小摊。要过年了，这生意也很是不错，街道上面人来人往，手起刀落，周晓白就见着血肉横飞，肉块飞舞。
要不要这么血腥？看着地上一滩滩的血迹，周晓白真心的觉得早上吃的饭都要吐出来了。周晓白之前买肉都是在村里的肉铺割上那么浅浅的一条，肉都处理好了，哪里会有这么多血腥。
但是往身边一看，晨墨却是兴致勃勃的看着人家剁肉。果真是男孩和闺女不一样。路边的大叔看着是个半大的小哥一直盯着自己的手里的动作，也停了下来，向他们推销着。“这位小哥，要不要来看看俺家的肉？又新鲜又肥膘，保证你一口下去，肥的流油。”
晨墨倒是听了很是意动，但是在家做主的却是周晓白，周晓白坚定的摇摇头。她被那句肥的流油给恶心住了，她这穿过来也不少时日了，在家吃的渐渐的好了，所以对这吃食也渐渐的挑剔了起来。
就是对这里的肉食很是有些不能理解，什么上好的肉，必须满是肥膘，周晓白怎么都吃不惯。所以每次去割肉总是去捡着那些猪后座上面那些瘦肉多的地方割。这里的人都不怎么爱吃瘦肉，所以价格给便宜多了，倒是叫周晓白捡了便宜。
晨墨不是挑食的人，之前饿的太多了，能有肉吃就不错了，所以也不挑剔，但是这会儿见着膘肥的大肉，却是眼睛都移不开了。
周晓白见着桩子娘已经在前面好些步，拉着晨墨就要追过去，却没有想到拉扯不动，看着晨墨的目光所向，知道他想些什么。“好了，不看了，一会儿买完了东西，姐姐转回来给你买大肉。”
听着生意来了，那卖肉的大叔又是满脸堆笑，吆喝开来，“大闺女的，俺家的猪才杀的，不信你来闻闻？要不要来上一块剁刀肉，回去不管是蒸是煮还是烧保管你好吃。”
“大叔您真会说话，俺先看上一圈，若是合适。俺回头就来买。”周晓白留下一句，拉着晨墨赶紧去追桩子娘了。
原来桩子娘已经到了卖羊肉的摊位上来了，卖羊肉的摊位却是没有那么多，整个集市也就两三家。古代的人做生意都很实诚，没有什么打水的肉之分，所以周晓白也不用担心。
桩子娘可是有经验多了，三下两下，就挑了一块叫人家称好，周晓白付了钱，叫人用油纸包了起来，一会儿还要去逛街，这血滴滴的可是不成。几人正要走，周晓白记起刚才答应晨墨说要买的大肉了，就麻烦桩子娘再去帮自己挑上一块。
这市集里面的卖肉的，价格也都差不多，所以只能看肉了。周晓白跟着桩子娘一路逛着，最后竟然又是停在了第一家卖肉的大叔那里。
那大叔还记得周晓白姐弟两个，见着他们回来，嘿嘿一笑，“怎么样，大闺女，大叔没有骗人吧，要说这肉，肯定是俺老万家的最好了，你瞅瞅要哪一块。要不来这块五花肉吧，肥瘦合适，肯定做出来香的灶王爷都想早些回来。”
大叔从架子上面拎出一块肉，叫他们看着。桩子娘上去摸了两把，果真不错，像周晓白点点头。万家大叔爽快的一称，“三斤另半两，看这小闺女长的这么水灵，零头就算了，三斤好了。”
人家爽快，周晓白也爽快不再还价啥的，拿钱出来。拿着包起的五花肉就走，一扭头却是见着万家大叔端着满满一盆子的猪血要去倒掉。
周晓白忍住腥气，赶紧拦住，“万大叔，你这咋都倒掉啊”
“这杂碎啥的，不丢掉，放在这里腥气大，客人都不愿意来了的。大闺女，你看看你还不是捂着鼻子。”万大叔就又端着的盆子又要走开。
难道这里竟然不吃猪血？之前虽然买过几次猪肉，但是从来没有见到过这猪下水和猪血之类的东西怎么处理掉。难道都是全部丢掉的吗？岂不是很可惜？之前没有见过，但是现在瞅见了，可是不能就这样浪费掉了。
“大叔，这猪血你别丢了，卖给俺好了。”
啥，这丢到下水道都没有人要的东西，怎么这个娇滴滴的小闺女还要的呢？万大叔很是诧异，“闺女，这东西你要是要的话，就拿东西拎走，还什么钱不钱的。”
周晓白一听这感情好，到处看着有什么东西可以装的。
“姐，你要这些做啥子？”“晓白，这腥气重的很。”晨墨和桩子娘都不知道周晓白闹哪出。周晓白安慰着，“安心啦，放心。”
谢过了万大叔，周晓白叫晨墨和桩子娘在这里等着她一下，自己去找装的东西了。反正是在市集，卖各色东西的倒是不少。周晓白很快就找到了卖瓦罐的地方，买了两个中等大小的瓦罐，虽然装不下那么多的猪血，但是自己几个人也就只能拿着那么多了。
抱着罐子就要回去，周晓白忽然想起了回事儿，现在天冷猪血凝固的很快，要现在还不先处理下的话，回去了铁定凝不成块。
跑到作料店里面买了一小包的食盐，在洗好的瓦罐底部撒上了一层，接着跑了回去，把那大盆子的猪血给倒了进去。忍住腥气搅合了一番，这才和晨墨一人抱着一个瓦罐走了。
“姐，你到底闹哪般啊？”晨墨好奇的忍不住又问了出来。
周晓白又是神秘兮兮的一笑，“你别瞅着这味道大，等回去了之后俺拾掇拾掇。保证你吃的合不拢嘴。”
肉食都买的差不多了，桩子娘带着他们就要去买布料了。周晓白看着自己拎着的猪肉和羊肉，忽然想起来香喷喷的牛排了。
对哦，好像自从来了这里之后就没有吃过牛肉了。记得自己之前看的武�
