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第135部分

农门多喜-第135部分

小说: 农门多喜 字数: 每页4000字

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    沈茹梅还解释,其实她跟林夫子也是早就认识的,不过每回她回喜乐庄,林夫子对她表现的都很冷漠,似乎不想跟她相认,沈茹梅便也罢了。
    信上还说。各人都有过往,她没有必要揭人家的伤疤,不过张雪琴这一来,怕是境况就不一样了。
    周夫子原本是大户人家的教养嬷嬷,偶尔听沈茹梅的母亲贺氏说起,喜乐庄办了个女子学堂,喜多多正托沈茹梅找女夫子。周夫子便主动请缨。想来这里教授礼仪。
    她自身出于农家,后进宫做了宫女,年满十八后被放出来。辗转于官宦大户人家做教养嬷嬷,虽成过亲,却也没长远,如今年纪大了。厌倦了流连于各大户的生活,想要归于田园。
    周夫子看似严肃。真要相处下来,她其实很好相处,她那副神情,只是多年的习惯使然。
    至于史夫子。跟周夫子恰巧相反。
    初见史夫子的人,都会以为史夫子和善好说话,其实则不然。史夫子对学生要求很严苛,近乎到了不近人情的地步。
    但有一点。史夫子很善于发现学生的优点,教学时做到有的放矢,学生只要有稍微一点点的进步,史夫子必会给以肯定,从不吝啬表扬之词。
    史夫子是沈茹梅幼年的老师,也是沈从如的忘年知己,是沈从如推荐史夫子来喜乐庄的。
    至于史夫子的家庭,沈茹梅信里说,史夫子不止父母和公婆健在,丈夫安康,且子女双全,孙儿孙女环绕膝下,是正儿八经的满福老人。
    满福老人,传说中最有福之人,也是沈从如推荐史夫子来喜乐庄的原因之一。
    喜多多这一房,人口单薄到只有喜多多一人,沈从如是想史夫子能给喜多多带来福气。
    像史夫子这样,本应是俗事缠身,围着家庭转的人,可偏偏史夫子活得洒脱,她的公婆和丈夫也开明,支持史夫子外出教授学生,这才有了史夫子远离京城来喜乐庄的事。
    沈茹梅还透露,史夫子有个儿媳是京城女子学堂的夫子,说不准哪天就会追寻婆婆而来。
    “哈哈,那好啊,到时我就将她留下,正好我觉着四个夫子太少了点呢。”喜多多自语。
    想到自己就要卸掉教学的任务,喜多多就觉浑身轻松,仔细列了一个中午做菜的材料单子,要葛伶亲自去喜乐农家挑选并送去学堂,她自己精神抖数回了喜乐庄。
    喜多多去学堂的路上,路过雪薇的院子,顺便进去看看。
    高煦生睡得很香,高明瓦也在一边的软榻上打呼噜,唯有雪薇躺着流泪。
    “怎么了?月子里可不兴流泪,若是高明瓦欺负了你,我替你做主。”喜多多皱眉。
    “大小姐,没有谁欺负奴婢,是奴婢想起些事情。”雪薇看了眼婆子,挣扎着要坐起来。
    喜多多摁住雪薇的肩膀,雪薇只得躺回炕上。
    喜多多坐在炕沿,道:“是我不让刘妈吱声的,你别怪她,我喜家堂堂的总管家,坐月子第一天就委屈流泪,这可不行,说说,怎么回事?”
    雪薇道:“是奴婢遇到小时候的熟人,触景伤情而已。”
    “小时候的熟人?”喜多多皱眉,“喜乐庄一般不允许生人进来,你从哪里遇到小时候的熟人。”
    “大小姐息怒,”雪薇赶紧解释,“并非是生人,是今日刚来的夫子。”
    林夫子陪着新来的三位夫子,一路走一路介绍沿路景物。
    路过雪薇的院子时,听到有婴儿啼哭,林夫子顺口解释,说这是喜家总管的院子,因两口子都位高权重,大小姐给予特殊待遇,住在主子们住的规格的院子里。
    周夫子便讲,既然往后大家同在喜家共事,产妇又是喜家的总管,不如进去探望一下,至于礼品,得空补上就是,总管应不会见怪。
    其他人没有不愿意的,学生们都是小姑娘,更是对新生的小婴儿很好奇,于是大家就进来探望雪薇。
    谁知一进门,雪薇竟然一眼认出了周夫子和史夫子,不过她没有跟两人相认。
    周夫子和史夫子都在雪薇原来的主子家教授过小姐,雪薇当时虽然只是二等丫环,却也是随身伺候小姐读书和饮食的人,自然跟两位夫子打交道不少。
    “奴婢想起了小时候的日子,还有被官卖时的惶恐与无助,有时晚上做梦,还会梦到当时的情景,醒来时浑身冰凉。”雪薇说着不由又哭起来。
    喜多多给雪薇擦眼泪,劝慰道:“以往的事就不要想了,你如今过得不是挺好?”
    雪薇止住哭,感叹道:“幸亏尹妈妈买了奴婢,奴婢才能得以伺候大小姐,有了今日的造化。”
    喜多多假装怒道:“坐月子就要安心坐月子,想东想西的弄坏了身子,到时出了月子不能替我好好办差事,我这个主子可是不好说话的人。”
    “是,奴婢知道了,有大小姐在,奴婢的好日子还在后头,定会养好身子,跟着大小姐好好过日子。”雪薇强笑道。
    出了雪薇的院子,喜多多寻思,找个合适的机会,问问周夫子和史夫子,雪薇原来的主子,到底是怎样的人家。
    到了学堂,葛伶已经将做菜的材料送来,周婆子指挥几个帮厨在做预处理。
    福夏将三位夫子送到学堂,客气一番后,已去了朱少群那里。
    喜多多吩咐道:“周妈妈跟我一起去问问夫子,看各自在吃食上有什么讲究,咱也好决定这菜该怎样切,怎样做。”
    周婆子和帮厨深以为然。
    辛辛苦苦弄一桌子菜,别到时候犯了人家的忌讳,弄得大家都不好。
    林夫子已经根据各自的要求,给新来的三位夫子,安置好了住处,此时已是放学休息时间,几人聚在厨房隔壁的饭厅说话。
    喜多多领着周婆子进去,直言问各位在吃食上的喜好。
    周夫子年纪最长,首先说出她的口味偏于清淡,不过各种口味也都能吃。
    “我这人好养活,什么都吃得。”史夫子接着道,很好说话的样子。
    喜多多应诺,心里却有点打鼓,沈茹梅信上说得清楚,史夫子不如表面看上去好说话。
    轮到年纪最小的张雪琴,林夫子替她回答:“她没什么喜好,只要给她弄一碟辣酱即可。”
    口气冷淡,很有点不耐烦的样子。
    “呵呵,大小姐,我嗜辣,只要有辣椒可吃,什么菜都行。”张雪琴补充,满脸笑意。
    喜多多玩笑道:“我这里的辣椒品种繁多,有甜辣,有微辣,中辣,重辣,还有劲辣,我给您来一盘爆炒劲辣椒,应是能过足您嗜辣的瘾。”L

☆、第236章 人生在世,吃喝二字

第236章人生在世,吃喝二字
    “好,就给她来一盘爆炒劲辣椒,快点将嗓子烧坏,最好是将脑子烧坏,我的耳根也能得以清净。”林夫子替张雪琴回答。
    对于林夫子的冷嘲热讽,张雪琴一点也不在乎,依然好脾气道:“嘿嘿,大小姐,您做主就是,只要别一点辣椒都没有就行。”
    喜多多笑道:“好,我知道了,这就去做菜。”
    出了饭厅,喜多多和周婆子对看一眼,各自笑着摇头。
    俗话说,三个女人一台戏,这里有四位女夫子,看来往后有热闹可瞧了。
    肉菜都是喜乐农家提前处理好的,喜多多只要稍微加工一下就行。
    蔬菜是现摘的,要现处理,不过却是别处没有的,吃起来也新鲜无比。
    喜多多按照三位夫子的口味,荤菜做了醉鸭、桂圆红枣鸡,这两样口味清淡;蒜薹炒五花肉、红烧排骨,这两样口味中性;剁椒鱼头、爆炒羊肉,这两样偏辣;菊花鱼、古老肉,这两样酸甜开胃。
    素菜做了茄子煲、豆豉灯笼椒、凉拌长豆角、蒜蓉老南瓜,红、黄、绿、紫搭配,好看且好消化。
    “大小姐,咱做个什么汤?”周婆子问喜多多。
    本地习惯,先上菜,等菜吃得差不多了,再上汤。
    “做个鲫鱼汤吧,浓白香郁,咸淡适中,应适合每个人的口味。”喜多多道。
    “行,那我就着手准备了。”周婆子手脚麻利开始剖鱼。
    鲫鱼很小,剖起来比较费时间,等菜吃的差不多了。鲫鱼才可以用来煮汤。
    一桌菜上齐,三位夫子的脸色各异。
    “哇,看起来就很有胃口。”顾不得其他,张雪琴开口就赞。
    “哎哟,都说炒菜始于喜家,还真是名不虚传,这一桌菜。也就昨天在喜福宝见识过。咱们在京城,也还是以蒸煮和烤为主。”史夫子接着道,听不出是满意还是不满意。
    周夫子脸上终于有了笑模样。玩笑道:“京城也有喜福宝,菜的价钱可不是一般的贵,咱们来这里算是来对了,有东家在。不怕没得炒菜吃。”
    喜多多笑道:“哈哈,咱们这里每天都有炒菜。各位可以由着自己的喜好点。”
    而后问史夫子:“史夫子,我这一桌菜,可是过得了您这一关?”
    史夫子没想到喜多多这么直接,稍一愣神。倒也没做作,爽快道:“外观上色香味俱全,不过吃了才知道口感如何。”
    林夫子客气道:“那就请各位开吃吧。我干看着都要流口水了。”
    “好,吃吧。”
    年纪最大的周夫子开口。几位才开吃,喜多多坐在末位陪着。
    开始时几位只是慢慢品尝,后来越吃越收不住,速度加快,十二个菜眼见着就要见底。
    “周妈妈,上汤。”喜多多提声道。
    菜吃光了,等下一喝汤,肚子肯定会涨,这还没上主食呢。
    “哎哟,咱们今天可是丢了大脸了,跟小孩子抢食吃一样,唯恐慢了会吃亏。”史夫子说笑着,第一个搁了筷子。
    “呵呵,还真是,史夫子,您这回没话可说了吧。”周夫子也搁了筷子。
    “我怎么能没话说呢,大小姐,您往后可不能这么做菜,要不我几个可就走不动路了。”史夫子一本正经道。
    “哈哈,有您这句话,我可算是放心了,说明我喜家的菜式,还算过得了您的眼。”喜多多笑道,心里松了一口气。
    以猪哥哥的观点来看,人生再世,吃喝二字,人们的理由说的再冠冕堂皇,大义凛然,最终的目的,无非就是为了哄好自己的肚子,这才是最根本的。
    见面的第一餐饭得到她们的认可,往后应是好打交道些。
    张雪琴还在跟剁椒鱼头奋斗。
    其他几人都不怎么吃辣,爆炒羊肉还可吃几口,这剁椒鱼头用的辣椒是朝天椒,是喜多多说的那种劲辣,别人只尝了一点就不敢沾了,这道菜简直就成了张雪琴的专享菜。
    周婆子将汤端上来,有个帮厨紧接着上了主食,有米饭和馒头两样。
    其他人都不吃主食,喜多多各自给她们舀了多半碗鱼汤,只有张雪琴盛了一碗米饭。
    “嗯,好喝。”史夫子第一个称赞。
    “若不是我年纪大了,怕肠胃受不了,还真想再喝一碗。”周夫子小口品尝,边喝边夸。
    喜多多道:“这汤好喝,可不是我熬的,是周妈妈亲手做的,她是咱们学堂的管事。”
    史夫子道:“那我往后可得多向周妈妈讨教,这汤汤水水的,最适合老人和小孩子喝,我学会了,过年时回家去做。”
    到底是全福老人,任何事都想着家里的人。
    张雪琴吃完剁椒鱼头拌饭,又吃了一碗汤泡饭,这才心满意足搁下筷子。
    喜多多吩咐周婆子带人将桌子收拾干净,几人坐着闲聊。
    恰巧这个时候小丫头送来张雪琴的古筝,张雪琴性子急,问林夫子何时安排她的课。
    喜多多抱歉道:“咱们学堂原先没有器乐课,便也没买乐器,张夫子先列个单子,咱们明日就派人外出采购,原先排好的课程,也要重新安排。”
    张雪琴无奈道:“我下午就将单子列出,明日跟着一起外出采购,自己选的东西自己用着顺手。”
    周夫子和史夫子的课好说,杂记、绘画、礼仪课都是提前安排好的,两人只要愿意,今天就能上手。
    至于术算课,还得喜多多亲自带,因在场的人没人比得过她。
    本朝的人,除非专门从事数字工作的人,会深入学习精算方法。一般人都只是学个很简单的加减法,能过得了日子算得了钱就行。
    何况,喜多多上的术算课,多少有点受朱少群的影响,换个人教的话,人家也教不来。
    而且,没有哪个学堂专门设有术算课。只有喜多多这里特殊。
    “要不。让朱先生来教术算课吧,他要读书备考,上课就当休息了。”喜多多提议。
    “不可。若是朱先生来上课,怕是学生都无心学习。”林夫子反对。
    “那还是我上吧,反正天冷了,地里没什么活。我的事也少些。”喜多多妥协。
    张雪琴好奇:“朱先生是谁,为何朱先生上课。学生们就无心学习?”
    “朱先生是……”喜多多张口解释。
    话还没说完,林夫子就打断她:“高明瓦也是朱先生的徒弟,由他来教术算课倒可行。”
    “可是,我怕高明瓦忙不过来。”喜多多忧虑。
    高明瓦如今正在养病期间。又新当了爹爹,怕是会状况不断。
    朱少群长得太好看,学生们见了他眼睛都挪不开。哪里有心思听课。
    这本来是喜家上下都知道的原因,不知为何林夫子不让喜多多说出来。喜多多好奇。
    林夫子知道喜多多在想什么,倒没将喜多多的理由当回事:“无碍,只要多多你松口,愿意上赶着伺候雪薇的人多得是,高明瓦根本插不上手,给他找件事做,对他的病情有好处。”
    喜多多同意:“也好,我找朱先生商量一下。”
    高明瓦今时不同往日,能不能胜任术算老师,得测试一下才行,要测试,还是朱少群来比较好,他是高明瓦的师傅,对高明瓦的状况最清楚。
    “为何找个夫子还要跟朱先生商量,这朱先生到底是什么人。”张雪琴忍不住再次问道。
    “周夫子,您不是有事想要跟大小姐商量吗?”林夫子再次忽略张雪琴的问话。
    周夫子道:“我这事不急,咱先商量正经事。”
    喜多多恭敬道:“周夫子,您有什么事尽管说,看我能不能给您办。”
    “其实这事真不急,我是想大小姐能拨给我一块地伺弄,不过就像大

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