农门多喜-第111部分
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装作没看见刘开春的小动作，喜多多进院就问：“二少爷，今天的功课学的怎样啊？”
喜瑞堂此时正在树荫下写大字，听到喜多多的问话，抬头笑道：“大姐，我今日没有给夫子添乱，很用心地听课，这是我今日的功课，请大姐检查。”
小家伙已经摸清喜多多的习惯，喜多多心情不好时，会连名带姓叫他喜瑞堂，心情一般时喊他的小名豆豆，心情大好时，就会开玩笑唤他二少爷。
看来，今天大姐的心情不错，不会再追究自己玩她小木棍的事。
刘开春向喜多多呈上一本册子：“大小姐，这是今日夫子所上课目，请您过目。”
私塾内每天要上什么课目，林夫子都会写在册子上，提前一天派人送给喜多多看。
一天的课程上完，也会将课目的真实进度写在另一个册子上，再次送给喜多多过目。
只是不知，这册子今天怎么会在刘开春手上。
喜多多接过册子，翻看了今天的内容，递回给刘开春，低头仔细看喜瑞堂写的大字。
“嗯，不错，最近的字写得有进步，”喜多多夸奖。
“嘿嘿，这还不是有大姐的悉心指教，二弟我才有今天的进步。”喜瑞堂马屁送上。
“嗯，”喜多多点头，语气和煦道：“我听夫子讲，二少爷有志于当将军，要当个好将军。还要会活学活用前人的策略，不知二少爷上回从我那里拿走的史书看得怎样了？”
喜瑞堂心里一激灵，僵笑：“大姐，我才上私塾刚满一年，那么厚的一本史书，我怎能看得下来。”
喜多多围着喜瑞堂转了一圈，道：“一年？若是我没记错的话。你三岁时。我就开始教你认字了吧？”
“有三年吗？”喜瑞堂望天想了想，嬉笑道：“我年纪小，不记得了。”
“哼。这事你不记得没关系，只要你记得我今天说的话就行，”喜多多忽地拉下脸：“我给你一个月的时间，将那本史书全本读下来。要是不能按时完成，那就等你完成后再出农庄。”
“一个月？”喜瑞堂抗议：“大姐。那本书近百页，怎么可能一个月就读下来。”
“哈？一个月时间太短？你不是讲自己几天便可背下一本书么？我只是要你一个月将一本书全读下来而已。”
喜多多说完，转身就走，边走边道：“一个月之后我来检查。”
“大姐。你等等。”喜瑞堂小跑着越过喜多多，拦在喜多多面前，嗫嚅道：“大姐。那书已被我弄坏。”
喜多多冷着脸问他：“坏到何种程度？只是撕坏而已，还是碎到字迹无法辨认。或是根本连书都没有了？”
“没有没有，”喜瑞堂的小脑袋直摇：“只是撕坏而已，粘补过后还能读，我怕大姐到时看到书变得残破，会再加惩罚，故此提前告知。”
坦白从宽，抗拒从严，这是喜瑞堂从喜多多哪里得的教训。
“别的几本书怎样？也被你撕坏了么？”喜多多再问，依旧冷着脸。
“也有撕坏，不过都还能读。”喜瑞堂说着低下小脑袋。
自从喜瑞堂进私塾读书，吕氏最喜欢对他提起喜多多小时候的事，说的最多的，就是喜多多读书有多么厉害，小小年纪比那些读书人看的书还多，主要是为激励他好好读书。
可是，听吕氏夸地多了，喜瑞堂心里就不舒服了，开始想歪招。
你不是说大姐读书多吗，我将大姐的书拿走，看你还有何根据夸她。
于是，今天一本，明天一本，喜多多的书，有不少跑到了喜瑞堂屋里。
为泄愤，难免有被他有意无意弄坏的书，不过小家伙还算有节制，没有将书弄坏到不可收拾的地步，也没有将书毁掉或扔掉。
喜多多事情太多，也是要翻找朱少群写给她的用荞麦做吃食的法子，才注意到自己的书少了，问守院的婆子，得知是喜瑞堂拿走了书。
她除口头上禁止喜瑞堂动她的东西歪，少了书的事倒没提过，今天她打算好好整一下喜瑞堂：“从今日起，你就将所有被你弄坏的书，全部誊抄，装订成册，抄完一本，给我读一本，记着，不得有错别字，字迹必须工整，否则整本书重抄。”
“大姐，我连书里的字都认不全，怎可能将整本书抄下？”喜瑞堂急道。
他没想到，自己这次坦白，不但没得到从宽处理，惩罚反倒翻了一倍不止。
“身为大丈夫，做了错事却不想承担后果，即便是当了将军，也难以服众。”喜多多口气决然。
喜瑞堂卡了壳，也才六岁的他，平时心眼再多，这种大情大义的事，他哪里想得不明白。
“哼，连这点小事都干不了，趁早歇了当将军的心思。”喜多多绕过喜瑞堂，走向院门。
“抄就抄，有何可怕？”喜瑞堂觉得很没面子，在喜多多身后叫嚷。
喜多多站住，转身，道：“好，大丈夫一言既出，驷马难追，你每抄完读通一本，我便放你出农庄玩耍一天，直至你抄完被弄坏的全部书，我便可带你外出一趟。”
喜瑞堂问：“大姐说话可算数？”
“自是说话算数，”喜多多道：“不过，即使玩耍，也不能耽误当天的功课，否则下次连抄两本。”
“这个自然，我这就抄来。”喜瑞堂说着，迫不及待跑回屋里。
直至刘开春也跟着喜瑞堂进了屋子，喜多多才低声喷笑，扭身出了喜瑞堂的小院。
爱面子的小男孩，此时还没意识到。对于他来说，抄书是个多么浩大的工程。
不过，喜多多不管这些，她只管激将喜瑞堂。
这个堂弟太顽皮，不用这个方法圈住他，他根本就不会好生读书。
这十几本书誊抄下来，就是资质一般的人。也会记住书里的大部分字。何况堂弟本就天资过人。
私塾有现成的三个夫子，这十几本书誊抄下来，莫说将整本书读通。就是书的内容，他也会弄懂个*不离十，书写功力也必会提升不少。
说不准，还会找自己要别的书来查相关资料
再说。农庄如此之大，哪就会闷坏了他。
喜多多进自己的小院门。守门的婆子告诉她，吴莉在她的屋里等她。
所有的奴婢中，只有雪薇和吴莉可以进喜多多的屋子等候，其他的人找喜多多有事的话。只能在门房等候，就是守门的婆子，也不能随便进喜多多的屋子。
进门就看见吴莉在屋里来回走动。将原本有些凌乱的屋子，已收拾整齐了一大半。
喜多多玩笑道：“要吴掌柜亲自做这种小事。真是劳烦您了。”
吴莉手下没停，嘴上嗔道：“大小姐又拿奴婢开心了，家里这么多丫鬟婆子，大小姐偏偏要亲自收拾屋子，晚上也不要人值夜，普天之下，哪里有您这样的小姐。”
“说什么当小姐的，我本就是农家女，如今家里人多，不用我亲自动手耕田，若是连收拾屋子这种小事都不再干，长此下去，我跟小林儿说的富贵废人还有什么区别。”喜多多说着，动手和吴莉一起收拾。
“哎哟，我的大小姐，您就歇息一会儿吧，”不由分说，吴莉扶喜多多坐下，自己接着收拾，边干活边道：“这几日荞麦点心卖的不错，这也只是做了朱先生教的其中两样，奴婢想多呆些时日，将荞麦点心一样样试做一遍，大小姐您看怎样？”
喜多多笑道：“你讲了这一大通，不就是想住进我院子里躲清静么，我院里空屋子就这几间，随你挑，不过，我的对间你就别想了。”
喜乐农庄的当家大小姐住的小院，不是谁想进就进得了的。
“呵呵，奴婢的心思真是逃不过大小姐的法眼，”吴莉高兴地给喜多多行大礼：“奴婢这几日在喜乐福园那边做点心，时不时会有人闯进后厨要看制作方法，小丫头拦都拦不住，扰得奴婢心神不定，奴婢就想到了大小姐这里。”
“好，我的小厨随你用多久，等你的荞麦点心全部试制成功，今年的荞麦也该收获了，到时卖给人家荞麦时，也要搭上点心方子，要不这荞麦卖出去必会被人骂。”
荞麦没有粘性，韧性极差，不能用来单独做吃食，得跟小麦粉搭配，占的比重还不能超过两成，否则极难揉合成团，做出的点心不止口感不好，还容易裂碎成渣。
不同品种的荞麦，口味还不同，跟小麦粉掺和时占的比例也不晋相同，吴莉要慢慢调配试制过，才好告诉人家。
令狐炽还说这荞麦有药用价值，不是谁都能吃的，不能吃荞麦的人，实在喜欢荞麦味道的话，也不是没有办法，就是跟另外的食品搭配，这个也得吴莉自己研制比例。
大晋国没有成片种荞麦的习惯，一般人家都只是在园子里种几棵，当做应季鲜花赏看。
今年天旱，像喜多多这样，成片种荞麦的也有，不过也不多，今年这荞麦肯定能卖个好价钱，而且多是有钱人家买，穷人家哪里来的那么多小麦粉来揉合荞麦粉。
就是拿荞麦用来煮粥，也得配米，单用荞麦煮出的粥，清汤寡水的没有一点粘性，着实不好喝，要是不教人家荞麦怎么个吃法，人家买来有何用。L
☆、第195章 警告与规划
难得有闲暇，吴莉收拾屋子，喜多多拿出一本游记翻看。
很快将屋子收拾停当，吴莉陪喜多多聊天：“大小姐，奴婢知道您不喜欢有人跟着，可您身边连个跑腿传话的人都没有，奴婢觉着还是不太方便。”
“有话就讲，莫要在我这里绕弯子。”喜多多说话时头都没抬。
“你这话已讲过许多遍了，若是没有新意，往后可就不要再提。”喜多多道。
说这话时她头都没抬，吴莉是她亲自给磨练出来的，性情什么的她清楚得很。
吴莉道：“其实奴婢是想向大小姐请示，今后就由奴婢伺候大小姐。”
“说来说去，你就是想赖在我这里不走了，怎地，掌柜的也不想做了？”喜多多抬头问吴莉。
“不是，奴婢会好好经营喜乐甜品，”吴莉道：“奴婢就是想跟着大小姐，以前不懂事，大小姐给了奴婢许多学东西的机会，可奴婢一心只想着做吃的，将机会都浪费了。”
“现在后悔了？想重新来过？”喜多多问道。
吴莉点头：“求大小姐再给奴婢一次机会，大小姐放心，奴婢绝不会耽误手头上的事。”
“具体讲来听听。”喜多多说完，继续低头看书。
“是，大小姐，”吴莉向喜多多行了大礼，道：“奴婢初来喜家的时候，大太太就让奴婢伺候大小姐，那时大小姐亲自教奴婢认字，每日规定要写足够数目的大字，奴婢觉着读书识字就是主子们的事，奴婢只要伺候好主子就行。便没上心。”
说到这里，吴莉顿住。
“而后呢？”喜多多追问，双眼依然在看书。
“而后，”吴莉接着道：“大小姐给奴婢自己开甜品店时，奴婢很兴奋，以为是因奴婢能干，大小姐才委奴婢以重任。”
“你确实很能干呀。”喜多多道：“给你独自开甜品店时。你也才九岁，小小年纪将甜品店管理的很好，还脱离朱先生所教。自己研制了不少新品。”
“奴婢当时也是如此想，内心还有些得意，”吴莉摇头：“可随着生意越做越大，奴婢就越觉吃力。有客人预定甜品需要登记，因奴婢识字太少。很多时间都写不下来。客人少的时候还可以靠记忆，随着客人增多，只靠记忆有时会十分尴尬。”
“我后来不是给你派去一个副手吗？分店的掌柜，也都是选的识文断字的。”喜多多反问：“你也不是完全不识字。有她几个帮你，还有何为难之处。”
“呵呵，”吴莉苦笑：“每十日会一次账。稍微复杂些的账目奴婢便算不来，分店掌柜送上来的账目。都是副手在会算，奴婢能做的，就是躲在厨房，一遍遍试制新式点心。”
“所以，每月的账目都是副手送来给我过目，你怕自己讲不清楚？”喜多多替吴莉说了后面的话。”
“是的，大小姐。”吴莉承认：“以往每试制出一样新式点头，奴婢都兴奋莫名，如今却是不一样了，早已没有了当初的兴奋，反倒越发苦闷。”
“那你想怎样呢？”喜多多抬头问吴莉。
吴莉跪下：“大小姐，奴婢想跟着大小姐重头学起。”
“唉——，早知今日何必当初呢？”喜多多放下书，弯腰将吴莉扶起。
忽地笑道：“所有的账目最终都会到我这里，你倒是会挑拣，专挑全乎的地方学。”
吴莉笑道：“奴婢哪里有资格挑拣地方，只是不想去私塾给大小姐您丢人，堂堂喜乐甜品店掌柜，竟是个不识字不会算账的。”
“行了，你自管呆在我这里，你那一摊子，暂时由雪薇兼着。”喜多多道：“一个总掌柜，只识字会算账还不够，也不能总躲在幕后，你得会跟客人打交道，这也是一门学问。”
“是，大小姐，奴婢也越发觉出这方面的不足之处，客人强进后厨，奴婢却不知如何应对，发脾气怕得罪客人，由着客人奴婢又无法静心。”吴莉满心苦恼道。
喜多多好笑：“你呀，以往的激灵劲，都包进点心里去了。”
继而吩咐道：“你去雪薇那里跑一趟，让高明瓦过来一趟，我有事找他。你再告诉雪薇，就说是我讲的，你还像小时候一样，做她的小丫头。
小的时候让你跟着她长见识，你一心只想着做吃食，既然你要重新跟着我读书，那也重新跟着她长见识。”
吴莉再次跪下，道：“奴婢这回决不再辜负大小姐一片苦心。”
磕了头，吴莉起身退了出去。
这下轮到喜多多摇头苦笑，小时候她将吴莉关在家里读书识字，后来又让吴莉跟着雪薇长见识，其实是不想有个人老跟着自己。
如今，小时候的事又要重新来过，不过，各自的心境已不同，目的也已不一样。
高明瓦应命而来，雪薇也一块来了，喜多多要高明瓦在书房里等着，她在自己屋里先听雪薇禀报今日安置客房之事。
“大小姐，喜乐福园客房已满，今日新搭的三十间棚屋也已全部住满，仍有客人没有地方住，要求再搭建棚屋，奴婢来请大小姐示下。”雪薇禀道。
