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第65部分

末世之唯一 作者:怜惜凝眸-第65部分

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是个可怜人,赵佑乾更不是个东西!”

“估计这事还没完,”容父总结性地说了一句,“金响不是个愿意吃亏的人。别人都骑到他头上了,他能吞下这口气?”

末世之唯一 卷二 种田生活 121章 新年将至

还真被容父说中了。

近晌午时,屋后有吵起来。容母躲在后门口偷听,金响果真去找赵佑乾了,直接放出狠话,让他赔一千斤谷给他,否则就放一把火烧了他家。赵佑乾哪敢不给?总不能每时每刻地防着金响吧?当天,两家就请了两个见证人,当着他们的面把谷子称了,这段恩怨算是告一段落。刘婷婷还是留在金国昌家,只是后来再也没有人看到她出过门。

天气也越来越冷,需要的柴也越来越多,这么冷的天,再出去砍柴的话就是遭罪。村民们不再关注其他人的闲事,而是绞尽脑汁地想,怎样才能既节省柴禾又能保证供暖。人类的求生欲是不可小觑的,无论多么艰难的环境,他们都能创造出最有利的条件。最后还真被他们想出一个办法,那就是两家或者多家住到一起,做饭一起做,烤火一起烤。关系好的或者有亲戚关系的住户都搬到一起住,比如石飞龙家和石飞虎家。他们两家暂时合并,每天一起做饭,一起烤火,确实能省不少柴禾,而且两家人凑在一起也热闹。

为了方便回家喂猪或者拿东西,不少住户选择和邻居住在一起。

容家是最南边排上从东边数地六家,金国昌家是第五家。东边前四家都是两两合并,照此推论,容家应该和金国昌家住在一起。但容家一家人都不愿意和金国昌家住在一起,一来,容家有不少秘密,和其他任何人住在一起都会不方便;另一方面,金国昌家的四个人,容家人只对金国昌的印象比较好,对另外三个人都不太喜欢,既然如此,何必勉强住在一起徒生不快?更何况,容家的柴禾完全够他们过冬。

金国昌家的人没有找过来,容家的人便也没有找过去。

两天后,容一在家里听到动静,金国昌一家搬到金袭家去了。

村民们不愿再去村口值班,以省下更多的柴。考虑到不会有任何人会在大冬天来村里惹事,金国隆宣布取消了值班行动。

村民们越发不会到处串门。容一便从空间里多拿出两颗火系灵石,一颗放在堂屋里,另一颗放在一楼的仓库里。他把一个平常挑水浇菜用的水桶放在仓库里当做便桶,这样,容父容母他们每日就不需要出门去外面上厕所。

孟故主动把处理便桶的任务接过去,每天早上清理一次,粪便倒进茅坑里,然后在菜园前的池塘里清洗桶子。水塘里面的水本来就是浇菜用的,也无所谓污染不污染。只是每天早上都要把水面上的冰用斧头凿开有点麻烦。

等到水井里的冰被开水烫过不到五分钟就有结冰时,村民们变得不安而焦躁。五分钟的时间只够他们打小半桶水,哪里够一家人用?村民们几乎家家都吃自家的井水,如今没有水,该怎么活?问问其他村民,都是一样的情况。一些村民家的水管甚至被冻得暴裂了。

有一句话,容一非常赞同,“穷则独善其身,达则兼济天下。”他们自己家可以吃空间里的水,但不能不管村里其他人的死活,然而,给每家人送水根本不切合实际。所以他想到另外一个办法,“爸,我们村的那口古井还在吗?”

“古井?”容父愣了一下才想起来,“你是说村西晒谷场旁边的那口井?还在,但肯定也冻上了。”

别的地方,容一不清楚。但他知道锦旗镇基本上每一个村都有一口这样的露天水井。在十几二十年前,家家户户还没有自己的水井时,这样的一口井为全村人供应饮用水。

“你是想在里面放火系灵石?”凌唯傲最先反应过来。除了空间和修真之事,其他事都没有避讳孟故。

容一点点头,“爸,您觉得可行吗?”

容父没有反对,只道:“别的井都冻住了只有这一口没冻住,别人不会觉得奇怪?你们得保证不让人起疑才能动手。”

凌唯傲道:“这个倒是好办。可以放出流言,说下面可能有温泉,村里人好糊弄,不会怀疑的。就算他们怀疑,也不可能挖开看。”

“我也是这么想的。”容一对他一笑。如果不是仔细地考虑过,他不会把这个想法说出来。

“那就这么办吧。”容父拍板。

是夜容一和凌唯傲便悄然潜行到村西,将一颗比较大的火系灵石丢入古井内,又悄然离开。在灵气不充足的地方,灵石里的灵气是会逸散的,但这一颗火系灵石足以使用三个月。到时候容一再把灵石回收放入空间“充电”,以后还可以再利用,他不会有任何损失。他数了数,在空间里还有三颗鹌鹑蛋大小的火系灵石,索性送到附近的另外三个村子里。他和凌唯傲费了一番功夫才找到那三个村子的露天水井,将火系灵石丢进去后悄悄离去。

至于如何让村民们发现露天水井里的水没有结冰,容一并不担心。金袭经常在那附近查看他放的兽夹,总会发现的。

果然,过了两天,露天水井没有结冰、而且还冒着热气的事就在村里传开,大家不顾严寒地跑去看,眼见为实。

容一和凌唯傲也装模作样地跟着去,听着村民们猜测这口井没有结冰的原因。容一正琢磨如何把猜测方向往温泉方面引,金剑直接说出口,“是不是有地下温泉的缘故?”

村民们大多数文化不深,但以往经常看电视,也知道一些自然现象,均觉得他说的有道理,完全没有多想。他们更在意的是以后总算有水用了,至于水为什么没结冰,管它呢,只要这谁没毒,照喝不误。

从这日起,村民们每天要做的事就多了一件,到露天水井这里排队挑水。一天挑了一天用,不然的话,水放在屋里照样结冰。容一和凌唯傲轮流去挑水,如果前一晚凌唯傲把容一压狠了,翌日挑水的活儿就是他的了。

水的问题解决后,村民们并不是就没有了烦心事,自从第一场雪后,隔个三五天就有人的牲畜冻病或者冻死。冻死的尚好,如果病死,肉不能吃,丢掉太可惜。不少村民痛下决心,把家里的猪杀掉,猪对稻草的需求量太大,已经糟蹋不起。省下的稻草垫一些在鸡窝里,让它们能够取暖。如果还有多的,就卖给容家喂牛,还能换几斤谷子回去。

说道杀猪,容一不由得就想起过年。其实元旦过了,除夕也就近了。

整日浑浑噩噩地过,没有人想到要看看日历。如果不是孩子们在耳边吵着问什么时候过年,村民们几乎忘了还有除夕这个节日。

以往,乡下人过新年,比城里不知热闹多少倍。冬月(农历的十一月)二十几就开始杀猪,以备新年招待客人。当然,没有猪杀的人家只能买猪肉过年。村里谁家杀猪,整个村的人都要去吃一顿午饭,饭桌上几乎所有菜都是猪肉做的,猪肉白菜,猪肉炖粉条,烧肉,排骨,骨头炖萝卜等等,对孩子们来说就是节日,今日跟着父母在这一家吃饭,明日或许就换了另外一家。】

到了腊月(农历的十二月)十五左右,开始“打豆腐”,即做豆腐。金国昌家就开着做豆腐的小作坊,每年一到腊月十五左右,他家里的机器就从早上五六点一直响到晚上十一二点,豆浆的浓香久久不散。他家做出的豆腐非常正宗,方圆几里的人都会开着手扶拖拉机带着泡好的黄豆和柴禾到他家门外排队。那时候,晒谷场上总是堆满各家带来的一捆捆棉柴(棉花秆),由此可知,金国昌做豆腐的手艺有多好。

今年,不能听到熟悉的机器声,容一颇有些怅然若失。

容母也可惜地道:“他家做的豆浆比街上买的都好喝。”

容一附和地连连点头,在外面读书时他喝过各种各样的豆浆,味道都比不上金国昌家小作坊磨出来的。

“看把你馋的,”凌唯傲在被子下挠容一的手心,“或者我们试着自己弄弄?”

“还是不用了,”容一摇头,“咱们也没那些工具。”

“可以去隔壁借。”凌唯傲认为这很好解决。

“算了,”容一想着,自己也觉得有些好笑,“虽然以前观摩过很多次,但具体的步骤还是记不清,印象最深的只有机器的轰鸣声和豆浆浓郁的香味。”

凌唯傲勾唇,凑到他耳边低语,“别念着了,中午我再给你做贵妃鸡。”

正说着,隔壁传来机器的响声。

容一立马坐直,奇道:“国昌叔这是打算打豆腐了?”

“我去问问。”凌唯傲下炕穿鞋,暗忖着,就算不是的话,他也尽力请金国昌为他们家打一次豆腐。

末世之唯一 卷二 种田生活 122章 末世降临后的第一个新年

容一急于知道答案,也跟着跳下炕。凌唯傲等他穿好鞋。

金国昌家的院门开着,两人直接走进去,看见金国昌弯着腰用湿毛巾擦拭着机器外壳,然后快速用干毛巾把水抹掉免得结冰。他的两只手冻得通红,连拧毛巾这么简单的动作都做的很辛苦。

“国昌叔。”容一心里无比同情这位老人。

“是容一和小凌啊,快进来。”金国昌回头笑了一下。

容一注意到似乎几天的功夫他就老了十几岁,头发里不满灰色的的发丝,脸上的皱纹深刻而细长。

“国昌叔,您今年打豆腐吗?如果打的话,您给我们家开个后门,让我们家第一个打。”容一道。

“打,怎么不打。你们家肯定是最早的,”金国昌笑了笑,继续擦拭机器,“不过这机器我得擦洗一下,滤布、石锅什么的也得重新洗干净,最快也得明天才能打。”

容一道:“那行,国昌叔您先忙着,我们回去把黄豆泡了。”

看着容一和凌唯傲离开,金国昌深深地叹息一声。每日除了吃就是睡,不然就是沉浸在那么多的糟心事里,他不知道现在除了打豆腐还能做什么。只有握着摇筛时,他才能暂时清空自己的大脑,让自己能稍微轻松些。

浸泡黄豆要早晚换水,至少泡三天才能泡发。其他村民听说了金国昌要打豆腐的事纷纷泡起黄豆。繁荣村每年过年时都有打豆腐的习惯,当初他们也是习惯性地留下几十斤黄豆。干黄豆炒着吃很可口,但不经吃,而且浪费油和盐,还不如打成豆腐当菜。要知道,一斤干黄豆能做三斤多豆腐。

容家最早知道消息,也最早将黄豆泡好,理所当然地最先打豆腐。容一提着黄豆,凌唯傲抱着一捆棉柴,去金国昌家。每三斤豆腐金国昌收一斤谷,还算公道,因为机器所用的柴油是金国昌自己的。

做豆腐需要先按照每公斤黄豆加六公斤水的比例用机器将黄豆磨成浆,然后将磨出的浆液装进特制的摇筛里,悬挂起来。摇筛下方放置一干净的水桶,让豆浆流入桶内,不停地摇晃布袋,使豆浆全部滴落。摇筛内的固体物便是豆渣。然后再在豆渣里加三公斤左右的清水,重新炸一次。这些豆浆便是生豆浆。

接着,将生豆浆倒入锅内煮,边煮边撇去面上浮着的泡沫,煮浆时火要大,但不能太猛,温度保持在九十至一百一十摄氏度之间。大概煮半个小时后,美味的豆浆(注)便可以喝了,稍微加一点糖的话,味道尤其鲜美。

容一让金国昌给他装了满壶的豆浆。

这时,滚腾腾的汁液表面会凝出一层膜,用棍子挑起来晾干,九十一张黄色的、半透明的皮。天赐市的方言称之为“豆油”。这层膜是有大作用的,容一让金国昌用棍子挑了十张膜,放在一旁晾干。

下一步是点卤。

容一对这之后的步骤兴趣不大,和凌唯傲拿着豆浆和豆油回家,稍晚些时候再过来给灶里添柴。一回家,他先倒了两杯豆浆,一杯递给凌唯傲,一杯给自己,迫不及待地抿了一口,只觉得满口浓香。

容父和容母无奈地对视一眼。这算什么?嫁出去的儿子泼出去的水?

容一半眯着眼,舔舔嘴角的豆浆,一脸回味,无意识的动作让凌唯傲下腹处一紧。

“咳!”容父假咳一声。

好女婿孟故麻利地下炕倒了三杯豆浆,挨个递给容父、容母和容蓉,最后才给自己倒了一杯。

到中午,容家的豆腐便做好,一共六十多斤,把家里的盆、小水缸和菜篮子都用上才够装。

午饭,容一做了一个豆腐火锅。五花肉肉片炒了做锅底,豆腐切成片,和嫩白菜一起煮,别提有多香。几人都吃了两大碗饭,中午煮的米饭险些不够吃。

到了腊月二十七、第二场大雪无情地降落。按照以往的风俗,这天应该开始炒瓜子、花生,炸年货以及煮熟食。那时候,村子上方会飘溢着各种各样诱人的香味。今年过年将是末世降临后的第一个新年,几乎所有村们都没有条件照旧,只是做一些简单的小零食给孩子们解解馋。

但容家还是尽量和以往一样准备。炒瓜子和花生就不必了,年货还是要炸一些的。炸年货是指炸圆子(丸子),肉圆子、红薯圆子、绿豆圆子等,吃火锅时放一些一起煮,非常香。另外还有炸麻叶,麻叶的主料是小麦粉,在里面加了鸡蛋和盐,喜欢吃甜的也可以加糖,揉好后,用擀面杖擀成薄片。擀的过程中也可以撒几把芝麻。然后用刀将薄片切成一块块,四五村宽、十村左右长,放进油锅里炸至金黄即可。天赐市的冬天偏潮,炸好的麻叶要密封,不然的话容易受潮变软,影响口感。

煮熟食则是把正月要待客用的荤菜比如猪肉、排骨、鸡肉、鸭肉、香肠等都煮熟,等到招待客人的时候只要再加工就可以。非常方便。

其他的本地特色吃食,容一只打算做“三鲜”。因为是方言,他也不知为什么叫这个名字,反正是老一辈一代代流传下来的。

凌唯傲不知道做法,一切行动听指挥。两人把所有要用到夫人东西搬到桌上,一家人开始忙活。先把肉、藕(空间里的)、鸡蛋(煎过的鸡蛋)、辣椒、生姜、葱等都切成碎末放入同一个盆中,家适量盐、鸡精、生粉和油,搅拌均匀。最后的成品布能太干,也不能太稀。这时就要用到豆油了。

一张豆油太大,用刀切开,分成三小张。容一先切了三张,即九小张。

“把豆油摊开,铺上肉馅。”容一指导凌唯傲。容蓉则在另一边教孟故。

凌唯傲用手抓了一大团肉馅照

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