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第55部分

食足良缘-第55部分

小说: 食足良缘 字数: 每页4000字

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事办。你叫你家千户说一声,要请我六麻子,那没有个三四十两就不必来了。如今全员外的,偏就最爱我的一道鹅鲊,见天就来,一日不吃也使不得。你说说看,我为你这区区二十两,误了全的口食,说得?就提早一天弄出来,你也得给个加班费不是?”

好家伙!书玉听得直摇头,这话也说得出口?所谓鹅鲊不过是腌渍肉品,也就是腌鹅罢了,还用得些加班?拿出来切不就好了?

贵四情知这不过是托词罢了,却被人家压住了气势,实在回不上话。

当下围拢起来的闲人,见这里胜负已定,再无架可吵,亦无热闹可看,遂一哄而散,三两而去。

书玉却是不走,于是正好见着二位主角,那六麻子紫糖色方脸上,果有不少麻子,却是满面春风,一付小人得志模样,连带着麻子们也都闪出油光来。

贵四却是垂头丧气,酱色长脸上,阴得直能滴下水来,嘴里直说晦气,如何交代?后天就是请客的日子,厨房里一切都已备好,打下手的小伙计也请了几个,就是少个掌勺的人。

六麻子见他这般,愈发得了意,心想这笔歪财赚是赚定了的,除了,这满镇上还有谁敢接这笔生意?且小镇上也出没几个出名的饭庄子,能叫得出号的,也就是自家的翠海庄了。

想到这里,这麻子大笑三声,也不看贵四一眼,煮熟的鸭子是跑不掉的,也不多废话,当下转过身去,径直走了。

贵四自是愁眉苦脸,也没法子,见人走了,收起那纸无用的契约,也准备。

“且慢!”忽然有人叫住他,声音不大,却十分清脆可人。

贵四回身一看,几个高矮不齐的女子,正站在身后,皆包着头看不清楚眼眉,不过听声音,刚才那句话,正是出自她们其中一人。

“叫我何事?”贵四的回答有些不耐烦,也难怪他,实在人家心情不好。

书玉笑盈盈上前来,先有礼数地问了声好,过后才道才听小哥话里意思,莫不家中有事,要请厨子么?”

贵四见提起这事,心里更是不痛快,懒得,哼了一声,抬脚就想走。

“小哥且慢!刚才那位大厨不行,贵府不能另请高明么?为何要当街与其争执?难看不说,我听刚才那话,只怕也不中用,白白讨了没趣。”书玉还是满面笑容,却上前一步将人拦住,不让他走。

贵四来了气,这小娘子是回事?哪壶不开提哪壶是不是?嫌刚才还被奚落得不够是不是?

“哪里来的碎嘴小娘?废话那么多?这有你事?你拦住不叫我走是意思?莫不你跟我回家下厨么?!”

“小女子正有此意!”听见贵四的话,书玉笑得愈发灿烂,她可不就是这个意思?

贵四傻了,小分队的娘子军也傻了,这是要做?一下从山货商人,跳到人家厨房里去了?

“不可!”刘妈妈赶紧从后头上来,将书玉拽回这里,又悄悄道这事不是玩的,不可儿戏对待!”

谁说是儿戏了?书玉亦回身,一脸正色对刘妈妈道姑娘,我是认真的!”

才说过这一句,书玉惊觉有人从身边快速溜走,她随即反应,是贵四!

“小哥留步!”书玉顾不上对刘妈妈细说,这就快步上去,又将贵四阻在头里。

贵四恼了,这人有完没完?

“我看你是个小娘子,俗话说,好男不与女斗,方才不与你计较!你就是偏与我纠缠不休?快快让开,我家去还有事呢,那死麻子不肯,我还得再请人去,你这里杵着当废柴?误了我正事,看我家千户老爷来收拾你哩!”

一听这话,别人尚可,小酒儿却恼了,收拾谁?我先收拾你吧!

书玉见酒儿张口,情知不好,赶紧将她推去刘妈妈那边,又抢着说道小哥别生气,我没与你玩笑,我你没处去寻厨子,便替你想出个主意来,不知你想不想听?”

贵四一听,这话倒还想样,不管行不行,听听倒也没有坏处,于是换付脸色,客气问道?想必小娘子有相熟的厨子?离这里可远?”

书玉眼睛笑眯成一条月牙儿小缝,答道不远不远,近在眼前而已。”

?!这话一出口,除书玉外,在场所有的人都受惊不小,贵四不必说了,就连一向帮她撑场子的酒儿也有些看不下去了。

“!”酒儿拉拉书玉衣角,“这玩笑开不得,人家不知请多么大的场面呢,咱们如何使得?”

书玉且不答话,却是胸有成竹。

才她听贵四与麻子吵架时,已从看热闹的闲人口中得知,这贵四是镇上候千户的家仆,这候千户因要招待远道而来的一位老友,家中原有厨娘又告病家去,无人料理,特意几个月前就定下这麻子,要他一日,做些精致美食,以酬友情。

麻子原是翠海庄二厨,不知的,最后叫他升上一把手,行政主厨,人也跟着张扬跋扈起来,见贵四拿着旧约上门来请,坐地就要起价,这才吵了起来。

“我,候千户是要酬请老友,请那麻子,也是为了菜肴精美,且有特色,好与家中一般小食区别开来,对不对?”书玉见张了个大嘴,总也不,便又向前一步,细细分析起来。

“若是出去下馆子,未免显得外道,不配千户与老友之交情,只在家中,虽不必金齑玉鲙,却也望珍馐美味,又有这地方上特色,才能叫老友不枉长远这一趟,小哥,不知我说得,对不对?合不合千户心意?”

贵四嘴上说不出,可心里不住点头,老爷确实是这么个想法没。

不说就是默认!这是书玉一向的信条。

于是她又往下说道既然如此,那小哥眼前就是千户老爷酬友宴的最佳人选!”

贵四总算被她这句话,打醒过魂来,他上下将小分队打量了个遍,不便有些鄙夷地问道最佳人选?就你们?你们以前是哪位大人府上厨娘?做过多少道菜的席面?最拿手菜?有人举荐没有?”

“全部没有。”书玉回答地十分干脆,贵四听了,亦十分干脆地掉头就走。

都没有,空手套白狼呢!贵四脚下加劲,急着离开,心想好一伙女骗子,当我三

岁小孩呢?就算我眼下急着要找厨娘,也不能白白上了骗子的当吧?

“小哥,你走是走得,可若这样,候千户的事办?”书玉这下不追了,却轻轻抛下这句话,看对方如何。

果然,贵四不走了,有些犹豫,到底还是停了下来。

“可你们也没有,要我信你们?空凭一张嘴?”忽然他转身,气冲冲地爆发了。

“你们刚才也看到了,我已是被人骗过一回了,难不成还要再受一回?”

书玉轻轻笑了有契约又如何?你才也说了,不也一样被骗了?”

贵四更气那你们几个,如何证明是有手艺的?能做得好菜?”

书玉立即接话明儿我们亲上门去,试做一桌于千户老爷品尝,若使得,就留下,若不使得,老爷也不得吃亏。”

贵四想了想,死马当活马医,这样倒也不坏,最起码,能对老爷有个交代,再者,骑驴找马,先让这几人去试试,再出去找,也好有个底。(未完待续。如果您喜欢这部作品,欢迎您来订阅,打赏,您的支持,就是我最大的动力。)



第百四章 回家(文)


“若是这样,倒也可以。我且将地址告诉你们,明儿午后,你们就来,晚间做一桌全席,给老爷尝尝。”贵四拿定了主意,遂开口道。

书玉当即将他所说记下,贵四便走了。

刘妈妈见人走开,随即就说开了:“小姐,今儿这事,妈妈我不说是不行了,你唯实也。。。”

书玉嘘了一声,又道:“且别忙着教训我,妈妈,咱们先将桑葚卖了再说。”

刘妈妈一想也对,这也是正事,又见街上人多,也不好说得,知道小姐是要面子的,也就生生将话憋回肚子里。

于是书玉们回到车上,喜子柱子已是等了半天,柱子就问良儿:“姐,我见人散去好久了,你们怎么才来?”

良儿为难地看看书玉,不好说得。

刘妈妈开口了:“快走快走,卖完走人!”

柱子见她口气不好,不知是谁得罪了,又见众娘子军面色皆有些阴沉,不敢再惹,遂识相地噤口不言。

到了集市上,这时已近晚市,买得人少,卖得人也少,都赶着要回家去,见人上来就急巴巴地兜售。

好在书玉们来得也巧,正碰上个婆子,说是什么人家小姐的跟班,书玉一听便知,应当是青楼人家无疑了。

这个包头盖脸的婆子,上来就问价钱。

“正好,我们大姐正想这个吃,我就包了这篮子,多少钱?”婆子问。

书玉有些犯难,这怎么要呢?要多了,怕将人家吓走了,少了,自己又不甘心,好在喜子上来帮忙,说了个差不多的价钱,那婆子自然先是不肯,讨价还价一番,到底还是要了。

几十个钱,一篮果子脱了手,书玉将钱捏进手中,攥得紧紧的,直到挤到汗来。

回到车上,刘妈妈见总算得了机会,这就开火了:“小姐,如今你不让我说我也得说了,你今日也太过莽撞了!这厨娘的事是好干的?小姐你没经过事,哪里知道许多?白应了人家,到时候做不出来。。。“

书玉打断她的话,回道:“做不出来?为什么会做不出来?我们在小院里,做得还少?哪一日不是自己做得?又哪一餐做坏了?”

酒儿这回也不能帮着书玉了,她替刘妈妈回道:“小姐,咱们做的事,如何能与厨娘相比?农家小菜,也上不得台面,千户不是什么大官,可到底不是老九根他们那样人物,咱们的菜,如何入得了他的眼呢?”

书玉从容不迫回道:“如何不得入?东平楼少东家,颜二爷还吃过我的菜呢,不也一样说好?他与候千户相比,也不算差了吧?既然他能吃得,为何候千户吃不得?”

这世间事就是这样,撑死胆大的,饿死胆小的!书玉想,不过就是给两位老人,烧一桌子好菜,让他们吃得满意,适口充肠罢了,又不是做满汉全席,有什么难处?

见酒儿和刘妈妈有些被自己的话说动,书玉心下安宁一半,又道:“再者,你们才也听见了,食料是现成的,人家已经预备下了,打下手的人也有,不过就是要咱们一个手艺,火候工夫罢了,这有何难?”

听见这话,刘妈妈突然想起,对呀,咱小姐是天赋异禀之人呀!于做菜调味上,小姐是不同一般,异于常人的呀!

见刘妈妈和酒儿还不开口,书玉心下那一半也安宁了,她将严肃之情褪去,换上笑脸来,拉起酒儿和刘妈**手道:“我知道你们是担心我,担心这桩生意。可妈妈,酒儿,你们想想,自打咱们出了府以来,什么事不是搞自己闯出来的?东平楼不也一样?若不试,怎么知道不行?退一万步说,就算不行,人家看不上咱们的菜,咱们也没什么损失,不过费半天劳力罢了,这又有何难?”

刘妈妈再也没什么话可驳,酒儿更是掉转方向,又拢回了书玉身边。

“小姐的话,实在有道理,妈妈,咱们就依了她吧。小姐看的书多,大道理知道得也多,我听小姐的话,总是在情在理,一样不错,妈妈你看呢?”酒儿开始拍起马屁来,试图弥补刚才忤逆书玉的过失。

刘妈妈禁不住笑了,便对酒儿嗔道:“小姐的学问自然是好的,说出来的话也是有理的,这不必说。只是有人的马屁,也实在拍得好,酒儿你说呢?”

酒儿笑了,恬着脸道:“我就哄哄小姐高兴,妈妈何必这样计较。”

众人笑起来,良儿本是一意随从书玉的,二丫头更不必说,只管看着两只手里紧拽的玩意,哪里还管其他。

再说家中,皮家娘子和良儿她娘已是等得心焦,原说不过去城里用过午饭就回来,不想就此去了一天,看看外头日落西山,方才见人回来。

书玉小院此时无人,喜子便驾车,先去良儿家中,因留守部队都在那头。

二丫头一见亲娘,飞也似就扑上身去,又是炫耀手里的好东西,又是不住口的唠叨东平楼的好饭菜。

“还有人在水上唱戏呢!”皮家娘子听着自己丫头小嘴吧啦吧啦,絮叨个没完,眼睛就先笑得没了形,过后见到酒儿送上来的鞋面子,见是紫罗色,遍地金,又用绿纱线锁出云头来,简直就叫心花怒放了。

“你说你们,自己买就算了,也是城里跑一趟,给我带什么?不过确实好看,到底跟这里不一样,看这云头,多么细致?只是可惜个了的,我这身份,穿了也显不出好来。”皮家娘子又是喜欢,又是舍不得。

书玉推推她,玩笑道:“好看不就行了?难道成天就许穿这布鞋,不见脚趾头风光一回?”

皮家娘子笑道:“小姐说得也是,我这双大脚,一年到头也不得闲过一刻,如今就犒劳此地,也不为过。”

二丫头依偎在她身边,一派天真,指着皮家娘子脚上有些开了口,绽了线的鞋面就道:“娘,明儿你就做出来,把这旧的换了去,咱们下回去东平楼吃饭,你就穿上,好不好?”

皮家娘子敲她一下,道:“才吃一趟回来,这肚子里的食儿还没消化干净了吧?这就又惦念上下一顿了?”

良儿这时已将书玉备下的果馅饼拿进屋去,柱子紧随其后,见自己娘亲正靠坐在床上,眼眉处全是笑意,口中问道:“柱子,良儿,回来了?”

二人笑着应了一声,柱子接过良儿手里的馅饼,递上到娘手中,这妇人不知何物,先是一惊,过后摸出大概来,复又笑了。

“必是城里的什么好吃食!柱子,良儿,你们也太会花钱!这东西值多少个钱?你们平日里辛苦,好容易省下几个来,怎么白白花到我老婆子身上?”话是这样说,可妇人脸上笑意渐浓,看得出来,是真心欢喜的。

书玉外头听见这话,赶紧替二人解释道:“他们没乱花,这是我买得,请大家伙尝尝,虽不得去城里,好歹也算长个见识。”

众人你看我的,我看你的,正在热闹时,皮老怪和大小子,并老九回来了,未进院门就听见欢声笑语的,又见车停在自家院子门口,知道必是书玉们胜利归来,别人也罢了,老九根先就吆喝上了:

“怎么?去了趟城里,喝了东平楼的酒水,乐得就上了天了?找不着北了吧?你们是不是忘事了?那鸡还在外头呢!”

刘妈妈一听,坏了,真忘了还有这群宝贝呢!眼瞅太阳就要下山了,这鸡不

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