官道之1976-第709部分
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“暮色苍茫看劲松,乱云飞渡仍从容,天生一个仙人洞,无限风光在险峰,方平,裕彬,你们看对面有个山洞诶,咱们要不要过去溜溜……”
极目远望,云海生烟,薛老三临渊而立,如风摆荷叶,真正一副游玩邀赏的做派,一句喊完,待回头看去,只见江,戴二人,各自脸色惨白,再瞧瞧自己所站的地头,心中了然。暗暗苦笑一声,便折身回来,不让二人提心吊胆。
戴裕彬赶忙起身,扶着薛向坐下,掏出背后的青葫芦,递给薛向,“首长,喝口酒吧,快晌午了,咱这儿就食可不方便。您就先用野果子。就这青稞酒对付一餐。”
说着,戴裕彬拍拍腰间的背包,这是先前,江方平在山间卖弄见识时。他听得入心了。就顺手多采了不少能入口的果子。等的就是这个时候。
薛向笑笑,“裕彬有心了,不过。这入得山来,处处天材地宝,好吃的遍地,咱们要是饿了肚子,那可是天大的笑话,你们两个等着,我去去就来。”
“首长,山里头可不比外面,不能乱闯,猛兽还是其次,有不少东西都碰不得。”江方平赶忙站起身来,拦住薛向。
薛老三笑道,“你们呐,还真以为我是京城里长大的公子哥,早些年,我在东北靠山屯当大队长时,那里的山水可比这恶多了,我都趟过了,实不相瞒,我也是老山客啊!”说话儿,薛向从兜里翻出个小小布袋,打开冲江方平晃了晃,布袋里各式微型小袋层结,每个层结里,盛着团状各色粉末。
江方平惊道,“百宝囊!首长,你怎么有这玩意儿,我可是好些年没见了,当初还是护林队的老师傅有一个呢,他走了,这玩意儿,也就失传了。”
薛向道:“不是和你说了嘛,我也是老山客,怎就不会做这个。”
薛老三这话还真不是自吹,当初在靠山屯,他就羡慕老药子那个无所不有,无所不能的百宝囊,就想张罗弄一个,可老药子视百宝囊如师门秘技,坚决不肯相授,后来还是薛向主政萧山,邀请他和邓四爷,来萧山做大棚蔬菜的指导,分别时,帮他和邓四爷完成了夙愿,将他俩人重新安排成了金牛山的护林员,让二人能再度自由进出山林。
老药子为答谢薛老三,便决意将百宝囊的配方与他,可薛老三要这玩意儿,纯是为了他这好入山悠游的毛病,只为满足口腹之欲,那些避毒治伤的玩意儿,他就没打算学,专挑了那些诱人的香料配方,如此,便自结了个百宝囊,每到一地必然携带,今次难得入山,这百宝囊终于有机会派上用场。
薛向去后,江方平和戴裕彬便各自提心吊胆地,按着薛向的吩咐,收拾起了柴火,俩人搭好了火架,又坐立不安地等了十来分钟,还不见薛向动静儿,二人终于慌了,正打算一起去寻薛向,西北的密林,传来哗啦响动,惊得俩人齐齐拎了竹竿,作防护状。
未几,便见薛向抱了一堆东西,远远走来。
“首长!”
俩人齐齐叫了一声,便迎上前去。
“首长,怎么从那边出来了,可吓了我们一跳。”
“首长,下回可不敢放你独去了,出了问题,我们可担待不起,您说你一去这许久,可把人急死了。”
俩人围上前来,各自说着惶恐,眼见着就有不停歇之势,薛向赶紧打断道,“行啦,没个眼力价儿,赶紧伸手搭东西啊!”
他一声叱出,江方平和戴裕彬这才回过味儿来,赶紧七手八脚地接薛向手里的一摞东西,这一接过来,二人这才发现,薛向去得时间不是太长了,而是太短了,短得都有些不太正常了。
原来,薛向弄回的这一堆东西,有三只野鸡,四只野兔,更夸张的是,还有头半大不小的野猪,各自被他用巨大的芭蕉叶包好,摞在怀里抱了,如架了个小山。
原本,薛向就只去了半个钟头,弄回这些东西,已属难得,可更夸张的是,这些野味,俱被他拔毛剔须,开膛破肚,料理了个干净,这等神速,焉能不叫人咂舌。
其实,以薛老三如今的本事,进山取猎,就跟去超市买东西一般容易,若非寻水源清洗这些野味,只怕几分钟就搞定了。
薛向无暇理会二人的惊讶,在巨岩边上,寻了块草地,三两下,就掏出个浅坑来,接着,便取过那三只野鸡,挨个儿抹了香料,然后,从粽叶层间,抽出三块荷叶摊开,露出黏稠的带着芳香的澄液来。
“首长,这是什么?”
“你们今儿个好口福,打兔子的时候,顺道掏了个熊瞎子的窝,一窝桂花蜜,还是新的,本来,我倒是想带回来给你们尝尝,可没玩意儿盛,就用这荷叶包了些,让你们尝尝我新创作的桂花鸡。”
说话儿,薛老三便将那三只野鸡,用三片裹满了桂花蜜的荷叶包裹结实了,接着,便寻到西边十余米外的小石潭,掏了几捧稀泥,在荷叶外层糊了,便又折回,将三个泥包,在方才掘出的浅坑放了,再在上面撒上一层薄薄的浮土,紧接着,便将戴裕彬二人搭好的柴火架,移到了浮土上,将柴火点燃。
柴火还没燃旺,两个硕大的烤架,便搭好好了,一只四五十斤的野猪,穿在一根梨木上,四只野兔,则用另外两根架子架好,山风徐来,篝火陡盛,炙烤了三五分钟,薛向便又取出百宝囊,复向戴裕彬讨过钥匙链上的小刀,在火上烤了烤,便一只手拿刀,在兔身上划着口子,一只手涂撒着盐巴,八角粉,辣椒面,芍根香等香料,又数分钟,浓浓的香气,便狂躁地散发出来,挑逗着三人的馋涎。
这时,那头野猪也烤的滋滋滴油了,薛老三便故伎重施,又调理了一遍。
刚将野猪涂抹好,那面的野兔已经烤作金黄,一边翻转着野兔的江方平和戴裕彬,早已痴呆,手中虽然不停地翻动着,可眼神呆滞,长长的涎水,早就吊得老长。
薛老三大喝一声,“开动!”
当先抢过一只野兔,便抓了过来,撕下一只兔腿,就啃咬起来。
二人如梦初醒,双双朝野兔抢来,奈何,这二位没薛老三一身横练的本领,手刚碰上兔子,便齐齐被烫得哇哇大叫,这才醒过神来,赶忙将烤熟的兔子,从火架上取下来,拼命吹着凉气,抓耳挠腮地等了分多钟,便再也受不得馋,便抱起来,就往嘴里猛塞,方啃一口,便赶紧丢在粽叶上,拼命挥舞着手掌散热,这热未散透,口里的食物又没了,便又赶紧抓起来,再啃。
这俩人也实在是被薛老三的手艺惊到了,酸嫩的兔肉,裹着奇香,入口细腻无比,实在是一等一的美味。
二人一只野兔啃到一半的时候,薛老三早把烤架上仅剩的那只野兔,给啃了个精光,又翻转了几下野猪架,起身便到小石潭边,用粽叶包了水折回,伸脚将火堆踏散,再将一叶水,淋了上去,火苗顿息。
接着,薛老三便拿木棍扒开了火堆,掘出三个泥疙瘩来,轻轻一敲,泥壳粘着枯荷叶破碎开来,露出光滑无比的胭脂色鸡肉。
这回,再不用薛向招呼,江方平,戴裕彬,各自抢了个泥壳,就敲开了。
如此焖熟的鸡肉,细腻无比,淡淡的桂花蜜沁入肌理,咬一口,香甜细软,几乎不用咀嚼,那细嫩的肉,就随着唾液融化了。
薛老三也没想到今次的桂花鸡会有如此高的水准,一只鸡吃完,他仍旧回味不已,暗自后悔,早知如此,就多打几只呢,抬眼朝江、戴二人瞧去,这俩家伙正啃得口水四溢,瞧他看来,还赶忙偏转脸去,似乎生怕他讨要,看得薛老三气闷不已,便伸手扯下只猪蹄来啃。
未啃几口,密林深处,又传来了响动,惊得江、戴二人再顾不得美味,赶紧拾了竹竿,站起身来。(未完待续。。)
ps: 最近在减肥,一餐一碗稀饭,饿得发昏,满脑子都是吃的,写着写着,这桂花鸡,烤兔,烤猪,都出来了,实在抱歉!
第七十八章 青俊
薛老三却是动也不动,边嚼着猪肉,边按着手:“坐下,坐下,一只熊瞎子,闻着香味儿过来的而已。”
他感知力惊人,密林还未响动前,他就察觉到了是只笨熊。
果然,不久,一只体型庞大,足足上千斤大小的黑熊,便从密林深处,现出身来。
那熊恐怖霸道的身躯,宛若小山,身长达到恐怖的两米余,简直就快撵上熊类中体型最庞大的棕熊了。
那熊昂着个鼻子,直直朝这边寻来,一步步踏得极缓,姿态酣然,似在梦游。
见了这黑熊,戴裕彬吓得满脸惨白,不住以目示薛向,让其快走。
一边的江方平却还镇定,小声道:“小戴别担心,这熊瞎子传说中凶狠猛恶,其实性子温顺,除非饿极了,一般不会袭击人类,这熊瞎子视觉和听觉都不成,就是嗅觉惊人,我猜它寻过来,定是咱们首长炙烤的这堆野味,实在是太鲜美了,让香味儿传得远了,才引来了这吃货。”
“方平,知道的还真不少嘛,这是真要干导游啊。”薛向笑着打趣一击,随手便将手中那啃了一半的猪腿,朝那黑熊扔了过去,“掏了你的蜜,今次的午餐算你入了一股。”说话儿,便又招呼江方平,戴裕彬赶紧享用美食。
见薛向大模大样,再看那黑熊果然住了脚,埋头朝那猪腿啃去,江方平彻底放下心来,便坐了下来。戴裕彬虽然稍稍心安,可眼前到底有这么个恐怖的大家伙,如何能坐得住,便站着,对付起了那只没吃完的桂花鸡,他心有挂碍,此时,美味入口,哪里还有先前的感觉,直如嚼蜡。
江方平虽然先前劝着戴裕彬别怕。其实。他自个儿心中也是惴惴,毕竟,理论是理论,实践是实践。更何况。他压根儿就不知道有谁真玩儿过这种实践。
独独薛老三心无挂碍。敞开肚子,对着那头金黄的烤猪,大快朵颐。时不时,还招呼江、戴动手,这两位哪里还有胃口,一来,一只鸡,一只兔,已经远远超出了平常的食量,二来,旁边守着这么个庞然大物,吓也吓饱了。
见二人死活不伸手,薛老三又扯下两个猪蹄儿,朝那边的黑熊扔出一个,笑道,“你这夯货倒是好运气,入了小股,这分红分得可霸道,便宜你了。”
那黑熊吃得欢喜,见又来了美食,乐得仰天打了个响鼻,还冲这边刨了刨爪子,倒像是在作揖,瞧得三人忍俊不禁。
一只四五十斤的烤猪,薛老三吃了两条猪腿,剩下竟都便宜了这黑熊。
原本,以他的食量,也只是半饱,奈何江方平,戴裕彬在侧,再吃下去,也实在有骇物议,也只好住嘴。
一餐饭吃完,已是下午一点半,薛向抬手看看表,咕噜一口,喝掉最后一口青稞酒,便站起身来,招呼二人出发。
不曾想,他二人没走几步,那正霸着正头烤猪猛啃的黑熊,近也爬了过来,又仰着脖子,冲三人嚎了一声,这才撅着肥屁股,摇了回去,继续大快朵颐去了。
绕出这片密林,地势又陡峭起来,又行了半个多钟头,植被渐稀,回首望去,身下竟是郁郁林海,显然三人已经行得颇高了,快到了半山腰。
“方平,裕彬,这玉女峰虽然植被茂盛,动物众多,野趣天生,可终究有些平凡啊,只怕此地要发展什么旅游经济,有些难度啊!”
薛向这一路游走,可不是在瞎走,脑子里可是时时都在盘算,可沿途确实没见着什么了不得的景观,总不能届时,把人领来了,叫人钻山林子吧。
戴裕彬笑道:“首长,这你可小看这玉女峰了,你道当你蜀主孟昶为何给花蕊夫人在咱德江修一座园子,正是为了玉女峰啊,玉女峰的美景全在六盘水,有道是,云烟雨雪银河虹,玉尘冰湖珠帘栊。 万象变幻那足比,若涉拟议旨非工。古人可是给这玉女峰的白龙下玉津写过诗的。”
“着啊,我怎么就忘了这茬儿,我每天在窗外对着这玉女峰的奔腾瀑布玩赏,怎么今儿个转入此山中,却云深不知处了。”薛向重重一拍巴掌,埋怨道:“方平,你这路是怎么带的啊,有这么好的地方,为什么不去?”
江方平苦笑一声,道:“首长,入山前,没听那做买卖的老农交待么,让咱们千万别去六盘水,说那处多水源,是许多大牲口解渴的地方,所以,咱们就在外围转转就成了。”
“不成不成,咱来干什么呢,不就是实地考察嘛,有好地方,却不得去,那咱还不如不来。”薛向摆摆手,说道:“我看这山里的大牲口,确实和那老农说得一般,不像缺食的,用不着小心翼翼,走,领我去六盘水。”后边那句话,却是没说,就是有饿了肚子的神龙,我薛某人也定护你们无恙。
听薛向如是说,江方平知他定下了主意,便不在劝说,折步便朝西行去。
行了小两里,竟寻到一处两山相夹的甬道,侧耳倾听,隐隐有虎豹雷音,不待江方平分说,薛向便知这定是巨瀑下击之声,赶紧抢走几步,上攀百余米,登上一片巨石,视线陡开,但见西南方数百米开外,一条宽约五十米的瀑布,从六十余米高的悬崖绝壁上下,飞流直泻石潭,发出震天巨响,如千人击鼓,万马奔腾,声似雷鸣,远震数里之外。
这耀人眼目的瀑布,可不就是他此前在办公室窗前,瞧见的那条玉龙么?
“水由溪上石,如烟雾腾空,势其雄厉,所谓珠帘钩不卷,匹练挂遥峰,具不足拟其状也。方平,裕彬,你们瞧,徐霞客的这句话,放在咱们的这挂大瀑布上,也是严丝合缝啊,好景,真的是好景,不说别的,但有了这条瀑布,我敢说,玉女峰的旅游开发,就大有可为,大有可为啊!”
薛老三十分高兴,远见到底不如近观,眼前的这条瀑布,就是跟他后世去的黄果树瀑布,也不遑多让,只不过此处瀑布是单个,不似黄果树的群集,可此间山深林茂,论野趣天成,有远在黄果树之上了,算是补上了短板。
三人看了好一会儿瀑布,又在江方平的带领下,继续朝上游登去。