云巅牧场-第30部分
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没有想到，陆离却露出了一个大大的笑容，“放心吧，晚餐就交给我吧！”
牧场的工作，他暂时帮不上忙，以后还要慢慢学习，但是他完全可以担任厨师，好好地露一手。本来，陆离就在盘算着，接下来可以自己下厨，犒劳一下辛苦的中/国胃，想着什么时候到超市去大购物一回，没有想到，现在居然就有机会了，何乐而不为呢？更何况，莉莉和罗纳德热情地过来帮忙，没有什么能够比一顿亲手烹饪的晚餐更加适合表达陆离的感谢了——上一次的招待后，陆离就想着要邀请他们夫妇过来共进晚餐。
说干就干。
陆离转头就离开了牧场，回到柯尔的皮卡车上，打电话给柯尔打了一声招呼，然后就驱车朝着新布朗费尔斯小镇的超市方向进发。
前前后后，陆离也在这里生活了将近十天，不过他却从来没有到超市去过，仅仅只是开车的时候路过而已。在小镇的街道上找了找，很快就找到了超市，将皮卡停放在停车场之后，走向超市大门的时候，陆离自己都没有察觉到，下意识地把袖子卷了起来，打定主意要大干一场。
上次莉莉他们的篝火烤肉，着实给陆离留下了深刻印象，这是德州的特色之一；那么今天，陆离就要向他们展示中/国美食的博大精深，绝对不能马虎应对。
迎面而来就看到了克洛伊，隔壁马歇尔溪谷牧场的小妞，她怀里抱着两个大袋子，里面满满当当地装满了东西，陆离连忙走了上前，扬声说道，“需要帮忙吗？”
这再不同不过的一句话，克洛伊却慌张起来，“不，不用！”她连忙把两个袋子调整了一下位置，重新抱好，连连摇头表示了拒绝。
平时英姿飒爽的克洛伊，现在表情着实有些奇怪，甚至有些慌乱，这让陆离眉头微微皱了皱，有些纳闷，但也没有过多询问，可能她的确不需要帮助吧，“你也来超市吗？”克洛伊岔开了话题，让陆离的注意力重新收了回来。
“对，今天完成了一些采购，但却忘记了晚餐的准备。”陆离笑呵呵地说道。
克洛伊点点头，“我注意到了，今天牧场可是一派热闹景象。我爸爸说了，你打算把丽兹的那四匹马都留下来，所以，牧场要重新开始运营马场了吗？”
“是这样的打算。”陆离点头给予了肯定的答复，“代我向罗伯特表示一下歉意，那四匹马本来是丽兹准备卖给他的……”
“没事。”克洛伊摇了摇头，可是这样的动作却让怀里的袋子再次摇晃起来，然后就看到克洛伊的脸颊变得通红起来，额头上还可以隐约看到点点汗水。陆离上前就准备帮忙，结果克洛伊却是往后退了一步，神色越发紧张起来。
陆离越发纳闷起来，开了一个玩笑，“所以，你是购买了大/麻吗？”
克洛伊呵呵地干笑了两声，“你很幽默。”给了陆离一记白眼，“去吧，你赶快去采购吧，我刚才注意到，即食货柜里还有新鲜的烤鸡，应该符合你们的口味。”
“哦，不，我不打算买熟食成品，我打算自己做。”陆离的话语让克洛伊露出了无比惊讶的神情，他耸了耸肩，“你没有听错，我打算自己下厨。如果你好奇的话，晚上欢迎过来加入我们的派对。”说完，陆离朝克洛伊示意了一下，就进入了超市。
他觉得克洛伊总是有些不安，却说不出一个所以然来，所以提前告别了。
进入超市之后，身后传来了一个惊呼声，陆离条件反射地转过身，然后就看到克洛伊怀里的袋子终究还是散了，地上散落的赫然是……姨妈巾。
克洛伊一抬头，然后就和陆离四目相对，陆离眨了眨眼睛，快速转身，瞬间离开，就好像什么都没有发现一般。克洛伊愣了愣，然后哀嚎地捂住了自己的脸庞。
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046 超市采购
进入超市之后，陆离快步将克洛伊抛在了身后，他想，此时的克洛伊需要一点私人空间吧。没有想到，平时看起来大喇喇的克洛伊，在这些方面还是如此小女人。
暂时把刚才的小意外遗忘，陆离开始寻找起晚餐的材料来了。
美国现在很少小超市，几乎都是大型的连锁超市，按照各个区域划分，把所有货品都琳琅满目地陈列出来。这样的感觉有条理了许多，但陆离还是更加喜欢传统市场，那里的脏乱却洋溢着浓浓的人情味，一把小葱、一点讨价还价，这都是生活的趣味。
陆离先是到了肉类区，考虑到今晚客人们的属性，肉类无疑是重中之重——如果可以的话，陆离倒是乐意准备一桌海鲜宴，但德州这样的内陆地区还是算了。
站在货柜前，陆离认真地思考起今晚的菜单，一道红烧肉，一道豆豉排骨，一道土豆烧牛肉……这样肯定够吃，但口味会不会太重了？虽然说，柯尔他们都不喜欢吃蔬菜，但一桌的全肉宴，仅仅只是在脑海里构思一下，陆离就觉得太过油腻了。
荤素搭配，还是要得当才行。
不过，陆离很快就意识到，菜单的构思似乎太过想当然了。这里不是中/国，甚至不是纽约，只是德州的一个小镇子，很多素材他根本买不到，这也是巧妇难为无米之炊。比如说，这里根本就找不到豆豉，豆豉排骨是出局了，只能选择糖醋排骨；再比如说，香菇炖老母鸡估计也麻烦，在牧场里，放养鸡的味道肯定有找张，但他们老家习惯用干香菇来炖，而不是鲜香菇，所以他也不确定，味道会有多少影响。
看着眼前那整齐干净的超市，蔬菜柜更是排列地十分漂亮，红色的胡萝卜、绿色的西蓝花、鲜黄色的彩椒、浅绿色的包菜……强迫症患者站在这里，肯定会欢欣鼓舞，但陆离却第一次开始怀念纽约了——在唐人街虽然不是应有尽有，但大部分食材都可以买得到，看来，下次他应该专门到大城市里去淘淘货才行。
购买完肉类之后，陆离又购买了两大颗包菜，准备做一道干锅包菜。如果他清炒一道蒜蓉娃娃菜，估计今晚没有一个人会愿意吃，所以还是要花费一点巧思才行。七拼八凑地，总算是把晚餐的食材都买好了。
可是，他却找不到调料柜面前，陆离却傻眼了。
第一，没有看到酱油，上帝，超市居然没有酱油，只有用来蘸刺身的RB酱油，更不要说老抽和生抽的区别了；第二，根本找不到活酵母和小苏打，陆离不由开始觉得头疼了——那他们是怎么做披萨的来着？
没有酱油的话，大不了就不做红烧了，至于干锅……脑海里浮现出没有任何颜色的干锅白菜，陆离就不由翻了一个白眼，他已经放弃了豆瓣酱的偷懒方法，现在就连蚝油和酱油也没有，这也是醉了。
可是，没有活酵母和小苏打的话，他的早餐怎么办！他的包子油条怎么办！
今晚的晚餐倒是没有关系，可是陆离本来是想着，趁着今晚下厨的功夫，顺便把包子做出来，明天可以当做早餐。可是现在仔细想一想，没有活酵母和小苏打，而且也没有蒸笼，这包子和油条估计就要说再见了。
长长叹了一口气，陆离一脸忧桑。要不，让家里给寄过来？如此大张旗鼓的，只是为了吃早餐，真的好吗？
“先生，请问我有什么可以帮助你的？”超市的工作人员看着陆离站在调味料的货架前长吁短叹，终究没有忍住，上前来询问了。
陆离原本都已经决定放弃了，因为这些中/国的特殊食材，基本上只有在大城市的唐人街里才可以找到，尤其是集中在东海岸和西海岸。像德州这样的中部区域，国际化程度十分有限。但想了想，询问一下也不会掉块肉，于是就开口了，“我正在寻找酱油、小苏打和活酵母。”
然后陆离就看到那名工作人员一脸懵逼的表情，这着实太有喜感了，以至于陆离忍俊不禁，直接就笑了起来，摆了摆手，为对方解围，“没事，是我要求太多了，你不用担心。”
可是对方愣了愣，随即就恍然大悟，“噢，你是说那些中国料理的东西吧？”对于美国人来说，酱油就等于亚洲料理，因为他们的料理是绝对不会使用到的，最具代表性的无疑是RB的寿司和中/国的大部分料理。
陆离眼睛一亮，“怎么，你知道哪里有卖？”
“哈哈，我们这里没有。”工作人员笑着摆了摆手，总算是把陆离的亚洲面孔和中/国人身份对上号，“不过，在斯坦利街上，有一家中/国餐馆，你可以过去问问看，他们到底是哪里购买的。”
“这里也有中/国餐馆？”陆离有些意外，如果是奥斯汀那样的大城市，不足为奇，但新布朗费尔斯这样的小镇子，这就太过神奇了。
“当然。”工作人员露出了大大的笑容，“老李是一个很不错的伙计。”一边说着，他还一边摆出了一个李/小/龙的起手式。
陆离恍然大悟，视线落在了工作人员的胸牌上，“麦克，谢谢你的帮助！”
“不用，不用。”这个叫麦克的工作人员笑容满面，还顺口说了一句，“欢迎来到德州！”
得到了有效情报之后，陆离决定过去碰碰运气，按照麦克的指示，在四条街区之外，他找到了那家中/国餐厅，叫做“中/国龙”。
曾经，陆离十分纳闷，为什么纽约的中/国餐厅名字几乎都差不多，大部分都和龙有关，最近则大部分都和熊猫有关，难道说在这里打拼的同胞们如此没有起名的想象力吗？
后来在采访市政厅的时候才知道，因为中/国餐厅名字五花八门太过奇怪，这对于美国人来说是一个巨大的压力，他们根本不知道应该如何挑选，而且工商注册时也令人头疼。后来，市政厅干脆就统一规定，中/国餐厅在开店之前，由官方提供名字清单，法人代表挑选确定之后，进行注册。换而言之，这些名字其实都是官方统一制定的。
于是，打开纽约的中/国餐厅外卖，清一色的都是什么龙之类的。这让陆离吐槽无力，“每个餐厅的名字都那么像，差别那么小，美国人不是更加分辨不清楚了吗？”
此时“中/国龙”正在营业，陆离直接就走了进去，一个穿着花衬衫的中年妇女立刻就迎了出来，“欢迎光临，晚餐现在还没有开始，有什么我可以帮助你的吗？”
陆离想了想，“额……我是中国人。”说完之后，对方就立刻露出了喜色，用中文说道，“你是留学生还是游客？在这里遇到同胞，真是太罕见了。”她转过身就扬声喊道，“老李，老李，有老乡过来了。”
如此热情的模样，和纽约有着天壤之别，这让陆离稍稍放松了一些。
“阿姨，你好，我叫陆离，最近刚刚搬过来，打算在这里定居的。”陆离主动做起了自我介绍。
“定居？”她的笑容就越发灿烂了起来，“那就更难得了，之前我家那小子就不愿意过来，嫌弃这里太偏僻，硬要到洛杉矶去。下次我就告诉他，我们还有老乡专门过来这里定居呢。对了，我叫刘小燕，过来美国将近十年了，在这里也待了将近五年，以后有什么问题，直接过来找我就成，即使我帮不上忙的，也可以找找朋友。”
“谁呢？”说话间，里面的厨房就走出来一个中年男人，修剪整齐的络腮胡没有生意人的精明，倒是有着江南水乡的儒雅。陆离猜测着，看起来应该是江浙一带的人。
“这是我家那口子，李怀南，叫他老李就成。”刘小燕是一个个性十分爽利的人，利落地招呼着陆离坐下来，顺手就给他倒了一杯茉莉茶，但随即又反应过来，“这不是好茶，来，让我去把冰箱里那上好的老君眉拿出来。”
“阿姨，不用了。”陆离反而是觉得有些不好意思，可是刘小燕已经快步走了进去，陆离看着李怀南，有些无奈。
李怀南却是摆了摆手，“没事，让她去吧。这里一年到头都见不到一个老乡，就连游客都不多。如果到奥斯汀去的话，那还多一些。难得看到中/国人，她也是开心。”李怀南在陆离对面坐了下来，“所以，你是过来这里定居的？”
“是，我之前在纽约上大学，最近决定过来这里生活。我就住在郊区的榉木牧场，那儿现在改名叫做云颠牧场了。”陆离简单地说道，能够在这里看到老乡，其实陆离也是有些开心的。
“那以后多走动走动，在这里想找个聊天的人也不容易。你如果想家了，就过来这里，李叔给你做顿家乡菜，那还是没有问题的。”李怀南倒没有大惊小怪，不过干脆利落的话语也透露出一丝亲昵来。
“说到这事，我今天就是过来咨询一下你们的。”陆离顺势就开口说道，“我想要做饭，但是什么材料都买不到，想问问你们，到底是在哪里买的？”
“哎呦，这个就要去奥斯汀才行了。”李怀南的话语还没有说完，刘小燕就再次走了出来，“你要什么，跟我们说，我们给你拿。”
“这怎么好意思呢？”初次见面的陌生人，陆离还是觉得不太好。
“你一个小伙子，能拿多少。”刘小燕那直率地话语让陆离也是笑了起来，“再说了，我们是开餐馆的，一点点调料还是没有问题的。今天先给你一些应急，改天你过来，让李叔带你去奥斯汀买。你一个年轻人，刚刚过来这里，人不生地不熟的，德州那些牛仔狡猾得很，说不定就坑你了呢。”
陆离想起了那一身竞技牛仔的服饰，不由就笑出了声。
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047 包子油条
陆离开车离开时，后车斗不仅有酱油、活酵母、小苏打之类的调味料，还有一个小型蒸笼和一大桶花生油，这些都是刘小燕得知陆离要自己亲手做包子油条之后，主动提供的。不仅如此，刘小燕还絮絮叨叨地交代了一大堆注意事项，只希望陆离在做东西吃的时候，不要自己受伤了。
这让陆离想起了以前家乡里的街坊邻居，朴实而热情。哪家做了一点吃食，就要每家每户地送一点上门，你一点，我一点，零食有了，晚餐也有了。
陆离记忆最深�
