云巅牧场-第215部分
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难以想象，这居然就是从一支葡萄藤上结出来的果实，从无到有，最终蜕变成如此饱满而扎实的果实。
仔细看了看，比食用的葡萄小颗一些，而且果实结得更加紧凑一些，将葡萄放在鼻子底下嗅一嗅，浓郁的果香带着一丝香甜萦绕，甚至可以想象那美妙的味道在舌尖上舞动，不过，却着实无法把手中的这串葡萄与罗曼尼…康帝酒庄那些香醇之中带着淡淡酸涩的葡萄酒联系起来。
转过身，将葡萄放进箩筐里，收回心神，开始真正地投入工作之中。
这是一项单纯的体力活，没有技术含量，唯一需要的就是细心。在工作刚刚开始的时候，注意力集中的情况下，自然不会出问题，真正的考验还在下午。
一串接着一串，陆离的动作逐渐开始熟练起来，频率也稍稍有些加快，趁着太阳还没有完全升起，露水还没有完全蒸发，陆离打算加快一下工作速度，多收集一些露珠，这样的机会可不是天天都有的。
“看不出来，你的动作如此娴熟。”身后传来了打趣的声音，陆离没有立刻转过身，而是把手里的这串葡萄剪下来，放进了箩筐里，这才转过头，然后就看到摩根那友善的笑容。
摩根可不担心分心，他一边忙碌着，一边聊天着，动作没有收到太多的影响。
陆离笑了起来，“仅仅只是熟能生巧而已，比起真正的专业人士来说，相差太远了。”
摩根轻笑地摇了摇头，“基本工作而已，如果你在葡萄园里忙碌了十年，就不会觉得这有什么稀奇了。”
“十年？你在纳帕谷待了十年？”陆离有些惊讶，可转念想一想，摩根现在的年龄，顿时就释然了。
“准确来说，十三年。”摩根轻轻扬起了下巴，然后打趣地说道，“这大概是我人生中唯一值得炫耀的事迹了。坚持一件事十三年，上帝，这简直是无法想象的事。”
陆离想了想，本来想要提问的，但还是压抑住了，转过身再次开始工作起来，但剪了两串葡萄之后，还是没有忍住，记者的八卦天赋和尊重个人的隐私，着实是一个矛盾体，“看起来，你应该是纳帕谷的资深专业人士了，现在也是纳帕谷收获的时候，那里难道不缺人吗？”
陆离当然知道，专业技术是多么难能可贵的，尤其是在人工费用格外昂贵的北美，技术人员的费用就更是突破天际了。所以，柯尔能够聘请到摩根等人，陆离想当然地认为，他们应该仅仅只是中等水平的葡萄农，毕竟那些顶级的专业好手，在纳帕谷早早就被预定了。
“呵呵。我知道你的意思。”摩根并没有察觉自己被冒犯，反而是轻笑了起来，“纳帕谷经过这些年的经营，体系基本已经稳定下来了，很难接纳更多的新鲜血液，但2008年之后，经济情况就一直不太稳定，纳帕谷陆陆续续开始裁人了，一般来说，正值壮年的年轻人更加容易留下。”
所谓的壮年，一般来说就是三十岁到四十五岁，有经验，有体力，有技巧，又有能力，同时还有发展潜力。他们就是纳帕谷的中坚力量。
像摩根这样的年龄，反而比较尴尬，刚刚过了壮年的巅峰期，工作年限和发展潜力都比不上年轻人，但距离更加老年一些的专业顾问级别，又差了一点。所以，在裁员的时候，往往是第一批遭殃的。
“现在纳帕谷依旧是北美最大的葡萄酒制造地，每一年收获季节的时候，依旧是最忙碌的，不用担心找不到工作。”摩根进一步解释到，陆离就明白了过来，“其实，在柯尔过来之前，我接到了两个酒庄的临时聘请合约。不过，我选择了云巅牧场。”
陆离畅快地笑了起来。
云巅牧场想要聘请到专业人员，而且还是出差，费用自然比纳帕谷更高。这应该就是摩根接受这份工作的原因。
“你们应该都没有预料到，在德州，居然也有葡萄园吧？”陆离打趣地调侃道。
德州人对自己的葡萄酒有着狂妄自大的信心，对其他人视若无睹；同样的说法也可以套用在纳帕谷身上——他们有这样的能力和自信，他们当之无愧就是北美的第一大葡萄酒产地，一览众山小。
“的确，我和本杰明一开始都认为这是撒谎骗人的。后来是看了你的脸书上的视频，这才相信的。”摩根实话实说，“不过，亲自到这里之后，这才意识到，这里比想象中要出色得多。虽然说，黑皮诺是要品尝之后才知道的，在葡萄酒发酵出来之前，一切都说不准，但现在单纯从品相上来看，这里的质量绝对不比纳帕谷差，甚至还要更好一些。”
摩根说完，自己就撇了撇嘴，做了一个鬼脸，表明自己正在开玩笑——
确实。任何人说，德州出产的黑皮诺要比加州更加出色，这都会引发所有人的捧腹大笑。加州纳帕谷的葡萄酒可是得到全世界认可的，至于德州……除了德州人之外，有人知道德州也产葡萄酒的吗？
陆离毫不在意地耸了耸肩，意味深长地说道，“我们会知道答案的。”
然后，陆离就收回了视线，重新投入了葡萄的收获之中。这是一项体力活，真正的体力活，充满喜悦的体力活。
………………………………
325 集体动员
收割葡萄绝对不是一项简单的工作，简单的机械式重复，对精神绝对是一种折磨，刚刚开始还有一些新鲜感，但二十分钟之后，就变成了纯粹的体力劳动，不断重复相同的动作，找不出任何乐趣来，仅仅只会机械性地重复而已。
同时，这还是一个不断弯腰、直腰、弯腰的过程，对男人的腰部力量来说真是严峻的考验。
“摩根？”转眼就已经十一点了，收割的葡萄也从一串开始，累积到了第四筐，看着自己的成果，陆离简直不敢相信，他决定稍稍休息一下，可是转过身，却发现身后已经没人了——
他们都更换了好几垄位置，身边的人换来换去，早就习以为常了。此时，陆离身后那一垄又收割了完毕，自然就没人了。
“有事？”站在路口处，正准备继续前行的本杰明停下了脚步。
本杰明年轻了许多，他不过三十岁出头，正值壮年，不过他入行时间稍晚，而且得罪了当地工会的一位领导，为了一块披萨，所以在纳帕谷的工作算不上顺遂。这次遇到了云巅牧场的邀约，他立刻就点头答应了。
“没有，我只是好奇，在日常生活里，我们也会使用可以食用的葡萄酿制葡萄酒，那它和真正的葡萄酒有什么区别，专业和业余吗？”陆离没有客气，直接问出了心中的问题。
本杰明耸了耸肩，“事实上，我也很喜欢业余的葡萄酒，因为它足够香甜，口感很舒爽。不过，这就更像水果酒，而不是真正的葡萄酒了。”
提起食物，本杰明整张脸都发光起来，这让陆离想起了早上的时候，他站在冰箱门口一脸钻研表情的模样。陆离忍不住就笑了起来，吃货的世界总是很简单的。
“食用的葡萄糖分更多；但专门用于酿造葡萄酒的葡萄，单宁是很重要的元素，所以，如果你品尝这种葡萄的话，没有甜味，更多是酸涩，甜味反而是被压了下去。”本杰明的解释十分简单，也十分明了，陆离相信，事实肯定更加复杂，但对于他这个门外汉来说，这样的解释就已经足够了。
本杰明露出了一个大大的笑容，“就看你喜欢哪一种了。酒精，还是果汁。”
陆离恍然大悟，“我想，你应该两样都喜欢吧。”
“呵呵。”本杰明轻笑了两声，没有回答，然后就继续迈开了步伐，朝前走去。
看着本杰明那轻快的背影，陆离哑然失笑，收回视线，再次投入了工作之中。
繁忙的工作让大家全身心投入，午餐简单地用披萨解决了之后，下午就继续忙碌了起来。火辣辣的太阳让空气都氤氲起来，着实有些头晕目眩，仿佛皮肤都要燃烧了起来，但是全神贯注投入工作之中，那些疲惫和焦躁也就渐渐被抛在了脑后。
从太阳升起，一起忙碌到太阳下山，他们也仅仅只是完成了三分之一的工作，接下来还有两天的繁重工作。
虽然浑身的肌肉都开始抗议了，但工作还是没有完成，依旧没有到休息的时候。
柯尔和兰迪将皮卡车开了过来，大家齐心协力地将一筐筐葡萄搬上了皮卡车的后车斗，然后大家一起坐在后车斗里，皮卡车晃晃悠悠地回到了仓库旁边。
然后一行人下车，将箩筐一一搬进仓库里。
虽然现在已经是十月份了，天气逐渐凉了下来，食物没有那么容易坏掉，但为了保证葡萄的新鲜，还是需要妥善保存，等之后开始制作葡萄酒时，再统一拿出来处理。
这是全新仓库建好之后，陆离第一次进入仓库。
现在的仓库被重新分为了三个区域，分门别类地用作不同的用途，更加清晰，更加方便，同时也更加直接，不仅占地面积更加宽广，而且使用效率也得到了极大的提升。
在仓库的下面，挖出了一个巨大的地下室，安装了全新的冷冻保鲜设备，打开地下室那厚重的铁门，一股冷气就扑面而来，皮肤表面滚烫的汗水逐渐冷却下来，不过却没有变得黏糊糊，反而浑身上下都透露着一股清爽，让人不由就轻叹出了声。
进入地下室的室内，一眼就可以看到干净整齐的货架，不过现在货架都是空荡荡的，仅仅只有靠墙的那一边堆放着少量的新鲜蔬菜，其他部分都还是空的。
显然，这个地下室是用来储藏有机农场的新鲜蔬菜的，在超市过来运货之前，所有新鲜蔬菜都会储存在这里；但是现在有机农场还没有开始运作，目前所收获的蔬菜十分有限，所以地下室也就暂时没有派上用场。
当初为了考量到有机农场的占据面积以及蔬菜产量，所以地下室无比宽广，整体面积基本上与地面上三个仓库叠加起来相当，保证真正投入使用时，不会出现空间不够而影响蔬菜质量的情况。
但是，现在宽阔的地下室着实太过空荡荡了，一点点声响都会引起打量回音，再加上低气温，反而有些渗人。
“上帝，这为什么看起来像是’犯罪心理’的现场？”陆离无意之间的一句吐槽，让大家愣了愣，随后所有人都爆笑起来，在整个空间里震荡回响着，越发震耳欲聋。
陆离却是一脸认真的表情，指着前方的那个木屋，“你们看，那里像不像是手术室或者是囚禁室之类的。”
左手边的正前方，那是一个浅米色的木屋，空间并不算大，仅仅只是占据整个庞大地下室的六分之一而已，但出现在这样的空间里，着实显得有些突兀。
“听着你这样一描述……”说话的是摩根，这下气氛顿时变得诡异起来。
兰迪跳了起来，“嘿，嘿！你们！这里是我工作的地方，不要乱说好吗？以后我怎么在这里继续工作下去？”兰迪左右看了看，此时也觉得有些毛骨悚然起来，那警惕的模样让陆离开怀大笑起来。
“本杰明，我觉得你最好不要打开那个屋子。”陆离开口提醒到，说话之间，本杰明已经站在了小木屋的门口，木屋的门板并不严实，还有细细的门缝，可以窥见里面的情况，然后就看到本杰明站在那里嗅着——
是的，本杰明正在用鼻子嗅着气息，感受着里面的味道。那模样，更是让人浮想联翩，难道是里面有恶臭味？
这一想象，顿时就觉得鼻翼底下仿佛真的可以嗅到臭味一般，摩根吓了一大跳，“等等，为什么我可以嗅到一股奇怪的味道。这里不会真的……”摩根才说出口之后，就愣住了。
东尼直接吐槽到，“伙计们，这里的制冷系统，你们没有看到吗？即使真的有什么，也不会有恶臭啊，否则这个系统用来干什么？难道不是浪费钱嘛！”
这让大家都不由愣了愣，思想一时间转不过弯来，然后就听本杰明亢奋地说道，“这是香味！”
香味，什么香味？
本杰明转过身来，兴奋地说道，“这里面是奶酪，对吧？上好的奶酪！香味十分浓郁！”
这……大家的视线齐刷刷地看向了陆离，却发现他一脸无辜的表情，摊开了双手，似乎在说，我刚才什么都没说，只是你们自己的猜测而已。
这表情顿时就让大家无语起来，翻了一个白眼，却又无能为力，越想就越荒谬，然后纷纷都笑了起来。
那个木屋就是为了储藏奶酪专门打造的，现在牧场已经制作出了不少奶酪，当初制作的第一批奶酪应该就要可以食用了。
大家将葡萄的箩筐放了下来，上上下下、来来回回，把今天所有的成果都搬了下来。葡萄园一整天的工作才算是结束。
接下来两天，整个牧场都开始总动员起来，日出而作、日落而息，中午的午休时间也不过是短短两个小时，一整天的工作时间已经超过了八个小时，但大家却干劲十足，整片葡萄园以肉眼可见的速度收获完毕。
第三天下午四点多的时候，最后一垄葡萄也收割完毕，当东尼把最后一串葡萄也剪下来的时候，大声喊道，“好了！第一阶段工作完成！”同时还高高举起了双手，振臂高呼。
但很快东尼就发现，只有他一个人在庆祝，其他所有人都站在旁边，以一脸关爱智障的表情看着他，这让东尼无语地耸了耸肩，“怎么了？难道不值得庆祝吗？”
“你都说了，这只是第一阶段。”
“更何况，第一阶段也没有结束，我们还要把所有葡萄都搬到地下室去。”
“第一阶段是最简单的，不是吗？接下来每一个阶段都更加困难，也更加麻烦。”
“对啊，目前为止都只是体力劳动，之后就是技术活了，我们也帮不上忙。”
“这是不是意味着，只有东尼他们需要工作，我们都可以做自己的
