黄金牧场-第450部分
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王皓一边听着一边点点头。他开口说道:“那你们装修完了,房租付了,还有那些设施设备购买了么?服务员招聘培训没有,最重要的就是要花钱请一个靠谱的锅底师傅,用最好的调料来留住顾客。”
火锅店的妙处就在于可以少雇佣火头师傅。而把最大的店面留给食客,只需要在厨房准备各项新鲜而美味的菜品就行。
如果没有人来吃火锅,那一定是火锅味道不够好,而不是其余原因。
王梦兴致勃勃的打开手机,她翻出自己拍摄的照片来,递给王皓之后说道:“你看,这装修得还不错,而且我们也安装了最强有力的空调,保证每个桌子间有足够的空间,不至于太拥挤。”
在这些照片里面。略显中国风的装修看起来很是养眼,深色石材的桌子配上中国红,豪爽与细腻并存,显得宽敞明亮有格调。
摸了摸自己的下巴,王皓开口对王梦说道:“现在火锅店还有什么问题吗?我是说有什么可以帮你的,我们都是一家人,有什么不能开口说的。”
“就是,小梦啊,有什么就说出来让耗子帮你解决,他要不出力。看我不收拾他。”刘萍在一边说着,果然是亲妈。
王梦犹豫了一下,开口说道:“因为租金跟装修还有采购的原因,现在我们的流动资金有点问题。本来打算找我爸借的,可他那边工厂经营也不好。皮特这些年赚的钱并不多,换成人民币只有几十万,基本上也都投进来。”
虽然牛仔是一个比较高薪的职业,可花费也比较多,再加上外国人不喜欢储蓄。所以皮特真正的钱并没有多少。
王皓点点头,只要能用钱解决的问题,那根本就不是问题。于是拍拍胸脯说道:“还差多少?一百万够不够,要不够的话,我再拿一百万出来?”
福布斯富豪级人物就是不同,仿佛一百万是一个轻飘飘的数字,根本不在乎这些。
皮特知道自己老板有钱,但他从来没想过找王皓借,这并不是自尊心,而是一种文化习俗,他更习惯于跟银行贷款机构打交道。
嘴巴张成一个O型,王梦没想到自己也能体验到被钱砸晕的感受,她木愣愣的说道:“要不了一百万,五十万就绰绰有余。”
“这可不是省钱的事情,要做餐饮就要做到最好,把质量什么都提上去,这样才能够真正赢得客户。对了,现在投资商铺也是不错的选择,你们火锅店的那个业主有没有出售房产的意思,我想直接买过来,省得麻烦。”
王皓俨然化身暴发户,他并不希望看到自己堂姐的火锅店在一年之后生意正旺盛的时候,突然被房东逼得要搬地方什么的,那绝对是大伤元气的事情。
王力醇跟刘萍还有皮特三人已经彻底进入看戏模式,他们对于这方面并没有太多的发言权,一切都是那两姐弟在开口交谈。
“那地段的商铺价格可不便宜,而且一个个都是下金蛋的母鸡,别人会卖给你吗?”王梦担忧的询问着。
“如果不卖,那只是我们的价格出得不够高而已。”王皓很是自信的说着,“你可以稍微询问一下,要是他有出售的念头,价钱好商量。”
“好吧,我过几天问问,最近真的是忙得脚不沾地,上午忙着培训员工,下午忙着采购,天天累得想吐血,真想放弃了。要不是已经花了这么多钱,没有回头路可以走,我真不愿意继续。”
火锅行业有句话,遍地都是钱,可周身都是洞。
前一句话的意思很简单,一个火锅店赚钱是很简单的事情,不仅可以收取锅底、酒水、菜品的费用,就连正常营业之后产生的潲水、废纸板、酒瓶、瓶盖什么的都可以换成钱。
而后面一句话的意思则是说厨房各个环节浪费一点、揩一点油,采购环节出一点错什么的,就会导致“火锅店看起来经营得很好,而老板却赚不到钱”的现象。
现在王梦在开业初期就是在亲力亲为各种采购环节,她摸索着了解各个菜品原料的种类,各个市场的状况,搞清楚价格,学会了鉴定产品质量的优劣。
甚至原材料的出品率也是要考虑的,比如同样价格跟重量的金针菇,有时候会因为生产厂家的不同而质量也不同,导致能够出品上桌的份数也不一样。
有时候分量也是火锅店经营的重要武器,一份肥牛到底多少片,一份鹌鹑蛋到底多少颗,一份鸭肠或者毛肚又是怎么样都需要参考,分量绝对不能少。
水电气什么的日常费用相当高,虽然一桌火锅貌似能花费几百块钱,可真正能收入的却还是一个未知数。
“你也别嫌100万太多了,你日常经营要不要花钱,你宣传搞活动要不要花钱?有钱心里不慌,两年之内你还给我就行。”
王梦低着头沉思着,她突然抬头说道:“耗子,要不然我们俩合开一个连锁火锅店吧,先把这个总店开起来,如果生意好反响好,那我们就在山城开分店,然后逐步扩展到全国,打造一个真正的火锅名牌。”
突如其来的雄心壮志让王皓吓了一跳,他可不知道自己堂姐身体里面居然蕴含着如此强大的能量,居然这么敢想敢做。
“这个可以有!一家店算什么,在中国每个城市都开一家分店,甚至开到澳大利亚去最好。我想要在悉尼、墨尔本这些大城市吃到嘴正宗的山城火锅!”王皓拍了拍椅子,音调不由得提高了一些。
化身女强人的王梦也来了精神,“就是这样,把火锅店做大做强。我浑身都开始燃烧起来,恨不得马上就行动。”
他们俩讨论的声音稍微有点大,这vip候机厅里面还有其余人,一个戴着墨镜的年轻男子阴阳怪气的说道:“一百万欢乐豆还讨论得这么起劲,还开分店,别在观音桥的第一家火锅店就垮掉了,那才好笑哟。”
第924章扮猪吃虎【求订阅】
这婊里婊气的声音让王皓心里非常不爽,但终归是自己两人讨论声音影响到别人,所以他眉峰微蹙之后也就作罢,自顾自的降低音量:“我们小声点吧,毕竟这里是公共场所。”
“也是。人多嘴杂,下次我们找个安静点的地方详谈。”王梦并不想要跟人起冲突,再说了开火锅店的事情也不急在这一时半伙。
“那这样吧,等我们上飞机之后,你回家用视频跟我聊天怎么样?我们飞行时间比较长,应该可以慢慢说。”
这时候,怪腔怪调的讽刺声音又响了起来:“哪里来的乡巴佬,居然还要在飞机上视频,真是笑死人了。”
另外一个刻薄的女声也跟着传了过来,“就是就是,这VIP候机厅什么时候连这种人都放进来了,我得去找这边的领班反应反应。”
“这有什么奇怪的,现在啊,打肿脸充胖子的人多了去了,你们不要揭穿人家嘛。”
“还真是,看他们拖着这些大包小包也不知道托运,希望不是跟我们一个航班。”
“笑死人了,刚刚好可惜没有拍视频,不然传到网上肯定红。”
这些打扮比较时尚潮流的年轻人聚在一起大笑着,根本不理会王皓等人越来越阴沉的脸色,他们根本没有把王皓一行人放在眼里,认为这谈论的都是大话。
“你们第一次坐飞机吧?要不要我写一个坐飞机指南给你们呢。还有大婶儿,你的火锅店在北城天街哪里,我们过几天旅游回来去照顾你的生意啊,可别才开业几天就关门喽。”
这欠抽的声音成功挑起了所有人的怒火,最耿直的皮特直接站了起来,他将手指掰得清脆直响,用半生不熟的山城话说道:“你们太没有礼貌了,必须向我们道歉!”
长期做牛仔锻炼出来的强健体魄让皮特看起来非常有压迫力,他的胳膊看起来比那些女孩子的大腿还要粗。
这群没事找事的年轻人顿时怂了,他们领头的那个男孩将墨镜取下来放在一边。咽了咽口水说道:“凭,凭什么要道歉。你们还不让人说了,别以为你是外国人,我就不敢动你。有本事到机场外面去,我找几个兄弟伙。”
王皓一看就知道这是一群有钱人家出来的孩子,口无遮拦不说,还一个个自以为是。
“谁是大婶儿,你给我说清楚。一个个当啃老族还当出优越感了,你们把自己的厕所门关好,别随时随地喷粪。”
说起骂人来,王梦可是不弱于人,从小耳濡目染着山城大妈们的强悍战斗力,现在她叉着腰,有自己男人护着,她可不怕。
VIP候机厅比较宽阔,还有其余旅客在,听到这边的争执之后。纷纷停下手上的事情,将注意力转移到王皓还有这群年轻人身上。
王皓站起身来,他看了那边的超龄熊孩子一眼,劝说道:“别跟他们一般见识,当他们在放屁就行,免得说我们欺负他,到时候回家哭鼻子告状可就是我们的错了。”
本着息事宁人的态度,王皓并不想在离开国内的时候留下太多不美好的记忆,他也犯不着跟这群二十岁左右的年轻人生气。
那群人也是欺软怕硬惯了,看到王皓的态度之后。一个个又有了底气,平常在山城富二代的圈子里面横行霸道,现在站起身来,故意齐刷刷的发出哼声:“马勒戈壁的。你TM说什么呢,小心让你连飞机都上不去,一群吊毛。信不信我分分钟打电话让机场的警察把你们带走?”
这嚣张的态度让王皓相当不满,而且其中一些词汇很让人厌恶,于是他开口说道:“喔?那你就试试啊,看看我们能不能上飞机。没家教不是你们的错。但跑出来当傻逼就是你们的不对。”
这些人惧怕于皮特的威慑,而且他们看得出来王皓身上的肌肉也很结实,万一起冲突肯定是自己吃亏,所以只能放放嘴炮。
自我感觉丢脸的这年轻人看到娉婷走过来的机场人员,就像是看到了救星一样,连忙说道:“服务员,快把你们领导找过来,我要投诉你们,随便什么人都往VIP候机厅里面放,这不是损害我们这些花钱买高价机票游客的利益吗?什么时候买特价机票的人也能坐进来了,让他们去外面大厅!”
这个穿着制服的女工作人员闻言,心里顿时不高兴起来,你才是服务员,你们全家都是服务员!
完美的笑容都有了一丝裂缝,她开口说道:“这位先生请稍微冷静一点好吗?王先生是我们机场的贵宾级客户,不存在什么问题。如果有任何问题,我们总监会为您解答的。”
“怎么可能?就他这样一个穿着吊丝阿迪衣服的人怎么会是你们的贵宾级用户,多半是在哪个银行办了张能进VIP厅的信用卡而已。”
这时候,女工作人员摇摇头,“不是这样子的,王先生有自己独特的服务,跟你们不一样。”
这个年轻人看到一个穿着衬衫系着领带,胸口别了个标牌的中年男子走了过来,知道那肯定是机场这边的小负责人出现,于是不依不饶的说道:“那我懂了,肯定是他们有亲戚在机场上班,所以走后门进来的。”
王皓在一边翻了翻白眼,他真不想跟这种人计较,简直就是拉低自己的档次,让人又好气又好笑。
谁知道那领导模样的男人走过来之后,立即对着王皓微微鞠躬致歉,同时开口说道:“王先生,不好意思,这是我们工作的疏忽。下次我会直接安排您进入独立的候机室,请见谅。另外,您的飞机已经准备就绪,马上就要起飞了,请准备登机。”
这态度让很多人大跌眼镜,原本声势浩大的年轻人顿时变哑巴了,他还以为这个小负责人会站在自己这边,可没想到居然会是这个样子。
“强子,要不然算了,他居然有自己的飞机。”
“是啊,我没听错吧,这真假的,居然有私人飞机。”
这个强子的女朋友轻轻扯了扯他的衣袖,低声说道:“我们走吧,别站在这边了,去买点冰激凌吃怎么样?”
回过神来的强子上下打量了王皓一下,整个人往后面退了一步,他作为一个富二代,自己家里都没有买飞机什么的,眼前这个看起来比自己大不了几岁的人居然有私人飞机。
“妈的,你走着瞧,别让我下次再看到你。”强子虽然有些心虚,但依然放了狠话才灰溜溜的离开。
第925章全牛系列火锅
之前在VIP候机厅里面,很多人都跟那个强子一样的感受,认为王皓跟王梦的对话有些异想天开,但现在看到机场领导的态度之后却明白过来,原来人家是真的有这个经济实力,在中国能买下一架飞机的人可不多。
“王先生,我们给您安排的登机口在15号那边,门口有摆渡车可以将你们送到飞机旁边,请跟我来好吗?”
“可以,你在前面带路吧,另外不好意思打扰这边的安静。”
私人飞机的登机口并不跟民航登机口在同一个位置,所以王皓等人拖着箱子朝着前方走去。
强子等人并没有走远,他们背着包拿着手机悄悄跟在王皓一行人后面,想要看看到底他们的飞机是什么样子的,说不定只是公司的飞机拿来用用呢。
15号登机口空无一人,只有一个地勤人员跟摆渡车驾驶员站在门口,她们自然知道王皓的身份,那停了好几天的飞机可是相当惹眼。
“请上车,飞机就在前面不远处,已经做好了起飞的准备。”
王皓扭头看了看皮特跟王梦,笑着说道:“你们回去吧,就送到这里差不多了。有空一定要来牧场这边玩玩,大家都很想念你们,十月一号要是有时间的话,我派飞机接你们来澳大利亚或者新西兰玩。”
王梦摊开手,无奈的说道:“希望那个时候我们的火锅店已经走上正轨,不然就麻烦喽。”
皮特还是没能入乡随俗,他张开手臂跟王皓一家人纷纷拥抱了一下,“我会想念你们的,希望牧场一切都安好。”
刘萍拍了拍王梦的手背,感慨着说道:“小梦,你也别太拼了,要注意身体,你还有三个孩子呢,想想他们。”
“二婶儿。我会注意的,你们在澳大利亚也要好好的哟,我知道二叔英语不好,你可得帮帮他。”
王力醇顿时不答应了。他吹胡子瞪眼的说道:“谁说我英语不好,hello,ok,Sorry什么都没有问题。”
依依不舍的告别之后,一家三口便登上摆渡车朝着远处的飞机开过去。皮特跟王梦相拥着的身影越来越小、越来越模糊,直到消失在视线里面。
而此时,强子这群年轻人则是在不远处的登机口