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第54部分

重生长白山下-第54部分

小说: 重生长白山下 字数: 每页4000字

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    “不用那么多,这样吧,剩下了,我就回来再给你。”李福田笑的很开心,云松这事办的不错。

    “行,叔,那我先回去了,家里还有些活呢。”云松告辞回家。

    玉娴正在家琢磨玉米怎么吃呢,这时候的玉米面很粗,做成的饼子有点拉嗓子,玉娴是真的有点吃不下去,以前没分家,只能忍着。现在分家了,母亲又可着她折腾,她能不想法子改良吗?“娘,咱村的磨坊能推水磨吗?”。

    “能啊,怎么了?”方式回答,“每年做酱的时候,都是去磨坊推的啊。”

    “哦,那咱泡些玉米碴子行吗?”。玉娴想做点好吃的。

    “行,你又要折腾啥吃的啊?就长了个吃的心眼子。”方氏说了一嘴,然后就去找了两个桶,泡碴子了。“玉娴,你要泡多少啊?”

    “娘,泡三十斤吧,少了也不值当占磨的。”玉娴想了一下说。“不对,娘,你泡六十斤吧,分两下泡,留一半多泡些日子。”

    “哦,那就泡六十斤,你个馋猫,这回是要折腾啥啊?”方氏早已经习惯了玉娴突如其来的怪点子,所以根本就不问,直接按女儿说的办。这也是方氏疼女儿的缘故,要不然哪有六十斤粮食,说泡就泡的。

    玉娴打算做牛舌饼和发糕。发糕用玉米面也能做,可是太粗了根本不好吃。这玉米碴子用水泡开,然后在上磨推,推出来的面子就细多了,这叫水面子。把这种水面子装到布口袋里控控水,然后团成一团一团的,放到外面冻着,啥时候想吃就拿两团回来做着吃,这样既不坏,还不浪费。

    碴子泡了一天就好了,玉娴留下了三十斤不动,另外三十斤去磨坊推成水面子,然后把推好的面子放到口袋里控了一阵。玉米面子控水很容易,不像糯米,控水可费劲了。玉娴看面子空好了,就让方氏团成团,放到外面冻上了一半,剩下的,准备做吃的。

    拿了一些面子放到盆里,像发面一样,放上一点老面,然后用温水和面。活好之后盖上盖帘,再盖个小被子,放到暖和的地方,让面发酵。另外再弄点面子,少加一点白面,然后添水活成稀糊糊,把锅烧热,然后端着盆子,沿着锅边往下倒糊糊。那糊糊就会贴着锅往下淌,形成一个上面小下面大的一张薄饼,锅的一圈可以弄好几个,等底下那面熟了,就翻个个,再烙一会儿,一张香喷喷的牛舌饼就好了,因为这东西是糊糊顺着锅边往下出溜,所以它也叫锅出溜。方氏弄了几个就掌握住了技巧,越来越熟练了,没多会,盆子里就放了一大摞的锅出溜了。

    玉娴拿起一张,咬了口。嗯,不错,挺香的,口感也好。这样弄出来的面很细,吃起来真舒服。再咬一口,一会儿就吃完了一张。“娘,好吃,你也尝尝。”

    方氏还在那烙呢,“等会儿,就快弄完了,一会儿再吃吧。今天咱就吃它吧。”

    “娘,还有发糕呢,一会儿还要蒸发糕。这东西可以放到外面冻着,啥时候想吃了就拿回来一热,方便得很呢。”玉娴想起以前一到冬天,包粘火勺,烙煎饼,烙牛舌饼,弄好多吃的。这里好像根本就没有这些,玉娴心想,我一定要把这些吃的都弄出来。

    牛舌饼烙完了,炕上发的面也开了,方氏把锅帘上面铺上屉布,然后把盆子里面直接倒在了屉布上,手上沾了水,把面拍平。然后盖上锅盖,灶坑里烧好火,开锅以后大概三刻钟的时间,发糕就熟了。打开锅,里面的发糕涨的那么大,一阵香味出来。用刀蘸上凉水,把发糕切成一块一块的,再拿出来就行了。(未完待续。如果您喜欢这部作品,欢迎您来手机网()订阅,打赏,您的支持,就是我最大的动力。)

 第八十四章 有人来闹事

    收费章节(12点)

    第八十四章 有人来闹事

    晚饭当然就是发糕和牛舌饼了,方氏又弄了两个菜,大家吃的不亦乐乎,一个个都喊着好吃。“娘,你这是用啥做的?咋比平常的发糕要细多了?真好吃。”小四一边吃,一边说。

    “四哥,这叫粗粮细做,都快过年了,当然得弄点好吃的了。怎么样?好吃吧,这可是我想出来的呢。”玉娴看家里人很爱吃,就笑的合不上嘴。

    “小妹,你不说,我们也知道是你想出来的,除了你,没人会满脑子里想的都是吃。”二郎取笑玉娴。

    “娘,你看二哥他笑话我。”玉娴笑嘻嘻的告状。

    “好了,别闹了,好好吃饭,要是没你小妹,咱家上哪去吃这些东西去?以后不许笑妹妹。”云松当然是护着女儿的。

    “爹,你偏心,就护着妹妹。”小三在那嘟囔。

    大郎拍了小三一下子,“像你不疼妹妹似的,别在那逗人笑了,师父今天教的功课你都会了吗?”。几个人里,数着小三不爱学习。

    袁青云教给孩子的不光是四书五经之类的,他教的杂,天文地理,诸子百家,兵书战策,五行术数这些都教,小三对其他的都感兴趣,就是四书五经,他根本就学不进去。“大郎,人各有志,每个人都有自己的性情,师父从来没想着你们都能一样,师父交给你们这么多的东西,就是想看看你们都对什么感兴趣,然后才好重点的针对你们的爱好去教,我可不想教出来一堆只会之乎者也的书生。”袁青云说道,“小三性子爽直,不受拘束,他最喜欢我讲兵法,讲排兵布阵,这样很好啊,只要有兴趣,就会在自己感兴趣的这一方面越走越远,人如果都能按照自己的兴趣去发展,那才是一辈子的快事。”

    玉娴听了不禁佩服袁青云了,这种想法,比后世的素质教育都要强百倍,看来古人的智慧,不容小觑啊。但愿哥哥们将来都能走上自己喜欢的那条路吧。

    一家人欢欢乐乐的吃完晚饭,大家一起帮着收拾好碗筷,在一起聊了一会儿,就各自回屋了。二郎回屋当然是看书,他每天都会看一阵子书再睡觉,大郎还和二郎住在一间屋子里,方氏新做了一套被褥给袁青云,所以大郎的被褥就拿过来了。大郎没看书,却拿起小刀,又在弄些小玩意。

    日子就这样平淡的一天天过去了,佟家人每天都有忙的事情,出去的时间不多,所以并不知道,村子里关于佟家的议论,已经沸沸扬扬了。“听说了吗?佟家老大打了一只虎,卖了好多钱呢。”

    “早就听说了,他家还来了个远方的亲戚,现在在家里教那几个小子念书呢。”

    “你说他家怎么那么走运,人家老李家小子,上山差点喂了老虎,可他家呢?直接把老虎打死了,还买了不少钱呢。”

    “以前佟家老大也上山打猎,这么就没打到老虎呢?现在分了家,就能打到老虎,你说要是佟老太太知道了,还不得气死?”众人议论纷纷,众说纷纭的。

    佟家老宅里,秦氏当然也听说了,气得她在屋子里一顿骂:“这个丧良心的,他就没安好心眼子,没良心,没分家的时候,打些野鸡野兔的回来,这分了家可好,竟然老虎都能弄回来,他这是根本就不想给咱们出力啊。”

    老爷子在一边瞪了一眼刘氏,就是她告诉秦氏这个消息的。然后说道:“别胡说八道,这么些年,听说过几个猎到虎的?那虎要是不主动攻击人,遇见人它都会绕开。像李家的小子,要不是他先射了虎,那虎能去攻击他?云松上山打猎也不是一两年了,如果不是猛虎攻击他,他至于冒那个险吗?孩子们可是都跟着他进山的,就算他有能耐,孩子呢?”老爷子有点火了。“老2媳妇,你一天的不知道好好管管你家那三个孩子,净瞅着别人家有什么用?就能瞅来钱还是粮食?赶紧去干活去,整日的东家长西家短,正经事不干一点。”

    刘氏闹了个没脸,讪讪地出去了。这时老爷子又劝秦氏:“你说你也挺大岁数了,咋人家一说啥你就炸呢,咱们已经分家了,老大他们就是弄座金山来,也和咱没关系了不是?再说,老大和几个孩子也没忘了咱,哪次弄了好东西,不都给咱送来了吗?还要求啥?家里这三个倒是你亲生的,他们给你送过一口吃的没有?老了老了,咱就安心的养老就行了。总动那么大的肝火做什么?”

    “我就是气不过嘛,他们分出去了,自己过他们的自在日子。你看咱们,家里三个儿子,老四还算勤快点,剩下老2老三,整天啥也不干,除了摸牌还是摸牌,家里的柴禾也没多少了,还是老四上山去捡了些回来。家里也是,厨房里也没人收拾,老四的媳妇有时候轮到她就收拾两下,剩下那俩,连管都不管。”秦氏在那吐苦水。

    “还不都是你惯得,老大在家时,你啥活都让老大两口子干,把那几个惯得啥也不干,现在养成习惯了,他们哪还能改的过来?依我说,开春把家分了吧,让他们自己过自己的日子去,好坏自己担着,咱们也少操心。咱俩手里还有点钱,横竖也不用他们养活,咱俩也自在不是?”佟老爷子现在是有点看明白了。

    “不行,不能分,要是分了家,他们一个个的还能管咱们?还不都顾着自己个去。”秦氏一听分家,就不同意了。

    “你啊,这辈子就想攥着权不放,你那是啥权啊?就在这个家里,还不一定好使,有啥用?分了家,他们那个敢不孝敬咱们?咱俩手里的钱,足够咱们过好日子了,何苦跟他们在一起受气?”佟老爷子叹口气,“你自己好好想想吧。”

    不说佟老爷子这边劝着秦氏,云松家今天来了几个想不到的客人。那李家婆子,领着二儿子的媳妇和孩子到了佟家,一进门就开哭,哭的死去活来的,把方氏和云松给闹懵了。“李婶子,你这是干啥?咋还上这哭来了?”

    “大侄子啊,你说我家你兄弟,就是让你打的那只虎给伤着的啊,现在一条腿废了,啥也干不成,你说,是不是那虎得赔我们啊?现在虎让你打了,钱也让你得了,你咋地也得给我们家老2些吧?就算是替那老虎赔给他的啊。”李家婆子哭得鼻涕一把泪一把的。

    玉娴在一边听了,就忍不住乐了,还有这样的人啊。自己家儿子上山不懂规矩,招惹了老虎,被虎给伤了,倒跑她家来讹钱来了。

    “李婶,你这话就没理了,你家二小子是被虎伤了,也不是被我伤了,怎么还管我要钱来了?这事讲到哪去,你也不占理吧?李婶,我敬你是长辈,咱们一个村子住着,你赶紧领着他们回去吧。”云松也是挺无语的,只能劝她走。

    “谁说没理?我家小子就是让虎给伤了,你不说把虎赔给我们,也总得给我们些银子吧。”这李婆子就是在耍无赖。

    “李婶,我是好说话,可也不是这么赖人的吧,那么要是我那日被虎伤到了,我是不是也要上你家,去怪你家儿子惹着了猛虎,连累我也受伤了呢?”云松反问。

    李婆子一下子说不出来了,旁边的媳妇说话了:“佟大哥,你这话就没理了,你进山让虎伤着了,这么能怪到我家男人的头上?”说完,她就回过味来了,连忙看了下她婆婆。

    “是啊,我若是受伤了,怪不着你家,那你家老2受伤在前,这么还能怪到我呢?”云松真不知道该说啥了。

    “那是因为你打的虎是伤了我儿子那只,我当然要为儿子要个说法了。”李婆子就是个胡搅蛮缠。

    “你家儿子上山打猎,不顾规矩,先去攻击的猛虎,受了伤是活该。我还没怪你家儿子惹了猛虎,使得猛虎开始攻击人类呢。那天要不是袁先生在,说不定我一家就要葬身虎口了,那我是不是也要向你家讨个说法啊?”云松有点生气了,这婆子简直就是蛮不讲理。

    “我今天就问你一句,你肯不肯给银子?”李婆子也不耍赖了,直接要钱。

    “不给,凭什么管我要钱啊?”云松也横了起来。

    “那我还赖在你家不走了呢?”说着就坐到地上,两手拍着哭了起来。

    玉娴实在看不下去了,就回头看了母亲一眼,见方氏点点头,玉娴就喊小三他们:“大哥,二哥,三哥,人家到咱家来撒泼了,还客气什么?把他们都架出去,再不走,就打。”

    小三早就想动手了,直接拽着李婆子的胳膊,往外就拖。

    李婆子被拽的往外走,嘴里喊道:“好啊,佟云松,你够狠,你等着瞧,我会让你后悔的,倒是候,我让你拿着钱求着送给我。”被小三直接拽出了佟家。剩下的几个,也让大郎和二郎给拽出去了。(未完待续。如果您喜欢这部作品,欢迎您来手机网()订阅,打赏,您的支持,就是我最大的动力。)

 第八十五章 解决麻烦

    收费章节(15点)

    第八十五章 解决麻烦

    “娘,我还以为奶奶就够极品的了,没想到我奶的功力根本不够啊。你瞧这位,这都哪跟哪啊,一点不挨边的事,她也敢上门讹人。看来你和我爹好欺负的名声,真的是家喻户晓了。”玉娴都不知道应该点啥了。

    “我们对你奶,那是不得已而忍着,她以为我们对谁都是那么绵软好欺负呢。这人要是犯了红眼病,还真是脸都不要了。”方氏感叹道。

    “行了,娘,你也别寻思了,咱们根本就理解不了那种人的思维,他们的脑袋和常人不一样,”玉娴笑了。“明天腊八,咱家还煮腊八粥吗?”。

    “家里可能凑不齐八样,一会儿我再找找看,晚上把东西预备齐了,该泡的都泡上。”方氏这才想起来,明天是腊八。

    “娘,凑不齐就不齐吧,反正不过是个说法罢了,你就当做点好吃的哄我们了呗。”玉娴笑嘻嘻的逗母亲。

    “是啊,哄你这个小馋猫。”方氏捏了一下玉娴的鼻子,“走,陪我去找找,看能不能找出八样来?”说着就要领玉娴去西屋,粮食都放在了玉娴那屋的套间里了。

    两人还没等到外屋呢,就听到前院有人在喊:“大嫂,你在家吗?”。是周氏的声音。方氏赶紧出去,迎到前院。“他三婶,你今天咋有空过来,快,来里面,咱进屋说话。”说着,就把周氏让到了内院的东

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