回到古代做皇商-第92部分
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到凉州,便让凉州粮铺的掌柜快些把需要预留的米清点出来,余下的装车运往京城。
从湘城出发的送粮队伍由于掌柜专门组建的押车队护送,押车队是今年刚刚成立的,于掌柜请了油坊里的一些老兵帮忙训练,王修晋得知后,还专门给这些押车的人特别做了几身衣服,待遇更是远超于寻常伙计。押车队现在不单单运送粮,还负责花生油的运送。于掌柜也因押车队的事受到了王修晋的表扬,奖励银子若干,并把此事通传到所有的王家粮铺。于掌柜得了奖赏,干劲更足了,而其铺子的掌柜也好,伙计也罢都开始想主意,如何让铺子更好。
从凉州回到京城,把三地的粮食做了汇总,算清了数目之后,王修晋仍觉得粮少,开分铺的速度要放缓。
忙完了秋收,计划好明年的事,王修晋便开始着手准备回乡过年。王修晋在准备东西的时候,被米掌柜唤去。忙碌了一年,王修晋早把过了看米掌柜要去王村的事抛到了脑后,这会儿米掌柜提起,才恍然记起有这么一茬。米掌柜叫王修晋来,主要是定去王村的时间,正月里是不能出远门的,米掌柜准备二月份去,又担心正值农忙的时候,会不会耽误王家春耕。
从米掌柜那出来,王修晋觉得自己走路都在飘,一直到回到王村,王修晋还没想好,他是要留到米掌柜到访后,和米掌柜一起回京,还是提前回京。
归家之后,王修晋先和父母提起米掌柜到访的事,王夫人打量着儿子,心里为儿子即将成为别人家的而不痛快,虽然她知早晚会有这么一天,可等到这一天来临,心里仍是不舍。“不是还有好几年。”
王老爷的心里也不痛快,只是他知君命难为,皇上既然把先皇的玩笑赐婚当真,他们也只能遵从,说什么皇上信任,其实还是忌惮李家。“先订下也好。”
王夫人瞪了夫君一眼,王老爷没再言语,但也让王夫人知道,此事已定下。王夫人念叨着米掌柜过来,也没个正式的拜帖等等之类的话。王修晋只能顺着母亲言语,他知道母亲一直觉得这门婚事让他受了极大的委屈,想着能拖上一年便是一年。母亲的心情,他能理解,他也有想和母亲说婚事并不委屈,他喜欢男人更多一些,只是这话没法说,毕竟这是古代,就是允许有男妻,也不是被所有人能接受的。
年前李家送年礼的时候,一封正式的拜帖到了王夫人的手里。因为米掌柜要来谈订婚的事,王家这个年过得不是那么的喜乐,家里的两个小孩子也敢受到了家中的气氛,王智渊没如往年那样缠着小叔,而已经会走了的王智濯面对小叔则是十分的害羞,而不愿亲近。
要出正月的时候,王修晋便问母亲,他需不需要留在家里等米掌柜。王夫人看着小儿子,越想越心疼,以后小儿子没有后人,到老了可怎么办。“要在家的。”王夫人开口说话声音微微有些颤抖,王修晋忙蹲在母亲的身边,“娘,不要这样。此事于我来说是好事。”
第145章
出了正月; 王家便开始准备李家到访的事,之前的拜帖里写明李俊良携妻儿到访; 两家正式的会面,便是不喜婚事; 也不能慢待了。王夫人让管家把家中景色最好的院子收拾出来; 给贵客居住; 之外还要准备招待客人的吃食。
王修晋并没有在家里闲呆; 过了年之后,每天都会进城,油坊在扩建生产线,房屋也需要扩建; 人员上也有了增加,从生产线挑出三人专门负责管理生产; 一正两负; 互相也能起到监督。油坊的利润相当的大,目前为止,还没在市面上发现其他牌子的花生油,也有一些小作坊出产的花生油。百姓的日子在慢慢变好; 在吃食上自然不会委屈自己; 且用油坊出产的花生油,炒菜时只用一点就非常香; 而小作坊出来的花生油,放少了会糊锅,放多了; 吃的时候糊嘴。小作坊的油买的时候是便宜,可用得费,这么一比,还是油坊出的更好些,百姓又不傻,哪多哪少,算得精着呢。
除了忙油坊的事,粮铺也要进行一些整顿,王修晋准备把考核制度编入管理中,和于掌柜商量之后,定下几条规矩,赏罚细则,于掌柜觉得这些都是变相的给伙计们涨月俸,他是不知道别的地方,就他管的铺子,就没有人会触犯定下的规矩。
定下的规矩的头一个月,王修晋每天都会到铺子里转转,为了看看伙计们对定下的那几条规矩有什么反应。伙计们并没有任何抵触情绪,就像是于掌柜说的,他们又会犯错,自然就不存在被扣钱的事,而且做好了还有赏,算下来每个月会得不少钱,本就月俸比别的铺子的伙计多不少,现在又有赏,伙计们还偷着乐呢。
等到新规矩实施了一个月,伙计们数着到手的月俸,一个个脸上都带着笑,比年底那个月的月俸少,但比平常多了不少。伙计们数了钱之后,干劲更足了。王修晋见伙计们适应的不错,便把几条规矩在所有店铺推行。此事推行之后,王修晋准备专门成立一个账目审核的小组,年底去各地分铺查账审核,这样他就不用跑来跑去。成立这样的小组并不容易,没有现成的财务人员,没有专业的审核体系,王修晋纠结到底要不要成立这样独立的小组。
在此之前核对账目都是各地的铺子把一年来的账目送到梧县,待王修晋回来之后,再进行统一的查看,只是单看账目,无法到盘查库存量,两边是否能做到无差,王修晋在心里画上大大的问号,虽说他用人之初,都看过对方头上的各种标志,但是也不能保证对方的心性一直如初。
古人如何查账?把铺子开到各地都有,应该有一套可行办法,只是想起当初米掌柜第一次到梧县,听吴掌柜讲,很多杂货铺的掌柜被查到贪污之事,原本打算向米掌柜询问方法,想想还是算了,还是培养出一批人。培养人要从伙计里挑选,还是买人,让王修晋犹豫不决,一直到李俊良一家到达,也没有个决定。
此次商定订亲的事宜,李俊良和米掌柜带着女儿过来,还有李菻善的一封信。李菻善因受皇上钦点随同四皇子去了边关,不能过来议亲而心情不好,皇命不可违,他必须随去边关,只能让家人帮忙带一封信给王修晋,以表歉意。
因未见到李菻善,王修晋心情也有些低落,他清楚皇命之重,翻看李菻善给他的信,信中并没有写明去边关为何事,却是满篇的愧疚与歉意,并表示会尽快返回京城。
在统一盐价的时候,王修晋便猜测盐的产地应该放在了边关,只是四皇子回了京,盐的事是谁在负责?那位被皇上派去的兄弟?皇上就不怕那位王爷把盐的事告诉外人?还有盐的利润是怎么分配的?给少了,那位王爷会同意?给多了,皇上就不怕对方养私兵造反?去年,皇上只派了四皇子一人前往,今年让四皇子带上武将,怕是皇上也是防着兄弟。乱七八糟的事,王修晋想了不少,却也只能是猜测,只盼着李菻善能够平安归来。
王家并没有因为李菻善没来不愉,相反还都松了口气,不见到人,他们心里还能松快些。王春氏陪着婆婆同米掌柜商谈订亲的事,王老爷和李俊良叫上王修柏去了书房,也不知谈什么大事,王智渊原本想寻李霖芾玩,但听到李霖芾在问小叔打拳有没有落下,便有些却步。
小叔归家后,每天不管有多忙都坚持打一套拳,他坐在一旁看,小叔问他要不要学,吓得他直摇头,待听说李霖芾从小就跟着学拳,现在打得可好了,他也不知哪来的冲动,跟着小叔比划,只是他因为总摔倒就放弃了,这会儿听着打拳便不好意思上前。
屋里商量定亲的米掌柜拿出红漆盒,里面装着的是李菻善的庚帖,封面写着吉祥如意的话和恭候金诺,里面附的红纸上写着李菻善的生辰八字。红漆盒里还有一枚上好的玉坠,和一枚金指圈。另外又拿出绿色的龙帖,正面是两条盘龙,内里写着“久仰名门,愿结秦晋”和年份。
“我进门的时候,也没有订亲一说,也不知是什么样的过程,问了媒婆,媒婆讲得我头都大,只听什么小传启,大传启,便按着准备了这两样。礼,我是按着小礼三十六,中礼六十四,大礼一百廿准备。”米掌柜态度十分的诚恳。
“这个是换帖,以咱们两家的事,倒是可以省下,不过既然已经备了,便也就用上。”王夫人指了指红漆盒,把里面的玉坠和金指环拿出来,用红纸包上,等下给小儿子送去。“这个是传启,写上这个就相当于两人的婚事就此定下,以后不可悔亲。”从这两样的准备就能看出,米掌柜用心张罗定亲的事。“至于礼,稍显多了些,大礼就不用了,我们留下小礼和中礼。”
“我没弄过这些,之前便说有商有量,可京城离王村过远,夫人别觉得我占了主动。”米掌柜很怕王夫人误会了,因定亲的事不满。
“怎么会,单从这两样的东西看,就知您是用心准备。”王夫人笑着摆手,心里没有一丝介怀,两家的事,不单单是王家不满,怕是李家也不是很愿意。王家倒还好,修晋上面还有个哥哥,而李家的那个,却是嫡子长孙,小儿进门,怕是要断了后代。王夫人却是想差了,李家现在是十万个愿意让王修晋进门,便是断了后代,过继一个不就成了。
王春氏一直坐在一旁,抱着幼小,听着婆婆和米掌柜交谈。心里想着之前接到大哥的信,不由得觉着愧对小叔子,原本想着在订亲的事上出出力,弥补心中的愧疚,奈何米掌柜做事全面,无她帮助之处,只能等着小叔子成亲之时,为他多做几身衣服。
定亲的事相定后,米掌柜便去寻女儿,王夫人把东西装好,便嘱咐儿媳妇这两天的菜饭要准备的好些,李将军是个能吃的,一定要让李将军吃饭。王春氏笑着应声,之前便听夫君提起李将军能吃的事,看来是一点儿都不假。
米掌柜到王修晋的院子寻人,顺便和王修晋提了提各种小吃的事,杂货铺花开遍地,对南北的小吃也了解不少,已在京城开起了两家店,按着王修晋讲的,以小吃所属地区的独特风格装饰铺子,开业之后,客人一直没断过。米掌柜觉得应给王修晋分红,若没有他出主意,也不会有红火的生意。
王修晋没拒绝米掌柜的好意,不过分红却只要一成,他只不过动动嘴皮子,真正出力的是提供吃食方子的人。要知道在古代对方子的保密是非常严苛的,什么传子不传女,便是收徒弟也不会倾囊相授,怕教会了徒弟饿死师傅。
“哪里有什么方子,只是把当地的做吃食还不错的人请了来做厨子,待遇比在家种地要好,人自然就来了。”米掌柜摇头,方子哪有那么容易。
王修晋愣了一下,谁会像他一样,把方子拿出来送人,好在他送的是位实诚的人,没白拿方子,知给他分些利钱。和米掌柜聊便免不了提起要培养专门负责下到铺子里查账审核的人。米掌柜觉得这个想法非常好,立刻问对人选有什么样的要求。王修晋便把要纠结道出。从伙计中挑选,好处是他们对铺子熟悉,坏处就是这样的人,培养成后,会不会另寻高处。若是买人,好处是能拿捏在手里,无法另寻高处,坏处就是业务不通。“不论是买人,还是从伙计中挑选,现在都存在一个问题,有没有识字的。”
第146章
对王修晋的提议; 米掌柜非常的赞成,之前他到下面的杂货铺走动时; 发现很多问题,他有心年年下来走; 但事情诸多; 再来就是杂货铺的分铺太多; 他也走不过来; 如果有人专门负责查账,下面管理铺子的掌柜也不敢多贪多占,而他也会省下审查账目的时间。不过,就像是王修晋想说的; 不论是买人还是从伙计中挑选都要面临识字的问题。有钱读书的人,少有人愿意走仕途之外的路; 他们宁可花费一生的时间进行科举; 也不愿意面对考不上的现实。
“查账是服务于商铺,在文人眼里,商人低下,怕是不愿意现商人为谋。且文人古板; 少有变通; 当不得查账之职。”不是王修晋看不起文人,而是他觉得古代的文人所学所知的都是为权术服务; 八股文背得太多,思维也变得死板,还都死要面子活受罪; 明明没有钱,却要往脸上抹烟粉,不做官前靠着家人供养,做官后,怕也是贪官,若不贪,官员一年的俸碌就那么多,哪够装风光。有钱人家养出来的文人倒还好些,但这些人要么出自商户,要么出自官家,他们的思维里有着相通点,为家族。
“我倒是认识几为还算不错的文人,只是他们不会卖身。”米掌柜觉得还是买人可靠一些,“待回京之后,看看发配的罪臣有没有适合的人选。”
“即是发配的罪臣怎能留京?”王修晋略惊讶,这样的人留下来会不会弄出事端。
“罪臣也是有后代的,在京城被判定为罪臣的,哪个年青,后数三代都有可能。”米掌柜虽不为官,却也高中过头名,官场的弯弯道道很是清楚。
“只要不是通敌之辈的罪臣后代,买下倒也可行。”王修晋觉得此法不错,只是买这样的人怕也不容易,以他目前无势无权的人来说更是难,只能劳烦米掌柜帮忙。米掌柜自然承下此事,不过也提了个要求,待人培养出来,到下面核查账目时,别忘记顺道把杂货铺的也一并查查,当然他也会付薪酬。
王修晋哪里会由米掌柜的薪酬,自当尽绵力才是。送走米掌柜和李霖芾,王修晋便去寻父亲和长兄,刚刚和米掌柜说话的瞬间,他想到了一件事,上辈子生存的社会,不只是商业每年需要审计,国家机构也是需要。在大梁,似乎只有出事时才会查。以之前凉州的事为例,如果朝廷每年下放官员到各大城进行查账,实地进行核对,便不会出现空粮仓的事。王修晋觉得可以向朝廷谏言,当然能不能实施还得看皇帝,寻到父亲和长兄时,因李将军也在场,未能提起。
换了庚帖,便选了定亲的日子,由李将军出面正式宴请王家亲戚,在梧县挑选一处看着还不错的酒楼,包了场,只请了王修晋一家。当天,王夫人把同样的绿色龙帖给了米掌柜