甜品佳人:拐个将军做夫君-第111部分
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“是，主子，不知道您需要我怎么帮忙？”
“嗯，我们今天早上就用这些年糕来做一个炒年糕，这些年糕都由我来切，你呢，只要帮我去找来几颗大白菜，胡萝卜以及尖椒这些”
“然后你暂时的把它们全部切成丝儿，等你做完了这一步，有需要你帮忙的，我会再跟你说”
莫可可在厨娘问了她之后，她一边在整理那些年糕，一边开口对着厨娘说道。
“是，主子，我知道了”
厨娘得到了莫可可给她安排的活儿之后，她也是点头应了一声，之后就去找来了大白菜和胡萝卜，按照莫可可的要求去做了。
在莫可可把所有的年糕都切成条之后，厨娘也把白菜、尖椒以及胡萝卜都切成细丝。
“主子，这些都全部切成丝儿了，接下来还要怎么做吗？”
厨娘把莫可可给她安排的事情做好了之后，她也是站在莫可可的跟前，开口询问道。
正文 第二百四十七章：除夕计划
“没有了，你就帮我生火吧，剩下的由我来自己弄就可以了”
莫可可把最后一条年糕切好了之后，听到厨娘的这句问话，也是开口说道。
“行”厨娘得到了莫可可的指示，她也点了点头，应道。
之后就去灶台那里往灶炉里添柴火，开始生起火来。
火生起来了，待锅烧热，莫可可就往锅里倒了油，将尖椒和胡萝卜丝倒入这锅中炒了一下，不必断生。
然后在放入两大勺的鲜辣酱和干辣椒丝，再继续翻炒一下，就要倒入适量的水了。
待水煮开后，可以把年糕条一起放入锅内与料一起煮软，同时，放入少许白糖，这样会让年糕变得更好吃一些。
待水减至一半时，可以把白菜丝倒入锅内和年糕一起翻煮，只要等锅里的水收去三分之一时，美味有香甜的炒年糕，就可以新鲜出锅了。
因为要做好几个人的早餐，而且也要教会厨娘怎么炒年糕，所以莫可可也是把这些年糕全部分了三份来煮。
第一份是莫可可一边教着厨娘怎么炒，她自己亲手做的。
而这第二份呢，是莫可可站在旁边指导，看着厨娘动手来做的。
而这最后一份嘛，莫可可也是觉得厨娘在做第二份的时候，完全可以了，也是放开手让厨娘自己一个人来做了，而她呢，早就坐在一旁去，美滋滋的吃起了她的年糕来。
在厨娘把最后一份炒年糕做好了，莫可可也是吃饱了自己的肚子。
“厨娘，一会儿你就把这些炒年糕端去给管家他们吃吧，我就走了，等你们都吃好早餐之后，你就让管家带着大家来我的院子找我，我要给你们大家都安排好今天的工作才行，毕竟今天是除夕，怎么着我们也要把莫宅弄得喜庆一些起来”
莫可可在离开厨房之前，她也是开口对着正在把炒年糕盛进盆中的厨娘说道。
“是，主子，我知道了，我会跟小莫管家说的”
厨娘听到了莫可可的吩咐，她也是对着莫可可点了点头，应道。
而莫可可呢，在听了厨娘的回应之后，点了点头，也就离开厨房。
今天是除夕了呢，莫可可可是还有很多事情要忙起来呢，这可是她来到天凰皇朝之后的要过的第一个新年，怎么着也得把它办好起来。
现在，莫可可要去准备的是今天除夕夜要弄的一些事情。
而对于这天凰皇朝是怎么过除夕的，莫可可也是有去了解过了。
第一步是要贴春联和年画这些，因为贴春联和年画这些东西，寓意着迎接新年的到来，新的一年，新的喜气。
而且，在天凰皇朝这个朝代里，贴春联和年画这些东西，一般都是要在吃了早餐之后就得开始贴了。
春联和年画这些东西呢，莫可可也早就给买了回来了，就放在库房里面，一会儿等管家过来了，只要把这些东西拿出来交给小莫管家，然后由他去安排就可以了。
除夕这天除了贴春联之外，还得准备好爆炸这些东西才行呢。
因为在中午要去祭祖的时候，以及到了晚上守岁到了子时的时候，这些时间段都是要放爆竹的。
莫可可也算是后世的人了，而且现在在天凰皇朝这里，还是一个跟家人走散的女孩子。
所以她现在也不知道自己的祖宗是哪一位，但是，在除夕这天，又不能不祭拜一下。
于是，莫可可打算在莫宅这里的一个小院子里，简单的弄一个祠堂，然后摆上一张空桌子，再在中间放一个香炉，几盘水果贡品什么的。
这样的话，用来简单的祭拜一下天地呀，也是可以的了。
因为在外不能赶回家去过年的，或者是不知道自己的祖宗是谁的人，都是这么做的。
这也是莫可可叫小莫管家出去打听了之后，带回来的答案。
当然了，今天就是除夕夜了，少不了的东西就是团圆饭，年夜饭了。
沙井镇这里过年，必须要准备的东西就是包饺子了，而且还是要包很多很多的饺子，能够吃好多次。
要有肉馅的，也要有甜馅的，象征在新的一年里甜甜蜜蜜。
除夕夜，在吃饭之前，是要先下饺子吃，等到了大年初一的早上，也是接着下饺子吃。
而且，这些饺子呢，在包的时候，一定不定时的往一些饺子里塞一些铜钱呀，枣子呀，花生什么的。
只要吃饺子的人能够吃到这些东西，都会有一个很好的寓意在里面。
因为在大年初一的这一天，是不能使用扫把来扫地的，也不能整理东西。
否则，就意味着你一年的财运还有吉利都会被扫出去了。
所以，在除夕这一天，如果还没有把家里整理的干干净净的话，一定要在除夕这一天给整理好了。
一定要把每个房间都打扫的干干净净才行，因为这是有一种说法，是要把你所有的霉运给扫出去。
而且，因为除夕过后就是新年了，在这之前，家里都是要准备好一些干果呀，糖块什么的。
当有客人来给你拜年了，这些东西是要拿出来给客人们吃的，寓意美好的祝福。
莫可可再把今天除夕夜要办的几件大事情，找来了纸笔都记好了下来，而且还在上面给莫宅的每一位下人都安排了工作。
“小莫管家，这上面我写的计划，你只要按照上面的指示去安排就好，今天是除夕了，你们务必一定要在天黑之前完成这些事情，不然可是不好办了”
莫可可把自己写好的计划书递给了站在她跟前的小莫管家，吩咐着说道。
“是，主子，您就放心吧，我们大家做事的效率都是非常棒的，我们一定会在今天把这些事情给完成了”
小莫管家听着莫可可的吩咐，在他接过莫可可交给他的计划书看了一遍之后，发现莫可可写的这些计划也是简单得很。
所以，对于莫可可的吩咐，他也是给了一个保证的说道。
“嗯，那就好，那你就带着其他人下去准备吧，厨娘，你留下来，今天你就负责和我一起完成厨房里的事情就可以了”
莫可可得到了小莫管家的保证，对于小莫管家，莫可可还是挺相信他的能力的。
正文 第二百四十八章：烤乳猪
所以，莫可可也是很放心的把事情交给了小莫管家去安排了。
而她呢，在让小莫管家带着其他人去忙活的时候，把厨娘给留了下来，开口把自己要交给厨娘的任务跟厨娘说了一遍。
“是，主子”
“是，主子”
莫宅的这些下人以及厨娘，他们在听着莫可可的安排后，都没有什么异议，所以也就开口应了莫可可的安排。
于是，接下来的时间，大家都是开始按照莫可可给他们安排的工作，开始忙活了起来。
因为其他任务都交给了小莫管家去安排，现在呢，莫可可带着厨娘去了厨房那里，打算开始做今天中午要祭祖的贡品。
在沙井镇这个地方呢，一般用来祭祖的贡品，就是要一只烤乳猪，几碗糯米饭，干鱿鱼以及一种叫做马拉糕的糕点。
这糯米饭和马拉糕这两样东西，莫可可就交给了厨娘去做，而她要做的是把后院的那一只莫可可叫人给买回来的小猪给把它变成烤乳猪。
这只小猪并不是很大，大概也就十几斤左右，所以，莫可可一个人就可以把它给杀了，然后把小猪身上的血全部放完，不留任何微量血液。
等把小猪的血全部放完了之后，可以用热水把小猪的毛给烫一烫，只要是用手去搓除它的毛的时候，容易脱落，那么也是可以了。
在用手把小猪的毛给搓掉之后，还是会有一些细小的毛发没有搓下来了，所以，最后还是得用刀来进行一遍刮毛。
而在用刀刮毛的时候，一定是要非常小心才行，保证不会伤到小猪的身体，而且还把细毛给刮得干干净净的。
毛刮干净了，可以剖开猪肚了。
只见莫可可拿了一把很锋利的匕首，在猪肚的底部位置切开，一下子就将小猪肚子里面的东西全部掏空出来。
做完这个之后，就是切脊、碎骨。
而切脊和碎骨这两个步骤是不能不做的，因为这样的话，烤出来的乳猪会更加酥软一些，味道更加的好吃。
做好了以上的事情，就可以把这只小猪抹上佐料，放在文火上面慢慢的翻烤。
这个烤制的过程，要小火翻烤一个时辰左右，只要把这只小猪烤的外焦里嫩的，外皮金黄金黄的，这样就可以了。
所以，在莫可可烤好了烤乳猪之后，时间也是差不多到中午的时候了。
把刚烤好的烤乳猪放在了一个大托盘里，用一个大盖子盖好了，莫可可马不停歇的又开始把切好的鱿鱼放进锅里炸。
最后再去库房那里装了一盘水果，带着这些准备好的贡品，也是到了那个临时作为祠堂的小院子，开始祭祖，拜神。
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京城，皇宫里，此时宫里的太监、宫女们早早就起来了，开始为这个除夕夜忙活起来。
“皇堂哥，今天的除夕，晚上你要弄国宴吗？”
此时，正在围坐在一起吃早餐的安家人，安美突然想起了那么国宴的事情来，喝着自己手上的粥，好奇的开口问道。
“不了，今天晚上不举办国宴，只要家宴，我们几个人自己过这个除夕就好，而且刚才，我也派人去通知了那些大臣们这件事情”
安慕容正给令秧皇后夹了一个小笼包，听到安美的这句问话，只见他摇了摇头，说道。
“这样行吗？好歹皇兄你现在也是一国之君了呀，这过新年的，不管怎么着，这个国宴还是得举办起来的吧，不然，皇兄你肯定会被那些大臣给上奏则的”
安诺也是很享受这自己相公的伺候吃早餐，在听到安美和安慕容的对话之后，知道今晚除夕不举办国宴了，只举办家宴。
得到这个消息，安诺的确是很高兴，因为她也觉得家宴比较好。
但是想着现在安慕容的身份也不是以前的那个身份了，她倒是有些担心安慕容不举办国宴，会招来那些大臣的不满。
因为过年要举办国宴这个事情，已经算是老祖宗流传下来的了，不管是哪一朝代的皇家人，都会很听话的去执行。
“好了，诺诺，这个你就不用担心了，你说的这个我也知道，而且也认真的考虑过了”
“今晚呢，我们就只举办家宴，而国宴呢，也是会举行的，不过是改了时间了而已”
安慕容听着安诺的这句话，也是知道自己的这个妹妹这是在为他担心。
不过，安慕容敢这么做，他也是有办法解决的，这国宴，也不一定是要在除夕这一天举办的嘛。
反正老祖宗流传下来的规矩，又没有规定一定要在除夕这一天举办国宴。
安慕容也是从这个规矩里找到了这么一个漏洞来，把国宴的时间给改了。
因为相比于国宴，安慕容比较在乎的是家宴，除夕嘛，本来就是一家人坐在一起吃着团圆饭，一起守岁的时间。
“啊？改时间了？那是什么时候呀？”
安美听着安慕容说他把国宴的时间改了，也是好奇得很，于是就开口问道。
“你说呢”
安慕容并没有回答安美这个问题，反而是给安美留了一个让她猜测的悬念。
“哎呀，皇堂哥，你怎么老是这样捉弄我呀，明明知道我最不喜欢的就是猜测东西了，你还是直接告诉我比较痛快一些”
安美没有得到自己想要的答案，她也是满脸的着急，皱着眉头开口说道。
“哎，美美，这就是你的不对了，直接知道答案的，有什么意思呢，所以你还是猜一下吧，或者，你可以不知道答案的，反正到那天来临了，你也是直接知道了”
对于安美的不满意，安慕容那是一点都不理会，最后还是没有把答案告诉安美。
“皇堂哥，你这个人，最喜欢做这些事情了，哼，我不问你了，想来这件事情，哥哥和姐夫应该也是知道的吧，说完问他们去”
安美还是没有从安慕容那里知道国宴的时间，她也不耐烦再次理会安慕容，因为她真的不喜欢猜测来猜测去的。
在安美的心里，她是这么想着，自己的哥哥和陆奎他们，每次有大事情要发生的时候，都是会和安慕容，三人一起商量的。
所以安美觉得，自己的哥哥和陆奎一定也知道答案，所以她就开口这么说道。
正文 第二百四十九章：彩色饺子
但是，在安美还没有开口向安慕希他们询问呢，只见正在若无旁人的吃着早餐的安慕希，在安美看向他的时候，他就直接开口说道：
“不用问我，我并不知道”
安慕希在和安美说完这句话之后，也是继续吃着他的早餐了。
“啊？哥哥，你怎么会不知道呢？那姐夫你。。。”
“哎，美美，你也不用看我，因为我知道，但我不会告诉你的，嘿嘿嘿。。。”
安美见安慕希说他不知道，她也�
