美食家与演技帝-第71部分

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　　　　交流半天下来，两人颇有些倾盖如故的感觉。萧可主动问道：“比赛的具体流程是什么？”
　　　　知道他这么问，是代表同意和自己组队了。周孚精神一振，说道：“比赛会提前一年，每隔半年进行一次选拔赛。报名截止到本月底，下个月月中，开始国内初选，从报名者中挑出六名选手。过了初选之后，六月份再进行亚太地区复选，从六个国家的选手中挑出五组，在来年一月到法国里昂参加总决赛。”
　　　　萧可又问道：“今年我们国家有多少人报名？”
　　　　周孚说：“两三千吧，不过在初选之前要先刷一遍，算是预选。报名的时候我会为你做保，这样我们都不必参加预选。根据以往的经验，淘汰后剩下的选手大概在三百人左右。”
　　　　在三百人中拔头筹，萧可自认有这个信心，“到时会指定菜色吗？”
　　　　“会给每位选手们发下相同的食材，用同样的设备，任选手们自由发挥。虽然我的目标是最终和你一起组队，但在初选中，我们会是竞争对手。”
　　　　说到这里，周孚开了句玩笑，“你千万别被淘汰了。”
　　　　恰好这时，即将成为分店主厨的学徒端着晚餐进了包厢。萧可笑着指了指托盘，说道：“你先尝过再说。”
　　　　为了招待他们，萧可早上亲自动手准备了一番。当下十几道摆盘精致的菜肴一一上桌，色香俱全，带来视觉与嗅觉的双倍冲击。不但因听不懂他们聊天内容而昏昏欲睡的丹尼斯彻底清醒过来，周孚也不禁露出赞叹之色。
　　　　周孚还没说话，旁边灌了一下午茶水、早等得不耐烦的丹尼斯便抢先动了筷子。才尝了一口银丝牛肉，他便两眼放光，咕哝了一大串母语。萧可虽然听不懂，但从他眉飞色表情来看，多半是赞美。
　　　　外行尝鲜，内行的角度却与别不同。周孚舀了一勺牛肉举到面前，打量了片刻油润微泽的褐红肉丝，说道：“没放小苏打，也没捶打，是直接切的吧？”
　　　　他说的前两种方法，都是让牛肉口感鲜嫩的手法，但这么一来却会损失原味。所以御膳宫从不用这种取巧的法子，纯靠刀功火候。
　　　　见他一眼就看了出来，萧可深感佩服，“对。周师傅，你眼力真好。”
　　　　“眼力好不代表能做到。我在你这个年纪，刀功远远不如你。让我来炒这银丝牛肉，肯定要又捶又打，才能保证够嫩。”
　　　　周孚感慨了一句，将勺子送进口中，让那鲜香滑嫩的口感在舌尖停留片刻，才去看下一道菜。
　　　　在琳琅满目的特色菜中，他却又挑了一道家常的狮子头。
　　　　狮子头用陶制小钵焖成，底部垫了一块新鲜肉皮，上面铺陈着冬菇、干贝、风鸡、青笋等配料。将浸足了蔬香，光润饱满的肉圆盛到骨瓷碗中，只看了一眼，周孚便说道：“没用机器细磨，纯靠细切粗斩，又在炫耀你的刀功了。”
　　　　萧可说：“这么简单，怎么能算炫耀，无非需要一点耐心罢了。”
　　　　尝了一口，周孚品咂片刻，强忍着继续吃完的冲动，说道：“让我猜猜，没用前后腿，用的是最嫩的肋肉吧？”
　　　　“对。餐厅平时不供应这个菜。今天现杀的活猪运过来后，我让分肉的员工专门取下了肋肉，留着做狮子头。”
　　　　“香润腴滑，肥而不腻。我上次一吃到这么正宗的狮子头，还是在一位歇业的老厨师那儿。但他用了酱油来红烧，下面托底的蔬菜未免沾了几分酸味，不如你白烧的好吃。”周孚评价道，“也幸亏你没推出这道菜，否则客人全跑你这儿，淮系餐厅该跳脚了。”
　　　　说完，周孚才注意到，就在他们品菜交流的时候，丹尼斯已然把半数以上的盘子都清扫得只剩一半了。
　　　　见状，周孚赶紧三两口把狮子头吃完，抄起筷子也加入了清扫行列，全无刚才的淡定风范，“得，再说下去我连汤都快喝不上了。小萧，最见功夫的家常菜你都能做得这么出色，特色菜的味道肯定更棒。不说了不说了，我要赶紧吃菜。等吃饱了咱们再继续交流。”

☆、第76章

　　　　年底是餐饮旺季，周孚这次过来只请了一天假。吃过晚饭，他和萧可又聊了一会儿，便准备前往机场，明天继续工作。
　　　　还没吃够的丹尼斯却是不肯挪窝，说要再多留几天，把特色菜都吃个遍。还当场联系助理，让他取消机票，以示自己不接受任何人劝阻的决心。
　　　　小舅子的馋相弄得周孚有些不好意思。但转念一想，如果自己有空，一定也会在B市多留几天，这才释然。道别的时候，他留了张名片，说道：“小萧，我来你这儿考察过了，有空也到我那儿去坐坐吧。虽然不是我的店，但却是我的手艺。”
　　　　为了将来的组队，除了已经探讨过的理论问题之外，自然也要见识下搭档的实践水平。算了算时间，萧可说道：“最近我又接到两件工作，加上分店开业的杂事，一直要忙到年后才有空。不如等过了除夕，我再到S市找你。”
　　　　“差点儿忘了，你的本职工作是演员，副职才是大厨。”开了句玩笑，周孚说道：“就这么说定了。我们餐厅春节期间都不歇业，届时你过来，正好请你吃开年宴。”
　　　　萧可笑道：“一定要上拿手菜。”
　　　　“那是必须。”
　　　　说罢，两人握了握手，萧可将周孚送出门外，然后去联系倪广，商量分店广告的事。
　　　　上次的冯家事件里，他搜索报纸销量排名时，无意看到各大网站的主题广告价格比较。发现倪广供职的那家网站收费不低，这才意识到，上次只给对方付了车马费的自己占了大便宜。
　　　　这一次，无论倪广再怎么推辞，他都坚决要付钱。倪广说不过他，索性直接把这笔钱转成了公司尾牙聚餐的订金，一口气预定了四桌。萧可无可奈何，只得退让一步，准备到时给他们多加几个菜，再免掉尾金。
　　　　处理完餐厅的事务，次日萧可又赶到摄影棚，继续演艺圈的工作。
　　　　他最近刚和某个巧克力品牌签了形象代言，准备录制广告，还要为某大牌时尚杂志的春节封面拍摄。二者都是看了最近的韩氏广告才找上门来，不同的是，前者看中的是他的人气号召力，后者却是相中了他在镜头面前的硬照表现力。
　　　　相比其他活动，拍杂志没多少酬劳，就是一个八千块的红包。而那条花两天时间拍完的巧克力广告，则让萧可一下子便进账两百多万。
　　　　收工这天，正好韩熙林告诉他，为萧辉光准备的房子已经布置好了。问明白市价，萧可把新到手的酬劳，加上以前的积蓄一起打给他。浑然不知，韩熙林表面笑眯眯地接过，转头又凑了个整数，加在代言费里一起返到他账上。
　　　　萧可那天提起代言费纯属玩笑，没想到韩熙林还真打了过来。看着提示入账数字里高得离谱的金额，无语之余，他决定和去年的餐厅分红一起存进联名账户，留给下一代用。
　　　　没过几天，御膳宫分店即将开张的消息，随着常客们的口口相传，以及网站的推送，推广开来。相比总店开业时的“默默无闻”，此次分店无论关注度还是期待度都提高了许多。虽然照例没有折扣，但听说当天会有新菜，许多饕客都表示一定会过去捧场。
　　　　信息无界限。身在H市的萧辉光也听说了这件事，并在除夕前两天，头一次主动联系了萧可。说为了不耽误他的工作，今年春节他就不必回老家了，自己会到B市来找他，让他提前到招待所订个房间。
　　　　感觉到萧辉光的软化，萧可十分开心。但他没料到的是，对这事反应最大的居然是韩父。
　　　　韩父早从儿子那儿听说萧可今年要回去陪伴父亲。他活到这个岁数，人情世故都看得通透。一听儿子说春节要留守，就知道小两口的事还没在萧父那儿过明路。见萧辉光要到B市，他主动询问儿子，“要不要我先跟亲家公聊聊，帮你博个好印象？”
　　　　“你别异想天开。”韩熙林马上说道。
　　　　韩父不乐意了，“我是为你好，你小子别不领情。虽然我不跳广场舞，但搓麻没问题。以我的口才，一起玩几天下来，到时保准不是亲兄弟胜似亲兄弟。小可再张口，看在我的面子上，他抵触情绪多多少少会低些。”
　　　　他说得煞有介事，韩大董事不禁心动了片刻。但想到老爹以往的种种光辉事迹，随即反应过来，依旧坚决制止，“找你的老朋友搓去，别打扰小可他们父子团聚。”
　　　　“好吧好吧。看你急的，真是儿大不中留。”毫无逻辑地抱怨了一句，韩父挂了电话。心中却径自琢磨，等亲家公到后，怎么说也要设法见一面，看看是个什么性格，以后好不好相处。
　　　　刚刚抵达B市的萧辉光并不知道，自己还没习惯这个城市的空气，便有人先惦记上了他。
　　　　和来接人的萧可碰了头，父子两人一时也没什么话好讲。看时间还早，萧可先带他去了准备好的房子。
　　　　这是一套全新的楼梯房，收拾得清爽干净，除了家具电器，各种日用品亦是一应俱全。到阳台转了一圈，看过梯架上长得欣欣向荣的花草盆栽，萧辉光回到客厅，问道：“租的还是买的？”
　　　　“买的。”想到上次编的谎，萧可又补充了一句，“最近拍了个楼盘广告，地产商以成本价卖了我一套。”
　　　　萧辉光说：“成本价也得花钱。你现在要开第二家餐厅，每天现金周转得过来吗？”
　　　　他口气生硬，像盘问多过关心。好在萧可已经习惯了他的性格，也没生气，只说道：“没问题。”
　　　　萧辉光不知道儿子压根不用操心这些问题，还以为他是不愿细说，眼神一黯，随即借着低头开拉链的动作掩饰过去。
　　　　他将从动车一路紧紧抱到现在的旧包打开，露出里面有新有旧的几叠钞票，放到萧可面前的桌子上，说道：“开店没备用金不行。异地取钱得花手续费，这次动身前我取成现金带了过来，一共有十三万七千，你先收好，明天去存起来。”
　　　　这笔钱有零有整，估计是他一辈子的积蓄。萧可懵了，下意识地说道：“我自己有钱。”
　　　　“快收起来，别弄丢了。”沉默片刻，萧辉光又轻声说道：“我就你一个儿子，不要推辞。”
　　　　这大概是相见以来，萧辉光口气最温柔的一次。
　　　　说不上什么原因，萧可突然有些心酸。略一思索，他觉得如果再争执下去，两人之间好不容易缓和了一点的关系又要闹僵。不如暂且收下，帮他存起来，等离开那天再把卡悄悄放进他包里。
　　　　想到这里，萧可伸手带上拉链，当着萧辉光的面放进卧室壁柜最里面，“谢谢。”
　　　　见状，萧辉光扯了扯嘴角，不易察觉地一笑，“以后要好好过日子。”
　　　　“嗯。”
　　　　在家喝了杯茶，休息片刻，萧辉光说想去看看他的餐厅。眼看差不多该到饭点，萧可先联系了丁海立，让他多准备几份菜，然后才带着萧辉光下楼找出租车。
　　　　这边厢，知道老板的父亲要过来，老丁不敢怠慢，立即遣开两个学徒，亲自上灶动手。
　　　　踩着饭点过来觅食的韩父恰巧走进厨房，见即将成为主厨的两名学徒都在旁边打下手，不由稀奇道：“来了什么贵客，值得你亲自下厨？”
　　　　“小萧老师的爸爸过来吃饭，我得准备准备。老韩你先坐，等这盘起了锅，我加塞儿给你炒菜。”
　　　　一听说亲家公要来，韩父眼珠一转，立即有了主意，“今天我不太饿，倒是想找个包厢先歇一歇，我的菜不急，你有空了再慢慢做。对了，等会儿小可他们过来了，你别说我也在这里。”
　　　　这要求有些奇怪，丁海立刚想问个明白，扭过头却发现，韩父早走得没影了。怕耽误了火候的他只好暂时打消这个念头，先专心炒菜。
　　　　公寓离餐厅不远，萧家父子没多久就到了。远远看到他们出现在电梯口，做完菜便带着员工候在门外的丁海立，赶紧示意大伙儿上前齐声问好。
　　　　萧辉光被这阵仗吓了一跳，萧可也是哭笑不得，赶紧挥手让员工们散了，该干嘛干嘛去。末了，他小声问道：“老丁，你这搞的什么名堂？”
　　　　老丁理直气壮地说道：“我也是当爹的人，知道父辈就喜欢看儿女出息。”
　　　　“……你女儿上次来找我合影时，明明说她才念高中啊？”
　　　　“她那个年纪，交出好成绩就是出息。怎么能和小萧老师你比？”
　　　　打量老丁说得信誓旦旦，萧可迟疑着回头看了看，发现萧辉光虽然依旧是那张不苟言笑的脸，但眼中却陡然多了几分光采。
　　　　见状，萧可不再说什么，开始带着他参观餐厅。
　　　　萧辉光没有看过本地节目，只在报导里知道儿子开了家餐厅，却没想到竟然这么高档。而且还不到正式晚餐时间，餐厅里便坐满了人，看起来生意不错。惊讶之余，心中不禁愈发自豪。
　　　　不过，以他的性格，即使喜欢也说不出什么夸奖的话语。倒是想提醒下儿子，告诉他还有进步空间，千万不能满足于现有成就。
　　　　将整个餐厅转了一圈，他干巴巴说了句“不错”，又搜肠刮肚想了一番，把最近在广播里学的新鲜名词搬了出来，“你这里开展那个什么，网上订餐的服务没有？”
　　　　萧可摇了摇头，“没有，我们的菜需要摆盘。如果外送的话，卖相就大打折扣了。而且这个价位的菜，大家都更愿意到餐厅来享受氛围。”
　　　　萧辉光倒没想到这点，一时语塞。
　　　　见气氛似乎有些尴尬，丁海立赶紧打圆场，“说到网络，小萧老师，你还记得半年前有人建议你做网店的事情吗？不用我们费心，已经有人□□了。”
　　　　“哦？”上次倪广转述粉丝留言后，萧可回去查了下，发现开网店有不少流程要办，不想又麻烦韩熙林，便暂时搁置下来。后来事情一多，更是抛到了脑后。现在听丁海立一提，这才记起，“什么意思？”
　　　　“就是代购。有个女学生自己弄了个店，帮别人带我们的金银肝、莲露酒什么的。每样加个两三块的辛苦费，把这钱攒上一两个月，再到店里来吃一顿。她现在已经把所有价位的飞宴都吃遍了，说下一个目标是吃正餐，还希望让我们再多弄点能快递的干货，让她早日达成目标。”
　　　　说到这里，丁海立笑