图转大清-第15部分
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理了。
图运对淳王府,可不再是那么仁厚了,预制品要消耗很多钢筋的,呵呵,他也不是没有私心,他明白,淳王府世子迟早能想透这一层,他也不在乎,如果小舅子还能像现在这样对他尊敬有加,他就交这个朋友,如果他开始疏远自己,证明此人和他父亲一样贪婪又奸猾,是不值得打交道的。
图运不屑去想那些事儿,他现在考虑的,是建粮店的事儿。
这天图清从她的试验地一回来,图成就小跑过来:“大少爷在等你呢。”
天气已进入酷夏,图清走的满头大汗,她不知图运找她何事,急匆匆的过去,图运心疼的拿毛巾给她擦脸,还斥责图成:“你也让人歇口气,擦把脸再传话。瞧你,把人赶得这么急。”
图清接过毛巾自己擦脸,为图成辩护到:“他也是怕你着急。有什么事儿吗?”
“不急,你先去洗洗吧,今天实在是热。”
图清回到房间,关上门正在擦洗,图成在外面敲门,说图运让送西瓜给她,把图清紧张的。
小雅示意图清躲在门背后,她打开门,接了西瓜,道了声谢,就又关上了门。图成只当是他们夫妻要亲热,赶紧避开了,一点也没多想。
图清伸出大拇指晃晃,对小雅感激一笑。
小雅处理生活中的琐事儿,比她灵活多了,经常她束手无策不知该怎么办的事情,小雅都能在不经意间轻松解决。
为了报答小雅,图清教给小雅怎样做布娃娃。大少奶奶过世,伺候她的人,经常背着图运偷偷哭泣,图清好几次看到小雅的眼睛红红的,给她们找个事儿做,让她们不要沉溺在那种悲情中,图清想了很久才有了这个主意。小雅手很巧,做得布娃娃非常漂亮。
刚才小雅就在做布娃娃。
图清擦洗干净,换好衣服,把脏水倒掉,和小雅吃了冰凉的西瓜,感觉不是那么热得难受了,就起身去图运那里。
图运把自己建粮店的设想画成图,他觉得,每次图清给他看图,都让他感觉一目了然,他这次的图,也是画了改改了画,想了好久才定下来。他对图运弄的这个铅笔很感兴趣,觉得这个画图,确实比毛笔方便。
图清对他的设想非常欣赏,她翘着大拇指,在图运面前晃晃,图运抓起她的手,塞嘴里作势要咬,图清吓得惊叫一声,他们开玩笑还没这么亲近过,图清脸红心跳,不知道该怎么办才好。
图清尽管个子高,力气和男人比起来,就差得太多了。
图运玩笑开不下去,觉得没意思,他嘟囔着:“你怎么一点力气也没有呀,像个女人似地。刚才还害羞呢,我以前怎么没觉得,你这么娘娘腔啊。”
“别胡说!”图清恼羞成怒,满脸通红,忽然意识到自己儹越,她吓得赶紧站起来准备行礼。
“行了行了!”图清摆手,“都不知道无理了多少次了,才想起来了呀。好了啦,今后和我在一起,就不要这些虚礼了。今天你是怎么了?”
“没事没事。”图清赶紧岔开话题“少爷准备什么时候,建粮站呢?”
“定下来了,就动手吧。咱俩明天去那里看看。”图清点头。
第二天还意外地碰上毅仁公,他家在那里有个别院,房子已经不行了,卖了不值钱,重修没有钱。看着毅仁公斑斑两鬓,愁眉苦脸的模样,图清心里嘀咕,早知今日,何必当初,毅仁公年轻时的花名,在京城里可是数着的。
图运调查到毅仁公确实把家里的财产都败光了,现在,家计几乎靠儿媳妇的私房维持,莲君格格在那边的地位挺高的,但也不能让妹妹过窘迫的生活吧?图运就有帮那边一把的意思。
鸿运饭店,就是二少爷和妹夫在打理。
当初筹备饭店时,图运就叫上了这两位。
图二少爷吃饭,嘴巴刁钻到了极点,家里的厨子厨娘经常挨他训斥。图运就让他和他的那帮以吃为乐的朋友,当裁判,选厨师。
而最后选出的大厨,却很让人意外,三个人,都是名不见经传的中年人。第一个,陕西人,善于做羊肉汤锅、腊牛羊肉。
第二个,两广人,非常善于煲汤和做各式小点心。
第三个,京城的,善做京中流行的满汉菜式。
毅仁公世子,认为这三个厨师没出名,是老天为姐夫做生意专门储蓄的。他建议,三个大厨,各主持一个厨房,一个主事,专门统计报上来的菜单,调度三个厨房协同运作。
图运采纳了他的意见。
图清按照上一世见过的,培训那些跑堂。这个世界里,不能使用女孩子,她就一色年轻男孩,个个辫子盘进帽子里,身穿图清设计的皂色制服,精神抖擞的站在门口大堂,对来到的客人鞠躬,整齐划一地说:“欢迎光临!”
这才有了鸿运饭店的兴隆。
两位世家公子,居然对管理饭店,还挺上心的,图运查看了几次,也让图净盘过几次帐,都挺好,图运就放手让他们去管了,查账和检查,倒是仍会进行,不可让他们心生懈怠。
告别毅仁公,他俩指挥人,再一次将地方测量一遍,图运的图纸,他们也核实了,让下人去传施工队的管事去了。
图运手下,现在有三个施工队了,京里有心机的人,也组建了施工队,现在竞争还挺激烈的。图府施工队的长处,在于建的早,经验丰富,名声好,其他建筑队,背后的靠山几乎都是跺跺脚地都摇的大权贵,他们可以轻易得到内务府的工程。
“我想,在这后面,也建个沼气池,紧挨着饭店那边,把饭店那边的几个房间的下水管接过来,增加那边贵宾房的使用率。”图运设想。
“嗯,我觉得你想的挺好的。这边也设一个卫生间吧,通到沼气池里,方便这边的人使用。”
图运点头。
施工队刚好没有活,管事拿着图纸,立刻去召集手下去了,图清第二天来看的时候,地基都开始挖了。
正文 第二十一章 再建个饭店吧
“我看,我们把毅仁公在大栅栏的别院,也修建一下,至于做什么店,我还没想好。反正,就是我们不用,租出去一年也收不少钱。”
“毅仁公现在看着挺可怜的,在京里,连借钱的地方都没有。我们买他的院子不好看,怎么说也是亲戚。”图运皱眉。
“幸好他以前得罪了户部的人,没在那里欠太多债。”图清心里感慨,不然,过不了多少年,就会被炒家。
“我们可以和他家合伙。咱们出钱修房子,到时利润均分。”图清建议。
“收够成本就算了,后面就送给大小姐了。”
“我看还是继续收吧。毅仁公手里有钱,还不都花掉了。他家在户部,也有近万两欠款吧,攒够了,我们把那儿的给他清了。在那儿欠账,迟早是个事儿。”图清建议。
“嗯,无债一身轻,那样也好。”
“你打算,这个店做什么呢?”
“我没想过。反正房子修好,也可以出租嘛,总好过这么风吹雨淋的,越来越糟吧。”
图运派人,请毅仁公吃饭,就选在自家的饭店里。他们在二楼要了个雅间,跑堂的,已不是图清培训的原班人马了,没人注意到他们,图运刚好趁机对饭店进行考察。
吃饭时间到了,外面忙得一塌糊涂,菜上的有点慢,跑堂的点头哈腰使劲赔不是,让多包涵,说是人太多,实在没办法顾得过来。
“天天都这样吗?”
“天天都这样。”那跑堂的苦着脸说,“你们还好点,这里吃饭的那个不是大爷呀,动手的人太多了,这里给的薪水,比别家多,好多人还是干不下去了,每天都有人挨打。只挨一巴掌都不算是被打。”
“这里饭好吃吗?”
“这是一方面。都说,在这里吃饭有面子啊。谁请吃饭,去了别家,被请的人就觉得让人小瞧了。”
难怪毅仁公来的时候,穿了身织锦长袍,外罩缂丝马褂,显得光鲜得不行。
可是跑堂的这么让人打,也不是办法。
“在一楼大堂,放个木牌告示,谁要是打我们的跑堂,就让他立马结账走人。今后,我们这里永不接待。”,图运边想边说,掉头面对跑堂的,“叫你们掌柜的过来。”
跑堂的一愣,结结巴巴地问:“你叫哪一个?”
“两个都给我叫过来!”
跑堂的看出此人不一般,也不敢多问,转身飞奔而去。
图二少正在后面的雅间,和毅仁公的大公子,他的姐夫吃饭。
自从掌管这家饭店,他的日子一下子过得舒坦起来,尽管只有十四,他的小心眼儿堪比四十。后面的雅间,不是不让上满吗?有时有人没预约,又急着想要,并且此人也惹不起,也好,多加点钱,就可以进来。多加的部分,不上帐,他就私下抿了,哥哥查账,丝毫没有漏洞,谁还去问客人,你多加钱了?他也很谨慎,一个月一两次,绝不多弄,外面也没风声。
今天就收了一桌,他俩正高兴呢,下人报说有人找,他俩一听跑堂说来人的形貌,心里咚的一下冷汗就出来了,正主儿来了,不会是他们的小伎俩露馅了吧?
见了图运,图二少图福多格还在冒冷汗呢。
听图运说立牌子的事儿,图福马上放宽了心,他给哥哥表示,一定办好这个。
“到时和客人好好沟通,别把他们惹急了跟你们斯闹,对方知道错就好了,不必一定马上让人结账,我们有保护自己人的措施,顾客知道也会多少收敛些。打人这块,慢慢就能杜绝了。”
“我看,雇两个长得彪悍些又嘴皮子厉害的,专门处理这事儿,我们不是去打架,但去的人看上去好欺负,有些泼皮无赖还是会耍横。”图福建议。
“挺好!”图运欣赏道,“只是注意不要雇上混混了,那种人甩都甩不脱的。”
图福刚松一口气,图运的脸色马上又严峻了:“你在这儿玩的小花样,别以为大哥不知道,从今天起,就断绝了,不然,我老账新账一起算。”
图福马上又是一身冷汗,他以为大哥知道了。
毅仁公世子,从头到尾都没说话,表现非常冷静。
其实,图运并不知道图福捣什么鬼,图福刚进来闪烁的眼神让他警觉。
图运和图清都打算再开一家饭店。
对图运的提议,毅仁公是一万个愿意,从头到尾,脸上都是殷勤的笑容,图清觉得,甚至有点谄媚的味道。
吃过饭,毅仁公派下人取来别院钥匙,陪着图运和图清去查看。
毅仁公的院子,位置挺好,面积也很大,房子是不行了,但木料还好,门窗雕刻也极精致。
“房子就不和那边建成一样的了。你看这木料和门窗,都还可以用。到时,我们就用上吧。”图清建议。
图运和毅仁公都面露诧异,他们眼里,那种水泥房子才显得时尚。
“这边,到时建成那种只接待贵宾的,比那边档次更高些。前面依然建成二层,一楼留大厅,要装饰漂亮些,顾客全在包间里,二楼也全是包间。
后面设个院子,依然用钢筋水泥来建,房子也建成新样式,就是门窗用这里的,房间多设窗户就敞亮,把这里的门窗全部用油漆重新刷过,损坏的地方也修补好,到时建好你们再看,依然会挺漂亮的。
后院里的雅间专门接待女宾。修个通道,轿子可以直接过去。那里可以设丝竹弦乐。”图清边想边说,抬头看见图运和毅仁公的眼珠子都能掉出来。
“女宾?有人来吗?”
“女宾有时也想找个地方说话呀。”
他俩看图清的神色,无异于看见外星人。
图清本来还想说,如果发展的好,到时可以加上其他的服务,看他俩这样,就把话打住了。
正文 第二十二章 机械厂和庄园
图清挨着铁厂建了一个机械加工厂。
蒸汽机就安装在车间里,她准备试运行。
这台蒸汽机马力很小,就让它带动车床吧,有了动力,那台车床才能发挥最大的效益,第二台第三台蒸汽机才能相继出来。
丝织机图清已经放弃了,这个世界有人用,有人造,她的使命就完成了,蒸汽机出来了,想必那些人,也知道用到丝织机上吧?
没想到蒸汽机试验还挺顺利的,大概图清在这上面下功夫很大,各方面考虑比较周全吧,润滑部分有点问题,图清让人拆开进行补救。
那个简易车床速度一下子就快了那么多,车工都不会干活了,刀具也不行了,图清让锻剑那里给她打了几把车刀,勉强能用。
蒸汽机只带动一个车床,显然有点浪费,图清拿出钻床的图纸,让铁厂铸造毛坯,铁厂也在铸造一批蒸汽机零件。
图净帮图清招了一批十五六的年轻人,车工和两个钳工都开始带徒弟,他们本来也还在学习阶段,带徒弟真勉强他们了,图清也没办法。这里人多了,马上没有人能帮她管理,那段时间,她天天泡在加工车间里。
来的人,几乎都不识字。图清安排人每天晚上教他们学习。上一世她经历的,都是孩子们厌学,这一世,学习的机会太难得了,那些人,恨不能把字吃进肚子里,学得认真程度,让图清心酸。
钻床也安装调试好了,图清很心疼这几个干活的工人,都才十五六岁,拿着锉刀锉零件。手上打的全是血泡,图清让他们休息,他们还都不答应,他们说,看图清着急,他们歇不住。图清从中药铺买来草药,做成药膏让他们晚上涂在手上,他们感动地说,没见过这么好的掌柜的。图清听到时,眼泪当时就下来了。
这些淳朴的人,自觉的把自己和图清的命运联系在一起,他们认为,图清成功了,他们的人生,才有成功的希望。
图清在现场,有空,抓紧画图,她还要赶制磨面机的图呢。
几个小工人,对她的图纸很感兴趣,图清就让他们好好学写字,等写字算数都学好了,她就教他们看图纸,画图纸,这些孩子眼里流露出渴望的神色,教他们识字的老童生说,没见过这么爱学习的孩子,大概图净爱学习,他挑人的时候,也喜欢挑和自己相似的人吧。
庄园里的沼气池修好了,羊倌们按要求在里面放进了羊粪。
沼气池周围,开始修水泥地石头矮墙的羊圈,到时每天清理干净就行,不用三四天就换一次地方了。那种栅栏羊圈,冬天羊会冻得受不了的,羊冷,拼命挤在一起取暖,小羊羔就会