苏小妹种田记-第55部分
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“太贵了，便宜些吧。”老妇人瘪瘪嘴，用手指甲掐了掐香菇柄，倒是水灵灵的。
“不瞒您老，我今儿第一天卖菜，那就给您个开张价，二十五文吧。”
老妇人颠了颠手里的香菇，又有些犹豫了，虽然这个价儿比市面上便宜的多，但是二十五文都能买半斤肉了，这个价钱还真不是普通人家能吃得起的。
香菇在这里被称做四珍之一，是很金贵的食材。老太太当下也犹豫不决，拿起了又放下，复又拿起，最后她还是下了决心：“给我十文钱的吧。”
十文钱还不到半斤，基本没几颗，苏然今天糊里糊涂地出了门，也没带秤砣来，她抓起两把放进老妇人的菜篮子中，微微一笑道：“这么多肯定过半斤了，就收你十文钱吧。”
那老妇人拿起一颗菇，菇盖肥厚，菇柄短壮，是很难得的上品，一颗就有一二两重了，她满意地笑了起来，愈发看眼前的这个小姑娘顺眼：“你是个实诚人，以后若是常摆摊的话，我还来你这儿买。”
成功做了第一笔生意，后面来买的人也渐渐多了起来，苏然都有些怀疑是不是刚刚那位老大娘给她做了广告。很快一篮子香菇就见了底，她几乎半卖白送地赚了几百文，这就够她改善几天的伙食了。原本她也只想赚几天的生活费，并没打算长久做下去，不过今天的这次卖菜经历，也让她考虑起要不要做个专职的菜农。
只是还没待她想出个头绪出来，又有顾客上门来。这次是一个蓄着胡子的瘦大叔，看穿着很是体面，他看似对苏然香菇很感兴趣，也很懂行，蹲着身子挑了几颗菇，在手心里翻来覆去地检查。
不一会儿，他捻着胡须表明了来意：“这位小娘，在下是对面‘富香居’的采买管事，听伙计说你这里有上好的山珍，就来鉴鉴。方才我也看了，这菇尚可，剩下的就供给我们‘富香居’可好？”
苏然面上一哂，“尚可”这词儿说得挺保守的，恐怕是把自己当作没见识的乡下姑娘了吧，苏然明白，他说这话就是想压压她的价。
“富香居”是远近闻名的大酒楼，苏然曾经还来消费过几次，一道山珍鸡汤就要好几两银子，如今虽然远不如前了，但是底子还在，苏然可不甘心当冤大头，也许以后她还有机会供货给“富香居”，这个口子一开，后面岂不是每次都要吃亏？
于是她抢先一步说道：“我这儿还剩下一篮，一贯钱给您包圆了，可好？”
“刚刚你可不是这个价！”此人瞪圆了眼睛，不乐意地说道。
“可我也没坑你呀。”
这倒是实话，即使涨了价，也比市面上便宜一些呢。那管事不禁沉默了，他大概没想到苏然这个丫头片子竟然还会坐地起价这一招，本来他还想把价格再压低些，可话还没说出口，倒让她先下手为强了。
“八百文，我瞧你这里还没二十斤呢！”
虽然没带秤，可这篮少说也有二十几斤重，缺斤少两的事情苏然可做不来，这关乎到人品，苏然有些怒了：“您若不信，大可以去您的店里过过秤！”
卖了一早上的菜，此时苏然的肚子已经饿得咕噜叫了，她也不想再耽误时间，又让了一些价：“九百文全拿走吧，我也提早收摊了。”
那人这才同意，领着苏然入了富香居的后院，当面付了钱，而后他又对苏然道：“在下姓孙，小娘以后再有这么肥厚的香菇，可以销给我们。”
苏然拨了拨手中的钱串子，漫不经心地问道：“这香菇你们多久要一次？”
“大概一旬左右。”
“我这儿还有些其他菜，红薯、花椒、辣子还有其他菇，包括极珍贵的猴头菇，你们可收？”
孙管事微微诧异，他仔细打量了一番苏然，能一口气报出这么多不寻常的食材，他再也不敢把她当作无知的乡下姑娘了：“那就请小娘带来给我瞧瞧吧。”
“行，一旬后，我送新的香菇来，顺便带点其他菜给您挑选。”
忙碌了一早上，苏然拖着疲惫的身子往回走，虽然东西卖得很好，可她的心里依旧无波无澜，很早之前做成第一笔生意时的激动之情，她再也体会不到了。
她在路边摊将就地吃了几口饭菜，回到家倒在床上睡了个昏天黑地。一觉醒来，她发现这个倦极而眠的夜晚竟然没有做任何梦，这让这些日子以来一直噩梦缠身的她感到一丝解脱。从那以后，她从一个极端走到了另一个极端，几乎昼夜不寐的忙碌了起来。原来春草园里种的稻谷她一辈子也吃不完了，于是她把所有种粮食的土地腾了出来，重新翻整了一遍，种了一种凌州没有的经济作物——茶叶。
从前她做了一些小打小闹的生意，都因为各种各样的原因无疾而终了，这次她刚刚从诚王兵败失踪的打击中走了出来，一夕之间仿佛找到了新的方向，和以往随遇而安的理想不同，这次她誓要做出一番大事业！
以往种菜几乎是随心所欲的，所以春草园里的植物就显得杂乱无章。不过这次决定种植茶叶，她却是经过深入的市场调查的。
凌州城多险峻的高山，气候土壤也并不适合种植茶叶，但凌州又与外藩草原接壤。草原人民主食牛羊肉，油水很大，去油腥的奶茶就成了他们日常生活的必需品，因此他们对茶叶需求很大。苏然之前去了凌州的互市逛了一圈，本想卖出几根人参，但凌州的互市并没有专门的茸参行，散客们都买不起她手里的参，因此那一整天，她也没卖出一株，不过却无意间看见一些卖散茶的商贩们生意极好。经过多方打听，她才最终决定种茶。
苏然了解到茶树也是多年生草本，正常情况下至少要四五年才能打顶采摘，苏然记得当初种人参的时候也是经过大半年才采摘的，这次恐怕也不会低于这个时间，于是种下茶种之后，她也不再操心这件事了。更何况仅仅种了茶还远远不够，炒茶烘茶这些活儿是她完全不能胜任的，要招一个熟练的制茶工也不是一件容易的事情，于是接下来的一段时间，她一边卖菜一边打听懂得制茶的工人。
除了给“富香居”供菜，她还把多余的菌菇制成了干，拿到互市上卖去，这些商品倒也很受欢迎，虽然不至于到一抢而空的地步，但也总能卖得七七八八。这一回苏然也从上次的生意中吸取了教训，当初开鲜汤馆的时候苏然把汤的价格定的很低，虽然生意火爆，但也得罪了不少同行，所以在铺子在后期发展的并不是很顺利，也时常收到其他店铺老板的恶意眼光。即使她后来百般示好也无法挽回，于是这次她卖的货物都是稀缺物，不需要打价格战，因此价格不比同行低多少，而且量也不大，是以并没有受到太多的阻力。
这一个月下来，她也小有了积蓄，虽然比不上最富有的时期，但日子过得却很充实，比以往吃了更多的苦，学到了不少东西，性子也沉稳了不少。这一次只靠她自己一人打拼，她才知道之前的那份小生意做的有多顺风顺水，诚王虽然表面上表现的万事不管的样子，恐怕背地里也帮了她不少忙。还有小陈管事确实是个得力助手，人情来往之类的很多麻烦事都是他解决的，苏然几乎就是坐等着收钱了。
苏然对此不禁感慨了一番，她揉着酸疼的肩膀，不禁想到了过去所有帮助过她的人。
也不知他们现在过的如何了，凌州沦陷后，他们就凭空消失了。苏然停下了手上的动作，一不留神就想到了他——锦鸿他，现在究竟在哪里呢？
作者有话要说：
☆、第82章 重新开业
滇南的一处阴暗潮湿的贫民窟内，光着膀子的孩童们踩着脏兮兮的污水嬉戏，不时有一两只硕鼠穿堂而过，吱吱的尖叫声转瞬消失。孩子们肆无忌惮的追逐打闹着，连珠串儿似的拐进了一处狭窄的胡同口，却顿时刹住了脚，笑闹声也戛然而止。
胡同的尽头站着一名消瘦的男子，挺拔的身姿却使得他与这种脏乱的地方格格不入，虽然他也穿着打满补丁的衣服，脸上也是乌黑一片，看不清五官，但那双威严的双眸，犹如深潭一般沉静清冷。
那男子扫了一眼调皮的孩童们，仿佛对他们刚才的吵闹有些微恼，这一记眼神吓得孩子们一哄而散，像没头的苍蝇一般窜入各个小巷道之中。
诚王秦襄对着再次清净下来的巷子默默站了一会儿，才转身回到了现今他的藏身之所——一间破烂的木板房。
屋子里昏暗如夜，连一盏油灯也没有，房顶有一个角看起来快塌了，四面木头搭建的墙破洞百出，刚刚下过了一场雨，潮湿的木头上长满了青苔，不时还有水珠滴落。
秦襄坐在了屋里唯一的一只椅子上，摇摇欲坠的木腿发出了吱呀的声响，他从衣襟内掏出一只黄纸糊好的信封，右手仿佛有些不听使唤，哆哆嗦嗦地拆着，拆了大半天才将信封口拆开，此时他的脑门上竟然出了一层密密的虚汗。信笺被展开，他就着破墙板的缝隙中漏下的微弱光线，细细读了起来
千里之外的凌州城中，重新开启的互市有了一次难得的鼎沸欢腾，因为这一天来了一大批外藩商人，他们带来了大量的皮草、奶酪、肉干等等，用这些和城里的中原商人们交换着商品。苏然今日也搭上了这趟顺风车，她带来的一板车香菇干被一个外域商人全部买下了，她收下了二两银角子，放在手心里瞪了很久。
已经有多久没见到银子了呢，貌似已经是好几个月以前了吧，以前她从没把二两银子当过一回事，花钱也大手大脚的，所以赚的钱没几天就被她花光了。过了几天清汤寡水的日子，她才感慨由奢入俭难。算算这段日子的收入，不过刚刚突破了五两银子，这些钱都是她舍不得吃穿，一文钱掰成了两半花，才省下了一分一厘存起来的。
她收好了钱，注意力重新回到互市之中。这里卖的最好的自然是茶叶，如今茶叶的出手价已经卖到了一斤七八十文，有那成色好些的，都能卖到一贯钱了，看着别人流水般地捞银子，苏然也只能干着急。春草园里的茶树生长得太缓慢了，如今才刚刚冒出了一点小芽，要等到掐尖也不知要到什么时候。
她也觉得不能再干等下去了，必须想点别的出路了。凌州的互市果然还是规模太小了，只能让她勉强混个温饱，而她种出的上好的草药，竟无人能买得起，当然但她也不愿意贱价销售，于是便陷入了死循环。
好东西卖不出去，生意便成了一潭死水，怎么才能把手里的宝贝盘活呢？她第一想到的是俞州互市里的参茸行，上次她在那里卖出了三根参，八百两银子着实让她逍遥快活了一阵子。只可惜俞凌堰三州是诚王的旧封地，朝廷依旧对此很忌惮，于是在其有意无意的干预下都渐渐萧条了，如今那边恐怕也大不如前了吧。
她现在手头紧，若是要迁去更远的地方，路费也出不起。于是她又把心思放在了自己的老本行上，当然除了鲜菇汤之外，她也有了一些更多的打算。
先前一直没有恢复经营铺面，是因为开小吃店太累，不仅每天天不亮就要起床熬汤，还容易惹上是非，有时候会遇上一些无理取闹的顾客，刁难了几个时辰就为了吃顿霸王餐，像苏然这种怕麻烦的包子，通常都会选择息事宁人的。
又或者生意好了点，就惹得左邻右里的同行们眼红了，紧接着就有各种风言风语传出来，损害店铺的名声。当初苏然在得知了这事之后，还感慨过这时代的商业竞争也厉害着呢，一不小心就会中招。
当然之前的这些麻烦事都是小陈管事解决的，苏然几乎万事不管，听这些事情也当作笑话听的，可如今没了帮手，她只好当缩头乌龟。
但不遭人忌是庸才，总不能因为怕了这些，就当一辈子的乌龟。何况穷则思变，如今她已经到了山穷水尽的地步，也没法再逃避了。
于是她挑了一个晴好的日子，把铺子里的桌椅全部擦洗得干净锃亮，又翻了翻黄历，挑了个良辰吉日重新开张。同时，她又想起了之前准备开第二个铺子的计划，那个当初因为种种原因搁浅的计划，在现在看来，似乎时机已经成熟了。
最后她又翻出了自己的所有积蓄，把铜板数了一遍又一遍，还是狠下了心，一口气添置了十几只宽口胖肚的白瓷坛子。再请木匠沿着墙壁打了一个长条形台面，还有一块新的匾额——酥记零食小铺。
很久以前因为嘴馋，她也是研究过一些零食的做法的，除了捣鼓出了甜脆的红薯片，爽口的香菇酱，还新研发了香浓味足的卤蛋和鲜甜酥脆的栗蓉馅饼。
去年春草园里种了两棵栗子树，经过一年的栽培，已经和外面三四年树龄的栗子树毫无差别了，即使枝干很粗壮，也被满枝桠的毛栗子压弯了。地上掉落了满地熟透了的栗子，如刺猬一般的外壳开了口，有两果的也有三果的，个头极大，如蜜一般甜。
糖炒板栗虽然好吃，但难度太高，苏然也没那个力气去炒，不过她却知道一个简单的栗蓉做法。
先把栗子剥干净用石舂子捣碎，加一点冰糖和油，用小火慢炒，一刻钟就能炒出细腻的蒜蓉了。再把蒜蓉加进擀好的面皮中，重新裹好擀成烧饼状，切成小块用油锅煎熟就行了。考究些的还可以刷上一层蛋黄液，再用烤箱烤出来，小厨房之前添了一架烤炉，现在正好派上了大用场。
这天是她第十二次实验做酥饼，当两刻钟的时间刚过，就迫不及待的熄了火，取出已经烘烤得酥酥脆脆的栗蓉酥，金黄色的酥皮油亮亮的，入口即化，十分美味，这一次总算过关了。这道点心是她花了许多心血才做出的，不仅美味，而且每天做出的数量也有限，所以价格自然就不菲了，苏然打算把这种饼作为高档点心销售，定价在每只十五文左右。
除了甜品，苏然也在追求多元口味，凌州人的口味重，但是吃辣椒的人不多，主要原因是如今的辣椒还多为药用，平常百姓不会想到拿来做菜。但苏然相信当辣椒普及的时候，一定会收获一大批无辣不欢的狂热爱好者的，于是她决定率先把辣味引入到食物
