见习爱神-第98部分
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「就算是改用瓦斯炉,灶神一样在。不晓得他愿不愿意来帮忙呢。」毕竟灶神的正职,是受玉皇上帝派遣到人间考察一家善恶之职。灶神左右随侍两神,一捧「善罐」、一捧「恶罐」,随时将一家人的行为记录保存于罐中,年终时总计之后再向玉皇上帝报告,为了见习爱神的任务叫他来,他搞不好会回天庭说柳宿的坏话。
「我去找他!」
语音甫落,万人迷已经消失;再出现时,身边多了一个穿着古装的神仙。
「张单,你怎么来了?」
「你还敢说?」灶神爷张单不开心道:「柳宿,你真是一点也不可靠,连这点小事,也要麻烦我出马。我平时忙着记录人间的善恶,都忙不过来了,你是嫌我事情太少吗?」
「这种炉灶,我真的没办法,只能靠你。」柳宿赶紧拍他马屁,顺手送上糖果,话说灶神最喜欢听人说好话,还喜欢吃甜食,所以送灶神的供品一般都用一些又甜又黏的东西如糖瓜、汤圆、麦芽糖、猪血糕等;总之,用这些又黏又甜的东西,目的是要塞灶神的嘴巴,让他回上天时多说些好话,所谓「吃甜甜,说好话」,「好话传上天,坏话丢一边」。另外,黏住灶神的嘴巴,让他难开口说坏话。
「好吧,我就帮你控制火候,你赶紧教做菜。」
张单不悦道,如非看在万人迷幕后的黑手是丘比特,丘比特又有个要命的爱情金箭,要是惹到他,那支金箭会乱射进他心里,害他爱上别的女人,引发灶神家庭革命的份上,他才懒得管哩。
第八章 淮上厨艺大赛 (1)
盼望着、盼望着,农历七月十九日,终于在橙子的一句「今天,是七月十九日,淮上厨艺大赛的日子」后来临。在比赛前,她特地出宫,以平民「小娟」的身分,再与罗颖见过一面,确认了自己对罗颖确实有感情后,才让剧情进展到这一步。
只是,不晓得艾尔会不会来参赛?
「境如蓬莱三山外,身在万朵莲花中。郡主,你看这勺湖景色有多美!」
慈禧太后的声音,将她的思绪唤到此刻,她看着在老君殿前一字排开的阵仗,其中有她的心上人罗颖,还有许许多多不知其名的厨子,企求在这场比赛中一举成名;更有极负盛名的大厨们,为了得到《驭食记》,不惜放下身段,与这些默默无闻的厨子们竞争。
「喂,洋鬼子不能参赛。」
她突然听见一阵骚动,将视线投向发声处,赫见艾尔果真带着万人迷出现,他身上穿着的现代厨师服,以及他一头灿烂的金发,在众厨子中显得相当醒目。
「郡主,哀家一见到洋鬼子就头疼,妳去把那洋鬼子撵出去。」慈禧太后也瞧见艾尔了,她不动声色地下令,毕竟她还是对洋鬼子有所忌讳,不敢大摇大摆地下令驱赶。
可是,橙子却不打算让艾尔退出比赛。「启禀老佛爷,不如让这洋鬼子展示他厨下功夫,倘若真煮得令人食不下咽,再赶走不迟;总得让他瞧瞧,咱们的淮厨名不虚传,以彰显大清国威!」
「言之有理。那就吩咐下去,准他参赛,不许任何闲杂人等干扰。」
得到慈禧太后的口谕,橙子犹如吃下颗定心丸,虽对艾尔这两年来对她的单恋无动于衷一事感到生气,却也不希望他出糗,何况他真的遵守承诺,来参加淮上厨艺大赛
「匡!」
锣声一响,山阳县县令上前宣旨:「今天的题目是『天增岁月人增寿,春满干坤福满门』,食材不限,菜样不限,比赛时间限制两个时辰,比赛开始!」
转眼间,万人迷已用隐身术逃离现场,他拿着题目,和柳宿一同到橙子家的超市大肆采买,付完帐后,再回到《驭食记》中,在《驭食记》里,这甚至连一秒钟都不到,所以身为《驭食记》创作者的橙子并未察觉如此的作弊行为,眼中只看到艾尔开始一刀一刀地切菜。
「柳宿,你怎么不直接上艾尔的身,帮他做菜?」万人迷突发奇想,他看到身边每个厨子的刀路,都极其繁多,而要胜过这些人,非柳宿不可。
「当老师的人,当然要亲眼验收徒弟的功夫,哪有下场帮忙考试的道理?而且,艾尔命中有天厨星入位,也算是我的分身,我很放心。」
「天厨星?」
第八章 淮上厨艺大赛 (2)
「天厨星,乃吉星,主俸禄之星,居命宫或事业宫多为终身公职,与贪狼星同当,主擅烹调,若有吉星或财星同宫,从事餐饮业甚吉。」
难怪艾尔的道格拉斯国际料理馆,会开得如此成功,就是由于「天厨星」的庇佑!
「艾尔,谢谢你。」
看他朴实的刀法,橙子竟觉得感动,没想到身为堂堂大老板,艾尔竟肯为她洗手做羹汤。从他切菜的样子看来,他一定是临时恶补,因此耍不出华丽的刀法,但这样就够了。
她的视线移到罗颖身上。罗颖的刀法俐落不在话下,行云流水的动作,把做菜的流程弄得一气呵成,无论是煮、炸、炒、涮、浆十八般厨艺样样俱全,而他的所有奋斗,都是为了她「小娟」,或者可以说,「罗颖」这个角色之所以出现在《驭食记》,完全是为了她。面对这个完全属于自己的少年,橙子疑惑了,虽明知他的料理绝不会让她失望,可她真的要把比赛第一名的殊荣给他吗?这对辛辛苦苦学做菜的艾尔,又算得了什么?
不,苏蕙娟,妳在想什么?她提醒自己,她今天是负责当菜色的评审,不是爱情的评审,她的舌头必须诚实地品尝出菜色的好坏,不可以让私心左右比赛的结果,何况参加比赛的,并非只有罗颖与艾尔,说不定真正的冠军,是落在其他人手中。
好奇怪啊。橙子顿觉疑惑,这不是她一手写出来的故事?怎么她现在会对结局感到犹豫?明明在故事中的人该做什么样的菜,该获得什么样的评等,都是由她这个创作者决定,她现在怎会不晓得冠军是谁?
该不会,是有人抢了她的作者之位?
「一定是见习爱神。」她喃喃自语,除了见习爱神外,她想不到谁敢动她的故事。她本应该大叫「见习爱神」,逼他将主导权还给她,可此刻的她竟希望见习爱神继续帮她写故事,她只要负责当《驭食记》的女主角即可
视线回到比赛场地。一时之间,刀锅之声入耳。每一名厨子莫不使出浑身解数,要在慈禧太后面前展现出自己的本领。记得慈禧太后多次遴选御厨,都是到淮安来,厨子们无不抱着这一次就算不是夺魁者,也可能获选进御膳房,享受天下厨子最高的地位的想法,努力奋斗。
她的视线,再度回到艾尔脸上。但见他不疾不徐,每一个动作都很扎实。她所不知道的是,他的火候是由司天下炉灶之火的灶神张单控制,为了稳操胜算,张单也顺便在其他人的炉火动了点手脚。但作者橙子锺爱的罗颖,无论他怎么施展神力,就是控制不了他的炉火,想必是作者对他的偏爱,战胜了神力。
「匡!」
第八章 淮上厨艺大赛 (3)
锣声再响。「一个时辰已过!」
是身处故事中的关系吗?橙子觉得这个时辰过得好快,尤其是看到厨子们都连第一道菜也还没做出来,她就觉得紧张。
该不会是比赛规则定得太严了?可用两个时辰,也就是四个小时做菜,是一般比赛的规则,缺乏此等能力的人,是当不成一名好厨子的。
「我要把火力加旺囉。」
听见锣声,张单就使尽全力,让艾尔的炉灶旺起来,眼看他的菜色一一完成,橙子一颗七上八下的心,总算稍稍稳定;另一方面,罗颖这边也将一样一样的菜色端上桌,看来这场比赛,确实是他俩的龙争虎斗。
橙子顺手拔了一朵花。
「罗颖、艾尔、罗颖、艾尔、」她一面唸着两个人的名字,一面拔着花瓣,想用最古老的方式,来为她选出最后的优胜者。比起占卜,她已经不相信自己的舌头,生怕自己做不出公正的评判。
「匡!」
第二次的锣响,宣告比赛结束。但见百余名厨子里,唯有罗颖及艾尔依时完成菜样。不知道是灶神爷搞得鬼的众厨子们,只有含泪挥别。
「接下来,请橙子郡主试吃!」
终于到了最后的时刻,橙子战战兢兢地走下台,先来到罗颖的面前。
「小娟?」
方才专心在做菜上的罗颖,并未注意坐在台上的橙子;现在只等着接受最后裁判的他,不敢置信地望着她。自从上回「小娟」为他带来淮上厨艺大赛的消息后,随即消失了踪影,他本以为她只是暂时远游,不料此刻竟在比赛场中见到她,而且她的身分,再不是平民小娟,而是郡主爱新觉罗?蕙娟。
橙子瞥了他一眼,给他一个无可奈何的苦笑。她之所以设计出如此的剧情,就是希望罗颖赶紧出头,不要再被埋没在勺湖畔,不晓得如是的苦心,能不能被他谅解?
啊,管他谅不谅解,她现在的身分是美食评审,就要好好地品尝他做的菜。
看哪,罗颖的「天增岁月人增寿,春满干坤福满门」:异香馥郁,奇品新鲜。龙文鼎内香飘蔼,雀尾屏中花色新。看盘簇彩巧妆花,色色鲜明;接席堆金狮仙糖,齐齐摆列。金虾干、黄羊脯,味尽东西;天花菜、鸡鬃菌,产穷南北。猩唇熊掌列仙珍,黄蛤银鱼排海错。鹿茸牛炒,鲟鱼螺干。蟹鳌满贮白琼瑶,鸭子齐堆红玛瑙。燕窝并鹿角,海带配龙须。莱阳鸡、固始鸭,肥如腻粉;松江鲈、汉水鲂,美胜题苏。
「好!做得好!」
好个满汉全席,光看如是排场,就知道罗颖绝对够格当御厨。橙子拿筷子夹了一口,连味道也是难以言喻的好,加上飘香十里的菜肴香,色香味俱全,看来胜利非他莫属。
第八章 淮上厨艺大赛 (4)
品尝完毕,她又走向艾尔。但见艾尔的「天增岁月人增寿,春满干坤福满门」是:烧烤红白,煮煎炒炖烹炸,大碟中碟小碗,应时小吃,随意便酌,果品珍馐,两京碗菜,粗细便饭,上等高摆海味全席,一应俱全。新鲜果品、冷荤熟炒、糖拌蜜饯、鸡鸭鱼肉,最特别的是他的甜点,竟是「汤圆」!
「小娟,过几天就是元宵节了,妳吃吃看这汤圆。」
一般在夏日的厨艺比赛,不会有人拿汤圆这种不应景的甜点来,只有和橙子一样是从现实生活中来的艾尔,才会晓得外面的世界正值农历过年,而且再过几天,就是元宵节。
心底明明为此细心的安排感动,橙子嘴上说的却是:「大热天的,谁吃你的热汤圆?撤下。」
「吃吃看,皮是我用梅子粉混入面团做成,馅也是妳最爱吃的花生,妳一定一吃就上瘾。」
什么时候,艾尔对她的口味这么了解啦?橙子还以为他总是不在意自己,只晓得跟女明星、名模闹绯闻
「不,我不吃!」橙子做最后的挣扎。
「妳不是评审吗?既然是评审,妳就该吃。」
她拿起筷子,先夹菜吃了一口。
(实在是太好吃了,我真忍不住要赞美他呀!不行,我不能够表露出来。但是这种感觉真让人像腾云驾雾一样啊,没想到短短的时间,他也能做出这么好吃的菜来,虽然比不上罗颖做的菜,可这份决心与勇气不是一般人能达成,何况他又是道格拉斯国际料理馆的大老板,根本没必要自己下厨做菜的。)
橙子心湖虽澎湃不已,脸上却一点表情也没有。
「怎样?好吃吧?」
「不难吃。」她就是不想对他说个「好」字。
「那么,喝一口汤圆?」
橙子接过碗,喝过一口糖水,糖水的调味很是特别,甜而不腻的口感令她忍不住多喝了一口。然后,她舀起一颗汤圆,咬了一口。
(啊,好吃,果然是很特别的汤圆,皮上有淡淡的梅花香,加上花生馅带有颗粒状的口感,真令人想一口接着一口。)
同样的,橙子仍未表达出自己的心声,依旧面无表情。
「小娟」
「少囉唆,等着听判定。」
橙子放下碗,随即走回台上,走回慈禧太后的身边。
「郡主,妳怎么跟那洋鬼子说这么久的话?要记得,妳是堂堂郡主,不要随便跟那等低贱的人交谈。」慈禧太后不悦道。
「启禀老佛爷,那洋鬼子做的菜确实有两下子,为了使他输得心服口服,我挑了几个缺点,好让他不回去告洋状。」嘴上虽如此做,其实此刻的橙子仍未决定,她究竟要让罗颖夺魁?抑或艾尔?
第八章 淮上厨艺大赛 (5)
她转向罗颖,发现罗颖的视线,一直盯在她身上。她怎能忘记,罗颖就是她为自己量身定作的男主角?他的深情、他的努力、他的一切的一切,都是为她而设,而且就算她离开了,他还是要在《驭食记》的世界中过活。
她又转向艾尔。艾尔的视线,一样专注地盯在她身上。原先不能谅解艾尔这些年来对她的漠视,可艾尔现在的表现,真的出乎她的意料,如果他俩回到现实世界后,艾尔也能这般对待她,她并没有留在《驭食记》的理由。
「郡主,尚未做出决定吗?」
慈禧太后在催促她了。这一刻,她好希望坦承真相,她希望罗颖知道,自己真的好爱他,可惜两个人却不能在一起;她所能做的,就是把他推上淮安第一名厨的位子,并给他「神厨」的封号。
是了,她决定了,优胜者就是「罗颖,请到台上来。」
罗颖毫不犹豫地朝台上前进。奇怪的是,他脸上并没有高兴的表情,反而显得相当阴沉。
终于,他走到台上了,可是他连一眼也不瞧橙子,直挺挺地站着。
「罗颖听封!」
「小民遵旨。」
什么也不知道的慈禧太后,在罗颖跪下后,笑呵呵道:「罗颖,哀家封你为神厨,并准你带走《驭食记》,待你安顿好家中妻小,即随哀家回紫禁城,掌御膳房。」
「小民谢老佛爷厚爱,但小民实在受之有愧,唯有谢过