异界重生之打造快乐人生-第358部分
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徐铮看着那些低矮破旧的平房，嗅着空气里夹杂着脏物的怪异气息，实在不太好闻，但心情没来由的就开始放松。
这里比帝都还要贫穷一些，因为徐铮因为乌龙事件离开帝都的时候，贫民区已经在开始变化，矗立着水塔，自来水引进了各家各户，虽然仍是贫穷，但已经开始展现出生机来。
马达加尔却不是这样，这里的街道很脏乱，鸡毛蒜皮飞灰烂菜叶到处可见，瘦骨嶙峋的小孩晃着麻杆粗细的小腿在街道上奔跑着，很天真、很烂漫，也很可怜。相比安静的富人区，这里显得嘈杂而混乱，木工房里一片噪音，铁匠铺里敲得叮叮铛铛震天价响。还有眼光鬼祟的不入流盗贼用隐匿的眼光打量徐铮，潜意识里把这个虽然身着布衣，但比起这里的人的生活水标又好了许多的少年当成了一头肥羊。
徐铮轻轻笑了一声，拿出一币金枚来。刹那间，他至少看到数十人眼里发出了贪婪的光芒。
徐铮随手搓了搓，把金枚搓成金球，再把金球放到右掌上，用左掌一拍，又把金球拍了金币模样的扁块。
很好，他听数十人都在倒吸凉气，身边突然就少了许多人。
徐铮满意的笑笑，继续前进。
“先生，我刚做出来的战神玛里斯神像，纯手工打造。只要一个银币！”
徐铮垂头，眼前站着一个麻杆样的小孩，一张脸脏得看不到原来的模样，湛蓝的眼珠子倒是滴溜溜的转得灵活，显得机敏而聪慧。他手里拿的所谓纯手工打造的玛里斯神像，徐铮瞅了半天也没分清长得像谁。
呃……自己真的长得像肥羊？这种玩意儿也拿来哄他。
徐铮想了想，还是打算掏钱，马上又注意到后头有一溜这样的小鬼，拿着同样“纯手工打造”的玛里斯——或是别的谁也不认识的神明雕像，便只好作罢。他不是笨蛋，发善心得看什么时候，这时给一点，保证结果就是无休无止，那帮小家伙会像一群苍蝇一样围上来，像喂鸽子一样，喂一只，来一堆。
只好抱歉的笑笑，抬脚往前走。
“先生！请给点钱。十个铜币就行。”小鬼哭丧着脸：“我需要钱治疗我的妹妹，她病得很厉害。”
徐铮往后看了一眼，正好看到一个同样脏兮兮的小丫头把头缩了回去。
抬起头，似笑非笑的看他：“我认识你妹妹，她就在你后头。”
小鬼脸色一囧，立即从善如流地道：“那，先生，你认识我妈妈吗？”
徐铮摇头。
小鬼立即正了正神色，摆出一副悲哀到极点表情：“那请为了我的妈妈施舍一点吧。我需要钱治疗我妈妈，她病得很厉害。”
同样的语句，同样的语气，悲惨得亲人像是死光了一般，明显的演戏过了头。徐铮忍不住笑了，看那小鬼努力保持着一脸悲切，两只眼珠控制不住的满眼眶乱滚，十足的机灵而狡诈。
“给，十个铜币。愿你妈妈健康。”徐铮忍笑道。
“谢谢！祝您健康！好心的小先生。”
徐铮轻笑，随身欲走。那小鬼在身后叫：“小先生，你认识我外婆吗？她病了，病得非常厉害。”
徐铮脸色大囧，轻身术使用出来，飞一般的窜着走了。事实证明，马达加尔的小鬼比帝都锡安的厉害十倍不止。
卷八 振翅！ 70 吃白食的 01
躲过那帮小孩，徐铮继续前进。晃晃悠悠的慢慢走着，看贫民区里人们攘往熙来，虽然贫穷，仍是充满了生活的生机，让人觉得无论穷也好，富也好，真实的生活每一天，就是一种珍贵的幸福。
不知不觉间，走到了一条小街的尽头，出去就是一条更加宽敞一些的街道。这里已经没有了商店，前面的头顶上有一个写着街名的石头雕制的圆拱，圆拱的下面有一个小摊。徐铮只伸头瞧了一眼，不禁就乐了。
摊面的面积不大，上面摆着许多零零碎碎的东西。别的倒还没什么，那摊上摆的东西实在是太熟悉，赫然就是当初自己在帝都用来发家的凉虾、凉面、刨冰一类的东西。
徐铮桀桀的怪笑起来，快步进着摊位走过去，他倒想看看，这些东西跨洋过海来到了遥远的无序大陆以后会有什么样的变化。
来到摊前，摊主是一位佝偻着背，灰白头发的老人，脸上的皱纹多得沟壑满布，深得能夹死坟子。老人正在忙碌着，七手八脚的调制食品，而顾客只有一位，但他面前的碗却摆了很大的一堆。
“喂！”食客懒洋洋地叫道：“老头儿，快点行不行？我又吃完了！”
徐铮抬头瞅他，禁不住微微一呆。那个正在用食指以一种很无良的动作在嘴里掏来掏去的家伙长得十足英俊好看，竟是继木头初、精灵王子兰洛特以后第三位和前两个一样长相好看得不分上下的家伙。
木头初清幽冷傲，总是像一把出鞘的利刃。兰洛特高雅卓绝，像一棵自然写意的松。这家伙则是懒洋洋的，淡金色的眉毛斜飞，让人联想到某种居高临下俯视众生的混和着高贵与痞气的英俊帝王。
现在，他就这么杵在那里，一身看上去像是缎面一样会微微闪光的衣服显得华贵而高档，右手尾指上一枚硕大的红宝石戒指更显得价值不菲。这些衬着他挺拨的身板，一身的颓废帝王气息，和周围的贫民窟环境完全不搭调，很有点帝王出巡的味道。
只不过，和这种上位气息很矛盾的是，这家伙的德性实在不敢恭维。明明是修长挺拨的身躯，他却把它像一捆堆得松松散散的柴块一样倚桌坐着。桌小，他的身躯高大，直压得桌子呻吟作响，随时都会散架一般。这厮还抬起一条腿放在长凳上，胳膊肘支起压在桌面，闲着的那只手有一下没一下拍着桌面，用一种懒洋洋的痞子神情直吆喝：“老头儿，死没死？没死就快点！”
徐铮注意到他放在凳上的那只脚居然没穿鞋，五个脚指头嚣张的伸在阳光下，所有的脚指甲上都闪着一种奇特的黄金般光泽。徐铮对男人的脚没有鉴赏能力，只觉得它们看上去很健康、很华丽……也显得很脏。他很怀疑这家伙五分钟以前才用手指舒爽的搓过自己的臭脚丫，然后用那只没有洗过的手拿东西吃。
徐铮皱了皱眉头，在他对面坐下，道：“麻烦给我也一碗。”
老头儿慌忙调好两碗，一碗给了徐铮，另一碗给了那个青年。
青年嘟咙着：“一碗哪里够吃？”手里的勺子开始飞快的动作，速度快得徐铮一度以为他其实更愿意张大嘴直接端着碗往里倒。
徐铮有趣地瞧了他一阵，才试着尝了一口。
实话实说……味道实在不怎么地道。凉虾的形状比自己自己做得更好，一个个晶莹圆润，卖相好多了。但味道微微涩嘴，自舌头滑过后滞留着一种不太明显的麻木感，这是卤水没有漂尽的特征。如果要细细咀嚼，苦涩的违和感更甚。好在马达加尔出产的糖质量要比帝都锡安的好上一些，醇和的甜味将这种处理不好的缺陷掩盖了许多，如果不细尝，倒也不错。
徐铮才吃了三口，对面那青年居然又吃完了，端着空碗嚷：“快点，快点！”
年老的老头儿手脚实在不够利索，两只手不停的打抖，每只手都显得骨头粗大，像得了类风湿症一样。随着青年的催促，老人更显慌乱，有些分不清该先做哪个后做哪个，毫无章法的拿着食材乱调一气。
徐铮瞧着不忍，微怒地瞪了那青年一眼，放下碗走上前含笑道：“老人家，要不要我帮忙？”
老人看了看徐铮，在他身上十足干净的布衣上瞧了一眼，摇头道：“谢谢。尊贵的少爷，这个你做不来。”
我做不来？徐铮忍不住就想笑，但却忍住了，正色道：“老爷子，相信我，我会做这个。”
老人半信半疑的瞅了他一阵，道：“你当真会？这个技艺是从遥远的东大陆传过来的。”
再没有人更比我擅长这个了，徐铮笑着点点头。
老人还是不太相信，迟疑了一阵才又拿出一把勺子递给徐铮。
徐铮接过，手脚麻利的一字排开一溜碗，先是麻利的在水根里捞出吃食，然后采用了和老者完全不一样的步骤。他先是将它们用清水漂过，用带网眼的勺子滤去清水，重新放进碗里用清水漂。如此三次，待得漂过的清水不再发黄，而是呈现出一种澄清的清水模样以后，第四次重新装碗。
这装碗放调料的步骤也和老者的工序显得很不一样。老者总是放上糖和其它的调料以后让客人自己去伴均，而徐铮则是闺怨糖水化开，和食材搅拌均匀以后再撤上其它的调料。这样，糖水的味道就更加和谐的和食料混和到了一起，口味更显融洽。
老者有些惊奇的看他，诧问：“你真的会？”
徐铮含笑点头。这玩意就是他在帝都锡安搞出来的，整个亚里斯大陆再找不到比他更会弄的了。
果然，老人接着就道：“这个方法是我儿子从东大陆的帝都锡安学会来的。我原来以为只有我才会，没想到……”好奇的打量徐铮，问道：“尊贵的少年，你从哪里来？”
徐铮抿嘴笑笑：“承安国的帝都锡安。”
老人恍然大悟：“我就是说，原来您是从锡安来的！难怪手法比我还熟练。”
从锡安来的就会制做凉虾刨冰？徐铮仍旧只是笑，也不多做解释。
一溜排开的碗，流水线作业，效率可要比老人高得多了。这一次，徐铮一口气端了六碗过去。那大马金马一般坐着的青年拿起一碗，以迅雷不及掩耳的动作就往嘴里送。刚吃了一口，忽了咦了一声，停下动作来，端起碗瞅了半晌，诧道：“怎么突然变得更好吃了？喂喂喂，老头！就用这种调制手法，再调二十碗！”
老人一边点头答应，一面下意识将徐铮调过而没有端上去的一碗舀了些来尝，顿时发现徐铮所调的这一碗甜而不腻，汁水饱满，涩味被大幅度去掉以后，清凉舒爽的感觉被更加放大，显得糖汁甘甜，凉虾滑腻柔软，吃喝到嘴里时成了真正的享受。
老人大吃一惊，这才知道，徐铮的手法远比自己高明十倍。
很想问问徐铮调制的秘诀，可行业之间问别人的制做手法是一种非常不正当的行为，询问这个是欠妥的一件事。可心里又实在想去这种更加高明的手法，当下便掩饰着自己的心意，只装作毫不在意的表情，仔细的小心偷偷去看徐铮是怎么调制的，心里更加惊讶这个气度和举止都像是出身良好的少年怎么也会调制这种出现在乡野民间的粗浅吃食。
徐铮见他偷偷看自己的手法，便笑道：“老人家，你听我说。石灰水涩口，你调制时的比例不要放那么大。由于你的用料全是面粉，煮制的时间就不要那么长，煮完以后一定要用大量的清水漂过，程度以见到漂水变清，颜色不发黄就行。如果实在把握不到火候，可以自己尝尝，以不涩口为宜。”
被徐铮发现自己偷学，老人顿时有些手足无措起来，讪笑：“啊？哦……是这样的啊……呃，对不起。”
“没关系，我不介意。”徐铮呵呵直乐，又道：“另外，撤糖不如伴了糖水往里拌。这里头原因有二，一是成糖的溶化速度不够快，不能很好的和食材料混合到一起，吃起来就有生硬的感觉。二是假如你再采用冰镇的办法，低温下糖化起更慢，常常客人吃完了东西，碗底都还有残糖。还有个更好的办法，就是用糖调一大罐糖水，用的时候举一些放进碗里就行了。更可以拿小一些的罐子装着，放到客人的桌上，让那些喜欢吃得更甜的客人自由取用。这也不失为一个招揽客人的好法子。”
见对方发现自己偷学也不见气，反倒更加仔细的解释。老人脸色红了又红，有些不好意思地道：“我不会什么手艺。儿子在帝都学会了这个后回来做给我吃，还说了一个叫做‘孝子凉虾’的故事。我尝过了以后觉得味道很好，马达加尔又没有人卖这个，就试着摆摊卖了卖。呵呵，还行，这个成本低，价格便宜，是消渴解暑的好东西。客人你很厉害啊，知道这么多，做得也比我做的好吃多了。”
卷八 振翅！ 71 吃白食的 02
徐铮仍旧只是笑，脸上是那种徐铮式的正字招牌——满脸温和可亲笑容。
老人见他当真不介意自己学他的手法，心里放松下来，也微笑着打量这个和善的少年人，笑道：“帝都锡安有个很有本事的少年，名字很奇怪，就是两个单音节，叫做徐铮。唔，差不多就你这么大。听儿子说，他会一身稀奇古怪的本事，这些小吃就是他创造出来的——你知道是什么是小吃吗？哦，对，老了，老了——”老人呵呵笑，道：“你从帝都来，哪里可能不知道什么叫小吃。手法这么高明，吃的比我看的还多。”侧头仔细看了徐铮两眼，又笑道：“要不是你眼睛和头发的颜色不对，我会以为你就是他。不过话又说回来了，他有事没事跑这么远干嘛？”
徐铮仍旧只是笑，手脚麻利的帮老人调制吃食，一边把一些需要注意的细节和来自另一个时空的特殊法子教给他。
老实说，徐铮当真一点都不介意老人学自己的手法在这里卖小吃。反而他更希望有更多的人能把这东西作得更好，让小吃流传在整个亚里斯大陆，发扬光大。有钱大家赚，一个人也赚不完，蔽帚自珍有时候并不见得就好。倘若真的有很多人都学会了，那么，大家就凭着更好的质量、更好的服务、更加努力的创新新的口味来竞争，这才是好的良性循环。
老人的话明显很多，见这少年和善可亲，话唠子就开始了，不断地说着话，俨然当徐铮是个讨人喜欢的小辈一般。
老年人都怕寂寞和孤独，这心态徐铮懂。便不多话，只是含笑听老人说话，偶尔插嘴一句，激发老人更多述说的热情。
老人便越发喜欢他，徐铮每说到一点细节，他立即就试着作一次，再端给倚桌坐着的青年。如此这般，那个唯一的食客就成了试验品。他倒也合作，每吃一碗，立即发表意见，缺点就是他的描述实在太笼统，横竖就是两样：好吃或是没刚才的好吃，末了不会忘记再加一句：再来！
就在徐铮与老人的说话间，徐铮在调制，老人也在调制，两人弄好了都往他那里送。这家伙照本全收，一古脑直往肚子里塞。徐铮来之前，这人不知道已经吃了多少，但徐铮到了以后，他已经足足吞下
