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第278部分

豪门盛宠之绝色医女-第278部分

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    掷地有声。

    人家不是来遛弯的,是来正儿八经当评委的。

    Wendy礼貌地颔首一笑,气质温润,看起来无害,但绝对不好欺负。

    果然,台下的选手都是一脸三观震碎了的表情,还有……

    各种窃窃私语。

    “What?我没听错?”

    “她是评委?!”

    “哦……上帝,她不是电影明星,是评委?”

    “她会做菜?算了吧,我倒是愿意给她做菜,如果她愿意跟我……”说这话的又是那个兄弟会小伙子。

    “她有什么资格可以评判我们?她下过厨吗,富家小姐?”

    这话就带点讽刺的意味了。

    说话的是节目前几期里最爱撕逼的棕肤女人。

    所有人的反应都被完完整整地放到了播出中,镜头还特地给素雪切了一下,观察她的反应——唇角依旧保持上扬,只是眼中的光变得更有锋芒了。

    她不是来被人质疑的,而是来让人服气的。

    站在她身边穿着领结衬衫的小胖开口缓和气氛:“你们不要小看Wendy,她年纪虽然比你们小,却是一位非常优秀的厨师,许多厉害的美食评论家都为她的菜肴专门撰写了文章,刊登在《美食》杂志上,如果你们知道布鲁斯先生的话——”

    小胖似乎回忆起什么,无奈一笑:“那可真是一位可怕的人物。”

    “但他却赞扬了你。”格兰·拉姆齐侧头对Wendy说,“刚开始我也不敢置信,不过亲自品尝过后,我相信布鲁斯的赞扬是非常正确的。”

    “谢谢。”素雪显得很是低调客气,“不过得到你的赞美更让我意外……在此之前,我一直是节目的忠实观众,每期必追,对你的消音和怼人印象非常深刻,你还曾经淘汰了我非常喜欢的选手。只是没想到自己有一天会来上这个节目,不是选手,而是评委。”

第626章 克莱尔() 
素雪的话惹得观看电视节目的观众们笑个不停。

    突然觉得这个漂亮女孩其实也很好玩,并没有看起来那样完美地不可靠近,当她以曾经观众的视角说出自己的想法的时候,莫名地喜感。

    谁能想到她原来是个忠实观众?

    还跟其他观众一起津津乐道格兰·拉姆齐的各种梗?

    想想就很有趣。

    至于小胖说的Wendy那些出色的成绩,却被人下意识地忽略了,准确来说,是没有什么太具体的成绩,哪怕是米其林星星也好,夸奖这种东西,太虚幻了,有时候跟没有一样。

    菜不是你夸了就会好吃的。

    选手也一样,并没有把小胖说的,Wendy被布鲁斯先生夸奖过,被许多美食评论家夸奖过这件事放在心上,他们并不觉得眼前这个女孩真的厨艺高超。

    只不过被Wendy说得逗笑了,也难得露出“你懂我懂”的表情。

    格兰·拉姆齐的消音什么的,也是节目一大特色了,《地狱厨房》,格兰·拉姆齐的另一档职业厨师真人秀节目,有时候他一句话,从头消音到尾,也是够有趣的了。

    平时彬彬有礼的绅士,一到厨房就变成了可怕的猛兽,这就是格兰·拉姆齐。

    此时被小姑娘调侃了,格兰·拉姆齐也是一脸“我什么都没听见”的表情。

    “观众可真可怕……”他无奈道。

    素雪笑着眨眨眼:“谁让你请了一个忠实观众来当评委呢,流程我已经非常熟悉了,要不今天就交给我来主持,你们休息?”

    格兰·拉姆齐哭笑不得:“……不不不,你会抢走我饭碗的。”

    “不过今天是你的主场。”他说。

    “好吧。”素雪微微耸肩,“既然今天是我的主场,那么现在就开始神秘盒挑战吧——相信今天的挑战,对你们来说,会是个惊喜。”

    选手:“……”

    你说惊喜为什么我们感觉是惊吓?

    “准备打开你们的神秘盒——”

    “三、二、一……”

    所有选手都将膳台上的木盒子盖挪开,今天的神秘盒格外地大。

    “哇!”

    “上帝……”

    “金枪鱼!哈哈!”

    有人欢喜,有人忧。

    今天神秘盒挑战的主题食材就是——金枪鱼。

    “喜欢你们的食材吗?”格兰·拉姆齐笑着问。

    “喜欢!”

    “我爱死金枪鱼了!”

    “该死,我从来没见过这样完整的鱼……”

    准确来说,他们从来没有杀过这么大,这么新鲜的金枪鱼。

    他们平时吃的都是超市里已经片好的。

    有些人已经担心起今天的神秘盒挑战。

    素雪面前的评委膳台上也摆放着同样的金枪鱼食材,她微微站定,开口道:“一个专业的厨师不能不懂得如何处理鱼肉,想要片出完美的鱼肉,并不是件容易的事情……”

    “哼。”

    人群里的哼声格外清晰。

    素雪顿下话,抬头,向声源处看去,她认识那位选手,谁让她之前还在追节目的,棕肤的C妈,观众爱给选手起简单好叫的名字,C妈就是其中之一,她本名是克莱尔……好吧,她有那么不受待见吗。

    低估了某些人的迷之自信。

    这是真人秀里面经常出现的一类人,认为全世界我最棒,怼天怼地怼评委……是的,评委也不能幸免,一般对方都是个爆脾气。

    连格兰·拉姆齐都对克莱尔的表现皱起了眉头。

    这是原则问题,最基本的尊重。

    “克莱尔女士,或许你有什么话想说?”素雪提着柄片鱼刀,直接开口了,语气淡淡,谁都听得出里边的严肃。

    克莱尔面无表情,也不看素雪的眼睛,自顾自说:“不,我没什么话要说的。”

    “好吧,但愿如此。”素雪平静道。

    警告,点到即止。

    不过……

    在镜头的捕捉下,观众可以清晰地看见,在素雪说了话,低眸准备片鱼的时候,克莱尔嘴巴上撅,翻了个大大的白眼,很是不屑的意思——似乎对Wendy刚刚的问话厌烦至极。

    请相信,每个真人秀都有那么些“真性情”到胆大妄为的选手。

    世界上总有些无法理喻的人。

    其实这是格兰·拉姆齐和节目组都能预料到的情况,肯定会有人对Wendy不服气,她资历浅,年纪又轻,肯定要面对许多质疑。但是预料是一回事,真正发生的时候,尤其是当着当事人的面,这种不尊重还是让人无法忽视。

    格兰·拉姆齐向来对这种原则问题十分看重,肃着脸开口:“克莱尔。”

    “主厨!”克莱尔一脸无事般地应声。

    “你对Wendy有什么不满?我希望你能够直接说出来。”

    克莱尔沉默,怒了下嘴,似乎很不想提这个:“……我觉得她没有资格评判我们。”

    话一说出口。

    所有选手哗然,虽然有些人是心底里认同,但绝对不干当着评委的面说出来的,不要命了吗?但他们心里,还真是这么想——这个女孩,凭什么评判他们?

    有些人觉得她只是个花瓶而已,Wendy厨艺好不好,一点儿都不重要。

    没有人反对克莱尔,大家只是沉默。

    格兰·拉姆齐的脸色看不出是生气还是平静,他摆出了要跟他们好好讨论讨论的架势:“你们为什么觉得她没有资格?因为她年轻?因为她太漂亮?没有拿得出手的成绩?”

    素雪:“……”辣母鸡,这种话就不用说出来了吧,完全不像是夸奖。

    克莱尔的眼里明晃晃地写着:没错,就是这些原因。

    好吧,说白了,她讨厌这个亚裔漂亮妞。

    凭什么自己还要在比赛中挣扎,争夺一个成为专业厨师的机会,她却轻轻松松变成了比赛的评委,她刚刚不说自己之前只是节目的忠实观众吗?

    她这样只有一副漂亮皮囊的花瓶,凭什么来批判他们这些真心热爱下厨的人?

    克莱尔就是这样想的,她反感到根本无法听进Wendy的任何话语。

    她的任何话落到她的耳朵里,都像是在嘲讽她。

第627章 两分钟() 
有些人的成功看起来获得地毫不费力。

    所以才会令人不满。

    克莱尔觉得Wendy所拥有的都是好运,都是天上掉下来的,怎么可能?

    但只有这样告诉自己,克莱尔才能平复自己的嫉妒,对方也是有缺点的,还是很大的缺点,她一点儿都不完美,自己有她没有的东西——她怎么可以什么都有呢,不可能,一定是假的。

    所谓“我没见过的就不可能发生”。

    “克莱尔,回答我,你是怎么想的!”格兰·拉姆齐严正道。

    克莱尔破罐子破摔,胸中一股火冒腾,没好气地说:“是,我就是这么想的,她没有资历,没有实力……而我们为比赛拼尽全力,热爱美食,不应该让这样的人随便评判我们。”

    “你认为这是随便?”格兰·拉姆齐微微眯眼,“你是在质疑我的眼光?”

    “no……我只是不服气她。”

    克莱尔忙着否认,却完全忘记了格兰·拉姆齐刚刚还亲口夸过Wendy,她怎么可能听得进去,甚至觉得那只是随便说说而已,再节目上随便说说。

    在她眼里,格兰·拉姆齐也变成了会做这种事情的人。

    “克莱尔,有没有实力,不是像你这样判断的。你这样’随便’判断别人,才是真正的不尊重,这是原则问题。我说过,Wendy是今天的评委,我认为你对评委要有起码的尊重。”人家压根没对你有任何不当的举动,你就开始翻白眼哼哼,这像话吗?

    不像话。

    克莱尔很倔强,始终没有吭声,良久才点了下头,非常敷衍。

    已经不是觉得Wendy没有实力的问题。

    而是她不喜欢Wendy的那种姿态……

    拥有别人梦寐以求的一切,对她来说,仿佛就是很自然的事情。

    而且她还年轻……

    真是让人嫉妒又讨厌。

    格兰·拉姆齐会看不出来克莱尔的敷衍吗?

    他平生最讨厌的也是这种态度,不过他不会直接把克莱尔赶出去,只是深深看了她一眼,然后对所有人说:“Wendy小姐是我亲自邀请来的,她是否有资格,也经过了我的认可,不过——我也给了你们机会,让你们看看另一个水准是什么样子。”

    格兰·拉姆齐的话震地每个人都心头响动……

    主厨这么力保这个女孩?

    难道这个女孩真的很厉害……真是完全看不出来,再厉害能厉害到哪儿去呢。

    他们只能以自己的能力对Wendy来划分。

    Wendy:“……”反正比你们厉害不只一点点就对了。

    有了格兰·拉姆齐撑腰,倒是没人再敢说什么,只是像克莱尔这样的,瞧着Wendy还是一脸怨怒。

    虽然M国人民真的很讨厌那种没有一点瑕疵的完美人设。

    但是……讨厌成克莱尔这样的,也是没谁了。

    素雪神态自若,既然不服气,那她就让他们服气服气吧。

    平放在膳台上的金枪鱼,比素雪一条手臂还长,肉质鲜美,节目组用的,当然是最好的食材,只是每次都免不了有少数被选手糟蹋了,业余厨师中,接触过高级食材的,还是比较少。

    “看仔细了,我只示范一遍。”她淡声道。

    说着,手中的尖刀应声划破鱼肚,贴着脊骨,一刀而下,行云流水,毫无滞碍。

    镜头给了一个大大的特写,跟着刀滑向而移动。

    一旁格兰·拉姆齐眼睛一亮。

    他也是第一次看Wendy片鱼,这是个技术活,也是基本功,练会了,就是会了,但是能像她控制地这么好的,片鱼如同削泥的,也实在是稀少。

    “啪——”

    片好的鱼片翻过来,红润的肉,光滑平整,包括两侧,平滑地不可思议。

    另一半也被片了下来。

    切成适当地大小,薄厚完全一致。

    看Wendy片鱼,对于强迫症的人来说,完全是种享受,因为她不会让鱼肉有任何毛边,边缘线条优美地令人着迷,每一块都均匀一致,她的刀功似乎让鱼肉变得更加诱人了。

    她的刀仿佛一把神奇的刀,一刀下底,绝不犹豫。

    这才是她不可思议的地方。

    展现的是对力道的掌控,对鱼肉各部位的精准把握。

    “完美!”格兰·拉姆齐笑着说。

    “看看吧,你们要做到像她这样完美,把你们需要的鱼肉片出来,这是最好,最新鲜的金枪鱼……”

    这是对选手们说的。

    选手们没有太多的反应,或许是Wendy片地太容易,许多没有片过鱼的选手也认为这本来就是非常容易的事情,片鱼算什么?谁都会片鱼肉。

    格兰·拉姆齐明白他们的意思,也不多说,掐表:“——开始!”

    以金枪鱼为主题的神秘盒挑战,开始了。

    选手们构思好自己的菜肴,从储藏室拿回自己需要的搭配食材——首先开始片鱼。

    真正开始片的时候,他们才发现——

    根本没有想象中那么容易!

    “该死!这金枪鱼怎么这么难片?”

    “我好像搞砸了……”

    “这到底要怎么切,好像碎了……”

    他们不是下刀太深就是太浅,深一刀,浅一刀,就把完整的金枪鱼给破坏了,甚至还有人刀伸了一点点进去,就卡住了,像磨刀似地,一点点将刀拉划,磨进去。

    格兰·拉姆齐已经看不下去了,揉着眉心:“该死的,卡特,不是这么做的,你会把这条金枪鱼毁掉,你知道自己在做什么吗?这不是完整的鱼肉,而是鱼糜!”

    果然……

    卡特好不容易把一边的鱼肉片下来的时候,整个截面都是破碎散开的鱼肉,惨不忍睹,而且边边角角非常不齐整,像是被狗啃了面包。

    “我……我切不进去。”

    “冷静。”格兰·拉姆齐开始下场指导,“你看到刚才Wendy是怎么做的吗?不要犹豫……这样……”

    “好……”

    经过十几分钟的磨蹭,选手们才勉强把金枪鱼切好。

  

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