农家致富小娘子-第15部分
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叶瑾言回到客栈的途中,突然经过之前二牛哥跑堂的那个酒楼,只见里面人烟稀少。
好多人都在今天回去了,没什么人住客栈,显得特别的薄凉。
叶瑾言揣着手中仅剩的起个银两,决定还是去酒楼碰碰运气。
无论在什么时代,吃,永远是人类的头等大事。
叶瑾言走了进去,没有看到二牛哥,倒是看到了一个大腹便便的男人跑了出来。
他直接向叶瑾言奔来,吓得叶瑾言以为又是拍花子,往后躲了好几步,却见他路过自己直接冲到了正在算钱的掌柜面前。
叶瑾言松了口气,坐在椅子上拽着手中的包袱,一言不发。
她四处打量着这个酒楼,发现这里的菜特别的清淡,只加了一点点的辣椒,而且菜的品种也不是很丰富。
或许可以试试杂交出来的菜,但是现在田地还荒芜,一时半会儿也用不了,只能放弃。
“厨房里有好多的蛋都烂掉了,那黑不溜秋的是什么东西?”大厨子伸出手,拍了拍掌柜的柜台。
掌柜翘着胡子,摆了摆手说道:“那厨房就你们几个厨子在使用,你问我干什么?我又不进去。”
“他们我都问过了,说是你不让他们动那几个蛋,结果到最后蛋都馊了,蛋不够,接下来的蛋炒饭蛋花汤该怎么做?”
他气势汹汹的,不像是普通的厨子,看那身形应该是主厨之类的,要不然也不敢跟掌柜这么说话。
叶瑾言心猿意马的想了很多,突然回到了最初的那个中心。
馊了的蛋?黑色的?
有些蛋虽然黑但是也不是馊了,而是变成了另一种形态的存在,不知道这里有没有叫皮蛋的东西。
叶瑾言突然从位子上站起来,走了过去。
掌柜本来心情就不好,也不想和他继续争执。
抬眼见有客人上门,目光一下子柔软了起来。
叶瑾言站在掌柜和厨子的旁边淡淡的问道:“你们这里有皮蛋么?”
简单的两个字砸下来,让掌柜和主厨都愣住了,他们只听过蛋炒饭,蛋花汤,鸡蛋炒番茄,也没听过什么叫皮蛋。
掌柜咳嗽了几声,问道:“你说的是鸭蛋还是鸡蛋?”
叶瑾言倒也不在意,继续说道:“我说的皮蛋就是黑不溜秋的那种蛋,吃起来口味很独特。”
她很形象地形容了一下,掌柜和主厨对视一眼,一脸茫然。
他们的茫然正中叶瑾言的心头,这下她终于知道做什么了,要做的不是多美味的菜肴,而是这个世界上没有的东西。
现在黄昏,坐上牛车赶回村子,在晚上之前应该能到得了。
所以她也没有瞎费工夫浪费时间,直接雇了一辆牛车就走了,将手上那仅剩的银两交出来的时候,她的肉都是疼的。
第三十一章 皮蛋材料的制作()
夜晚浑浑噩噩,村子两旁的土路挂了几盏灯笼,刚好可以给人照明,听说这是里正花的心思。
那栋破旧的矮房子在一排房子中并不显眼,就像是蛇的尾巴一样。
叶瑾言走到门口敲了敲门,听到里面传来窸窸窣窣的穿衣声,心情好了不少。
打开门,叶瑾瑜一双眼睛亮如繁星,他大叫一声,冲进的叶瑾言的怀里,闷闷的说道:“姐姐,你终于回来了。”
叶瑾言摸着他的小脑瓜子:“这两天吃得怎么样?”
叶瑾瑜拼命的点着头:“吃得可好了。”
进去之后,叶瑾言望桌子上一望,果然,碗筷被收拾得干干净净。
她伸手捏了捏叶瑾瑜的脸蛋,温声问道:“你这几天吃的什么?”
叶瑾瑜双眼一亮,拉着叶瑾言走到厨房,打开大锅,下面是几碗新鲜的红烧牛肉,他嘿嘿的笑着说道:“姐姐,我发现煮菜可真是一个力气活。”
叶瑾言看着那红烧肉,皱了皱眉,知道肯定不是叶瑾瑜做的。
还不过是一个小孩子而已,除却做红烧肉复杂的工序,第一个问题就是猪肉是哪里来的。
该不会是他大半夜去杀了别人家的猪吧。
叶瑾言微微挑眉问道:“这些菜是不是吴婶子送来的?”
“咦?姐姐,你怎么猜到的?”叶瑾瑜有些吃惊,继而害羞的笑道,“我还以为姐姐你会相信我的能力。”
“我当然相信你,但是那要等你长大,你这么小能做出这盘红烧肉,简直就是天方夜谭。”叶瑾言伸手敲了敲他的头。
“这是赵龙哥哥送来的。”叶瑾瑜摸了摸头,腼腆地笑道,“赵龙哥哥对我可好了,还教我玩游戏,之前村子里的人都说他是个傻子,我看一点都不傻。”
叶瑾言看着那份红烧肉,把这份好记在了心里。
皮蛋的工序不是很复杂,所需要的只是材料和时间而已,虽然现在没有高科技没有手机也不能百度,但是她对做皮蛋这个方法很有研究。
前天镇子上下了大暴雨,还好村子里没有遭殃,要不然他们今天就睡不了床了。叶瑾瑜自从叶瑾言回来之后就一直抱着叶瑾言的腰,生怕她走了,看来其实表面上说自己可以应付一切的小小男子汉也还是很害怕。
叶瑾言把他哄睡着了之后,坐起身来走到桌子上,拿起了笔和纸在上面按照自己的记忆写下了皮蛋所需要的材料。
首先是鸡蛋或鸭蛋之后是石灰粉,纯碱,草木灰,水,黄泥和食盐。
看上去挺麻烦的,但是这些东西农家里都有,只是需要收集而已。
把笔放回原处,她将纸折了起来,倒头就睡下了。
叶瑾瑜醒来时发现姐姐不在旁边,还以为昨天晚上是自己做的梦,打开门一看看见叶瑾言赶了一群鸭子过来。
那些鸭子个个都十分的肥美,看着可有食欲了。
“姐姐,你在干嘛?”叶瑾瑜刚刚睡醒,脑子有些不清楚,浑浑沌沌的问道。
叶瑾言将鸭子全部赶到了自家的小围栏里,对着叶瑾瑜说道:“这些鸭子是我从二婶那里借来的,你要好好的喂它们,到时候要还的。”
叶瑾瑜眨了眨眼睛,看着那成群结队的鸭子,不解地问道:“可是姐姐,我们为什么要把这些鸭子借过来?”
他们现在虽然得了那三十两,但这一穷二白的家需要花钱的地方太多了,除却他上学所需束脩,也就够姐弟俩一段时间伙食费了。
这个时候,哪里养得起这么一大堆鸭子呀!
叶瑾言贼嘻嘻的对着她一笑,没说话。
之前她算了一下剩下来的银子,还有二十多两,于是花了一两银子租了这些鸭子过来。
她和二婶说好了养鸭子两个月,两个月之内鸭子生的蛋都是她们的。
其中也包括两个月之内这些鸭子生的小鸭子。
她想要做皮蛋,皮蛋需要大量的蛋,她不可能在这段时间天天去找婶子买蛋,所以她想到了这种一劳永逸的方法。
叶瑾瑜看着那些嘎嘎叫的不停的鸭子,双眼贼亮,把栅栏拉开让那些鸭子进来。
她打量了一眼那栅栏,皱眉道:“这栅栏不够高,我怕它们跑出去,你去找点草和木头过来。”
叶瑾瑜点了点头,没过一会儿就把那些树枝和干草全部捡了过来。
叶瑾言按照自己之前看到过的方法编了一下,发现果然比之前结实的多,那些鸭子嘎嘎的叫个不停,想出去都出不去。
叶瑾言打开栅栏走了进去,摸了一下其中的几个鸭子的腹部,发现鼓鼓的,看来最迟明天早上会下一窝的蛋。
“姐姐,你如果想要蛋直接去婶子家拿几个不就好了吗?”他们村子民风淳朴,有什么事情大家一起解决,所以叶景瑜也间接养成了这种性格。
“一味的靠着别人的帮助,就会迷失自己。”叶瑾言抬眉看着他,教育道:“”
她关起了栅栏,转头吩咐道:“现在没事就去给我捡一点干草过来,越多越好。”
叶瑾瑜听完之后也没问为什么就去山上了,干草他们这里多的是,捡多少就有多少。
他们两个把干草烧成了灰,塞进了罐子里,盖上。
叶瑾言扫了一圈,没有看到石灰石,伸出手摸了摸叶瑾瑜的脑袋让他去洗手去了。
石灰石一般会在山上比较高的地方,太阳落山之后不宜去山上,看来还得改天。
第二天叶瑾瑜去私塾上课以后,她双手托着腮端坐在门口等到了下午。。
山上岩石层中有石灰石,虽然在现代石灰石非常常见,但是在古代木质房子里很少会有这种石头存在。
下午天气转凉,田地里也没有人了,几个农民商量再一起上山砍柴来卖,刚好就碰到正在挖坑的叶瑾言。
“呦,言丫头你在这干嘛?”
拿着大砍斧的伯伯看了一眼叶瑾言,声音低沉的充满慈爱。
“我之前藏了一个东西在这里,后来就不见了。”叶瑾言一边找着一边不经心的回道。
她如果直接跟他们说自己是在找石灰石,他们可能会觉得很奇怪,所以她就随便找了个借口应付了过去。
“找什么东西。”另一个拿着砍斧的较为年轻的中年男人问道。
“一颗种子。”叶瑾言转头看着他们,腼腆的笑道。
第三十二章 寻找叶瑾瑜()
几人大失所望,他们还以为叶瑾言找的是上次那样的珍稀植物,没想到只不过是一颗种子而已。
种子这山上多的是,花这么大的功夫在山上找这种遍地都是的东西。他们实在无法理解,转身去砍树去了。
随着一阵树叶的晃动,叶瑾言终于挖到了较深的地方。
一摸手上全是灰,她欣喜一笑,要的就是这种效果。
太阳落山之前能找到石灰石,算是比较幸运的。叶瑾言拣起其中的一块比较小的石头抱在了怀里,心情轻松地下了山。
她穿过树林,踏过小溪,抱着石头回了家。
那些鸭子“嘎嘎嘎”地下了好几个蛋,每一个蛋都很光滑圆润,就像饱满的鹅卵石。
叶瑾言从围栏里捡起几个鸭蛋放在碗里,做完后才见叶瑾瑜迟迟没有回家,颇为奇怪。
平常这个时候他应该早就在家才对,私塾下午放学也放得比较早,她刚才过来的时候都看到几个熟悉的面孔在河里抓小鱼和小虾。
可是这些熟悉的面孔中没有叶瑾瑜,一想到他之前被欺负,她就浑身冷汗淋漓,毕竟是一个小孩子,想再多也还是担心。
叶瑾言转身将门关了起来,跑到了私塾。
私塾的门紧紧的关着,叶瑾瑜不在这里会在哪里,叶瑾言来来回回,几乎把整个村子都跑遍了,也没有看到熟悉的身影。
这可就糟糕了。
外面一片漆黑,几个农妇过去把灯笼点亮,两旁的道路逐渐清晰了起来。
夏天的冷风吹得她浑身打哆嗦。
叶瑾言伸出手擦了擦汗跑到了赵正阳家,她疯狂的敲着门。
赵正阳家的门被她几乎拍烂了吴氏才慢悠悠的从里面出来。
吴氏的神色立马沉的不能再沉:“这么晚了,还来找正阳?”
叶瑾言点了点头,急切的说道:“吴婶婶,你快叫里正伯伯出来吧,我有急事。”
她的声音带着些哭腔,急坏了。
吴氏本来就不喜欢她每次来找赵正阳,现在已经这么大晚上了她还边哭边来找他,两个之间没有事情她才不相信。
吴氏皱着眉头转身啪的一下将门关了起来,没有说任何一句话,干净利索。
叶瑾言站在门外吹着冷风,全身的汗被风一吹冷的发颤。
可无论她怎么敲打,里面就是没有传来半点动静,吴氏上床之后见赵正阳还在看书,声音一下子就软了下去:“能不能不看书陪陪我?”
赵正阳抬头看了她一眼:“刚才我听到有人在敲门,谁?”
吴氏脸色一黑,不高兴的躺了下去,盖上被子淡淡的说道:“谁也没有,是风拍打门框的声音。”
她背对着赵正阳,埋在被子里,浑身颤抖。
她有点怀疑自己做的到底是不是正确的,可是哪个姑娘会大晚上来找男人,还一边哭一边浑身颤抖,一看就知道有什么事情。
赵正阳也没说什么,看完了最后一段,将书放在桌子上躺了下去。
灯火被吹灭,室内一片安静。
重重拍打门框的声音离他们越来越远,最后消失不见。
叶瑾言知道无论如何他们都是不会开门的,所以放弃了。
晚上没有灯光,只有月光静静的照射着这苍凉如荒漠的山。
叶瑾瑜蹲在山崖上看着下面,只要他微微动弹,就会掉下去。
他吓得全身僵硬,风吹着他的衣角,每一次都十分的狂妄。
恐惧让他抱着那颗大树大声的哭了起来。
“姐姐!”他的声音声嘶力竭。
悬崖离村子不算很远,但中间隔着重重密林,倒好像离得很远似的。
叶瑾瑜不确定姐姐能不能听到他的声音,他只是想大声的叫着她。
他感觉自己快要死了,每多走一步都在死亡的边缘颤抖。
今天私塾放学他本来想直接回去的,可是却被人拦下来了。
七宝是他们班的小霸王,家里很有钱,全班的同学都要看他的脸色行事,之前姐姐在班里说的那番话刺激到了他。
他一直在暗中的欺负他。
叶瑾瑜不想让姐姐难过,就没有跟姐姐说他一直都是被欺负的对象。
他们以游戏的名义把他带到了山上,把他推下了悬崖,就在千军万发的那一刻,他紧紧抓住了悬崖边上的树枝,借着树枝的月亮,小心翼翼的躲进了悬崖上的凹进去的小洞里。
他不能动,只要动就会落入万丈深渊,一辈子都翻身不了。
在死亡来临前,他才发现最害怕的不是失去生命,而是怕再也见不到姐姐,怕姐姐承受不了失去自己的打击。
他双手抱住腿,看着阴风阵阵,吞口水的声音十分清楚。
“救命!救命!”
叶瑾瑜一边绝望地呼救,一边伸出手擦了擦眼泪,不想让自己死的太窝囊。
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