吃心不改-第114部分
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
赛选手若是获得名次,剩余的中青年组和正式赛选拔,只会从参赛选手里挑拣,他们的助手并没有资格,但团队赛若是晋级,参赛的十个人,都有机会进入三年后中青年组和正式赛的名单。
对选拔组的做法,苏若彤并没有什么疑义,因为厨师这行当,本身就是完全商业化了的一种职业,一个好的饭店,必然有一个好的团队,反倒是小打小闹的苍蝇馆子,可能只有一两个顶梁柱。团队和单人的标准不同,完全可以接受。
按照前几年的比赛流程来看,比赛的安排非常紧密,这么多人,只要三天就比赛完,然后挑选出最后晋级国际赛的一组团队选手,和两名单人选手。
苏若彤对他们团队胜出还是挺有信心的,只是凭借苏氏酒楼这两年开发的新式菜肴,就足以碾压其余的团队。要说华夏国内还有什么餐馆能胜过苏氏的,苏若彤可不信。
出发前这天晚上,苏若彤再次清点行李,然后早早的就上楼去睡觉了,明天一早,还要去接其余的人一起赶飞机。
她刚洗漱过躺下,手机铃声便响了起来,苏若彤拿起来一看,打电话来的人,是褚玉湖。
苏若彤一愣,褚玉湖已经很久很久没和她联系过了,一开始褚玉湖离开新海后,偶尔会给她发一两条消息,里面酸气十足,总是要把苏长青骂个狗血淋头,劝着苏若彤跟苏长青对着干。不管褚玉湖这么做最终的结果是对的还是错的,反正苏若彤都没回应过她,慢慢的,褚玉湖也就不再贴上来跟苏若彤套近乎,就好像她根本没生过这个女儿一样。
这个时候,褚玉湖给她打什么电话啊?
接通了电话,褚玉湖的声音传了过来,带着一点点小兴奋,对苏若彤道:“彤彤,你放暑假了么?最近忙不忙?”
苏若彤听着她亲热无比的口气,稍微犹豫一下,说道:“放暑假了,挺忙的。”
那边褚玉湖立刻道:“忙什么呢?我们两个好久都没见过了,你来妈妈这里过暑假呀,顺便把你的护照带上,妈妈领你出国玩啊。”
苏若彤听着褚玉湖自顾自的安排,立刻拒绝道:“我暑假已经有安排了,妈妈你带别人出国玩吧。”
“你什么安排?”褚玉湖急急问道:“妈妈是真的想你了,你别听你爸那个死鬼的,天天在家给他做饭,女孩子就得趁着年轻,多跑跑,走走,增加点儿阅历,别让那个老东西哄着你,听他的啊,到时候一毕业你就得嫁人,然后天天呆在家生孩子带孩子,简直比死了还难受……”
这边褚玉湖一说起来苏长青,嘴巴就停不住了,一口气念了差不多四五分钟,才停下来喘口气,对苏若彤道:“所以,你这个假期,一定要来妈妈这里。有很多事情,都是妈妈才能教你的。”
“不了,我有正事。”苏若彤道:“我有一个国际比赛要参加,没有那么多时间,明年暑假我有空的话,再找您吧。没事儿的话我要休息了,再见!”
这边,褚玉湖正在一间装修精美的咖啡厅卡座中,愣愣的看着电话,她对面坐了个人,正是程嫣。
两人的座位前面,摆着两碟芒果班戟,褚玉湖的那份,已经被吃光了,程嫣的那份,还没动过。
褚玉湖看起来比之前显老,打扮的也没那么精致了,瞧着有股中年妇女的落魄气息。
程嫣搅了搅杯子里的咖啡,对褚玉湖道:“怎么样了?褚阿姨,苏若彤肯过来么?”
褚玉湖摇摇头:“她不肯来,说要参加什么国际比赛。”
程嫣眉头微微一挑:“我知道你说的比赛,但苏家那么多厨师,没必要让苏若彤一个连厨师资格证都没有的人参加,你说是吧?我希望你还是尽快将她找来,亲自动身也可以,不然,那四百万,可就是旁人的了。”
听到程嫣又提起这四百万,褚玉湖激动的站起来:“我这就去京城,堵在他们比赛的地方门口,也要把程小姐你要的东西打听到。”
看着褚玉湖激动的离开的背影,程嫣脸上渐渐的现出一种烦躁的表情。难道说,她这条路又走错了么?褚玉湖连苏若彤的人都见不到,她真的能打听到苏若彤的秘密,看来,她们的母女亲情,基本上是没有的。
京城,此时正是热的人出不了门的时候,本身气温就高,而且热岛效应也厉害,众人一出了机场,感觉就要熔化在柏油马路上了。新海那边靠海,又是南方,气候宜人,冬天不会特别冷,夏天也不会特别热,这些从新海来的厨子们,根本受不了这边的酷热。
亏得陶羡提前安排了车子来接,没一会儿,大家坐到了车上,吹着空调,才没那么怨声载道。
苏若彤跟苏长青还有包汝文、陶羡一辆车子。包汝文张嘴就道:“苏老板,我可算知道了,为什么你先前不让咱们的人来京城开酒楼,就这个下火的天气,谁受得了,我也宁可少赚钱,也要一辈子呆在咱们新海。要是发凯这小孙子再找你说京城开分店的事儿,不用你说不字儿,我先把他大耳刮子抽回去。”
陶羡有些尴尬,他早先答应过赵发凯和姜明明,帮他们尽快说服苏家,在京城开苏氏酒楼分店,现在看来,阻力还不小呢,而且还是自己想象不到的阻力,譬如说,之前他都没在意过的气候。
苏若彤就好像根本不知道发生的这一幕一样,忽然道:“包师傅,一会儿到了酒店,我们定的是带厨房的屋,你做点儿冰给大家吃,好么?”
第一百七十四章 雪媚娘()
苏若彤他们参加比赛的地方,其实是包住的,提供的酒店规格还不低,是四星级酒店,每位正式的参赛厨师都可以住单间,助手则是住双人标间。
但因为赛方提供的酒店根本不带厨房,只是普通的酒店房间,苏若彤便自己做主,在酒店附近的另一家五星级规格酒店,定下来六间带厨房的套房。
包汝文之前还不知道他们要住这么高档次的房间呢,听了陶羡的解释,立刻乐开了花,道:“哎呦,这不错,咱们这感情不是来比赛的,是来公费旅游的呀。”
虽然说平时包汝文这人爱掐尖占便宜了点儿,而且嘴巴也损,但是只要给他点儿小甜头,他这个人也特别容易满足,立刻不再因为天气炎热的事情怨天尤人。
不一会儿,众人到了酒店,一进门,看见里面金碧辉煌又透着一股典雅高贵的布置,包汝文自己就闭嘴了,他甚至将自己的肥肚腩都朝里面吸了吸,总觉得这地方一个开电梯都比自己有气质,整个人都收敛了不少。
倒是李红星和查理很是怡然自得,并没有任何和平时不同的表现。
旁边众人看着包汝文这缩手缩脚的样子,再对比他在新海的时候,整天作威作福的一霸模样,忍不住都在心里可乐。
包师傅这是典型的乡下人进了城啊!
等到了住的地方,赵发凯立刻凑过来,道:“师父,我跟你一个屋,伺候你。”
包汝文将眼睛一瞪,刚才大家在背后偷笑,他可是都知道的,赵发凯这小子,嘴巴也没少抿。他瓮声瓮气道:“你去跟姜明明一屋,我跟你李师父住一起。”
李红星慢条斯理道:“不行的,我腿脚不好,晚上要让陈斯给我抹药油,老包啊,你要是肯给我抹药油,我就跟你住,你愿意不愿意?”
李红星自打上回枪伤把腿弄的不利索以后,就坚持养生,每天朝腿上脚上抹自己做的药油,包汝文倒是也知道,他可拉不下那个面子伺候李红星。
他一转脸,又看着查理:“查理,你跟我住一起。”
“这个不行的,我已经和陶先生约好了,和他住在一套房子里。”查理摆手。
包汝文气的不知道说什么好,最后还是对着赵发凯一招手:“便宜你这孙子了,来我屋吧。”
苏若彤和苏长青住在一个套间里,进了门儿,苏长青就招呼着苏若彤先去冲个凉。苏若彤不怕热,身上一点儿汗都没有,道:“爸爸,你先冲凉吧,我先去隔壁的几个屋里看看,叫他们晚上好好休息,不要乱跑乱动,明天就要正式开始比赛了。”
包汝文和李红星、查理这三个屋子苏若彤不担心,她担心的,是其余两个全都是小辈儿厨师们住的屋子。
别说包汝文是第一次来京城,其实那四个里面,除了姜明明以外,剩余的三个也都是第一次来京城,刚才来时的车子上,苏若彤就见他们三个眼睛咕噜噜的转,恨不得将路上的一切风景都印到眼睛里,说不定就跑出去玩儿了。
这个节骨眼儿,可不能出差错。
苏长青看苏若彤想的这么周到,心里很是欣慰,也有新培养她管理员工,道:“好,你去看看,有什么搞不定的,回来跟爸爸说。”
苏若彤先去姜明明那屋瞧了瞧,倒是没什么异常,但才出了姜明明的屋子,就在电梯口看见两个熟悉的身影,这不正是后来选进来加入团队那两个厨师么,一个叫赵兴国,一个叫李苗。
李苗眼睛尖,一眼看见苏若彤,赶紧戳了两下赵兴国,赵兴国这才反应过来,吓得在电梯口朝后一跳。
苏若彤走进他们,问道:“你们去哪儿呢?”
赵兴国和李苗都换过一身衣服,明显是要出去。听见苏若彤文,赵兴国讪讪道:“我们想去楼下超市里买点儿日用品,来的时候一激动,有些东西忘带了。”
苏若彤道:“直接叫酒店服务,缺什么日用品,让他们送来,一切都记在酒楼账上。”
虽然苏若彤一句斥责的话都没说,甚至口气也是那么淡淡的,跟平时并没有任何区别,但赵兴国和李苗就像是被人抽了一巴掌一样,赶紧灰溜溜的回去了。
苏若彤看着他们的背影,微微的摇了摇头。
赵兴国和李苗的年纪也不小了,都有三十多岁,但人却还没有姜明明这个二十郎当的稳重,概因他们两个都是只读完初中就辍学了,然后进酒楼从学徒工做起,加上有这个天分,才慢慢的能独当一面。可是,在生活中,因为早年教育的缺失,却让他们在有些方面有了一辈子可能都补不起来的短板。
但姜明明可不一样,姜明明最起码赶上了时代的潮流,当初被家里逼着读完了几年大学,甭管好坏,最起码受到过该接受的教育的熏陶。
有些东西,是潜移默化的,可能当时不觉得有什么,但是时间长了,才会慢慢的显露出来。
整体文化水平过低,也是整个华夏大部分地方厨师的通病。学厨艺似乎是并不需要什么知识文化,只是一门手艺,但在苏若彤的心中,厨艺可不仅仅是手艺而已,它最终通向的,是天道。
回到屋里,苏长青已经洗好澡了,苏若彤心里揣着事儿,见苏长青似乎心情很好的样子,忽然开口道:“爸爸,你说我们回了新海以后,给酒楼的师父们报名参加委培,让他们最起码也读个本科文凭,怎么样?”
苏长青没想到苏若彤居然有这个想法,问道:“彤彤,你为什么这么想?”
苏若彤道:“我看李师傅现在做的就很好,连包师傅都不敢在他面前再阴阳怪气了,可见有文化还是很重要的。”
李红星做厨师,正经是阴差阳错,人家祖上也是诗书传家,就是后来成分不好,赶上了那个时代,读了一半儿大学也被强行退学,他实在是没办法,连名字都改成这么又红又专的,但还是没办法回到以前的生活,又要养活一大家子,才当了厨子,但后来他不管工作再忙,回家也是要读书的。
以前包汝文还老是嘲笑李红星是个穷酸,现在是再也不敢了。
苏长青哈哈一下:“你当李师傅的学问,是现在那些大学能教会的啊,那都是人家祖传的。而且委培的文凭,有什么用啊。不过你说的,爸爸都是觉得有可行性,可以挑拣优秀员工,给他们酒楼出资,然后靠文凭的奖励。反正现在这些函授的文凭,好考的很,随便交钱就给发毕业证的。”
苏长青越想越觉得好,甚至摸着下巴微笑起来:“恩,这样还可以发展咱们苏氏酒楼的企业文化!不错嘛,回去我就试着定下来新的奖赏制度。”
苏若彤没想到自己好好的一个想法,竟然给苏长青曲解成这个样子,有些泄气,无奈道:“爸爸,我是真的希望他们学一些东西的。”
苏长青才听不进去呢,他自己当年读书的时候,就是混过来的,要是有可能,他还要劝着苏若彤不要读书太辛苦呢。
正在这时,房门被人敲响了,苏若彤打开门一看,是包汝文端着一只白瓷盘子走进来,道:“苏老板,苏小姐,这是我刚做的雪媚娘和草莓西米露,你们尝尝?”
苏若彤没想到自己在车上只是打岔让包汝文做冷饮,包汝文还真的做了。
包汝文的手艺不是盖的,这雪媚娘被冰镇过,一阵诱人的奶香和椰子香气散发出来,而草莓西米露则是漂亮的粉红色,里面能看到透明的大颗西米微微沉浮。
这两样东西,消暑再好不过了。
苏长青接过来东西,递给苏若彤,一拍包汝文的肩膀。乐哈哈道:“老包,刚才彤彤给我提了个很好的建议,我觉得应该跟你说一说。老包,你想不想拿大学文凭?”
包汝文满脸的横肉都吓得抖了三抖:“老板,你说什么呢?”他没听错吧,他这都五十岁的人了,拿什么大学文凭啊。难道说现在酒楼要改革,所有学历不够的人都要被辞退?乖乖龙个东,老板不是疯了吧。
苏长青看包汝文显然是会意错了,笑嘻嘻道:“走,去找老李,咱们几个好好合计下这件事。至于查理嘛,他是法国正经厨师学校毕业的,我听他说过,他那文凭好像相当于国际认证的硕士学位呢,就不用叫他了。”
看着苏长青把手搭在包汝文的肩膀上,推着他朝李红星那间屋子走去,苏若彤不由得越来越头疼了,这一下,是不是要代表着她好心办坏事儿了?
包汝文一边走,一边道:“哎,等等,我去交代下发凯,让他把剩下的东西给大家端去,别一会儿放热了,