美食法师-第31部分
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迦莫悄悄跟在他们后面，这些人走走停停十分警惕，但终究只是凡人，迦莫略施手段就将他们骗过，一直跟在后面。
在山林中穿行两日之后，这群人终于在一座山峰脚下停了下来，此山峰非常陡峭，在近处观望可以看到崖上有许多洞口，想必就是那些修炼者挖出来的。
这群人却没有立即登山，而是在山脚下扎营休息，看来是想养足精神之后再行动。
迦莫偷偷到了山的另一侧，飞上去试了试，由于身躯太庞大，再加上天黑和雾气导致光线不好，在上面根本没地方落脚，还是得用传统的办法。
可是手上没带工具，于是他潜入营地，那几个人赶了两天的路，睡的很死，迦莫拿了他们一把登山镐，一根绳索。
此时已是黎明十分，山顶一片云雾缭绕，不见真面目。
上山的路非常难走，或者说根本没路，要自己想办法上去，好在树木很多，迦莫一点一点的往上移动，许久之后，爬到了山顶。
要想进入悬崖上的那些山洞，需要用将绳索固定在山顶的树上，然后沿着绳索滑下去，如果树或者绳索任意断一个，则会摔下数百米深的山崖。
还好迦莫不用承担这种风险，他可以随时变成巨龙飞走。
他把绳索固定在山顶的树上，慢慢爬到第一个山洞，无数年的风吹雨淋下，山洞几近崩塌，里面只有一副白骨，旁边的亚麻包裹，碰一下就变成齑粉，包裹里面的东西也没有一件完整的。
沿着绳索爬上去之后，他又探索了几个山洞，情况都差不多，不要说法宝，连一个能用的东西都没有，正当他在考虑后面几个山洞要不要去的时候，听到了山顶传来的声音。
原来山下那伙人醒来发现丢了东西，猜想可能有人捷足先登，也爬上山来。
这些人都是亡命徒，迦莫不想跟他们发生冲突，况且是自己跟踪对方，还偷了他们的东西，终究不是什么光彩之事，于是准备离开。
就在他转身的一刹那，突然看到白骨的手指上似乎有个发光的东西，他拨开上面的泥土，发现是一枚戒指。
把上面的灰尘擦拭干净后，看到上面刻着许多不认识的符号，戒指不知道是什么材料做成的，通体呈黑色，发出淡淡的蓝光。
迦莫将戒指戴在手指上，并没有什么反应，此时山顶伸下来的绳子已经被砍断，看来那伙人已经发现了他的位置，不知道还有什么手段，他来不及细想，变身巨龙飞走了。
林舒听得入神，又给他倒上一杯酒，问道：“那后来你是怎么发现这个戒指是个法宝呢？”
第63章 灌汤小笼包（）
接下来的事就有点离奇了。
离开云岭之后，迦莫一直戴着这个戒指，没发现有什么神奇之处，就当个普通的戒指戴着。
直到几个月之后，他在帝都停留，有天在一个小酒馆吃饭的时候，一个法师模样的中年人看到他手上的戒指，十分震惊。
中年人问他戒指哪里来的，迦莫留了个心眼，没跟他说实话，只说是祖上传下来的。
中年人似乎看出来他不会使用，告诉他这个戒指是上古法器，由玄铁制成，在人类世界中极为稀有，可以用来存储物品，但是它被原来的主人加持了魔法，只有原来的主人才知道如何打开。
如果想要使用，必须找一个修为比较高的魔法师，将戒指中的魔力替换掉，这样才能让这枚戒指重新发挥作用。
就好比一个密码箱，原来的密码已经忘记，只能找一个开锁高手，将密码重置之后才能继续使用。
刚好这个中年人就是魔法师，还是大魔法师中境级别。
帝都虽然魔法师很多，但还不至于随便在酒馆就能遇到一个大魔法师，更巧的是这位大魔法师还知道如何使用这个法宝，所以他这个运气不知道该怎么形容。
后来迦莫花了两块紫色魔晶的代价，让那中年法师帮他将戒指中的魔力替换，才有了他现在手上这个宝贝。
储物戒指非常实用，以前他到哪都得背着沉重的行李，因为没有固定的住所，每次出门都要舍弃一些东西，有了戒指之后什么东西都往里塞。
据那位大魔法师说储物戒指也是有重量限制的，限制取决于佩戴者的力量，可迦莫这家伙天生神力，不知道限制是多少，包括上次塞进去一堆厨具都没有影响。
林舒感慨道：“这么多好事都让你给碰上了！后来还没有没有再去云岭那边？”
迦莫摇摇头说：“后来在帝都呆着，整天吃喝玩乐，人也变懒了，再也没去过那些地方。”
说完他看了看林舒羡慕的眼神，神秘地低声说道：“想不想跟我再去一趟？我能飞到那普通人到不了的地方，如果能找几件好东西，对你的修炼也是极有帮助的！”
林舒想都没想赶紧答应，生怕他反悔，两人干了一杯，算是定下了这件事。
。。。。。。
。。。。。。
吃过午饭，迦莫坐在酒馆门口喝茶享受人生，而林舒则在后厨给几个新招的厨师上课。
再过一段时间薇安娜的新店就要开业，林舒需要带几个厨师过去，除了希尔之外，至少还要再带两个，酒馆也需要至少留两个人，任务一下变得繁重起来。
这几个厨师都是林舒亲自面试进来的，基本功都不错，得知有机会进入悦坊做大厨，表现的十分积极。
在林舒以前工作的那个年代，厨师一般分为红案和白案，一些大酒楼里又各自细分成几个工种，但在这里没办法分得这么细，什么都需要亲自动手，所有的东西都得教。
希尔现在算是林舒的大弟子，已经熟练掌握了林舒会的大部分菜的做法，平时可以带带这些小师弟。
林舒今天给大家演示的是面点，中华美食里，从南到北，面食的种类多不胜数，认真统计的话可能会多达上千种。
他自然不可能都会，先把自己擅长的教给大家，其它的以后再慢慢摸索，今天教给大家的是灌汤小笼包。
在中华大地，高档餐厅里的白案厨师用的面粉一定是河套地区出产的，该地区的麦田拥有土地肥沃、日照时间长、无霜期长等特点，产出的小麦磨出的面粉麦香浓郁、柔韧筋道。
庄园里的小麦还没成熟，林舒用的面粉还是用上次从帝都带回来的小麦磨出来的。
将麦粒清洗一遍之后晒干，用石磨磨开，这时得到的是很粗的颗粒，麦麸和麦芯混在一起，然后使用另一个滤网再过滤，反复过滤几次之后，麦麸被过滤干净，将得到的麦芯用石磨再细细磨一次就行了。
这其中的原理并不复杂，最麻烦的就是过滤麦麸的这一步，还好只是小批量的尝试。林舒看着最后磨出来的面粉，非常满意，虽然有点灰色，但味道跟经过漂白工艺的面粉不会有很大的区别。
正宗的小笼包用的面团不用发酵，加一点开水揉匀之后，将面团放在一旁静置。
将新鲜的猪皮放入沸水煮一小会，拿出来冷却之后用刀切取中间薄薄的一部分，然后切丝，放入熬好的鸡汤中煮，富含胶质的猪皮在鸡汤中慢慢煮化，变成一锅浓汤，将浓汤倒入碗中，冷却之后放入“冰箱”冷冻。
肥瘦相间的野猪腿肉，剁成肉糜，撒上嫩绿的葱花、生姜末，加入油、盐、白糖、胡椒粉等，搅拌成馅，作料的种类不宜太多，太多会影响馅料的原味。
把和好的面揉成长条，做小笼包的面讲究薄和韧，因为面没有发酵，太厚的话会影响口感，而馅里面还有汤汁，韧性不够会破皮影响卖相，因此对面粉的要求比较高。
用刀切成一个个小面团，就可以开始包了，林舒边给大家讲解要点边开始捏，将面团擀成薄薄的面皮，每张面皮里放入肉馅和一小勺冻成型的猪皮冻，捏成标准的十六道褶子。
他的动作轻松写意，所有人都细细地盯着他的手里的动作，仿佛施了魔法一般，每个包子的大小、形状都一样，甚至连花纹都一样。
希尔已经有些基础，洗干净手拿起一块面团自己包了一个，虽然比较完整，但跟林舒包的比起来还是有些差距。
林舒微笑着说道：“这个不难，练习几次之后就能掌握。”
包好的小笼包放入下面垫了干荷叶的蒸锅之中，水开之后蒸锅放入，包子个头比较大，蒸十分钟左右就好了。
下锅蒸的时长也有讲究，时间太短馅料不熟、猪皮冻化不开，太长的话面皮容易老并且容易裂开，导致汤汁流失，这个需要在实践中积累经验。
正宗小笼包的吃法是搭配香醋或米醋，林舒用自己酿的醋、酱油、大蒜、姜等等做了一碟调料。
片刻功夫，小笼包熟了，香气弥漫着整个酒馆，大家都被香味给吸引过来。
林舒拿筷子夹起一个包子放到碟子里，轻轻咬了一口，面皮的麦香味混合着汤汁的肉香扑面而来，尝了口鲜香的汤汁，蘸了蘸作料，将整个小笼包放入口中，一瞬间各种味道在舌尖绽放，让他十分满足。
大家都按捺不住了，纷纷开始动手，学着林舒的吃法，虽然烫嘴还是忍不住大口地咬下去。
林舒给小米夹了一个，小嘴吃得满嘴流油。
酒馆里只剩下吧唧吧唧的声音和各种赞叹声，香味一直飘到外面把正在打盹的迦莫都给吸引了进来，疑惑着说道：“我刚刚明明吃的很饱，这会儿怎么又感觉饿了！”
第64章 有故事的女同学（）
林舒十分满意这个味道，面粉虽然只是粗加工，但是一点也不比以前用的高级面粉差，面质筋道、麦香浓郁，如果掌握了精细加工的方法，面粉质量将会秒杀地球上的一切品种。
庄园的这批小麦经过了去年底的大雪，长势十分喜人，再过两个月就能成熟了，到时候用新麦做出来的东西必然更加美味。
林舒和诺拉坐在酒馆门口，悠然地品着茶，清明前采摘的毛尖，泡茶用的水是冬天保存下来的雪化出来的水，味道清新、香气淡雅，喝一口回味无穷，沁人心脾。
“你笑什么？”诺拉看着林舒满带笑意的脸，不解的问道。
林舒微笑着说：“只是觉得你现在变化好大？”
诺拉的打扮跟半年之前已经完全不一样，铠甲和斗篷换成了丝质长裙，凸显出她高挑的身材，一头乌黑亮丽的长发配上可爱的面孔，浑身都散发着青春的气息。
以前随身携带的长剑和匕首也不知道扔哪里去了，不了解她的人绝对不会知道她以前是在刀口舔血的佣兵。
“哪里变了？”诺拉更加不解。
“变漂亮了！”林舒看着她认真的说。
诺拉俏脸一红，轻轻一拳砸在他肩膀上。
酒馆里面，传来迦莫和小米的窃窃私语声和嬉笑声。
林舒留意到诺拉举起右手时的动作稍稍有点不自然，关切地问道：“肩膀还会痛吗？”
诺拉揉了揉右肩说道：“天气变冷的时候还是会有一点痛，只是不敢使太大的力气。”
林舒眼中闪过一丝少见的冷色，轻声说道：“那一刀，早晚会还回来的！”
诺拉把他的手握住说道：“咱们现在不是过的很好吗？我差不多都忘了那件事。”
林舒捏了一下她的鼻子，苦笑着说道：“我何曾敢忘记！那一刀捅在你的肩上比捅在我心里还痛！我苦心修炼，就是为了让自己变得更强大，保护好你们，那件事情一直困扰着我，激励着我，你就让我任性一次吧！”
诺拉点点头，手握得更紧了。
门口传来一阵急促的马蹄声，车厢装饰奢华，上面印着某个林舒熟悉的标识，看到马车，他笑着站了起来。
薇安娜从马车上下来，依然是那样美艳不可方物，只是跟林舒和诺拉熟了之后，不再那么高冷，微笑着跟两人打招呼，给人感觉十分亲切。
刚走到门口，她还没说话，嗅着鼻子闻了闻，疑惑地问道：“什么东西这么香？”
林舒笑着说道：“今天做了点小笼包，来尝尝吧！”说着去给她拿来瓷碟和筷子。
薇安娜喃喃地说道：“小笼包？这名字还是第一次听说。。。。。。”
说着接过林舒递过来的瓷碟，看着这个散发着热气和香味的东西有点不知如何下口。
迦莫在旁边殷勤地说：“我来吃给你看。”
他又夹起一个小笼包，轻轻咬开面皮，“呲溜”吸了一口汤汁，小心翼翼的表情仿佛手里拿着的是世界上最好吃的东西，蘸了点作料之后，一口吞下，然后咂了咂嘴，满脸幸福地歪着脑袋看着她。
薇安娜哭笑不得，心说在哪找的这个活宝。
她按照迦莫的方法尝了一口汤汁，脸上露出极满意的表情，蘸了作料之后，小心翼翼的品尝起来。
小口小口的吃完之后，她迫不及待的又吃了三个才停下来，掏出手巾擦擦嘴，冲着林舒竖起了大拇指：“真厉害！没想到你除了做菜，做的点心也是一绝！”
两人在桌子旁坐下，林舒给她泡了一壶茶，薇安娜自然也是极喜这种风雅之物，尝了尝，赞不绝口。
林舒说道：“今天怎么有空来这边？”
薇安娜说：“下午去工地看了看，顺便过来瞧瞧你。”说完笑吟吟的看着他。
林舒被她看得有些不自在，尴尬地问道：“工地那边。。。。。。还顺利吧？”
薇安娜点点头，恢复了女强人的模样：“大概再过十五天就可以开业，刚才尝了你做的小笼包，我突然有一个大胆的想法！”
林舒笑着说：“我也想到了。”
“你会多少种？”
“大概三、四十种吧！”
薇安娜眉头一挑：“这么多！会不会有点喧宾夺主啊？都有哪些？”
林舒一下子报了十几个，如虾饺、肠粉、烧麦、汤包等等，这些名字薇安娜别说尝过，连名字都没听过，一时有些迷茫。
林舒解释道：“其实我的想法是早上卖这些点心，除了点心，还有各种粥和茶，中午和下午的正餐还是不受影响。”
薇安娜疑惑地说
