都市极品仙厨-第26部分
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收银台对面是一面装饰墙,上面错落有致的挂着面馆主营的几种菜品的无框照片。照片下方写着菜品的价格、原料以及简介。
正对大门的是一条有趣的长桌。这条长桌原本的设计图里是没有的,是方渝在面馆名字确定后和林潇潇一起商讨研究后专门定制的。
这条长桌很宽,两侧没有使用长凳,而是在每个餐位放着一张传统的宽木凳,客人可以顺着长桌两侧相对而坐。
这张长桌与一般餐桌不同的是,上面安装了一个很特别的装置,那就是每个餐位前方各有两块只能九十度转动竖直木板。
每个餐位的这两块简单的木板的设置可是花了方渝和林潇潇很多心思,可谓是大有玄机。
这两块竖直木板默认状态是分别转到餐位两侧,当客人入座时,就会感到自己与相邻的餐位被隔断开来,如同一个小单间。
同时,如果对面餐位的客人也让这两块木板保持默认状态,那么相对的两个餐位就会形成一个奇妙的心理上的独立空间。
假如相对而坐用餐的正好是一对互不相识的男女,假如他与她第一印象互不讨厌,那么也许会因为这种奇妙空间产生的奇妙氛围诱发出一丝奇妙的化学反应。
当然,对于客人来说对面坐着的不一定总是他或她的菜,也有可能是影响食欲的某种不明生物。
那么他或她也可以选择将两块竖直木板分别转到正面来,只要将两片木板之间的活榫扣上,就等于关上和对面餐位之间眼神交流的一扇门,可以将自己隐藏在一个独立的小空间里。
这两块木板还有其它的玩法,如果是一对情侣或几位好友一同用餐,也可以通过灵活的布置木板,形成横向的两人座、三人座等等。
这就方渝和林潇潇苦思冥想后创造出来无限空间桌,在用餐中植入社交的概念,契合“一面之缘”的主题。
每块木板上,方渝还打算贴上一些“萍水相逢,相视一笑,缘深缘浅,一面之间。”或“你生命中匆匆的回眸,也许是他(她)人生旅途中难忘的回忆。”之类的小文与漫画,进一步营造气氛。
温馨舒适的色调,巧妙设计的空间,再加上精美诱人的美食,方渝相信每一位来到“一面之缘”的客人都能感到主人的善意和用心。
无论客人们是因为美食结缘,还是因为相识愉悦,只要来的客人能够在用餐中找到自己的快乐,方渝的目的就达到了。
准备工作基本完成,就等营业执照发下来就可以择日开业了。方渝兴奋的一连几天都胃口大开。
这段时间由于方渝在强化脾胃,饭量本就不小,这胃口一开,吓得林潇潇以为方渝得了什么怪病,老是劝他去医院看看,让方渝哭笑不得。
(本章完)
第49章 横生事端()
餐馆门面装修停当,所差的就是一些必须的证件手续了。
在蜀都市开餐馆,手续相对还不算太复杂。
之前方渝已经拿身份证和复印件到当地工商所登记过面馆的名称,不过营业执照可没那么容易拿到。
在领取工商执照之前,必须先到所在区的环保部门和卫生监督所申领排污许可证和卫生许可证。
这个小楼以前就是做餐饮的,相关设施本就齐备,再加上王进荣的指点,方渝很顺利的通过检查拿到了这两个证。
本来他可以凭这两个证及房产证明,直接去工商所申请领取工商营业执照了。
可是由于他的门店要重新装修,所以还需要到辖区的消防部门提请备案,如今装修好了,自然要去提请抽查。
只有这些相关的手续都办完,方渝这个小面馆才能合法的开张。
因此方渝一大早就到区里的消防部门排队办理相关手续。
消防部门对他们这些商户有一票否决权,不通过他们的检验就必须停业,所以态度颇为傲慢,工作效率也不太高。
方渝一边排队,一边和难得有兴致跟着一起来的味箸闲聊。
“鲜花、彩带、礼炮、气球。。。味箸,你说我们开业还需要准备什么呀。”
“嗨,不就是个小面馆开业吗,你需要搞的这么大张旗鼓吗。”味箸有点不以为然。
“当然要啦,”方渝瞪大眼睛争辩道:“这个面馆可是我成为厨神、厨圣的第一步,如果第一步都没有迈好,以后就算成了名也会是一辈子的污点。何况你不是教我,要不不做,做就要做到最好吗?”
“这倒是没错,是我想差了。”味箸沉吟片刻,“你这么一说,对于开业我到有了一些想法。”
方渝一听味箸有建议,十分高兴,连忙追问。
味箸略加思考就对方渝说:
“按惯例我们要请参加开业典礼的嘉宾品尝你的手艺。目前他们对你的印象都是擅长面食,那天如果你依然用面食招待他们必然没办法给他们带来惊喜。
所以我们必须要准备一道让他们感到惊艳的菜品,保证你的开业典礼成为值得参与者回味一生的记忆。”
方渝听了味箸的话楞了一下,“回味一生的记忆?味箸,这会不会太夸张了。”
味箸信心满满的一笑:“你不是说这是未来厨神、厨圣的第一步吗,怎么能走的平平凡凡呢。本来我想等泡菜腌好了就教你炒菜,先从‘鱼香味’入手。现在嘛,可能要提前教你一样顶尖的小点,就不知道你能不能掌握得了哦。”
“顶尖的小点?”方渝一听又有新东西学就两眼发亮,“是什么啊,快说说,快说说。”
“嘿嘿,想学不。”味箸又卖起了关子。
方渝用源源不断的口水表示自己的诚意,“当然想学啦。”
“很难的哦,以你现在的功底,可能要失败很多次都没办法掌握。”
“无论多难我都要学,现在我越来越觉得烹饪是一件超有趣味的事情了。看着各种材料在手里变成超乎想象的美味佳肴,我有一种在创造世界的感觉。”
对于方渝的反应味箸十分满意,“那好,一会我们一起去市场,今天可要大采购了。”
“我现在都点等不及了。”方渝兴奋的挥了挥了拳头。
方渝这里自顾自的和味箸交谈,不料维持秩序的一个消防部门的工作人员突然过来推了方渝一下,厉声质问道:“你要干什么?”
方渝有点莫名奇妙看着这个工作人员,不知道他为什么突然过来耍威风。
味箸刚才虽然也在和方渝交谈,但它一直在观察着周围,忙在脑海里给方渝解释了一下。
原来刚才不停的有关系户插队办理事务,让排队等待了大半个上午的其他人十分不快。
其中有一个小伙子估计年轻气盛,在连续被插了两回队后终于忍不住骂了几句。这下子可捅了马蜂窝,一下子几个工作人员就中止办公开始和那个小伙子吵了起来。
蜀都这时候正值夏季,气候十分炎热,大家火气都大,一看吵架,大家也就七嘴八舌的给那个小伙帮腔。
那群工作人员看惹了众怒,由于骄横惯了,第一反应不是安抚,而是准备杀鸡儆猴。
这时正好方渝两眼放光,紧握拳头的看着他们,感觉好像要过来动手了,在人群中十分扎眼,立刻就被他们看到了。
方渝现在虽然已经薄有身家,但毕竟还在创业阶段,穿着并不讲究,一身体恤加发白的牛仔裤,脚下还穿着一双凉鞋,看起来就不是什么了不起的人物。
那工作人员觉得方渝这么个落魄的小瘪三也敢冲他们瞪眼睛,决定就拿他开刀,杀一儆百。
方渝听味箸解释,有点无奈的叹了口气。自己这是天生的麻烦体质吗,出来排个队都要被人误解,真是天生我才必遭嫉,长的太帅挨雷劈啊。
那个来招惹方渝的工作人员叫宋仲,是区里一个小领导的亲戚,当初也是走关系被人安排到消防部门工作的。
因为没什么能力,上头也不太待见他,碍于情面就只好安排到窗口维持秩序。
这家伙不以为耻反以为荣,仗着自己有后台,家里也挺富裕,在窗口部门拉帮结派,平时一向跋扈惯了。
前一段悦来春的老板请他吃饭,给他包了一个大红包和一张照片,求他有机会收拾一个小老板。
本来他也没把这事太当回事,一天那么多来办手续的,他又不是天天盯在窗口这,哪能遇得上啊。
没想到刚才他气不顺时,有一个愣头青居然瞪着他挥舞拳头。
他看着人有点眼熟,仔细一想不就是悦来春的老板叫他收拾的人吗。正好需要找个人修理修理,震慑一下这些闹事的刁民,就是他了。
宋仲走过去傲慢的质问方渝,却发现方渝完全没搭理他。
一个小老板居然敢这样无视他!一时热血上头,宋仲拔出插在腰间的橡胶棍对着方渝就是一棍。
方渝眼色一厉,本来不想和这个家伙一般见识,但这家伙先动了手那就没什么好客气了。
方渝一抬手,后发先至,在橡胶棍落到身上前就一把牢牢的抓在手里,任宋仲怎么拉都拉不回去。
宋仲本就在气头上,这一棍没砸中,拉又拉不回来,接着又飞起一记鞭腿,踢向方渝的侧肋。
这一腿势大力猛,一看就知道这个家伙还练过两手。
方渝看着家伙居然还来,也是心头一怒,不再手下留情,左手一捞一送,就把宋仲直接丢出两米。
“哎呦”
宋仲痛的趴在地上,一时起不了身。
“宋哥!”其它工作人员一下子围了过去,要把摔倒在地上的宋仲扶起来。
方渝皱了皱眉头,站在原地没动。
宋仲那里吃过这样的亏,一把推开扶自己的人,指着方渝大叫:“妈的,你敢打我,大刚,把他拷起来。”
(本章完)
第50章 好大一棵树()
宋仲一喊,立刻就有一个和他交好的工作人员站出来。
这个大刚从长相上看应该是个北方大汉,身高腿长、膀大腰圆,比方渝高出大半个头,制服穿在他身上紧绷绷得。
虽然方渝刚才一招就把宋仲丢了出去,可大刚依然没把方渝放在眼里,径直走过来,居高临下的伸出蒲扇大的巴掌去抓方渝的手腕。
方渝脚掌用力,平平的滑退一步,避开大刚的擒拿,大声喝道:“你想干什么,无顾袭击群众是严重的违纪行为,就不怕我们直接找你们领导投诉吗?”
大刚听了迟疑了一下,宋仲歇斯底里的喊道:“别理他,他刚才袭警,我们都看到了。大刚,你先把他拷起来,一会我叫我二叔派人把他带到局子里去。”
大刚听了又上前一步,冷不丁一脚铲向方渝下盘,想将他铲倒再实施抓捕。
方渝眉头一皱,自己毕竟还要做消防申请,本不愿意和消防部门的人起冲突。但对方如此咄咄逼人,摆明了要滥用公权,自己也不能随便让人给欺负了。
大刚这一记铲腿虽然隐秘迅捷,但在方渝面前还不够看。方渝从容地侧移一步,避开大刚的铲腿,趁他一击落空重心前移,左手叼住大刚的右手往前拉。
大刚感到一股大力要将自己拉的向前扑倒,忙向下一蹲,稳住身形用力回拉。
方渝看大刚往下一坐就知道他的应对,左手改叼为推,将大刚的右手推开,让他中门大开。
同时方渝右脚踏前一步,抢入大刚两腿之间,正好别在大刚的左脚跟后。
此时大刚往后拉的力又落空,身体重心自然后移,方渝双掌一并,顶着大刚的胸膛顺势推出,正是“鹓雏越海”里的一记掌法。
双掌推出的瞬间方渝用了“心如猛火”的发劲方法,一股大力直接灌输在双臂,大刚壮硕的身躯一下腾空飞起。
“啪”
“哎呦”
大刚腾空摔出,落下时正好砸到宋仲身上,他痛的他差点没晕过去。
其他工作人员看到大刚被摔了出去,又惊又怒,一起围了过来,一定要将方渝拿下。如果今天让方渝跑了,消防特警可就成了笑话。
方渝仗着自己身法迅捷,在这帮工作人员左冲右突,没有一个人能拿住他,反倒被他又撩翻了两人。
刚才排队办手续的人现在都站在外围看热闹,方渝每撩翻一人,他们就鼓掌欢呼一下,搞的消防局大厅好像马戏团一样热闹一样。
“吵吵闹闹干什么呢?”
突然一个嘹亮而气势逼人的声音大声呵斥道。
方渝他们所在的办公大厅是消防局的一楼,边上有一个楼梯通往二楼。
随着刚才那一声呵斥,那个楼梯里响起了沉重有力的步伐声。
一个大约三十左右,中等身材、板寸头,两眼炯炯有神的人从二楼走了下来。
他看到大厅里的场景愣了一下,正好方渝一记“鸿鹄奋翅”的腿法又把一名工作人员挑飞,摔向这个人。
这个人抬手一托一带,轻松的将这名工作人员接住,大声喝道“都给我住手。”
其他工作人员一看来人,也都吓了一跳,忙退开立正站好,连趴在地上的大刚也赶紧把宋仲拉起来,站到一边。
方渝虽然不知道那个人是谁,不过看其它工作人员的反应也知道应该是他们的领导,自然不愿意再打下去。
那个人扫视了现场一眼,“说,这是怎么回事。”他对着那帮工作人员沉声问道。
其他工作人员都犹犹豫豫不敢开口,宋仲赶紧第一个发声:
“报告,沈处长,刚才出现了一起警民纠纷,我们本着为民服务的原则想进行处理,没想到却被混在人群中的歹徒袭击了。”
“歹徒。”沈处长嘴角撇了撇,“在哪呢?”
宋仲立刻指着方渝说:“就是他,我们刚才警告他不得妨碍公务,可是他还是攻击了我和大刚。哎呦喂,我的腰都快断了。沈处长,你绝不能放过他呀。”
沈处长看到宋仲松松垮垮的站在那里龇牙咧嘴,居然还对自己提要求,心中十分不悦。
“哦,大刚,是宋仲说的这样吗?”沈处长把头转向那个大刚,炯炯的目光看的这