女神的全职兵王-第219部分
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“什么秘密？”
叶冲舔舔嘴唇，邪魅的一笑：“其实我是一个坏人。”
回到东方大酒店，他看了看表，不熄火停下车，“小杨，回去交了账就下班吧，今天吓到你了，我给你放一天假。”
“叶总，你有别的事？”
“嗯，我去办点儿事。”
女孩理了理发丝，甜甜一笑：“我没事，真的。我知道做秘书要面临很多事情，我会努力的。”
看着杨桃远去的背影，叶冲叹了口气，挺好一个女孩会不会被自己给带坏了。
不管怎么说，万事开头难，今天好歹总算收回了第一笔账，而且还拿谭耀宗的狗腿子爽了一把，也算小有收获吧。
离开东方大酒店，车行不久来到了和平医院。
他这人小事上可以糊涂，但大事绝不糊涂，有一件事他必须搞清楚，答案就在和平医院。
进了和平医院，他不紧不慢的来到服务台前，温和的说道：“劳驾，我想挂号。”
“挂哪个科？”
“急诊部。”
导诊的护士工作人员给他挂了号，叶冲拿着病例本来到急诊室门口，眼看门口排着长龙，反正他也不急，静静的站在队伍后面。
眼看到了正午时分，前面的人终于走光了，急诊室门口只剩下叶冲一个人，他礼貌的敲了敲门，听到一声“进来”后才轻轻推门走了进去。
只见一位穿着白大褂的医生正在整理药品和诊断设备，看样子到了下班时间。
“有事吗？”
“看病。”叶冲随手关好了门坐了下来。
“哪儿不舒服？”
“最近总是牙龈肿胀、牙龈出血，我怀疑我得了牙癌。”
“牙癌？呵呵，这可真是新鲜，我还头一次听说有这种病……”医生笑着回过头来，只看了一眼立马没了笑容。
刹那间，他整个人都不好了，一脸见了鬼的表情，踉踉跄跄的往后退去，不小心打翻了一支烧瓶。
噗通！
他两脚一软，一屁股坐在在地，眼镜也歪了下去。
“你……你是人是鬼？”
叶冲呲牙一笑：“你说呢？几天不见想你了，专程来看看你。”
医生面如死灰，“上一次你抽光了身上的血怎么可能还活着？”
“这个世界上科学解释不了的事情多得很。”
“你……你要干什么？”这个医生自然就是不久前亲眼目睹叶冲救活许梦琳的那个人，这倒霉鬼自从看到那一幕之后精神上受了点儿刺激，在家休养几天好容易恢复了些，没想到今天第一天上班就遇到了叶冲。
叶冲笑眯眯的道：“医生，最近家里还好吗？”
“你要干什么？”
“别紧张嘛，上次你帮过我一个忙，我怎么说也应该谢谢你的。”
他这次的表现跟上次完全不同，他越是客气，医生就越是害怕，忽然跪了下去：“我求求你，我只是一个小小的医生而已，你就放过我吧。”
“你怕什么，我是来感谢你的，上次要不是你我老婆也不会活过来。”
“不不不，那完全都是你的功劳，我根本没做什么。”
叶冲脸一黑：“怎么，我来谢谢你不行么！”
“行，行，行。我真不知道许小姐是你的妻子。”
“这话什么意思，如果她不是我的妻子，你想怎么样？”
“没有，我不是那个意思，当时许小姐得的是绝症，送到医院的时候就已经没有希望了，我是真的已经尽力了。”
“我看过医院记录了，当时你是她的主治医师，对吗？”
“是的，许小姐送来时已经失血性休克，就算当时输血也已经没有意义，何况她是极其罕见的熊猫血，不要说海天，就算找遍全国的血库也不一定能找到可以匹配的血型。我……我实在没有办法……求你放过我吧。”说到最后，医生已经快哭了。
“你看看你，我已经说得很清楚是来感谢你的，你又没做亏心事，好像我要杀了你似的。”
第493章 后厨（）
“啊？”医生倒吸一口气，吃惊的看着对方，医闹见得多了，大多雷声大雨点小，可此时此刻他完全有理由相信这个男人可不是随便说说那么简单，他什么事都干得出来。
“你不会是真的要……”
叶冲收起了笑容，沉声道：“我不是来追究你责任的，我来找你只是要问清一件事。”
“什么事？”
叶冲没有言语，默默的站起身来，一步步走了过去……
回到东方大酒店的时候刚好是午饭时间，他的肚子早就咕咕直叫，反正整个餐饮部都是他说了算，于是径直去往餐厅解解馋虫。
来到酒店中餐厅，服务员一看总监亲自过来还以为他要视察，谁不想在新上司面前好好表现一把，于是纷纷打起十二分精神向他献媚问好。
来到自己的一亩三分地，叶冲自然自信心爆棚，不管真假起码也要装作很体面的样子，收起平时那副吊儿郎当的样子背起了双手，摆出一副不苟言笑的样子，最多向他们点点头而已。
领导都是装出来的，要不然怎么能显得有气势。
他走马观花的溜达了一圈，时不时停下来和工作人员亲切交谈，并对他们今后的工作给予殷切期望。
其实，他这个餐饮部总监压根就是个门外汉，所谓视察无非就是看看有什么合口的饭菜，琢磨一下自己的胃口将来有多大的发挥空间。
好在他这个门外汉起码明白一点，那就是无论哪个餐厅最好的饭菜不在前厅而在后厨。
他溜达了一圈后便直奔主题，最好是能让厨子给自己烧几个小灶，既然是领导就要区别一般群众，领导要是不腐败还叫领导么。
为了方便，他没走正门，打算从后面的角门进去，刚来到门口迎面就见一个大胖子厨师正扛着半扇猪肉出来。
叶冲认得，那位正是中餐厅的大厨马红军，因为说话大嗓门、性子火爆，别人给他起个外号叫“马大炮”。
两人打了个照面，马大炮一看是新来的总监，脸色顿时变了变，很不自然的挤出一丝笑容：“叶总，您怎么来了？”
“没事，随便看看……”叶冲的目光落到他肩上的猪肉：“这是什么情况？”
马大炮胖脸蛋子抽了抽：“哦，没什么，没什么。”
他没再多说，扛着半扇猪肉走了过去，把猪肉放在三轮车上，骑着三轮哼着小曲走了。
叶冲总觉得马大炮今天鬼头鬼脑，不知道他扛着半扇猪肉去干什么，心里琢磨着信步进了后厨。
后厨里几个人一看是总监来了，马上停下手里的活计过来问好，叶冲很装逼的跟这个点点头、拍拍那个的肩膀。
“几位辛苦了。”
“不辛苦，没想到叶总亲自过来视察工作，只是我们这里烟熏火燎的委屈您了。”
“什么叶总不叶总的，大家都是兄弟，以后还要拜托各位多多给兄弟捧场。”
大家一看这位新来的叶总监这么平易近人，心里都热乎乎的十分感动。
这里面为首的是个三十岁左右的男人名叫刘彬，一看就是个忠厚老实、勤勤恳恳的人。
叶冲随手拿过一个凳子坐下来，“反正这个时候也没什么事，兄弟们坐下来喝两杯呗。”
男人和男人之间最有效的沟通方式莫过于喝酒，几杯酒下肚，趁着酒酣耳热之际掏掏心窝子，同事也就成了兄弟。
大家听了眼前都是一亮，只是都挠着脑袋没人言语。
“怎么，这点儿面子也不给我？”叶冲笑道。
刘彬道：“后厨规矩不许喝酒。”
“谁定的规矩？”
“马师傅。”
叶冲随手拿起半瓶二锅头，“既然不许喝酒，那这是怎么回事？”
刘彬支支吾吾半晌才道：“这是马师傅的酒。”
“他为什么可以喝，你们为什么不行？”
“师傅是师傅，徒弟是徒弟，哪有徒弟敢质问师傅的道理。”
“这么说你们都是他的徒弟？”
“可以这么说，但也不完全是这样。”
叶冲看他为难的样子，马上一皱眉，“好吧，既然连喝几杯都不给面子，那咱们也没什么好聊了，我当你是兄弟，你当我是外人。伤自尊了，走了！”
他起身要走，刘彬马上拦住，“叶总，我不是那个意思……”
叶冲目光如炬：“那你什么意思？”
刘彬咬咬牙，“好吧，反正马师傅不在，今天我就豁出去了。”
叶冲点点头：“嗯，这才是兄弟。”
叶冲早就看出刘彬有难言之隐，而且这后厨一定隐藏了不少不为人知的秘密。他倒不是真想找人喝酒，但身为餐饮部总监既然碰到了问题，哪有拍屁股走人的道理。
而且，他这人好奇心极强，要是不挖出个子丑寅卯是绝不肯轻易罢手的。
身在后厨自然想吃什么都行，但叶冲只要了一碟油炸花生米和一碟拍黄瓜，对喝酒人来说，这两道菜堪称神器！
身为后厨“大师哥”，刘彬自然当仁不让的陪着领导，其他人则继续忙着各自手头的活计，但一个个都竖着耳朵仔细听着。
一瓶白酒摆在面前，刘彬小心翼翼的给总监倒满，然后又给自己倒了一杯，叶冲捏一粒花生米咯吱咯吱的吃下，随手拿过一个茶杯，将杯中酒倒了进去，然后又一连倒了两杯。
他端起几乎一茶杯的白酒，对后厨的人一扫：“在此之前咱们已经见过了，我叶冲侥幸坐上这个酒店的餐饮部总监，但其实根本不比你们高多少，甚至我的出身可能还不如你们。所以大家千万别把我当什么领导，今天我来就是跟大家见个面，我这人就是这么简单，大家出来混口饭吃都不容易，你当我是兄弟捧我的场，我一定也当你是兄弟。废话不多说，这杯酒我先干为敬！”
说到这儿，他一口喝光了杯中酒。
后厨的人越发感觉这位新来的总监跟之前的那几个人不同，至少他很接地气。
第494章 马大炮（）
一看人家叶总这么畅快，刘彬也只好给自己倒了一茶杯酒，随后也是假装豪迈的喝干。
只可惜酒量这东西是没法比的，一般来说做大厨的酒量都可以，能不能做大厨的掌门大弟子起码需要两个条件：一是酒量要好，因为你动不动要陪师傅喝酒，若是师傅还没尽兴你先醉了那你肯定要被早早pk掉；二是要会做人，并不在乎你在做菜方面有太多天赋，但你必须把师傅伺候得很周到很舒服。
至少刘彬能坐到这个位置显然有他的一套。
但尽管他酒量不小，但分跟什么人比，满满一茶杯白酒喝下去，就算骆驼都没有不上头的道理。
一杯酒下去，刘彬眼睛渐渐花了。
叶冲捏着花生米吃着，一边瞧着对方：“你比我大好几岁，我怎么也该叫你一声老兄。”
“叶总太客气了。”
“不客气，喝酒。”
两人又喝了几杯，叶冲才道：“老兄，刚才你说的我没明白，这都什么年代了怎么还有师傅徒弟？”
刘彬眼神散了，索性也就放开了，“啧”的一声喝了杯酒，郁闷的道：“是啊，叶总，既然你这么瞧得起我，那我也就不客气了。每一行都有规矩，厨师自然也有厨师的规矩，每个饭店的后厨规矩都不一样，后厨的规矩往往都是大厨定的。”
“这话怎么说？”
“就拿咱们酒店这间餐厅的后厨来说，马师傅用的还是老一套的规矩，凡是进来跟他做事的都是他徒弟，想学本事就必须按照他的规矩来。”
叶冲一皱眉：“都到了这个年代还这么老套？”
“是的，厨师有厨师的规矩，您初来乍到肯定还不是很明白。”
叶冲一笑：“你说话太客气了，我不是不很明白，而是根本就不明白。”
两人一边说话一边喝酒，眼看着老实巴交的刘彬眼神渐渐散了，他的嘴巴也就打开了一扇门。
“叶总，既然你当我们是兄弟，今天我就把话跟您说明了。其实无论哪个酒店，后厨都是最重要的，正所谓一招鲜吃遍天，后厨直接决定了你的酒店会有多少回头客。”
叶冲点了点头：“没错，我以前抡大锤出身，当初我记得在我们工地门前有一家面馆的葱炒烩面不错，那口儿勾着你每天都想去，每次在工地上干完了活儿只要一闻到那味就没魂儿了。”
刘彬已经上了弦，喝了杯后道：“叶总，我真没想到你这么亲切，既然你当我是兄弟，那我也不能不识抬举。”
叶冲笑眯眯的给他倒了一杯酒，“随便聊聊而已，千万别当真。”
“不！”老实巴交的刘彬一口喝光杯中酒，“今天我有话要说！”
叶冲等的就是这一句，“好，你说，我听着。”
“一般人都以为后厨只是炒炒菜、做做饭而已，但很少有人知道后厨的规矩，一个餐厅后厨的规矩往往都是大厨定的。关于厨师长与行政总厨的称谓，许多时候是通用的，但大店的厨房，往往会有好多个菜系档口，各菜系老大有的叫主管，有的叫厨师长，而整个厨房最大的老大，自然是行政总厨了，咱们这里的老大当然就是马师傅。”
“各岗位的人必须是大厨看得上的人，一是需要贴心人给守场子，二是容易压低工资。你不是还要长进本事吗？就当跟师傅学艺，吃点亏吧。不过现在徒弟常常也现实了，给太少也会撂挑子不干。你可以说人心不古，也可以说这是底层的觉醒。在咱们这里，马师傅基本不上灶，他夹着包，四处转悠，大王巡山，指指点点，骂骂咧咧。而且每个月徒弟们都要交‘孝敬’，300到500不等，在咱们这里早就是惯例了。”
叶冲沉吟道：“哦？马大炮这么嚣张，简直就是这里的土皇帝。”
“是啊，如果真能学到真本事也还好，可马师傅从来只拿孝敬不教徒弟，只要你敢不交孝敬，他一句话就让你走人。”
叶冲皱了皱眉：“真没想到一个小小的后厨里还有这么多事。”
“我说句话您
