冰火魔厨(上)-第85部分
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
之后，手攥面丝的一头，来到锅前，右手从腰后一探，一柄与紫清梦所用同样的青色短刃出现了。
念冰当然知道紫修即将施展的是什么，不禁瞪大了眼睛，紫修的动作很慢，刀身缓缓向前，在距离面丝一寸处停了下来，“翠幕端凝”四个字一字一顿，从第一个翠字出口之时，他的手腕就开始有节奏地颤抖起来，当最后一个凝字响起，刀突然变回静止的状态，但这一刻，所有人却清晰地感觉到，那柄刀活了，刺耳的尖啸声从刀身上迸发，原本的一柄刀突然化成了千百柄，青光如同爆炸一般四散分飞，将面前的面丝完全吞噬其中，翠幕端凝最大地特点就在一个凝字上，由静到动，要的是瞬间的爆发。面丝入锅，紫修盖上了锅盖，手中的短刃插在面前的案板上，目光向念冰看来，“翠幕端凝的关键在凝字上，此刀法最大的特点就是一个快字。即使是你的龙雩集舞也不可能比我快，而龙雩集舞的特点在一个舞字上，舞是有灵性的，翠幕端凝确实不如龙雩集舞，在灵性在上有所差距，最后，我们就要比一下味道了。”一边说着，他重新打开从锅盖，用筷子在其中拨动了几下，快速地放入十数种调料后，继续道“我这面还需要煮一会儿，现在就看你的了。”
念冰向紫修点了点头，他的右手虽然仍无法发挥出原本的灵动，但至少已经不再颤抖了，探手取过事先准备好的豆腐，这次，他出刀很慢，将豆腐小心地切成一寸见方的小块，无法用刀的右手从豆腐上划过，柔软的豆腐顿时变成了坚硬的豆腐块，一切都已经准备就绪，现在需要的是最后的加工，念冰来到火上的铁锅前，手中傲天刀一挥，一道刀气飘然飞出，将与锅身连在一起的锅盖带起落在一旁，浓郁的芳香随着腾腾热气而出，鸡肉香菇鲍鱼鱼翅的香味在焖炖的过程中已经完美的融合为一体，念冰微微一笑，同样用漏勺将锅中的材料盛出，只不过，驼厨紫修只用了一勺，他却用了三勺才扫清了锅内所有的残渣。圆滚滚的冰米下锅了，喃喃的念叨了几句咒语，他那无法用力的右手竟然直接贴上了灼热的锅身，当手与锅相接之时，整只手掌完全变成了紫色，这是紫炎术的作用。
刹那间，锅中的汤汁剧烈的翻滚起来，带着那一颗颗圆滚滚的冰米不断翻腾着，念冰左手取过一双筷子，抬头向紫修微微一笑，探手到锅的正上方，筷子入锅，轻微地搅动起来，他的手很有节奏，渐渐的，在念冰稳定的左手作用下，水面开始出现了旋涡，而原来的沸腾却不见了，右手继续加热，左手依旧不断地旋转着，早已超过沸点的汤汁却怎么也不再沸腾，珠形米均匀地散布在锅内的每一个角落处，随着旋涡而飞快地旋转着，念冰的左手此时已经冒起了一团火焰，将周围的灼热的水蒸气抵挡在外。
紫修全身一震，有些骇然地道“破水保面玄玉手，不应该是破水保面火焰手了，查极什么时候连这招也学会了。”
念冰手中动作不停，抬头微笑道“这并不是师傅教我的，其实，我也只是有样学样而已，破水保面玄玉手真正的节奏我还没能领悟，不过，这样做比直接煮的效果已经好上很多，可以使受热更加均匀。”变通煮粥需要半个时辰左右才能让米完全软化成粥，但在紫炎术的加热下，念冰只用了四分之一的时间就达到了自己的目的，筷子离水而起，他将豆腐放入锅中，从一旁准备好的材料处取过青笋，在傲天刀的急速挥舞下，青笋化为一个个碧绿的小丁进入锅中，念冰将双手贴上铁锅，双手同时使用紫炎术急速加热。
正文 第五十四章冰火九重天之九龙至尊鼎
“紫修前辈，我们可以一起起锅了。”一边说着，带有紫炎术的双手同时抬起，向先前准备好的冬瓜盅扫去，灼热的气流从冬瓜盅上一扫而过，冬瓜盅上那层霜雾如同冰雪般消融了，冬瓜粉在冬瓜盅下飘落成整齐的一圈，而冬瓜盅本身也重新恢复了原本的翠绿，在灼热的紫炎术作用下，整个冬瓜盅翠绿的仿佛要滴出水来，看上去真的像翠玉一般动人。此时此刻，所有人都瞪大了眼睛，因为他们都发现，先前看走眼了。
鬼雕神刀出，怎么会失误呢？如果真的失误了，那也就不是鬼雕神刀了。冬瓜盅表面呈现出来的，不是普通的雕刻，而是浮雕，整个冬瓜盅比原本薄了半寸许，在其表面上，盘旋番着九条青龙，每一条都是那么栩栩如生，连鳞片也可以清晰地看到，让驼厨紫修吃惊的是，这九条青龙都像活了一般，每一条都有着不同的形态，或展翼扑击、或探爪取物、或振翼高飞、或昂首长吟、或腾云驾雾，九条青龙交错而存，没有一丝瑕疵，没有一丝错落，先前在冬瓜盅顶上突起的三处，分明就是三颗龙头，连龙须都清晰地存在着，那是由其他地方刻下来的冬瓜组成的啊，经过冰与火的洗礼，已经完全融合于一体。一时间，整个厨房内雅雀无声，连念冰自己眼中也流露出迷醉之色。
起锅了，念冰在起锅之前，在锅中加了一些盐，这才将锅中白绿混合的粥液注入到冬瓜盅内，他的动作很小心，惟恐碰坏了冬瓜盅任何一部分。如同细小珍珠一般的白米处于将化未化之际，青色如同翡翠一般的笋丁，再加上光华如羊脂白玉般的豆腐，他做的是一道粥菜。
紫修与念冰同时起锅，他的汤汁是金红色的，带着浓郁的香气倒入一个大碗之中。比发丝还要细上许多的纤毫面丝呈现其中，红、金、白三色交相辉映，虽然没有念冰那样华丽的摆设。但谁都不会怀疑它的美味。两人各自拿着自己的作品来到观战的五人面前，凤女呆呆地看了念冰一眼。道：“这东西能吃么？”
（）好看的txt电子书
念冰愣了一下，失笑道：“你在怀疑我的手艺么？放心，没有毒药。”
凤女摇了摇头，道：“不，我有些不舍得吃了，你这道菜叫什么名字？”
念冰微微一笑，道：“放心吃吧，如果你喜欢，以后我还做给你。这道菜的名字是：冰火九重天之九龙至尊鼎。”
紫修没好气地道：“还九龙至尊鼎呢。分明就是查极老鬼擅长的珍珠翡翠白玉粥而已。”
念冰丝毫没有动怒。微笑道：“确实如此，只不过增加了一些变化而已，前辈这一碗，应该就是我师傅推崇倍至的红粉金玉面吧。”
紫修哼了一声，道：“来，大家品尝一下吧。好久没自己做饭啊。不知道退步了没有。”
众人同时动手，紫修的脸色顿时沉了下来，因为所有人的目标都是念冰的九龙至尊鼎，却没有一个人动他的红粉金玉面。倒是憨直的紫清剑为人厚道，见叔叔的面没人动，收回了伸向九龙至尊鼎的勺子，转而去吃面了。
念冰走到紫修身边，微笑道：“前辈，如果您放心的话，我们就互相品评一下吧，面虽然简单，但您做出的却绝不一样。”他这一句马屁使紫修的脸色好看了一些，点了点头，各自吃起了对方的作品。
没人说话，甚至连叫好声都没有，因为大家都在埋头苦吃之中。
很快，念冰的九龙至尊鼎就只剩下鼎了，连他自己都没来得及吃上一口，令人大跌眼镜的是，吃得最多的竟然是兰梦学院院长紫梦，他充分发挥自己武圣的实力，出勺如电，美味佳肴毫不吝啬地塞入自己口中。
“紫梦，你仗着自己手快欺负人是不是，这是我徒弟做给我吃的。”别人不敢吭声指责，黑夜可不会客气，在抢夺那珍珠翡翠白玉粥的众人中，只有他不会武技，魔法在这时根本没有任何作用，他反倒成了吃得最少的。
吃了一小碗紫修做的红粉金玉面，念冰转过身，面向紫修，“前辈所做的面，色、香、味、意、形俱全，尤其是生撕活裂重鹰手的应用，让晚辈甘败下风，无论如何，我也不可能做出如此美味的面食。没有破水保面之法，这么细的面竟然毫不粘连，而由于本身极为坚韧，在极细的过程中，火候恰到好处，每一根都完全融入了老鸭汤与鹅肝汁的浓香之中，确实是极品美味啊！”
紫修淡然一笑，道：“念冰，这一场比试你觉得我们是谁赢了？”
念冰迟疑了一下，道：“前辈，准确地说，是我赢了。您的作品与我的九龙至尊鼎在香味上各有特色，但是，您的老鸭鹅肝汤贵在创新，原料又比我的便宜许多，却能产生出足以分庭抗礼的香味，所以，在香这一项上，是您羸。而面的味道方面，通过您的生撕活裂重鹰手，也比我的珍珠翡翠白玉粥略胜一筹，但两者的美味程度极为接近，在这两项上，是您赢了。我说的对么？”
紫修微笑道：“小子，在厨艺方面，你确实有着过人的天赋，不错，你说的很中肯，但却有些谦虚了。你的粥我尝过了，如果是普通的珍珠翡翠白玉粥，我确实有信心在味道上胜你一筹。但是，你这个却是完全不一样的。不愧是冰火九重天，通过特殊的加热方法和极冻的处理材料，这些材料所展现出的味道截然不同，我可以分辨出其中九九八十一种变化，这也就是你的冰火九重天吧。以魔法入厨，确实可以令美食的味道千变万化，怪不得你这么有信心了。输了就是输了，你也用不着为我遮掩什么。”
念冰看着坦然认输的紫修，心中敬佩更增，恭敬地道：“晚辈的厨艺在火候上还有不少欠缺，如果不是利用了魔法取巧，怎么也不可能比得上前辈的。这次只是侥幸而已。”
紫修摇了摇头，道：“哪儿有那么多侥幸。虽然魔法入厨可以产生独特的效果。但没有长时间的练习和感悟，你又怎么能将魔法与厨艺结合地这么好呢？不过，其中还是有一些缺陷的。在衔接的过程中还不够细腻，还有。你在处理材料方面还有些粗糙。今后还要多加注意。你的出现，必将使今后的厨艺界发生极大的变动，至于窨会变成什么样子，我就不知道了。念冰，虽然你的冰火九重天很神奇，但这却并不是令我最为惊喜的。毕竟，魔法入厨本身就有着自己的优势。你知道么？其实在你完全施展出龙雩集舞之时，我就知道我输了。即使在香和味两项上我能够羸你，但是在色、形、意三方面。我却是如何也比不过你这九龙至尊鼎的。只是，我没有想到。你的龙雩集舞竟然已经超越了你师傅。”
念冰苦笑道：“前辈，您过誉了，或许您不相信，如果再让我来这么一回，我是绝对无法做出同样的东西，刚才在雕刻的过程中。我完全融入了一种奇妙的领域，连我自己也不知道出了多少刀，但是，在完成的一刹那，我却清楚地感觉到自己成功了。”
紫修微笑道：“感觉是非常重要的，不要妄自菲薄，你已经进入了以悟来做菜的境界，或许，你的刀法还比不上你师傅精湛，但在对龙雩集舞的理解上，你师傅却是比不上你的。年纪轻轻能有如此成绩，未来的大陆第一厨非你莫属。”从碗里夹起最后一声豆腐，满足地放入口中咀嚼，有些模糊地道：“这豆腐真不错，豆腐本来是不容易进味儿的，但经过你那一冻，表面虽然没有什么变化，但其内部却出现了许多孔洞，可以充分吸收汤汁中的鲜美，而且，在极热的加工中也不会有碎的情况出现，反而更加劲道。确实好吃。念冰，你最后放那一点盐起到了画龙点晴的作用，使冰火九重天的感觉变得浓郁起来，这一点要发扬下去，记住，盐乃百味之尊，任何鲜味有盐的加入都会变得不一样了。”
念冰由衷地点了点头，道：“谢谢您，前辈。前辈，你是不是…”
紫修自然知道念冰想问什么，用斗气逼音成线，向他说着什么，半晌，念冰眼中流露出骇然之色，“这，这怎么可能，那人的身份…”
紫修向念冰比个噤声的手势，微笑道：“你不是在课堂上曾经说过没有什么不可能的么？现在你明白你师傅为什么不让你替他报仇了吧。对方的身份这么麻烦，他可不希望唯一的宝贝徒弟出什么事。更何况，你师傅恐怕直到死那一天都没有对那人忘情。”
念冰有些茫然了，如果说自己师傅始终未对那女人忘情，那自己替他报仇对不对呢？甩了甩头，算了吧，不论是不是替师傅报仇，怎么也要见上那女人一面，或许，从她的态度上，就能让自己决定许多吧。想到这里，朝驼厨紫修道：“前辈，谢谢您告诉我这些。如果您不介意的话，我想再吃些红粉金玉面。”
紫修嘿嘿一笑，道：“这个，恐怕轮不到你了吧，你回头看看。”
念冰愣了一下，回头看时，只见先前围拢在自己那九龙至尊鼎周围的众人目光都落在了自己身前的红粉金玉面上，他们眼中对食物渴望的目光看得念冰一阵发寒，赶忙后退一步，做出一个请的手势。
这一次，动作最快的是凤女了，筷子一抄，一碗面条就盛好了，念冰突然发现，在美食面前，淑女这两个字根本没有任何意义，别说凤女，就是一向清泠的紫清梦此时也像如临大敌一般，飞快地抢着那美味的面食。
紫修绕过众人，来到念冰那只剩下冬瓜的九龙至尊鼎前，凑到跟前仔细地看着，不禁赞叹不绝，一切都是如此的细腻生动，九条青龙没有丝毫瑕疵，看上去是如此美味，可惜的是，鼎中的珍珠翡翠白玉粥已经连渣滓都没有了，甚至连内部的冬瓜壁都被刮伤了一些，轻叹一声，他不禁道：“如果这真是玉石的就好了，绝对可以成为一件稀世珍宝啊！不愧是大陆厨艺界第一刀法，就算我的翠幕端凝再精湛，也不可能体现出龙雩集舞这样的实力，念冰，你真是出师了。冰火九重天之九龙至尊鼎，真是好名字啊！”
念冰看了紫修一眼，道：“前辈，这次我之所以急于同您比试，是因为我恐怕要离开这里了，有位朋友拜托我办件事，我必须赶快去做。”一边说着，他走到案板前，将自己的三柄菜刀收回空间之戒内。
紫修眼中流露出一丝失望，“你这就要走了么？我让你做厨艺系的刀功老师，你可一天老师的职责还没有履行呢。”
念冰微微一笑，道：“前辈，我很喜欢这里的环境，尤其喜
