全美食狂潮料理时代-第11部分
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孟师笑着道:“看来我是吃不到咯。”
司空瑶也是笑着乐,道:“你想吃的话我也可以做一些给你的,比如黑松露巧克力什么的。”
孟师摇摇头,笑着道:“时间也不早了,回去吧。”
司空瑶点了点头默许了孟师的提议。
司空瑶转身跳下麦芽堆丛,繁星夜空之中突然划过一抹流光,孟师默默地许下了一个心愿。
司空瑶在下面催促道:“孟师,再不下来我就不等你了哦。”
“来了。”孟师应道。
流星带着孟师的心愿消失在天边的尽头,新手村也隐入了一片静谧之中。
第十六章 黑松露巧克力()
孟师下线了之后,司空瑶继续在圣食之心里面练级。
因为距离新手村甜点竞赛只剩下一旬的时间。
距今为止,司空瑶已经将料理等级提升至7级,采集等级提升至8级,格斗等级提升为15级。
一连几天都沉浸在游戏世界里,司空瑶也是有些发蒙,跑到了圣易德路学院里来来找郭明莹玩。
一路上司空瑶哼着欢快的小曲,脚步也是轻盈了不少。
郭明莹见状,便是坏坏地问到:“哎哟,看起来心情不错啊?这是那家公子哥那么有福气,被这明合酒家的大小姐司空瑶给看上了?”
说完郭明莹还挠了司空瑶几下痒痒,意图戏弄一下她。
“才没有,只是认识了一个新朋友而已。”
这要是在平日里,司空瑶必定会反挠回郭明莹几下,不过她的心情很好,也没有太过计较,只是拍了郭明莹的手一下。
郭明莹故作幽怨,哀道:“唉,当初我们认识的时候,也没见你这么开心过。如今认识了新的朋友,你便乐得跟朵花似的,真是令人伤心啊。”
司空瑶白了郭明莹一眼,悠悠地道:“行了行了,我还不知道你什么意思,走,我请你去点心屋吃甜点去。”
郭明莹一计得逞,欢快地打了个响指。
“得嘞,听说最近点心屋新推出了黑松露巧克力,早就想去吃了。嗯,还有草莓西米露也不能少。”
“行行行,要不要给你来上双份啊,把你吃成个大胖子。”
郭明莹突然停了下来,顿了顿,摇着头说到:“惨了惨了,小瑶,你一定是恋爱了,居然变得这么大方。”
司空瑶比划着粉拳,恐吓道:“说什么呢!不想吃了是吧?”
郭明莹忙是安劝道:“想吃想吃!开个玩笑而已嘛。”
司空瑶“哼”了一声,不再和郭明莹玩闹,却是在脑海里回想起那个温柔的孟师。
那精湛的料理技艺,那温顺的性格,确实是一个不可多得的男生。
便是如此,更容易让司空瑶将之和那个蛮横无赖的秦浩做起了对比,实在是有如天壤之别。
司空瑶和郭明莹来到圣易德路学院的点心屋。
点心屋除了自主运营一些点心之外,也提供了一些货架供给学生使用。
一般来说,会使用这样的货架上的学生,大致有两种:
一是想要通过一技之长来赚些外快的人,一般会卖一些价格公道,适合批量生产,薄利多销的普通点心,比如蛋挞、饼干一类。
二是想要炫耀自己的点心技艺的人,以高昂的价格销售工序繁多的点心,比如班戟、慕斯等等。
但是摆在司空瑶眼前的这份黑松露巧克力,显然凌驾于这两个层次之上。
以司空瑶的眼里,一眼便是看出了这份黑松露巧克力的特殊性。
虽然在一些细节的处理上还不到位,看起来像是新手的作品,但是看起来感觉味道应该也不差,关键是价格实在太过低廉了,就只是一个成本价而已。
由于货架的使用是需要租金的,也就意味着这黑松露巧克力是倒贴钱的。
身着女仆装扮的服务员将一份黑松露巧克力以及两杯草莓西米露端上来的时候,还这样称赞道。
“美女你也是特意前来品尝黑松露巧克力的吗?最近这款甜点很受欢迎的呢。”
司空瑶否定了服务员的说法,回到:“不,我是陪她过来的。”
服务员应道:“原来如此,不好意思,我还以为你们也是孟夕尧的粉丝呢,请慢用。”
服务员走后,司空瑶问向郭明莹:“孟夕尧是谁?”
郭明莹摇摇头,道:“我也不知道。”
临桌的几名女生有些发笑,对两人的无知感到可悲。
“连孟夕尧都不认识,真是无知。”
“烹饪系第一帅哥,她们竟然不知道。”
“就是啊,不仅长得帅,做的东西也好吃呢。”
“没想到他还会做点心,要是能够和他约会,那就太好了。”
“就你?做梦吧。”
听得旁边几个女生的聒噪声,司空瑶静静地看着眼前的黑松露巧克力,若有所思。
司空瑶偿了一枚黑松露巧克力,可可粉以及黑松露独有的香气,加上巧克力独有的醇香口感,甜而不腻,醇而回甘。
并非是添加了松露的巧克力才是松露巧克力,实际上松露巧克力是因其外形酷似松露因而得名,大抵是在外边上沾了一层可可粉。
松露巧克力也有美式、欧式、瑞士式三种配方,其中只有欧式配方会加入松露。
司空瑶评价到:“确实不错,可惜美中不足,可可粉及松露的用量有些偏差,使得松露的味道显得苦涩。不过作为新手来说,已经算是很出色的作品了。”
郭明莹虽然不是甜点技师,但是也吃过不少顶级料理。所谓久病成良医,好东西吃多了,基础的分辨能力也还是有的。
郭明莹随着司空瑶评价到:“嗯,松露的用量偏多,味道掩盖了巧克力本身的香味。”
听到这样的对话,先前临桌的几名女生当即有些不悦。
一名女生率先站了起来,拍了一下桌子。
随后众人皆是跟着站了起来,朝着司空瑶和郭明莹围了过去。
“你们两个脑子进水了还是味觉失灵?孟夕尧的甜点也是你们能够评头论足的?”
司空瑶若无其事地瞥了那名开口说话的女生,吸了一口草莓西米露将松露的苦涩中和,继续说到:“我们只是很客观地评价一份点心而已,有什么问题吗?如果没有的话,请不要碍着我们享受下午茶时光,好吗?”
“丽姐,她竟然无视你!”另一名女生嘲讽道。
先前带头的女子,唤作李丽,是烹饪系西餐专业的大姐大,身后跟着都是她的追随者。她们有着一个共同的信仰,就是那名被称为烹饪系第一帅哥的孟夕尧。平日里聚在一起,讨论的问题便是关于孟夕尧如何帅气,如何出色,如何天才等等。
用一个词来形容这帮女生的话,那就是花痴。
对于她们来说,孟夕尧就是她们世界里的一切,就是完美的化身。当司空瑶如此评价孟夕尧的黑松露巧克力之时,她们便是怒不可遏。
李丽斥道:“你说什么?敢不敢再说一遍?”
司空瑶连看一眼李丽都是发懒,只是喝着手里的草莓西米露,懒懒地说到:“我说不要碍着我们享受下午茶时光,好吗?”
被司空瑶如此不待见,以李丽的性子自然是忍受不得。
李丽举起拳头,朝着司空瑶那张精致的脸蛋之上挥了过去,同时叫骂到:“贱人!”
“小瑶,小心!”郭明莹提醒到。
司空瑶又是吸了一口果汁,不急着躲闪。
郭明莹因为害怕用双手遮住了双眼,却又偷偷透过指缝看了过去。
就在草莓果汁全部被司空瑶吸食殆尽之时,李丽的拳头距离司空瑶的脸蛋也仅仅只有一寸不到的距离。
“咚”的一声闷响,没有人看得清司空瑶是如何出手,只是一瞬,李丽便是一脸惊诧地被反摔到了地上。
司空瑶笑着道:“果然实力才是绝对压制的唯一条件。”
想起当然被秦浩擒住的场面,司空瑶就有些愤愤不悦。
谁也没有想到李丽会突然被摔成个狗吃屎的模样,众人皆是吓了一跳。
其中最受惊吓的,当然还要属当事人李丽了,她只感受到手臂仿佛被一把铁钳抓住,下一刻,她的身体便不再属于自己被甩了出去。
李丽挣扎着从地上爬了起来,圣易德路学院的甜点屋被打扫的一尘不染,因此她的身上倒也是干净得很,只是有些狼狈。
李丽回头怒视着一脸讪笑的司空瑶,大骂到:“贱人!我饶不了你!”
司空瑶笑着从座位上站起来。郭明莹无奈地叹了一口气,祈祷着不要打坏了这里的餐具才好。
一众人围着司空瑶冲了上来,司空瑶也是兴奋地比起了一个咏春摊手的姿势。
就在导火索彻底点燃,火药一触即发之时,楼阁之下传来一把美腻的男声。
“大家可以坐下来好好谈谈吗?”
司空瑶只是幽幽地瞥了一眼,然而以李丽为首的一群女生却是猛地爆发出一股狂热的尖叫声来。
只见自楼阁之下,缓缓走上了一名身着红色格子衫的少年,光洁白皙的皮肤让一些女生都为之妒忌,乌黑深邃的眼眸里有着迷人的色泽,优雅的五官让人不忍将视线转移,尤其是他那亚发色的头发,更是流露出令人难以抵御的魅力。
少年一步步缓缓地走了上来,那份优雅和淡然,令司空瑶也是为之顿了一下。
从一众女生的嘴里得知,眼前这名儒雅的少年,便是所谓的孟夕尧了。
孟夕尧笑起来十分的迷人,静谧、温和,有着洗涤人心的恬淡。
孟夕尧一出现,一众女生便静了下来,皆是露出了星星眼。
司空瑶则是问到:“你就是孟夕尧?“
孟夕尧点了点头,道:“是的,我就是孟夕尧。”
司空瑶若有所思,这把声音,似乎曾经在哪里听过。
第十七章 柠檬酸()
孟夕尧的出现,缓解了焦急的气氛。既然相安无事,郭明莹的那颗担忧的心也是安了下来。
司空瑶看着,孟夕尧总觉得哪里有些不妥,但是也说不上来是哪里有什么问题。
这种感觉还挺好,显得分外亲切熟悉,司空瑶也就不再多做猜想,认定这是孟夕尧独有的个人魅力。
不得不说,孟夕尧五官十分秀气,既有男性的棱角分明,也有几分女性的圆润细腻,两者相得益彰,混成一体,既不突兀,也不矛盾,就连一些心眼小的女生都会妒忌。
感受到孟夕尧没有敌意,司空瑶也就不再动武,在郭明莹的安劝下坐了下来,问到:“孟夕尧,这黑松露巧克力是你做的吗?”
孟夕尧笑着点了点头,温顺地说到:“是的。”
司空瑶继续问到:“那我为你黑松露巧克力做出点评,你可愿意?”
孟夕尧点了点头,谦逊地说到:“乐意之极。”
见孟夕娆态度如此虔诚,语气之中那么谦逊之意又不似做作,司空瑶原本想要挖苦几分的小心思也是被她抹去,客观地评价到:“你为了强调黑松露的香味,故意加大的松露的用量,本意是为了增加巧克力本身的香味,但是却没有顾忌到巧克力的整体味道层次,破坏了它的美感。每一份食谱都是由甜点师精心研制,反复计量得出最精准的用量,我希望你能够尊重甜点师的用心,这也是身为一个甜点料理者应有的虔诚。”
虽然司空瑶已经最大化的缩减了她的用词和语气的强硬,但即使是这么客观的评价,落到了一些人的耳里,也变成恶言毒语。
李丽当然受不了自己的偶像被人如此数落,斥道:“你说什么呢!不要太放肆了,你以为……”
司空瑶恶狠狠地瞪了李丽一眼,难以令人置信的是那柳眉明眸也能如此动人心魄,李丽当即被噎的不敢造次。
司空瑶侧过头来看着孟夕尧,看到孟夕尧那幅恭谦认真的模样,倒也顺眼,便是继续指点道:“不过作为初学者,这份黑松露巧克力还是不错的。这样吧,如果你愿意叫我一声小瑶姐的话,我可以破例教教你如何处理哦。”
李丽回过神来,怒声道:“你以为你是谁啊,甜点系的天才不成?也配让孟夕尧称你一声姐吗?”
司空瑶不以为然,根本不将李丽放在眼里,只是懒懒地看向了孟夕尧。
出人意料,孟夕尧点了点头,谦道:“小瑶姐,还请指教。”
司空瑶不曾想孟夕尧会如此爽快地应声,也是吃了一惊。原本她只是想。如果孟夕尧能够和气向她讨教的话,那么就便会教给孟夕尧如何处理,因为孟夕尧看起来还是挺顺眼的。
既然孟夕尧已经叫了司空瑶一声姐,司空瑶也不好继续玩下去,便是说到:“好吧,跟我来,我露一手给你看看。”
点心屋的烘焙室里有着许多操作台面,上面各自摆放着学生带来的食材。
司空瑶寻了孟夕尧使用的台面,看着台面上黑松露以及一干材料,向郭明莹问到:“小莹,可以去帮我买一些柠檬回来吗?”
“不用劳烦小莹姐,夕尧去买便可。只是不知道小瑶姐要这柠檬做什么?”
司空瑶看了孟夕尧一眼,没想到这个男生还挺识趣的,不过就是话有点多余。
“山人自有妙用,你不用管,还有,把你的食谱给我。”
孟夕尧将自己的黑松露巧克力食谱给了司空瑶之后,便是跑去买来了柠檬。
期间司空瑶已经根据食谱的用量融化了可可豆做出了甜浆。司空继续问道:“按照食谱,黑松露的用量是10克,你用了多少?”
孟夕尧如实回答:“15。”
司空瑶点了点头,道:“好,我也用15克,你给我看好了。”
司空瑶接过了孟夕尧手中的柠檬,榨取了10毫升的柠檬汁,混入了可可浆之中。
巧克力入模,装成了若干长宽高呈现一厘米的方块。
司空瑶又将保鲜膜将模具套了起来,为防止保鲜膜所有破损,还特意套多了一层。
这样做的原因在于,巧克力凝形的过需要低温环境,如果冰箱内有异味的话,这样做