娱乐全人类-第178部分
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这是镜头给涂波的感觉，前面播出的故事，就拿养蜂来了，一个花季的结束，就不是几天能够完成的，这起码需要一个月以上的时间来蹲守。
只那道豆花菜，陆尘就花费了如此大的力气，不得不说，他的严谨和认真涂波很是敬佩。
甚至，其中对食物来源以及生产地的解说涂波有种不明觉厉的感觉。
“三门湾，位于浙东沿海，鱼类曾经极度丰富，临近农历十五，大潮将至，妻子身体较弱，开始晕船，但凡出海，除了打鱼，烧火做饭等杂物都由丈夫包办。
这是两人20多年的默契，白蟹油炸，水烧开放入挂面，一顿简单的晚餐后，将是六小时的繁重工作。”
一段解说，短短一分多钟，时间却是跨越了一整天，天色已经黑了下来，两夫妻吃完晚饭，开始捞网。
涂波没看过捕鱼，很是激动，他站了起来。紧张兮兮的盯着电视机。
肯定是一网满满的鱼虾，哈哈哈。大海里的鱼很多啊，再说。这是节目，肯定是满满的，还没看过丰收鱼虾的镜头呢，好期待。
伴随着这个念头，渔网缓缓被拉了上来，电视机中便传出满是失望的声音。
“景象令人失望，终于发现一条鲳鱼，却挣脱了渔网，六个小时的。鱼，颗粒无收，幸亏有其他海货，大海又一次展现了它的慷慨。
50公斤的海货，是他们一昼夜颠簸的回报。10个小时内，这些海蟹将出现在大城市的餐厅，锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐。粒粒皆辛苦。
食材的获得，需要超常的辛苦和耐心的，这样的法则，同样适用于大山。”
低沉的声音。透着些许的感慨，看着画面中，昼夜交替。夫妻船在海面上颠簸着，随时有着被覆灭的危险。可是他们食物，却是依然坚持着出海。
心酸感。弥漫在心头，好在画面中的黑色很快的褪去，天，渐渐的变白，画面一转，一只穿着解放鞋的脚掌出现在镜头中，飞快的，镜头拉远，一个背着箩筐的老人，出现在镜头中。
海里的故事完结，心酸随着黑夜淡去，接下来，是迎接新的一天的曙光。
看到一半，涂波便觉得，这是个很节目。
要是让他打分，10分满分的话，他依然会给10分。
美食中，蕴含着故事，牵扯着人心与伦常，这不容易，尤其是那句可能是陆尘原创的‘锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦’更是简单，直白，而又富含诗意。
涂波读书少，可是不代表他没有文化，好歹是高中毕业的他，对于一些语句还是有着一些见地的。
看着电视。
随着解说和剧情的展开，涂波终于知道，原来这老人是上山搜寻野香菇来做香菇酿，之后是另外一家人做着跳跳鱼靓汤。
老人是独居老人。
而另一家人，则是父亲为女儿抓她喜欢吃的跳跳鱼来熬汤。
画面的交错，香菇酿的色泽酱亮，令人垂涎欲滴，老人的孤独、跳跳鱼靓汤的朴实与家庭的温暖，形成了截然不同的对比。
涂波唏嘘不已，这不光是在说美食，也涵盖了地理、风土人情之类的其他东西，可以说，是讲解了华夏的部分民生。
相比之前的mj模仿秀，这个节目进步了太多，陆尘似乎是一瞬间从小孩成成…年…人，跳跃极大，尤其是陆尘拍的《舌尖上的华夏》这节目中涵盖的知识量，令涂波叹为观止。
“辛苦劳作，给全身心带来的那种幸福，从来都是如此……东山到申市的鲍鱼、朱海到川都的石斑、桂西到上京的蔬菜、昆城到羊都的菌类，今天的物流和今人的胃口，大大加快了食物迁徙的速度。
路途之上，行色匆匆的已不再只是人，食物也在传播流转，聚散之间，衍化出不同的形态和风味……”
东山的大饼承载了几辈人的感情。
或老，或少，一张薄饼，一根大葱，在咀嚼间，那一丝乡愁便荡漾在齿间，香醇而。
看到那油而不腻的红烧肉被裹在了薄饼中，人们大快朵颐，涂波已经忍不住了，他趁着空档跑到厨房去给自己盛了一碗饭，瞥了一眼锅里，又拨掉了一些，万一一会儿又被陆尘的镜头给勾…引了想吃东西怎么办，还是留一些的好。
咀嚼着蛋炒饭，看着电视中的人吃着咀嚼着裹有红烧肉、大葱之类食物的薄饼，涂波觉得自己很是幸福，吃蛋炒饭竟然吃出了红烧肉的味道。
“云贵高原的一条溪流里，上至年过七旬的老人，下到不满十岁的孩童，翻开溪流底部的每一块石头，不厌其烦，为的是寻求一种神奇的美味。
爬岩鱼，制作雷山鱼酱最关键的原料，出人意料的美味！
桥港，黔州雷山，黔州省东南部最偏僻的村庄，苗族女孩李建英，着一个幸福的时刻。
鱼酱一年只能做一次，必须用鲜的辣椒，二金条最好……
李建英的父母外出打工，此番回家是家里的8亩地已经成…熟的玉米，夫妻二人，这次回家可与家人团聚半个月的时间。
半个月，也是制作鱼酱的周期，乳酸菌和酵母菌促进香气的生成，挥发性有机酸，滋生出鱼酱独特的酸味，苗家最骄傲的调味品，就是这样炼成的。
这是一年中，最美味的团聚，也注定是一顿，百感交集的晚餐。”
看着吃过了稻花鱼，次日清晨，靠坐在窗口，看着将要北上广深打工的父母的小女孩凝神眺望，涂波眼角出现一丝泪花。
那熟悉的背影渐行渐远，李建英无力的靠在窗边，望着父母的影子渐渐淡去，没有言语，空气中却弥漫着伤感的味道。
涂波刚好吃完，抹了一下嘴，吸了吸鼻子，在外的人想家的时候，是最脆弱的，他强行忍住，拼命眨着眼睛，抑制住眼睛里那热热的东西。
然而，电视机中，镜头给了李建英的父母，他们坐在车上，相对无言，缠绵而悠扬的葫芦丝在此刻响起，略带着些许欢快的吉他音传来，似是往日的快乐，奔上了心头。
一道清脆而满怀着热情的歌声响起，不知名的民谣，听不懂的方言，却蕴含着最为真挚的情感。
看着朴实无华的歌词，听着歌声，涂波心中最为柔软的地方瞬间被击中，他再也忍不住眼中的热流，脑子里不管是怎么屏蔽着故乡的信息，随着歌声，家乡的景色与亲人的喜怒哀乐，一幕幕回荡在了脑海中。
“我会唱的调子，像沙粒一样多
就是没有离别的歌
我想说的话，像茶叶满山坡
就是不把离别说
最怕么就是要分开
要多难过有多难过
舍不得呦舍不得
我实在舍不得……”
……
李希擦了擦眼睛，吸了吸鼻子，婉转的歌声依然在耳畔回想，那不舍的味道，弥漫在整个寝室。
她看着电视，一会儿再上官网问歌名，《舌尖上的华夏》脚步这一期已尾声，她认为，这节目是部很精良的制作。
这些她听都没听过的美食和地方，甚至是听不懂的歌谣，陆尘却是能够让它呈现，不得不说，陆尘，是用了心在做节目的。
“一坛家乡美味，将被带往1000公里外的粤东中山，也许有一天，它会以新的形式，在他乡重现。
千百年来，食物就这样随着人们的脚步，不停的迁徙，不断流变，无论脚步走多远，在人的脑海中，只有故乡的味道。
熟悉而顽固，它就像一个味觉定位系统，一头锁定了千里之外的异地，另一头则永远牵绊着记忆深处的故乡……
甘州丹牧场，老谭夫妇准备向下一站进发。
宁厦固原，回乡的麦客们，准备收割自己家的麦子。
东海，夫妻船承载着对收获的盼望，再次起锚。
这是剧变的华夏，人和食物，比时候走得更快，无论他们脚步怎样匆忙，不管聚散和悲欢，来得有多么不由自主，总有一种味道，以其独有的方式，每天三次，在舌尖上提醒着我们，认清明天的去向，不忘，昨日的来处。”
声音渐渐淡去，却依然弥漫在心头，整个寝室鸦雀无声，李希张大了嘴巴，这节目……
在后面竟然补了一刀，之前那些有些许遗憾的地方，全给补全了，养蜂人、麦客、夫妻船一一出现，给节目画上了完美的句。
李希是最先醒转过来的，她赶紧到网页，开始和网上的人讨论这节目中的亮点。（。。）
第二百八十四章 舌尖上的思密达（）
张继洲退休了两年，已到了每日抱抱孙子，钓钓鱼，享受夕阳无限好的年龄。
家里的公司，已有儿子去打理，女儿也嫁得不错，不用他和老伴操心。
老两口在自己的院子里种了一些蔬菜自给自足，倒也闲适自在，夜晚，老两口都是晚上九点准时睡觉。
长期的坚持，培养好了作息时间，一到晚上九点就犯困，必须去睡觉。
然而，今天，张继洲到了十二点半依然精神得很。
他在网上和人激辩。
傍晚，他在钓鱼的时候，无意听到了河边几个小情侣提到了《舌尖上的华夏》，是个不到二十岁的导演拍的，而且只用了不到一个星期的时间。
他们很是期待，而听到这个消息的时候，张继洲很是愤怒。
他虽不是什么大人物，可也是土生土长的华夏老一辈了，人越老，就越是重乡情，华夏这两个字几乎已经融入了他的血液，深深镌刻在了他的灵魂深处。
十几岁的人，当导演，还要拍舌尖上的华夏？
这名字乍一听就像是美食纪录片，如果是央视和一个知名大导演来拍，张继洲觉得没多大问题。
可是十几岁的人就有问题了。
因为这样的毛孩子刚社会，几乎什么都不懂，拍一些小东西玩玩，张继洲是没意见的，但是要拍舌尖上的华夏，那就不行。
现在到了冬季，河里的水少了很多，傍晚的时候，鱼特别好钓，可是张继洲守候晚上十点的《舌尖》，特意在家等着。
张继洲有个毛病。他即便对什么不满，也不会胡乱贬低，会经过自己分析之后才下定论。所以，他觉得自己一定要看《舌尖》。然后再到网上发表自己的意见。
要是不话，那就贬低死那个小导演。
他回到家后，弄好了闹钟，睡着了就让闹钟闹响自己。
好不容易等到十点，节目开始了。
跟随着解说员的节奏，看完一种种美食和伴随着美食发生的故事，期间虽有些许皱眉。可是张继洲却觉得，这个节目整体来说，十分的话，他能给九分。
因为其中没有什么夸大的成分。华夏的美食，本就是如此曼妙，令人神往，而且，镜头也没有用特效。食物炒出来什么样子，就是什么样子。
难看的豆花、红烧肉，不经修饰，完完全全的实景拍摄和那沉稳的解说节奏，另张继洲甚至出现了错觉。
他看的时候。以为自己弄错了台，这哪里像是十几岁的导演拍的，三四十岁的导演，恐怕也拍不出这样不温不火，不徐不慢，任你风吹雨打，我自屹然不动讲解故事的节奏。
被扣掉的一分，是其中多了一些说教，他觉得这个美食节目的人文关怀更多了一些，可是细想下来，当今的社会，这些说教却是满满的正能量。
不过，真要让他给分的话，他依然会给满分，因为，导演是陆尘，一个不满二十岁的年轻人！
张继洲在网上缓缓的打着字，刚才一大堆自称是思密达的人在网上发布了一些，说是他们思密达的食物才是美食。
张继洲看了，全是各色各样的泡菜，竟然有两百多种。
由于他自身的脾性，东西都是看了再评论，于是，在捏着鼻子看了三分之一，他做出了一个艰难的决定。
回头把老伴弄的那些泡菜坛子全给扔了。
什么玩意儿嘛！
一边腹议，一边打着评论，张继洲打了个呵欠，不过他并不想睡觉，一番战斗下来他竟然找到了年轻的感觉。
战他个痛快！
……
李希登录了自己的id‘李家的希望’，到《舌尖上的华夏》官网发表了一番评论后，和寝室的室友们，逛着评论区，看着其他人的评论。
“李希，李希，快，快，刷新第300章目，他，永远他，我是大吃货，我爱大舌尖。”
“满满的感动，满满的口水，没想到美食还可以这么来拍，真心给跪，我现在一边吃着泡面，一边打着评论，一脸的泪啊，谁给我俩鸡翅膀啃啃呗。”
“楼上要的鸡翅膀我正在吃呢，一嘴下去，油酥可口，满嘴喷香，啧啧，我媳妇手艺没得说。”
“作死的节奏，大半夜不光炫耀美食，还炫耀媳妇，楼下的兄弟，跟我来，烧死他们这对异端！”
“顶＋1。”
“怒顶1008611，最见不得有媳妇的人，尤其是有会做饭的媳妇的人，我捐一桶油，烧死他们。”
“不要歪楼，大家随我一同去爆了陈大常的围脖吧，咱们去刷评论，骂死丫的。”
“走起！”
……
看到满屏的骂他的评论，陈大常脸色发青，气得浑身发抖，可是却无从反驳。
他没想到，被他极度贬低的《舌尖上的华夏》竟然是这样的。
通过一个个故事来呈现食物，又将食物当载体，承载着情感，这样一来，普通的吃食便不再是死物，而是被赋予了灵魂，甚至，以后人们想到什么吃食的时候，便会想到这个东西。
就好像一些名胜古迹一样，同样是石头，有些山一毛钱都不值，但是有些被伟人撒了泡尿的山却是身价倍增，这就是灵性的价值！
没想到啊，陆尘竟然如此牛叉。
可是，陈大常怎么都不信，这节目是陆尘一个星期就拍好的，他觉得，这样的节目拿给他来拍，起码半年甚至是一年，而且要有完整的构架，毕竟里面设计的东西太多，得一步步进行。
但陆尘竟然一个星期就拍出来了。
这根本不可�
