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第62部分

重生之山青水秀 作者:寂寞佛跳墙(起点vip2013-3-14完结,穿越,平凡生活,种田)-第62部分


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三个女人在一起细说衷肠,哎!文玉继续仰头问候老天,怎么就咱一个不入戏的?这事儿,还真就这么算啦?好没有看头噢!
看看灶台上,午饭的材料已经基本准备好了,就剩下两只鸡,还白嫩嫩的躺着呢。
案板上,老土豆还有一些,新鲜的蔬菜,很快就会成熟了,文玉心情稍好些,不理会狗血的三个女人,自己动起手来。
“玉儿,让奶奶来做吧?”文老太太急于表现的样子,可怜巴巴的,脸上还花着,花白的头发蓬乱,哎!文玉投降了!
“您先去洗把脸吧!这做菜,我手熟。”自己也狗血了不是?
老太太顿时精神起来,一连声的“好,我去!”
烧火的那个也谦恭的厉害,结巴着嘴夸赞:“玉,文玉,啊,你真懂事,手,也巧——”
哎!文玉已经是今天第n次叹气了,杀人不过头点地,算了吧!
屋子里的气氛渐渐融洽起来,大家都搭把手,自然就轻松了。
“奶奶,你剁成鸡块儿吧!跟土豆炖炖。”
“婶婶,你把火烧小点儿。”
俩人争着表现,姥娘也凑热闹,文玉倒是闲了,只需要指挥就行:“锅里做水,放入葱、姜片、大料!”
“把鸡块焯一下水,好了,捞出来控干水分。”
“上炒锅,倒油,行了,三勺,倒进去土豆块煎一下,好好,盛出来备用。”
“再放两勺油,倒进去鸡块翻炒,好了,变黄了没?把葱姜片、辣椒、大料和大蒜掰碎了,都放进去,再加一勺白糖,翻炒均匀着些啊!”
“出香味了,把土豆块倒进去!加两勺酱油!上色没?好!再加进去两碗水,没过鸡块和土豆多一点就行。倒进去两勺盐,盖锅盖吧!婶婶,大火煮开后,换小火再炖,记得不?”
文玉吹吹前额,“呼”,这通指挥下来,比带一个团的兵都累!
“文玉,就这样炖着就行吗?”文老太太没觉得累,还新鲜呢,这肉味,可是真香!怪不得老头子小孙子都赖在文强家不愿意回来,吃得好呗!
婶婶也有了小算计,要是早知道大哥家的吃食这么好,自己早就多来亲近亲近了,还跟人家闹啥?吃不着肉,喝点儿汤也是好的啊!
俩个人把肠子都悔青了,这得耽误了多少美味啊!
“等出锅时,再撒上点儿葱花就行了。”文玉不厌其烦,给俩人讲解。到底是亲戚,有那么点儿拐着弯儿的血缘关系,亲近一下,也并不难嘛!
“等都收拾好了,俺跟文忠媳妇去送饭吧!老头子憋着气,俺得好好给他顺顺。”文老太太华丽丽大变身了,越来越懂道理的样子。
“就是,俺跟娘去,让文忠骂几句,这事,就过去了,俺也心安了。“婶婶看着文玉的脸色,继续斯斯艾艾:”俺,也能去搭把手,帮着,大哥家里,割麦子呢。”
哦?婶婶也被洗脑了?世界真的变得到处充满爱的阳光了?








☆、第一百零五章   风水轮流转

重生之山青水秀105 … 第一百零五章   风水轮流转
两个一心求和的女人去麦子地好好表现了,剩下姥娘跟文玉,在灶房里大眼瞪小眼,然后,互相指着对方,“扑哧”笑出声来。
“臭丫头,还嫌弃姥娘心软被哄骗了,你不是也颠颠儿的帮忙了?”姥娘眼睛里已经没有了愁容,也许,同样打开心结的,也有她自己。
“那,您是不是就不用丢下我,回舅舅家去住了?”文玉也轻松了,毕竟,仇恨,才是最累人的事情,所以,才会有“一笑泯恩仇”的说法嘛!
姥娘的老脸有些红了,轻啐了文玉一口:“想等我走了,你满山上撒野去啊?趁早别想了,我还得在这儿看着你,顺便,养几百只鸡呢。”
“哈哈!姥娘不走了!小白,听到没?咱又可以留在这儿玩啦!”文玉一哈腰,掂起小白的前爪,头顶着头,又笑又叫。
“疯丫头!没得治了!”姥娘摇头叹气,脸上的笑意,却掩饰不住。
文玉其实不相信人的性情是可以改变的,老话就说:“江山易改,本性难移”,奶奶跟婶婶不可能一下子变好,但是只要不过分,又有什么要紧?毕竟是一家人,真要撕扯开了,对谁都不好不是?
百年才修得共枕眠,婚姻,还是不要拼个你死我活,有子女的,能凑合一天,就凑合着过一天吧!最后,总会彼此适应的。
晚饭,依然是四个人合伙完成的,求和成功的两个妇人,掩不住喜悦之情。兴奋地央求着文玉再贡献一个拿手的菜。
“文玉,你叔说了,今儿那道炖鸡,跟你亲手做的不相上下哩!你爷爷也喜欢吃。还能再教奶奶一个不?”文老太太那态度,是真的很诚恳。
“您想学啥?”文玉又有点儿飘飘然了。
老太太脸上的钦佩之色更重,激动的叨叨:“你都会?”
这海口吹得有点儿大!文玉羞惭了:“嗯。那个,家常便饭的,我还行!”
“你爷爷最爱喝你做的面条,说那是这辈子吃到的最好的饭食,你教教我吧!”文老太太像是忽然开了窍,懂得了对丈夫也要疼爱的道理。
“那咱今儿再做一道手擀面吧!”被夸得找不到北的文玉已经晕了,站起身子就比划上了。
“手擀面自己做就讲究个好吃有营养。奶奶,你先拿两鸡蛋,舀上面,再加点儿盐水,使劲儿揉。越硬越好,一定要把面揉允喽。”
“玉儿,怎么还加盐水?原来没注意这一茬啊!”姥娘也被吸引了,还挺疑惑。
“呵呵,这可是绝招,加了盐和面,作出的面条才不会那么粘”文玉傻笑。
“臭丫头,跟姥娘还藏私!”老人笑骂。
文老太太还真是那么回事,本来嘛。揉面谁都会,就是没这么多弯弯绕绕,就加了这么两样东西,那做出来的效果,就大不一样了!
面揉好了后,盖上面盆。放到面板上醒着。
“接下来的的活儿,就不用我教了吧?”文玉一身轻松,有人帮忙,就是好啊!
“不用了,剩下的路数,俺都懂!”文老太太喜眉喜眼的摇头,这世上,果然是发现要失去的东西,才猛然醒悟它的可贵,给个机会弥补,自然尽心尽力。
文玉还是不怎么放心,看着老太太开始擀面条。
“你爷爷喜欢厚的。”老太太边干边说。这手擀面条的薄厚完全依照自己的喜好而定,在面板上摊着,扑匀面粉,用擀面杖由中间向四周擀,擀的时候不时的要再撒些面粉,防止粘着。
“奶奶,你这样擀面,还不太正确!”好为人师的丫头,抢了擀面杖就开始比划:“你看,得这样,擀过来后,把面落在手心,然后把裹了面皮的擀面杖换一个方向,手在下面托着,更灵便,这样才能擀的更圆,更均匀!”
老太太自然点头称是,跟个小学生似的,一板一眼的学着。
擀好后再洒些面粉,然后切条,薄面切宽,吃起来爽口,厚面切细,面条象挂面。
然后,就是等待着男人们回家,抖掉面粉,放入开水锅里过水煮就行了。
又指挥着老太太把腊肉切丁,葱姜爆锅,加水,加盐,酱油,做成乳子,等着一会儿浇在手擀面上。
文老太太兴奋不已,她这多半辈子可从没感受到过这种学习与成功的喜悦,干完活儿,一趟一趟的向院门跑,依稀,是个小姑娘盼望情人到来的急切模样。
姥娘含着笑,或者,还有一丝儿羡慕,少年夫妻老来伴,自己的遗憾是永远难以弥补了。
文玉也是心有所感,也许,文老太太与老爷子其实也是有感情基础的,尽管,刁钻跋扈,对老爷子呼喝有加,但,也保不准那也是一种女人对丈夫爱的表达呢?看现在紧张的样子,谁还能指责她,休弃她呢?
又或者,她也曾怀揣了年少青春的梦想,嫁给老爷子,做人家后妈,那能容易吗?或许是嫉恨是狭隘就此打碎了她的梦想,贫穷,又限制了她的心胸,才逐渐演变成这样一个尖酸刻薄的老女人。
做女人难,做人家的后妈也难,做穷困家庭的后妈,更难!
又是日落,渐渐寂静的小山村,终于,又响起车轱辘的声音,还有,几个男人疲惫但兴奋的哑嗓门。
“俺说再加加班,摸黑儿干完吧,非不听,这心里惦记着,也睡不好觉啊!”
“你想一口气全干完,那明儿早上不得都累趴下起不来喽?咱还得再去打场碾麦粒哩,都趴下了,谁去干?”
姥娘、婶婶跟文玉都迎出去搭把手了,文老太太却又踮着脚往回跑了,老爷子看看四周,皱着眉阴晴不定。
“咱娘又逃懒啦?”文忠对媳妇呶呶嘴,小声的问。
“没有,娘今天可勤快呢,俺也,也干活了。”婶婶的气焰彻底的刹了,眼睛小心的观察丈夫的脸色,“一身的汗,先去洗洗吧!”
文忠这才给个好脸子,风水轮流转,看样子,就得时不时的硬气些,才能把握住当家男人的地位。文玉小丫头说的话也有道理啊,这媳妇,还得多教育教育!
等尘埃落定,一家人挤进了灶房,一个花白头发的老妇人,正站在热气腾腾的锅台前,给那一拉溜儿的大碗盛面条呢,两盏油灯的光辉,映照在着她的身影,在墙面上清晰而高大,再每碗都添上一勺肉乳子,笑盈盈的端到桌前来,这一幕,顿时晃花了几个大男人的眼睛。
文老太太的良好新形象,得到了文忠的出口好评:“娘,这是你做的?什么时候学的?真香!”
老太太在围裙上擦擦手,忐忑的看向老爷子:“刚刚跟咱孙女学的,你们都赶快尝尝,能赶上文玉的手艺不?”
老爷子鼻孔里“嗯”了一声,淡淡的一句:“都坐吧,累了一天,吃顿饱饭!”
于是,有些诡异又有点儿可笑的晚饭,正式开始了,文老太太的小心侍奉,接碗递菜,文家小婶婶的有样学样,都令围观的众人浑身起着鸡皮疙瘩,当事人却乐在其中,尽管老爷子还绷着个脸,不当回事似的。
最先受不了的,是一家之主,文强。
他清了清嗓子,打破了尴尬的沉默状态:“那个,咱明儿一早就能割完,小二跟爹就不要去了,趁早拾掇好场院,先把这两天收回来的麦棵子碾了吧!”
“行,你俩去地里,记着收的干净些。”文老爷子越发有气度了,发起号令来,不亚于大儿子:“明天,妇女们也都去,拾拾咱地里的麦头儿,能落下不少哩,再不去,该被别人捡走了!”
“俺去,俺们都去!”文老太太第一个响应,现在,哄的老头子开心是最重要的,小辈们要笑话就笑话去好了,总比被写了休书,撵回娘家去好得多,那娘家哥哥嫂子,儿子媳妇也一堆,可未必肯让自己进门!
“是这理儿。”姥娘也接了口:“十亩麦地,肯定能拾回不少,过日子,就得这样精打细算。”
要说最开心的,还得是文玉,不让咱参与割麦子,挎个小篮子,拣麦头儿,也挺好玩的,好歹这丰收的喜悦,咱也感受一把!
“爹,我还有个主意,等捡完麦头,再把咱家那几十只鸡放过去,呵呵,保证,颗粒归仓,不带半点儿折耗的!”受了大家的影响,文玉也越发的精打细算起来了,野生的鸡,之所以口味好,也是因为在外面疯跑的缘故吧?咱也散养到广阔的天地下,不行吗?
“净瞎琢磨,养这么一群鸡可不容易,地里又不能扎上篱笆,放出去,还能回来吗?都给跑丢了,到时候,看你找谁哭去!”文强没经思索,就全盘否定了闺女的计划。
“是呢,玉丫头,咱家地里,可还有花生苗呢,你不怕被小鸡叨了?”文忠给侄女解围,看讲起道理来小嘴巴巴的,原来,也有迷糊的时候。
“玉儿,忙完这阵子,咱就把养鸡场建起来,到时候,随便你怎么放。”姥娘也不落忍了,赶紧给小姑娘打气。



 

☆、第一百零六章    可爱

重生之山青水秀106 … 第一百零六章    可爱
文玉嘟嘟嘴巴,算是暂时放下了这个想法,这时节,鸡,在农民的眼睛里,还是珍贵的动物哩!
终于,又睡了一个安稳的长觉儿,一早醒来,神清气爽,所以说呢,别找气生,伤身毁神!
刚把早饭弄利落,文老爷子就携妻带子跟儿媳妇来报到了,小白也瞅出来苗头,不追着叫了,跟在后面,还有点儿不放心的意思。
文老太太进了家就奔灶房:“让我来做!”
瞧瞧这态度,一百八十度的大转弯吧,人家还坚持到今天来了!文玉洗着手上的面粉,笑嘻嘻的说:“奶奶,刚把面都和好了,您先坐好吃饭,等中午,我再教您一手儿?”
“那好,嘿嘿,俺老婆子就不客气啦!”文老太太真是个善于翻书的,翻脸也快,一天的功夫,就生生改变了整个样貌,脸上,多了几分慈祥,与温和,总之,看起来顺眼多了,果然应了佛家所说“貌由心生”。
按照昨儿晚上的安排,一家人分头行动,文玉果然挎了个篮子,与小白追逐着,头前就跑。
老爹跟叔叔已经弯腰干起来,文玉在麦茬地里逡巡,咦?没有麦穗头儿啊?
不得不说,最边上两溜儿麦垄地里真是干净,找不到一个散落的麦穗头儿,向里走走,哦?有了!
这是,已经被人提前替文家拾了一遍儿了?
姥娘跟文家婆媳也赶到了,见文玉在里面的地垄弯腰呢,“玉丫头。今儿怎么这么快?这两溜儿,拾完了都?”
“不是呢,我到的时候,就干净了。”文玉回答。继续手里的活儿,别看麦穗小,拣一个就得弯一回腰。也不很轻松。
“肯定是被别人偷拣去了!”文老太太下了定论:“不行,我回村,去骂一趟去,是哪个黑了心的天没亮就跑来偷咱家了?”
“娘,俺也去!这回,非得骂的那些偷粮食的贼缩在屋里,再不敢来!”文忠媳妇也来了精神。摩拳擦掌,这骂街的活儿,人擅长啊!
“算了!”姥娘按住文老太太的肩膀:“乡亲四邻的,又都不容易,又没有偷割咱的麦田。拾点儿麦穗挡挡饥荒,就不要当真了!”
文玉看着又要操练一出戏,也急忙跑过来:“千万别去骂街啊,我可嫌丢人,快捡吧,把时间浪费在骂街上,剩下的麦头儿,也要被别人捡走啦!”
主人家不让出头,文老太婆媳英雄没了用武之地。讪讪的迈步到田里,弯腰捡拾。姥娘白了文玉一眼,这丫头,人家也是好心,想帮着出气,用得着说那么难听的话吗?这臭脾气。将来可怎么嫁人哦?
“小白,做得对,就是这样,叼起来,给我!”文玉可不知道姥娘又给她上纲上线了,正训练着小白拣麦穗,笑得前仰后合。
“到

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