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第133部分

重生有个空间 作者:祈幽(起点vip2013-02-28完结,美食种田)-第133部分


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个竹杠走的,上面挂满了各色的灯笼。

    郝师傅有时候挺不了解这些有钱人,买这么多,有什么用,挂着好玩吗?而且买了还不好带回去,飞机上托运那也是比很客观的费用。就这几天他看到的,乔薇和林恒都要包个大卡才可以把东西运回去了。

    客人的私事,郝师傅不会多打听,就算再好奇,郝师傅也不会违背自己这个原则。

    晚上六点的时候,天就彻底的黑了,吃了晚饭,郝师傅就带着林恒和乔薇往尉县县城东边走去,来到一面铜墙面前,距离铜墙三十多米的地方已经摆好了很多椅子,已经有不少人坐在那儿了。

    付了钱,三个人得到三把椅子的使用权,钱不贵,大家也愿意付这个钱。

    乔薇有些好奇的问郝师傅,“这个铁树银花究竟是什么?”为了神秘感,乔薇并没有上网查询相关的资料,她猜测铁树银花说不定是某种人类培育的植物,或者是别具一格的烟花。总而言之,就是会在晚上发光的东西。

    郝师傅神秘的笑着说道:“说了就没有意思了。”

    隔了半个小时后,工作人员来了,只见穿着厚重的工作人员架了两瓶炭火开始煮什么,仔细观察可以发现,是一盆烧红的铁水和一把烤热的勺子。

    然后工作人员合力将铁水端到铜墙前面,一个穿着羊皮大袄、头戴雷锋帽、手戴厚皮手套,恨不得武装到牙齿的老大爷走了过去。抓着烤热的勺子舀出一勺子铁水,然后动作协调顺畅、熟练的将铁水洒向铜墙。

    顿时,铁水在铜墙上炸开了花,铁水的水珠子四散开来,碰到物体便炸开火星,在暗夜中美丽极了。

    人们为这一灿烂惊呼着,每个人都感觉到不可思议。郝师傅大声的在两人耳边解说着,没有办法,人声鼎沸,声音不大,没有人能够听清楚。

    只听郝师傅说道:“这是尉县以前的铁匠为了祈福做的表演,距今已经有三百多年的历史,现在整个尉县会做这个的只有五个人,不是因为它的技艺复杂,而是不少人怕受伤。也没有人像现在的表演人员那样,掌握得好角度和高度。”

    配合着郝师傅的解说,两个人对铁树银花有了更深刻的了解。劳动人民的智慧是伟大的,一个也许显得很微薄,但是千万个加起来,就可以创造奇迹。

    表演持续了半个多小时,直到将两盆子铁水用光。四周重又恢复黑暗,然后灯火逐渐被打开,白炽灯发出的光是冷的,和刚才飞溅的铁水珠子比,它少了很多美丽和生动,但又表达了一种静谧。

    人是矛盾的,对一个事物,有时候能够爱到心里面,有时候恨不得当场丢弃、永不相见。心思转变之快,并不容易掌握。

    看着幽静的灯光,乔薇突然有些想家了,被林恒握住的手微微的动了动,引起他的注意,乔薇弯弯眼说道:“我们回家吧”

    很久很久之后,林恒依然记得那时候的乔薇,安静温婉,有着浮华过后的沉淀与灵动。“嗯。”回家,林恒喜欢这个字眼。

    当然,家也不是说回就回的,他们还有些东西要做,在郝师傅看来,比如讲租用的车子还了、把购买的大量物品托运了。第二天,林恒和乔薇拒绝了郝师傅的帮忙,这些“手续”都是自己来的。那是当然,有空间的存在,怎么用得着为这些琐事烦恼。

    下午四点多的时候,林恒和乔薇到了酒店的楼下,这家酒店是X市最好的几家店之一,无论是环境,还是居住条件和服务态度都听不错。但是再好的被褥,都比不上家里一床用习惯的被子,再好的服务,都抵不上家人关怀的问候。

    在楼下等了一会儿,一辆出租车停在了二人面前,开车的是郝师傅的儿子,快三十岁的小伙子长得普通,但是很有精神,眼睛亮亮的,嘴角始终带着笑意。应该让乘坐的客人,心情都很好吧。

    当然,乔薇和林恒都没有见过郝师傅的儿子——郝小师傅,这还是因为郝师傅就坐在副驾驶室内,一起过来接他们俩的。

    昨天分开的时候,郝师傅真诚的邀请了林恒和乔薇去他家做客,尝尝X市普通家庭吃的家常菜。二来也是为了感谢林恒和乔薇这几天的照顾。在陪着林恒和乔薇旅游的过程中,郝师傅也受益良多,每天晚上都会带些吃的回家,要知道这些吃的虽然是都是X市的特产,但是有些价格上都有些小贵或者有些是距离有些远,吃不到正宗的,他们家也就是个普通的工薪家庭,不会花那么多闲工夫游玩。所以,这一回郝师傅带着林恒和乔薇他们两,算是沾了老大的便宜。

    “林恒,乔薇快上车,有样东西去晚了就没有了。”郝师傅热情的招呼着林恒和乔薇,开车的小郝师傅向两个人点头示意。

    待两个人上车后,乔薇好奇的问郝师傅,“郝师傅要去买什么?”

    郝师傅转过身来说道:“现在要去的周记肉食店,里面卖的小车牛肉、炸的牛肉丸,还有周记旁边的香记,香记卖的老鹅味道特别的好,用卤汁浸泡的鹅肠就着饭能够吃两大碗。”

    让郝师傅这样说着,乔薇也很期待了。

    小车牛肉冬天的时候吃最好,现在的是放在冷藏室冻住的,而不是冬天的时候自然冷冻。小车牛肉主要依靠的是猪脸上的肉皮胶质冻住,切成薄片,拿起来后颤抖抖的带着有人的光泽,实在是诱人。

    牛肉丸,也就是简单的将牛肉粒油炸,但是吃起来松软可口,里面不知道放什么料的,味道鲜而不腻,可口适中。

    最后去了香记买老鹅,老鹅有个名字叫老卤鹅,顾名思义,好吃的就是这个卤子,用卤子泡饭这是这儿的老主顾很多人的爱好。

    卤子偏咸,也就是因为这个咸味,调出来了鹅中的香味。

    郝师傅买了一整只鹅,让店家切好,装袋,然后又多买了一份鹅肠,因为这鹅肠实在是好吃。也不知道店家是怎么处理的,鹅肠吃起来还有些弹牙,韧性十足,实在是不像在锅里面就着老卤炖煮了一天的样子。

    也就是这一天的炖煮,才可以将老卤中的鲜香咸渗透到鹅的每一个部位。

    这两家店也算是老字号了,深处在颇有些杂乱的菜市场,所以旅游人的根本就不会来。这两家店,也只有下午两点到五点的有货,稍微玩一会儿,好东西就被一抢而空了。有些人为了这里的美味,可是吃了早中饭就过来排队的。

    “总算买到了,这老鹅香记一天就卖二百只,可比隔壁的周记的牛肉丸还难买到。”郝师傅说道,他和他儿子手上各拎着东西,脸上都带着收获的满足。

    林恒拎着一袋子牛肉丸,乔薇时不时拿上几个,刚出炉的牛肉丸香得令人爱不释手。他们一共买了三斤的牛肉丸,后来乔薇看着好吃,又买了两斤,分量可谓是足足的。

    小郝师傅带着初见生人的羞涩,一点儿都看不出在驾驶室内的娴熟、果敢,走下车的他显得很腼腆,说话声音都不大。

    只有面对他熟悉的方向盘,他才能够找到自信。

    郝师傅家住在X市一个普通的住宅小区,里面都是些建了二十多年的老房子了,显得有些陈旧,但透着人气,小区里的绿化也不错,当然花坛里更多的被种上了葱之类的小菜,更令人想不到的是,一块窄小的花坛里面竟然种着南瓜,藤蔓都爬出来了。

    一下车,就有人朝着郝师傅打招呼,都是相处了十多年的老邻居了,彼此都熟悉。

    一坐在自己车库前的大爷正烧着煤炉,炉子上驾着水壶,看样子在烧热水,烟的味道很呛人。老大爷很是热情的打着招呼,还很热情的问探问着乔薇和林恒这两个生面孔是谁。

    谁家没有一两个亲戚朋友,但是人家就是喜欢探听下别人的私事。

    郝师傅笑着说道:“朋友朋友。”含糊的说法,并没有留下来深究这个问题。然后就率先带着林恒和乔薇往楼上走,小郝师傅在后面拎着剩余的东西。

    郝师傅家住在五楼,一共六层楼,他们不算是最高的,但很显然,也不是很矮。开门的是郝师傅的媳妇,小郝师傅的妻子,二十七八的女人,长得很敦厚,看着并不出色,但是笑的时候给人安心的感觉,很适合小郝师傅。

    “这是我儿媳妇张燕,燕子这是我这回带的两个客人,林恒和乔薇。”进了屋之后,郝师傅介绍道。


183、做客中

    收费章节(12点)

    183、做客中

    张燕显然要比小郝师傅大方点儿,很是自然爽利的与林恒和乔薇握了手,招呼二人入内,还端上了茶点。

    不大的客厅,已经被一个书橱,外加一沙发和茶几占据了。沙发有些年头了,沙发套已经被洗得发白、起毛,沙发前的茶几木头的部分已经失去了光泽、发黑,就连玻璃都不那么透亮。

    虽然陈旧,但是每一个角落都透着家的感觉,新的东西反而体现不出那片柔情。茶是普通的茶水,用着煮开的自来水冲泡着市面上二十多块钱的茶叶,带着漂—白剂的味道就着茶叶的苦涩,但并不让人难以下咽。

    郝师傅的妻子身材发福,是很普通、正常的那种中年妇女,双手粗糙,那是为了这个家庭操劳的结果。脸上带着些拘谨的笑,小郝师傅的模样应该就是像他的妈妈了。

    还有个三四岁的小娃娃,小男孩害羞的躲在爷爷的背后,像只小猫一样探头探脑的,眼睛中戴河好奇和害羞,是个可爱的小伙子,和他**妈长得更加的像。

    让乔薇和林恒认识了家庭成员后,郝师傅的妻子和儿媳妇,还有儿子就去准备晚饭了。那些熟食明显不可能成为主菜,郝师傅的家人们还要准备各色的菜,普通的家常菜,味道却要比外面的店里面做的更加好。虽然外面的店里面用料还是做工上,都要比家里做的好、做得精致,但是家里面做的更加的令人放心,分量又足、用料上更加的细心,作出的东西还是通过家人的手,带着爱意的双手做出来的总要比厨师机械的操作美味得多。

    落座后,乔薇就看到正对面的书橱,里面摆放着很多书,还有奖杯、奖状、一些饰品还有一些玩具,总之它不是一个特定的书橱,承载着这个家庭的很多美好记忆。

    郝师傅注意到乔薇正看着自家的书橱,于是介绍到:“别看里面那么多书,其实都是些工具书、还有阿杰和小远的教科书,什么名著啊,就只有四大名著。”郝师傅说得颇有些感慨,一家人为了生活而不断的赚钱,还有什么闲情逸致的去看那些无病呻吟的名著,能有个四大名著那已经很对得起“阅读”这个词了。

    阿杰是郝师傅的儿子,而小远是郝师傅的孙子,小家伙现在上幼儿园,就已经有好些教科书了,等大学毕业的时候,所有的教科书加起来都可以把人埋了,这些卖了也不值几个钱,还不如留下来做个纪念,也算是一种收藏。

    郝师傅一家五口人住着八十多平米三室一厅一厨一卫的房子,显得很拥挤。小郝师傅不是不想拥有自己的房子,但是现在的房价那么贵,买一套房子付了首付后,家里面就没有什么钱了,这还是在全家人没有个生病受灾的前提下,然后再还个二十多年的房贷,那时候就连小孙子都要长大成人了。

    到时候又要为孙子的房子做努力,这人生啊

    “我们这儿说要拆迁,都说了七八年了,到现在都没有个影子。如果拆迁啊,我们就出点钱,弄个两套房子。可惜哦,想得再好,他不拆迁也没有用。”要么是以现在的房子换一套新的,要么就房地产商出钱,按照这两种方法,前者更加的得人心,毕竟房子作为固定资产更加的令人满足。

    “不说这些了,没得让你们听了烦。”郝师傅将茶几上的点心、果盘往乔薇和林恒那儿移了移,“那个金黄色的叫油果子,是我媳妇的拿手点心,里面包着红豆沙放油锅里一炸,出锅后撒些砂糖,味道甜、过油的也不捏。对了,撒了糖的是甜的,另一盘有葱花的是咸的,做的时候还加了些猪油和猪肉,口感上要更加脆一些。”

    做这些东西都是待客用的,一般自家吃,郝师傅一家也只会在过年的时候做,毕竟炸油果子需要大量的油,平时可耗不起这个油。

    郝师傅介绍完,乔薇就很有兴趣的拿了一个咸的油果子,一指长的油果子比较像麻花,但是手感上更加软绵一些,油果子上还有些小孔,露出里面嫩白的内部,镶嵌着一些葱花,看着挺诱人。抓的时候,手指上就沾了油,凡是油过过的东西,哪有不油的,就不知道口感上还油不油腻,太油了吃一个就差不多了。

    咬掉三分之一,仔细的咀嚼,乔薇推翻了自己觉得油果子油腻的想法,挺适口的,没有油腻感,里面还有肉筋,更增加了油果子的嚼劲。

    林恒吃的是一个甜口的,相较于咸的来说,林恒更喜欢甜食。吃完了一个后,林恒又拿了一个,很显然,油果子挺合林恒的口味。

    乔薇心思一动,不知道这门手艺外不外传,她倒是挺想学的。能够把油炸食品,做得不油但依然带着油过过后的香酥,口感上又软绵,也是一件了不得的事情。

    坐在郝师傅怀里的孩子一眼不眨的看着盘子里的点心,家里也是说穷到连个孩子买零食的钱都没有。只是孩子嘛,看到好吃的都希望能够吃上两口,满足一下心里面的需要。

    乔薇看着好玩,就拿了个甜的凑到孩子面前,小家伙并没有大胆的去拿,而是看了一眼郝师傅,意思很明显,就是询问爷爷他应不应该去接过吃的。

    郝师傅好笑的点点孙子的小脸蛋,“拿吧”

    得到爷爷的允许,小家伙眉开眼笑的接过油果子,心里面美美的想着,漂亮阿姨笑起来真是漂亮。

    这边三个大人拉着家常,不会触及敏感的话题,也不会触及到隐私。大家就是就着风月,谈谈自己的见闻。林恒和乔薇去过很多地方,眼界大,说出来的事情,更加的令人想听,乔薇和林恒自我介绍的时候说过,他们一个是警察一个是医生,在郝师傅一家看来,

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