美女一锅烹-第131部分
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就当刘子承飘飘然真要飞升之时,齐官岩腆着大脸凑了过来,笑呵呵的道:“呵呵,妹夫,按照你的吩咐,渔网架好了,铁丝网准备妥当了,后院也筑好了小找坑,迪仔鱼选出了一百条三斤重的,都收拾干净了,请你一展厨艺吧!”
刘子承欣然接受,毫不犹豫,为什么?人家齐家会办事儿呗。先把你当神仙一阵吹捧,你还要意思跟人家摆谱吗?这就是求人办事儿的技巧之一!
刘子承干劲十足,一蹦一跳的向后院颠去,斜着脑袋,朝着镜头做了个推眼镜的动作,笑嘻嘻道:“观众朋友们大家好,欢迎收看本期的《我爱厨房》节目,我就是本次节目新人主持人刘子承,原来的主持人‘上弟’先生已经被核实,其人只会煮方便面,竟然主持本类烹调节目,现已正式被制片方以诈骗罪起诉,如果罪名成立,他将被判处三千到五千年的监禁,剥夺政治权利一年,不剥脱他也没啥用。从今天开始由我正式手受本节目,还有他的媳妇儿,他的财产,他的自行车……他娘的,得先把车铃,刹车修好,衰……”
相信有的朋友在看了238时,就能看出些我们这次节目要教您的菜肴,南方的朋友也有对马面鱼,迪仔鱼熟悉的,好,我们现在闲话少说,跟着我一起做,烤鱼片!!
烤鱼片,想想都流口水,金黄色的,鲜香味美,嚼在口中纤维感十足,喝着啤酒,看着足球,嘿,无敌了。
要想吃烤鱼片,我还有一个最简单的办法可以与大家分享,那就是——去超市卖!
嘿嘿,但是,自己动手,里面参合着自己的汗水,会别有一番风味,嗯,还有汗味!
首先,当然是选一条鱼,洗净,收拾干净,沿着脊骨切下两边最厚实的鱼肉,仿佛盐中腌制,去腥味。腌制多长时间随你便,但,不好吃也得自己忍着。
接下来,齐官岩架好的渔网要起作用了,鱼肉摆在其上,这道工序的学名叫做摆片,一般情况下两片鱼片拼成一片,如片小也可数片拼成一片,要求平整,无明显拼缝,呈树叶状。
接下来烘干,这点不用操心,有烘干机就可以。而目前,南苑的天气十分炎热,气温高达34。6°,天助我也。
温度要掌握好,如果太热会变焦,如果不干,又太过湿嫩,太麻烦了。幸好能卖个好价钱,不然谁耽误这功夫。7、8块钱一小袋,前天我咬牙买了4袋,心疼死我了。喝着啤酒,啃着鱼片,看着中国足球,国足对叙利亚,这个臭啊,气得我把塑料袋啃了多一半都没注意,强烈建议,国足解散!
跑题了,跑题了。回演播现场,烘干后,接下来……导播,接下来该干嘛?
导播画外音:“靠!就你着水平,还不如‘上弟’呢!接下来当然是把烘干的鱼片揭下来呗!”
刘子承:“嘿,你真聪明,比我厉害,不然怎么能躲在后台,风吹不着,雨打不着的……唉?咱们这个栏目制片人好像是个女人吧?你是不是和她潜规则了?别砸,别砸,摄像机是公有财产……”
下面是揭片,大家别以为无所谓,这也是个高难度的活计,要尽量保持干脆的鱼片的完整,需要有一双灵巧的手,咱哥们就没问题,弹钢琴的手!
导播:“哼!掏钱包的手吧?”
刘子承:“导播,你看我这跟中指长吗?日!”
接下来进入最后的环节,就是烘烤,将揭下的鱼片要先仿佛请水中冷却一下,大约三五分钟就好,电烤箱,微波炉,电磁炉都能烤,实在不行,液化气也可以,只是现在只有齐官岩临时构筑的小炉灶,里面是黑乎乎的炭,架着细孔铁丝网,也不错,炭火的味道更鲜美,熟而不焦。
烤出来的鱼片鱼肉组织紧密,不易咀嚼,须用碾片机压松,使鱼肉组织的纤维呈棉絮状为最理想。可惜现在啥工具没有,但是咱不怕,有困难要上,没有困难制造困难也要上,咱拿擀面杖擀两下不就得了嘛。实在不行就用屁股压压,嘿嘿,眼不见为净吧!
“这是什么?也能吃吗?”刘子承嗅了嗅刚做好的鱼片,准备亲口尝试,忽听耳边传来询问声,声音还很耳熟,猛然回头,正好看到薛芷蕾那张永远挂着甜美笑容的俏脸,也真巧,这一块烤鱼片鱼骨没剔干净,卡的刘子承差点一命呜呼。
朝着薛芷蕾一阵摆手:“躲开,躲开,你挡镜头了。”
薛芷蕾很不解镜头是何物,左右看了看,四下空旷,但见刘子承如此认真,还是挪开了两步,刘子承呲牙咧嘴的大脸又一次进入了画面,拿着擀面杖当麦克风,道:“朋友们,小妞去而复返,估计是叫来人报复我的,今天的节目只好先进行到这了,鱼片直接交给齐家老小审核,如果通过,开始大批量生产,敬请关注,好了,我是刘子承,我们下期节目再见!”
“你在那叨叨咕咕说得都是啥呀?”薛芷蕾歪着脑袋疑惑的问道。
“你少管!”刘子承没好气,好不容易又一次上镜的机会,就这样烂尾了:“倒是你,怎么又回来了?”
“你管不着!”薛芷蕾脾气比他还爆,袖子一甩,别过了脸。
刘子承刚要较劲,忽听身后又传来了一声喜悦,清脆,甜美的声音:“相公,是我请国师大人回来做客的,待会准备点好吃的,我邀请国师吃饭。”
…………
挑战尺度,恶搞一下下,好与不好,大家过年请多担待吧!
新的一年来到了,小弟在这祝所有的朋友,事业如日中天,恋人亲密无间,薪水上万成千,快乐无际无边,烦恼渺如云烟,逍遥胜似神仙!
第二五零五章 称姐道妹(新年第二章,恭祝大家好事成双)
刘子承寻声看去,只见一个亮丽女子正俏生生的站在身后,一袭雪白的薄纱裙加身,将她绝美的身子衬托得更加玲珑曼妙,微风吹来,裙带飘飘,再配上她绝美,清秀的容颜,仿佛九天仙女下凡,专勾色狼小心肝的!
“呵呵,嘿嘿,哈哈,嘻嘻……”刘子承咧着嘴一阵傻笑。
秦梦玥有些害羞,几步赶过来,拧了拧刘子承臂弯,嗔怪道:“你傻笑个什么?”
“这不是傻笑,是欣慰的笑,这么漂亮如仙子般的人儿竟然是我媳妇儿,这是造物主的恩赐呀!”刘子承无限感慨,心中狼嚎般的大笑不止,你说‘上弟’是不是我干儿子,不然怎么对我这么好捏?
秦梦玥害羞了,这大庭广众的如此夸奖,多不好意思呀,在刘子承身边忸怩着,小声道:“讨厌,以后这样的话只能在屋里说,在外面你想让人家笑我吗?”
嘿嘿,以后我就在被窝里说,刘子承以眼神诉说着心声,秦梦玥很理解也很不屑,在被窝里你从来都不说话的……
刘子承嘿嘿坏笑,刚要略施小惩,忽然发现身边还有一个将近一米七的大电灯泡,很是个光艳照人,刘子承不由得诧异的说道:“你怎么还在这儿?”
“你刚才没听到吗?是刘夫人邀请我来做客的,你要多做点好吃的招待我哟。”薛芷蕾头一歪,对秦梦玥微笑着,嘴里却在嘱咐着刘子承。
见相公咬牙切齿,秦梦玥连忙拉起他的手,罕见的撒娇道:“相公,拜托你了,国师大人是我请来的客人,你看,我身上这件裙子还是国师大人付钱买给我的呢,是不是应该谢谢人家。”
“她付钱?你自己带去的一百两银子呢?”刘子承很纳闷,秦梦玥可不是贪小便宜的人,再说,咱哥们不能赚钱吗?
秦梦玥也不解释,直接拉起刘子承的手放在自己背上,让他自己摸摸料子,看到他满脸疑惑才解释道:“这间裙子是蚕丝织成的,整个南苑就三五件而已,即便你有银子都买不到,就连芷蕾姐姐亲自去买,还花了五百两银子呢!”
汗!这点小便宜你就改口叫姐姐了?平时在我这搜刮了最少五千两,怎么没看你叫我一声情哥哥呢?再说,薛芷蕾是省油的灯吗?无缘无故在你身上又搭人情又搭钱,这就是无事献殷勤,到时候让你老爷们卖命,损失的就不是五百两银子了。
刘子承见机快,可不想再被薛芷蕾剥削,连忙开口到:“国师大人太费心了,我们怎么承受得起啊,再说,给妻子买衣服是丈夫的责任,我把银子还你吧!”
“好啊!还给我吧!”薛芷蕾回答出奇的痛快,并伸出了白嫩的小手,笑嘻嘻的伸到刘子承面前,不断的勾着手指。
“这……”刘子承傻了,呆了,那可是五百两银子,把他卖进青楼干一辈子龟公差不多值这个价钱,还得是凌雪开得青楼,给他合理价钱,别家?能有五十两就不错。不过薛芷蕾是怎么知道他身上没钱的捏?
转头看了看秦梦玥,只见这丫头正扁着嘴,缩着脖子,一副做错事怕怕的样子。汗!女人之间可以交心的友情难道只用一件衣服就能换来吗?日防夜防,家贼难防啊。不过看她穿新衣服,那兴高采烈如孩童般开心的样子,刘子承也不好再说什么,问问薛芷蕾的用意才是最主要的。
“国师大人,你到底想干嘛?”
“没什么。只是和刘夫人在街上遇到了,她想买条凉快一些的裙子,我就带她去了,结果她钱不够,我就除了银子,怎么?这也有错?”薛芷蕾无辜的笑着,一副吃定你的样子。
刘子承无奈叹息,薛芷蕾笑容更加灿烂,低声道:“路上秦妹妹给我介绍说你准备利用齐家积压的迪仔鱼帮他们打翻身仗,我顺道回来看看而已。”
刘子承很想哭,也很想问,秦妹妹有没有告诉你,我现在穿的亵裤是什么颜色的?这败家媳妇,做烤鱼片就是为了与朝廷争抢市场,你提前透露人家有了准备,封杀你怎么办?
“刘子承,这个东西就是你用迪仔鱼做出来的吧?闻起来很鲜,我尝尝。”薛芷蕾看他吃瘪就开心,也不客气,拿起一块刚考好的鱼片就塞进了嘴里,鲜咸可口,质感细腻,好劲道,男女都喜爱的最佳零食。
“嗯,很好吃,刚才你又蹦又条就是在做这个东西吗?”薛芷蕾问着,刚才进门正好看到刘子承做最后的碾压成型。
“是呀,我刚才是在把这鱼片压得更扁一些,你想知道我为什么又蹦又跳吗?”刘子承笑嘻嘻的说道。
“为什么?”
“因为我是用屁股在压它!”
“呕……”薛芷蕾今天是彻底吐习惯了,猪腰子,猪大肠,还有刘子承的屁股,天呐,这么恶心的家伙做的东西竟然还这么美味爽口,难道这其中还没有什么秘密?是否与他怀中的小木盒有关系呢?
“芷蕾姐姐,你这是怎么了?”秦梦玥连忙跑过来一个劲的帮着捶背,薛芷蕾腹中已空,只有一口口的胃酸涌动,鼻涕一把泪一把,个中痛苦只有喝了一斤白酒,无数啤酒,最后掉进茅厕的人方能体会:“坏人,这小片片就是你刚做出来的,为什么把芷蕾姐姐吃成这样?很难吃吗?”
秦梦玥说着就要尝一块,刘子承连忙阻拦,这要是她尝后,薛芷蕾再告诉她制作过程,还不得被她也用屁股坐死?人家那臀围可比自己大了两倍不止……
“嘿嘿,新吃法,新吃法,还在试验阶段,国师大人太心急了!”刘子承腆着脸笑道。
薛芷蕾泪眼朦胧的瞪他一眼,心中琢磨,原来你这家伙也有一怕,当即拉住秦梦玥的手,万分痛苦,垂死挣扎的样子,哭诉道:“秦妹妹,这东西是你相公用……”
“用很多材料秘制而成的!”刘子承连忙接口,找理由支走秦梦玥:“小玥玥,别傻愣着了,快去给你芷蕾姐姐端杯水来漱漱口。”
秦梦玥猛然醒悟,一路小跑的去给仗义疏财的芷蕾姐姐倒水,她前脚一走,后面刘子承就怒不可遏的揪住了薛芷蕾的衣领,是人就讨厌被人要挟,何况还是被一个小妞要挟,若不是条件不允许,刘子承真想给薛芷蕾拍两张照片,然后存到冠希哥哥的电脑里。
“国师大人,你到底想干吗?”
此刻,薛芷蕾已经占了上风,虽然胃部还在痉挛,但阻挡不了胜利的喜悦,这比用西洋剑把刘子承刺成筛子还解恨:“哼!想不到你这下流人也会害怕,很简单,让我不告诉梦玥也行,把你身上小木盒装得调味料告诉我,还有这硬邦邦的鱼片是什么?准备生产多少?”
“你狠!”刘子承咬牙切齿说了一句,猛一抖手欲推开对方,不想……嘿嘿,有的地方太过突出,这一下按了个结实,原本圆乎乎的都被压成了扁圆……
…………
新的一年开启新的希望,新的空白承载新的梦想。拂去岁月之尘,让欢笑和泪水,爱与哀愁在心中凝成一颗厚重的晶莹的琥珀。祝牛年快乐!
第二五零六章 败家媳妇
新的一年了,你是否开心、工作是否用心、饭菜是否合心、被窝是否暖心、朋友是否知心、恋人是否真心?如果一切顺心,请订阅支持小弟,呵呵,祝大家年初二快乐,陪岳父喝酒要悠着点,给岳母选礼物要细心点,给小舅子压岁钱要大方点,开开心心别看钟点!
…………
突如其来的变故顿时惊呆了两人,薛芷蕾死也想不到这下流人竟然如此大胆,直接动手轻薄自己,刘子承更是没想道,薛芷蕾不仅受过西洋的教育,还有着洋妞的身材……岂是一个‘大’字了得……
许久,两人岔开了一步,薛芷蕾脸色平静的看着他,语气亦是不温不火:“刘子承,我现在就能以侮辱朝廷命官之罪将你处死!”
刘子承也是不慌不忙,怔怔的看着自己的手掌,道:“好强的弹性,估计我的手腕手指都被震伤了,以后再也不能颠勺炒菜了。”
“你……你无耻!”薛芷蕾瞪起赤红的美目,气得全身颤抖,这家伙太无耻了,居然说震伤了手,我还没说你捏的我有多疼呢?
正巧这时秦梦玥端着茶杯赶了过来,薛芷蕾就像看到了亲人一般,红红的眼眶中晶莹的小豆豆就要滑过,同时也彻底震慑住了刘子承嚣张的气焰,不等她开口,自己主动表态:“国师大人,这小盒子里装的是我新提炼的一种调味料,叫做味精,可以使食物味道更加鲜美……网子上的这些是用迪仔鱼肉烤制成的鱼片,是一种老少皆宜的零食,我准备给齐家,然后呈斤销售。”
“哦!原来是这样啊,谢谢你秦妹妹,这茶真香!”薛芷蕾细品一口香茗,摇头晃脑的说着,哪还有刚才受了天大委屈的表情,完全