游游-第132部分
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
在其它各国厨艺代表团尚在制作的时候，龙之国厨艺团先用魔法火球烧开了大锅的水，一杯杯用花卉泡制的花茶被厨艺大赛的工作人员送到了每个进入内场的观众手里，无一例外，人手一杯花茶。
并且，各人手中的花茶品种众多，有金银花茶，玫瑰花茶，薰衣草茶，茉莉花茶，人参花茶，腊梅花茶，勿忘我茶，菊花茶，康乃馨…………，所有人都互相打听和观望着自己手中和别人手中的花茶，看着这朵朵鲜花绽放在自己手中的茶杯的茶水里，那花朵在茶水中翻滚着，就好象是在迎风飞舞一般，美丽而动人。
“看着这样的茶水，真的是舍不得喝啊！”掌柜的感慨不已，仿佛现在他的手中就拿着一杯花茶的样，不断的咽着口水。一边感慨一边道：“闻着那花香扑鼻的茶水，由不得你不喝啊！没有人能抵挡得住这花茶的诱惑！”
整个花都的人都是爱花，惜花之人，如今看到这花儿居然可以泡茶，而且还可以用来做菜，没有人不为龙之国厨艺团的这番创新厨艺连声叫绝！
随着全场响起一片刷刷的喝茶声之后，叫好声此起彼落的就响个不停，菜尚未上一道，龙之国的花茶又征服了观众的心。
龙无花不由的大咽口水，掌柜的口才实在是一流，当然，当客栈掌柜的除了要拥有一颗七窍玲珑心外，更重要的还是要有一张三寸不烂之舌，把死的能说活的，活的说成神的，这才是一流客栈的掌柜的本色。
“掌柜的，你这儿可有花茶？”龙无花忍不住开口向掌柜的询问。
“有！有！”掌柜的让龙无花这一提，才恍然想起自己如今也拥有着花茶。忙开口道：“这上房里便配有上等的花茶，这是我向龙之国厨艺团的龙五师父特别要来的上好花茶！绝对原汁原味的龙之国花茶！”随之大声召唤伙计送茶水上来。
龙无花闻言一下从椅子上跃起，扑向茶缸，打开一看，果然见到朵朵干花摆放在茶缸里，略一打量，原来是朵朵茉莉花。茶缸一打开，一股清香的茉莉花味就扑鼻而至，闻了只觉神清气爽，感觉浑身舒坦。把茉莉花拿出几朵，摆放在手心上细细打量着。
“这就是茉莉花茶？”
“没错！”掌柜的从龙无花手中拿过茶缸，从中取出一些茉莉花，分别放置在三个茶杯里，随即就欲倒入茶水。
“等等，掌柜的，我来泡！”游游忙开口叫停，这泡花茶喝的讲究可多了，当初走的突然，也没有来得及金大胖他们仔细说过要怎么要泡花茶，这也就难怪他们把花茶搞成了如此形式，感觉就好象是大碗茶似的，落了档次。
龙无花对游游突然从掌柜的手中夺过茶水感到迷惑，开口质疑道：“你会泡花茶吗？”
掌柜的闻言马上拿眼瞪向龙无花，这话是什么意思？游游身为龙之国厨艺团代表团的领队，他不会泡茶，难道你这个初闻花茶的人会泡不成？
龙无花对掌柜的突然瞪眼看着自己感到莫明其妙，怎么着，我招你惹你了吗？好象没有啊？
“嘿，花花，不要小看我！我不会泡花茶，只怕这个魔法世界中就没有人会泡花茶了！”游游微笑着撇了一下嘴，甚是不客气的说道。
龙无花闻言一愣，突然灵光一闪，想起了游游的身份和来历，莫非这花茶的技术是游游从水蓝星上带过来的？可这样的话，难道说龙之国厨艺团的花茶是游游教的？再联系一下龙之国厨艺团的历次参加厨艺大赛的比赛成绩，莫非，连这厨艺也是游游指点龙之国厨艺团的？
游游看着龙无花张目结舌那样，再看那眼珠子在眼睛里骨碌碌的转来转去，知道这龙无法的脑子里现在在想些什么，看着龙无花笑了一笑道：“怎么着，想通了？”
龙无花眨了眨眼睛，开口道：“有点，但还不敢确定！”
“才有点？还不敢确定？”游游黠然一笑道：“不用再乱想了，你想的没错！”
“你怎么知道我在想什么？”龙无花反咭道。
“嘿，花花，你以为我这几天和你天天呆在一起是白混的吗？就你那点花花心思………”游游毫不客气调侃道：“你那眼珠子一转，我就知道你在打什么主意了！”
龙无花摸了摸鼻子，不再反驳游游，只是干笑一声，衣食父母是不能得罪的。再加上现在更明了游游的身份，本届厨艺大赛的厨艺冠军团是游游一手制造出来的，这个事实就足以让龙无花臣服了。美差啊，这一趟真的是美差啊！龙无花在心里暗自庆幸。好在平时和黑长老的关系相处的比较好，好在自己有好酒的时候三不五时的会用来通通关系网，要不，这样的大好差事怎么不落到别人身上，单单就落到自己身上呢？
游游试了一下水温，随手丢出一个魔法火球，把水壶摆在魔法火球上烧灼着，在掌柜的惊异的目光中和龙无花莫名的眼神中开口解释道：“这水温度不够，有点凉了，泡这茉莉花茶的水温最好是高一点，沸水最佳！”
掌柜的在这个上房里放着的茶具都是瓷具，而且是白瓷，正好适合泡制这茉莉花茶，把掌柜的已丢进茶杯中的茉莉花茶倒在一块清爽的手帕上，然后，把用魔法火球烧灼加热得已略为沸腾的茶水倒在茶盘里，这就是所谓的烫盏。将茶盏置于茶盘，用沸水高冲茶盏、茶托，再将盖浸入盛沸水的茶盏转动，尔后去水。
此时，游游再将茉莉花茶适量的放进茶杯里，随即，游游收了魔法火球，让手中已经接近一百度沸水状态的茶水倒入茶杯中，手势优美，来了一个标准的凤凰三点头。
在掌柜的和龙无花的注视中，游游一边泡一边解说道：“我这个泡茶的手势叫凤凰三点头，每一点头冲下去一注水流，为一泡，再点头，为二泡，三点头为三泡。冲泡茉莉花茶时，头泡应低注，冲泡壶口紧靠茶杯，直接注于茶叶上，使香味缓缓浸出；二泡采用中斟，壶口稍离杯口注入沸水，使茶水交融；三泡采用高冲，壶口离茶杯口稍远冲入沸水，使茶叶翻滚，茶汤回荡，花香飘溢……”
两人看着游游手拿着茶壶，那手势果然如同所说的，一下下的从低而高，显得优雅无比，再闻那茶香马上飘溢在鼻间，不由的用鼻子深深的吸了一口长气，把那茉莉花茶芬芳用劲的吸入自己的肺中，让它充裕着整个身体。
游游随即就把茶盖一一盖在茶杯上，然后开口道：“掌柜的，以后要注意啊！这样泡茉莉花茶才是正确的！你刚才那样倒下茶水，可就浪费了这上好的茉莉花茶了！”游游边说边放下手中的茶壶。
掌柜的闻言连连点头不已。心里欢喜万分。
“这水不能倒得太满，一般也就冲水至八分满就可以了，冲了之后要马上加盖，这样，茉莉花茶的茶香就不会跑气！”
龙无花也在一边听得连连点头。
“来，大家跟着我做！”游游待茉莉花茶经冲泡静置片刻后，提起茶盏，揭开杯盖一侧，用鼻闻香。龙无花和掌柜的也有样学样，学着游游拿起茶杯，揭开杯盖，连那拿着茶杯的手和揭开茶盖的手势也一模一样，好象是一个模子里刻出来似的，真当是小心的不得了。学得分毫不差。
二人这一揭开茶盖，把鼻子凑在茶杯边，顿觉芬芳扑鼻而来，闻之神清气爽，二人凑着香气作深呼吸状，吸了一口又一口，浑然忘记了茶是用来喝的，不仅仅是用来闻的。
“好香味！”龙无花忍不住赞道。
掌柜的则完全失神陶醉在这茉莉花茶的芳香中，难以自拨。
“咳！咳！咳！掌柜的！可以喝了！”游游连咳三声唤回掌柜的神智。
在二人崇拜的眼神下，游游继续示范着并解说道：“刚才用鼻子闻着茶香的方式叫‘鼻品’，用鼻子来充分领略这茉莉花茶香味给人产生的愉悦之感。现在要说的是‘口品’，经过刚才的闻香后，待茶水稍凉适口时，小口喝入，并将茶水在口中稍时停留，以口吸气、鼻呼气相配合的动作，使茶水在舌面上往返流动12次，让茶水充分与味蕾接触，品尝茶叶和香气后再咽下。”
二人马上把嘴凑在茶杯上，随着喝入水中的茶水在口中翻滚，二人的神色也随之变幻万千…………
“喝茉莉花茶一口为喝，三口为品，大家再来喝上二口！大家喝这茉莉花茶的时候，在品其香气和滋味的同时可欣赏其在杯中优美的舞姿。或上下沉浮、翩翩起舞；或如春笋出土、银枪林立；或如菊花绽放，令人心旷神怡。”游游一边解说一边欣赏着自己手中的茉莉花茶，享受着喝这茉莉花茶的优雅和舒心。就在这一刻，所有的烦恼与忧愁，全都被抛到了爪哇国。
“好茶！好茶！好茶！”龙无花赞口不绝道：“真的没有想到，花儿居然也可以泡出如此味道的好茶水来！”
“是啊，这茉莉花茶不但具有茉莉花的芳香，还有茶的味道，二者被融洽的合为一体，饮这茉莉花茶，犹如品赏一件茶的艺术品！”掌柜的由衷的附合道：“没想到泡这花茶要如此手段，早知如此…………，唉！浪费我了不少好花茶啊！”
游游呵呵笑道：“这茉莉花茶可是花茶中的上品茶，茉莉花叶色翠绿，光泽照人，夏秋季节，开花不绝，其色如玉，香气浓郁，有“人间第一香”的美誉！在我家乡有那么一首歌曲，其中的词形容茉莉花甚是到位，‘好一朵茉莉花、好一朵茉莉花，满园花开香也香不过它……’可见茉莉花的芬芳是如何的迷人了。”
“这茉莉花除了好看，很香之外，它还是一味药，茉莉花的花、叶、根均可入药。花性温，味甘、辛。叶性凉，味辛。根性温，味苦。花能理气，开郁，安神，辟秽，和中。主治头晕、头痛、下痢腹腹痛。结膜炎、疮毒。叶能清热解毒，消肿止痛。主治外感发热、腹胀腹泻。根有麻醉、安神、止痛。主治跌损筋骨、龋齿、头顶疼、失眠！”游游洋洋洒洒说了一大堆茉莉花的药理，等说得差不多时，才见得眼前的二个人全都听得云里雾里，瞪着眼睛看着游游好似见到了怪物一般。
“嘿嘿，不好意思，忘了你们不懂这些！”游游尴尬的一笑继续说道：“说些你们想知道的吧！茉莉花馨香异常，用来做花膳食之可以顺气活血、调理气机！比如做茉莉花粥食之，可以清心明目之外，还可以令肌肤流溢生香！”
龙无花和掌柜的二人听得心里痒痒的，如此花食，巴不得现在马上就跑到厨房去做上一碗热乎乎的茉莉花粥，好好享受一番这神仙美食。
掌柜的耐不住心中的欲望，忍不住开口询问道：“游游，这个茉莉花粥应该如何制作？”
游游奇怪的看了这掌柜的一眼，见他一副极为渴望的模样，莫非这掌柜的有着什么情人不成？学会做这茉莉花茶去讨好情人吗？掌柜的被游游这一眼盯住，居然破天荒的红了脸，怪事！身为一流大客栈的掌柜的也会红脸？看来其中必有内情。
既问之，则答之！游游看着掌柜的微微一笑道：“茉莉花粥制作很简单，取个二两糯米洗净，下锅加适量清水烧开，煮至米粒开花之时，再加入葡萄干少许，白糖一勺，略搅拌后，加茉莉花十朵，再稍煮一下，即可食用了！”
“谢谢！谢谢游游！”掌柜的连声感谢不已，只差跪在地上磕头了。
“嘿，不用这么客气！这花茶你又实实在在的品了一道了，口也不干了吧！现在快点说说厨艺大赛的决赛情况吧！”游游现在最想了解的就是这个。
掌柜的意犹未尽的再品了一口手中芳香扑鼻的茉莉花茶，始开口续道：“龙之国厨艺团在给观众们奉上花茶之后，所做的第一道花食，居然是花都万民上上下下，人人皆知的包子。”
在众目睽睽之下，各类鲜花做为配料或是直接做为主料调制成包子馅，被一一的包进包子中，九个厨师手如闪电，制作包子的过程流畅有序，只见手起手落间，一个个包子从龙之国厨艺团厨师们的手中变化而出，九个厨师只用了短短的半个小时时间，就制作了上千个包子，随后包子一边做，一边分发给观众，每个内场的观众都分到了二个包子！
当比赛场内上千人齐齐咬开包子时，满场花香四溢，芳香扑鼻，闻之即令人食指大动，更不用说吃的人了。
掌柜的看着游游说道：“当时我手上的是一个玫瑰花包，一个兰花包！”一边说，一边不由的咽了一大口口水。
“本来这花卉被捣成馅之后，已分不清是何种花卉，再加上包子皮在外裹得严严实实，更本就无法分辨！但只要你把手中的包子咬开一口，其内的花卉芳香马上就告诉你，你手中拿着的是什么包子！”
龙无花听得两眼发直，口中口水不由自主的在分泌着，大口大口的口水被龙无花一口一口的吞咽下肚。
虽然没能吃到厨艺决赛中的花卉包子，可是，在掌柜的诉说下，仿佛自己正身处于厨艺大赛的决赛场中，四周飘逸着花的芬芳，是百合香，是桅子花香，是菊花香，是兰花香……，而自己的手中，似乎正拿着那一个玫瑰花包和一个兰花包，自己正要拿起那包子，大口的咬下…………
值！那五十个金币的入场费，凭这手上的花茶和这以花为馅包子，就已经值回了票价。
嘿，看来，这金大胖倒是完完全全的按照自己预订参赛方案在进行着。这一招先声夺人使出之后，效果果然非同一般，以突兀而现的花茶先给大家一个惊喜，再以大家都熟悉的，闻名花都上下的包子攻占所有人的心，一惊一喜之下，无人不为龙之国厨艺团的厨艺而动心！
当现场的观众品尝过龙之国厨艺团的这美味的食物之后，再去品尝其它国家厨艺代表团的美食，只能用食不知味来形容那种感觉了。除了龙之国的厨艺美食，再也没有什么可以打动观众的心了。
“掌柜的，后来呢？接下去怎么样，快点说！”龙无花按耐不住急切的心情，非常渴望知道厨艺大赛接下去的情况发展。
“接下去？接下去就是其它国家厨艺团一个个向观众奉献他们制作的美食了，首先打头阵的就是上届厨艺比赛的冠军队伍，神之国的厨艺团。那本来是非常美味的食物在端上之后，几乎就没有人响应，大家只是略微品尝了一下，就全放在一边了，所有人的注意力这时全都
