锦绣农家-第87部分
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
张氏想要追上去，可是奈何自己是小脚，丁修义走得又快，最后只能眼睁睁的看着自己的儿子走得原来，毅然决然的进了自家的院子，她哭嚎了一声：“我的命怎么那么苦啊！”
站在一边的老丁头望着自己空荡荡的手，想想刚才自己还一边一手拉着的两个儿子，心里顿时觉得心里五味杂陈，他又忘了站在那里哭嚎的张氏，忍不住恨恨的道：“还有脸哭！你还有脸哭！”
虽然这件事很不痛快，可是到底也没有给丁修节带给多大的影响。毕竟已经是不在意的人了，所以就算是伤害也没有多了不起，不过在院子里的米氏还是听见张氏的骂声，她见丁修节进来，便询问出了什么事情。丁修节不想她担心只是含糊的说了几句，米氏只是叹息，不过转头便去将饭端了出来。
桌子上的饭菜很是丰盛，美食再加上家里人的温情，一下子就让丁修节唯一的那一点点心情不快就抛到了九霄云外去了。
要不怎么说，生意人都是精得很的，他们很多时候就好像是苍蝇一样，什么地方有一点点味道就能奔着过来了。尽管这个比喻实在是不太好，可是对于丁小桥来说，这个比喻简直是太太太太精准了！
就在丁小桥的家的谷子交了税，然后装在了袋子里尽都入了仓库之后的当天，邱西就带着一个小厮过来了。满脸的笑容，一进院子就作揖：“哎呀，恭喜恭喜！”
“哎呦，这不是邱大哥嘛，何喜之有啊！”丁修节连忙把人迎了进来，安排坐下之后这才笑呵呵的问道。
“怎么就不是喜事呢！我可是听说丁老弟家今年是大丰收呢，这难道不是喜事一桩？”邱西的脸上笑得跟刚出锅的包子一样，怎么看怎么喜气洋洋。
“这确实是喜事一桩。”丁修节舒展了眉眼，是啊，这个世界上还有什么比一个庄稼人的庄稼大丰收更让人觉得高兴的事情了呢。
“我们掌柜的说，这天气也凉了，丁老弟家的秋收也忙完了，是不是丁小姑娘就有空给我们做火腿了？要是得空的话，就看看丁小姑娘是在家方便呢？还是到我们那里方便？如果丁小姑娘觉得在家方便的话，我们可是明天就把材料都给你送过来了……”邱西是个痛快人，这寒暄完了之后立刻就切入了主题，丝毫不浪费一点点的时间，他满脸堆笑的看着丁小桥，嘴角上的笑容怎么都落不下去。
不过听着他说话的丁小桥心情就没有那么愉快了。虽然她觉得挣钱是一件大事，可是成天的辛苦的她也想给自己放几天假，悠闲的过过小日子不是非常好的选择吗？为什么她要一天到晚像是个陀螺一样轮番转呢？哦，不对，不对，这不是重点，重点是，赛百味为毛会知道他们家今天的谷子全部都入了仓库呢？
这些人是在他们家的院子里按了监视器吗？
喵的，这些人是怎么做到的！
“邱大叔，你是怎么知道我们家的粮食今天进的仓库啊，来得那么巧？”丁小桥脸上阴晴不定，不过细细的看去，还是能看得出来她有那么一丝丝的不爽。
邱西却一点都不觉得尴尬，甚至是更加爽朗的笑了起来，他拉过了自己身边的小厮说：“那是因为这个徒弟有亲戚就在上河村啊，昨天他们进城了一趟正好遇见，我呢就顺便问了一声，得知你家的秋收已经差不多完了，我这就赶快赶过来了。要知道，我们这东家和掌柜都回平城去了，现在在云通镇这边的可就只有我一个人。东家走的时候千交代万交代的就是这个事儿，我可不是要好好的办着啊。”
丁小桥还能说什么，她也只能跟着邱西爽朗的笑声呵呵了起来，真是的……
因为这事丁小桥自己接下来的事情，丁修节可不会给丁小桥做决定，于是他就干脆当了一个陪衬，坐在一边也跟着呵呵的干笑着。
几个人你看我我看你的傻笑了半天，最后还是丁小桥硬着头皮说道：“还是弄到这边来，就送到……”她想了想，还是将丁风儿家的地址说了，毕竟丁风儿家的空房子多，而且院子大，更重要的是他们家不在村子中心，比较偏僻。对于还想藏技的丁小桥来说可是最好的选择。
“行！明天一大早我就带着东西过来。”一收到了确切的信息，邱西立刻就站了起来，朝着丁小桥一抱拳，便直接带着人走了。
这速度，可真不是一般人能做到的啊。
米氏给泡的糖水还没有端出来呢，这人就走了，等到米氏冲出来一看，只见人的影子都没有了，她忍不住叹气：“这个邱大哥还真是急性子啊……”
可不是咋地。丁小桥使劲的点头，不然的话他能干出这种前脚他们家粮食才入库，后脚就进门要让她做火腿的事情？
赚钱虽然很重要，可是得有命享受赚来的钱更加重要好不好！
不管丁小桥心里怎么腹诽，老实说，她还是很高兴的，至少这代表着今年冬天之前，家里还能有一笔额外的收入。毕竟家里需要添置的太多了。什么家具什么的都不说了，就说那些棉衣棉被是一定要添置的了，她可不想一个大冬天都睡着芦花和稻草做得被子，那可是太冷了！
邱西是个说话算话的急性子，更是一个言出必行的急性子。
果不其然，等到他们一大早把东西运到了丁风儿家了。而丁小桥是在他们把东西都卸得差不多了才到的。
一百个猪腿，说起来好像并不是很多，可是等到看到实物的时候丁小桥大有一种被吓到的感觉。那哪里是一百条猪腿啊！那简直是一座猪腿的小山！不过在现在物流并不丰富，人民的物质生活并不发达的现在，赛百味居然能一下子凑到一百条猪腿，这件事情本身也很让人惊讶好不好？
而邱西留下了一座小山一样的猪腿和一大车的作料和工具之后，就跟丁小桥又潇洒的告别了，简直是一个风一样的男纸啊……
第149章 好消息
这样一座猪腿小山，不但让丁小桥惊到了，就连丁修节和米氏以及丁风儿和明鸿光也同样惊到了。对于他们这些十天半个月都难得吃到一顿肉的人家来说，这样大的一座肉山，实在是太有冲击力了。米氏捂着胸口围着这院子的这座肉山转了一圈，然后一脸苍白的说：“这么多肉啊，简直看见都吓死了。”
丁小桥也表示同意：“这么多的肉得多少钱……”
不管大家对于这座肉山表示怎么样的感叹，这做火腿的工作已经提到日程上来了。
其实做火腿并不难，和这里农家做的咸腿肉差不多，只是工序上有了些许不同。一般一家人一年能做上两条咸腿肉就已经不错了，而等待着丁小桥他们是却是一百条火腿，怎么看都是一个浩大无比的工程。
首先是洗，一一将这火腿洗干净，这看起来好像是最简单的工作，可是当这量一多了起来，可就不轻松了。最后丁修节还是去把丁修义和罗氏叫了来，六个大人一起埋头苦干，速度明显就提了起来。
而丁小桥则将一院子的木盆全部的好好的晾晒了一下，到了晌午之后，晾晒干了的木盆和猪腿们，终于得以排上用场了。
先将猪腿放在了盆子里面，然后依次往里面放进了酒、盐巴、花椒、香料还有糖之后，便就要靠六个大人了，他们要用这些盐用力的揉搓这猪腿，将猪肉搓得柔软，再用小小的锥子在猪肉上扎上很多的小孔后，继续揉搓，差不多要搓个一炷香的时间之后就能将这些猪腿和那些作料一同放在盆子，端到通风而阴凉的屋子里面腌制起来。
直等到十天半个月之后再一次放上同样的作料鞣制后就将他们一个个的叠放起来，在上面压上重物，让火腿里所有的水分流出来，这个过程大概也要一个月时间，做完这些之后，这些火腿就能挂在通风的阴凉的屋子里面晾晒起来了。
就这样腌制发酵风干一年左右之后，这些火腿就完全的做好了。
在火腿完全挂起来之前，邱西来了四次，就连何亮也来了一次，当走进丁风儿家那两间以及更完全用来当成储存火腿的屋子，那一股子腌肉特有的香味就铺面而来，就算是何亮这样的老饕也忍不住对于这些火腿报了极大的期待。
虽然没有看见最终的成品，不过就是这样的半成品便也已经让何亮他们心生激动了。于是他很利落的付了五十两银子的制作费用。
虽然一条火腿的制作费用是五百文，看起来真是很多，可是想想大家这将近一个月以来的辛苦，便觉得这五百文一条火腿的制作费用一点也不高了。
丁小桥本来打算这五十两银子都拿出来给六个大人做辛苦费，可是六个人却不同意，毕竟这火腿能做好还是要靠丁小桥的作料和法子。最后丁小桥拿出了三十两银子，给六个大人每人付了五两银子的辛苦费，而剩下的二十两银子，她就自己留下做私房了。
对于这个分法，真是皆大欢喜。
特别是丁修义，他因为要帮丁修节做火腿，这本来说好的活计也推辞了，现在得了这十两银子，两口子高兴的不得了。要知道他们就算从现在开始干活一直到过年，也不过能挣个三两银子了不得了，而现在不过辛苦了一个月，就挣了十两，还能高兴吗？
等到火腿挂起来之后，已经是十月中了。
天气冷了下来，丁修节家早早的就将炕烧了起来，丁小桥怕冷不想动窝，就成天在炕头不动赖着，还很正经的跟大家说自己要猫冬，逗得大家都忍不住开她的玩笑。
知道丁小桥怕冷，丁修节趁着给米氏换药的时候，就带着一家人进了镇子，这一次可真是大采购，因为才得了做火腿和手链的钱，丁修节觉得自己亏待了家里人，拍着胸脯说这次冬天的被子他都出了，不要家里出一文。
于是他将这些钱一股脑的全部拿了出来，置办了六床被子和六床褥子，外加棉衣六件，不过这样一来他手里的那点钱可就不够了。犹豫了再三，他决定还是不给自己置办了，而米氏则立刻心疼的将自己得来的钱全部拿了出来，才将这些东西给买了回去。
而丁小桥几个孩子则快快乐乐的享受了一次父母带着自己大采购的乐趣。
除此之外，还有缝被子的被里和被面，好家伙，最后一家人只能奢侈一次，包了一辆牛车拉着这些东西回家去了。
这一天，米氏带着丁小桥和丁小楼坐在炕上絮棉花，做被子，明鸿光一路小跑的冲了进来，脸上灿烂的笑容简直让整个屋子里的气温都高了几分。
“小桥，快快，快跟我去看看。”
“怎么了？”丁小桥刚刚穿了一根针，就看见明鸿光来了，她有些奇怪，而后，立刻反应过来，她几乎立刻从炕上跳了起来：“姑父，是不是菌子发出来了！”
明鸿光端起了桌子上的碗咕咚咕咚的灌了一肚子的水之后，快速的点头说：“可不是嘛，发了好多！我昨天看还没有呢。今天早上一去看，好多都出来了！”
丁小桥心里那个高兴啊，那叫一个激动啊，她连说话都有点颤抖起来：“好多都发出来了？真的吗？”
“可不是，看过去，密密麻麻的，一片片的，长得各不相同，可是却已经看得出来样子。”明鸿光是一路从自己家跑过来的，跑得额头上都冒出了细细的汗珠，可是丁小桥则不同，她激动得有些发抖，甚至手脚都开始发冷起来。她从床上下来，就要去穿鞋，可是试了好几次都没有把鞋穿上，最后还是蹲下来用手才将那鞋套了进去。
接着两个人就风一样的又出了门，直奔丁风儿家的院子去了。
初冬的天气已经落了霜，虽然没有下雪，可是却也冷得厉害，丁小桥的心脏都缩紧了，舌头似乎已经硬了，根本失去了语言的功能，牙齿也抖得厉害，可是她的心却好像是水一样沸腾着，怎么都安静不下来。
第150章 初尝
那一间小小的泥土屋子里面，按照丁小桥所说的将窗户和门都用黑色的棉布做了厚厚的门帘和窗帘，只是每两个时辰过来掀开，透一炷香的气。屋子里面已经放了两个炭盆，用得是云通镇买的最好的银霜炭，这样的炭是没有烟的，而且烧的时间又长，将屋子里面熏得格外的暖和。
一掀开了门帘，丁小桥就感觉了一股温暖如春的热气喷了出来，直接打在了她的身上，让她那不知道是因为激动还是因为寒冷而瑟瑟发抖的身体一下子就舒展开了。
在门口轻轻的将脚下的泥和各种渣子都敲下来，丁小桥才进了屋子。
现在是透气的时候，门和窗都打开了，让那明媚的光线从外面射了进来，而丁风儿正在屋子里面呢，她手里拿着一把大大的蒲扇，使劲的扇着，努力将屋子里面沉闷潮湿的气息和外面的干燥的气息交换。见到丁小桥进来，她脸上的笑容连遮都遮不住；“快点过来看，这边的菌子发得尤其的好。”
丁小桥沿着青砖的路走到了丁风儿的身边，接过她手里的扇子，一边扇风一边朝着那个角落看去，果然，在土屋最角落最阴暗潮湿的地方，那里堆放的几十个菌桶，长势最好。那是一蓬鸡油菌，用来炒小菜是最好的，丁小桥顺着青砖路走到了鸡油菌的边上，蹲下身来细细的查看，确认这些鸡油菌都已经长得成熟了，便找了个小筐，将那些成熟的鸡油菌尽数采下，只留下了短短的菌根。
“今天中午我们炒点鸡油菌吃吧。”丁小桥的心里还有一种没有办法言说的激动，果然是穿越之后带了金手指吗？居然这些野生菌让她种出来了，真是不可思议。
提着小筐，丁小桥在屋里走来走去，仔细观察着每一种菌子，菌子的长势不太相同。不过明显有一个规律，越是藏在角落里不见天日的就长得越好，成熟的越快，而越靠近门口，长势就越慢，成熟的也差，特别是门边上的几十个菌桶，一直到现在都没有见有动静。
丁小桥着重的在松茸和鸡枞那两个区域绕了一圈，鸡枞倒的长势不错，按照这个速度，明后天也可以吃了，就是松茸实在是满，这么长时间了，也不过只有牙签大小的几个菌冒冒出来，要不是丁小桥仔细观察，估计根本就发现不了。也不知道他们什么时候能真正的发出
