锦绣农家-第216部分
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呼自己一声，让后她就去拿着那一口通洞的锅来到了菜板边。
先是将仅仅只是撒了点盐丁已经腌制好的鸡肉重新的摆放好装进了那汽锅里面，再将其他的食材一点点的按照层次的不一样，放进了那汽锅里，最后盖上了盖子。
这边火大，没有一会儿的工夫，水就已经开了，柴康想丁小桥报告了一声之后，丁小桥就端着那口锅来到了大铁锅边上，便将那汽锅放在了空洞之上。那孔洞不大不小，刚刚好将汽锅卡在上面，丁小桥十分的满意，不过为了怕漏气，还是又用一条抹布围在了那汽锅的和孔洞的接缝处。
不禁是这里的接缝，就连铁锅和这个盖子的接缝处也全部用抹布给封好了。做完了这些之后，丁小桥拍了拍手，十分满意的笑：“成了。”
“成了？”柴康那才是好像是见鬼一般。
“对啊，成了，我们现在只要等着就成了。”丁小桥一边点头一边去弄了点热水洗手，一副放松的样子。
“不是不是……”柴康却怎么都不相信，他刚才可是一直看着丁小桥的动作呢，她从头到尾的所有举动他都没有放过。虽然是不知道丁小桥要做什么，但是从准备的食材上来看，一定是熬汤的，不过，熬汤得放水啊！！
他真的是一点水都没有见到，哪有这样熬汤的！莫不是丁小桥忘记了？柴康觉得自己有这个义务要提醒一下丁小桥，于是他说：“小姐，你这做的是鸡汤吧。”
果然是个适合做厨子的，就算她从头到尾没有说要做什么，但是柴康只是看了看食材和炊具就明白了她要做的菜，丁小桥觉得柴康这个人莫思归真是没有给她推荐错。丁小桥心情大好，她点点头：“对啊，就是**汤。”
“鸡汤鸡汤，这重点是在汤。”柴康虽然学厨艺时间不算久，但是他极有天赋，现在也能说得出个道道来，他开始拉着丁小桥说起来：“小姐啊，虽然你做生意是把好手，这想点什么新鲜玩意儿也是一等一，可是，这做饭你也不能胡乱想着就弄啊！”
丁小桥已经明白柴康的意思了，不过她并不说明摆，只是低低的笑着，问道：“那么你说说我改怎么弄？”
“这鸡汤得加水啊！没有水哪来的汤啊！”柴康说着就要去提水，却不想被丁小桥一把就拉住，她道：“这样吧，我们打个赌，要是一会儿没有汤，我就赏你三十两银子，要是有汤……”
“要是有汤，我这半年工钱就不要了！”柴康毫不客气的就接过话来，从他那自信满满的表情上不难看出来，柴康可是笃定了这一会儿汽锅里是绝对没有汤的。
丁小桥哈哈的笑，立刻举手跟柴康三击掌，看的站在门口望风的白芷一直撇嘴，她道：“傻大个，你就等着输吧。”
柴康不服：“你就知道，你就笃定小姐一定赢！”
白芷凉凉的白了柴康一眼，然后用一种极为肯定而且嘲讽的声音对柴康说：“只要是我们小姐打的赌，没有百分百的肯定，她是不会下注的。”
“这次绝对是意外。”
白芷翻了翻白眼：“傻子，等着输吧，到时候没有工钱了，不要找姐姐们借钱啊！”
望着两个人斗嘴，丁小桥只觉得开心，她了一把花生一边吃一边晒太阳，今天可真是一个极好极好的天气呢。
这一蒸就是两个时辰，中间丁小桥又朝着大铁锅里面加了两次的热水，一直到前面过来喊吃晚饭的时候，丁小桥才让柴康将那汽锅端了下来。
柴康用麻木垫着那锅把手端下来的时候，只觉得锅里面沉甸甸的，这可不像光光是鸡肉和食材的重量，他轻轻的摇晃了一下，只觉得里面有液体在动弹，他不禁大吃一惊：“这锅里面怎么会有汤的！”
白芷奇怪：“你都没有打开锅盖，怎么知道里面有汤？”
“我一手就知道了。”实话实说，不过却一直紧紧的盯着丁小桥，现在唯一能解答他问题的就是丁小桥了。
可是丁小桥的这个关子却一直都卖着，并没有想收起来的打算，她只说：“柴康，今天跟我上前面去吃饭啊？”
柴康往日里是很不喜欢去正吃饭的，尽管丁家吃饭都是热热闹闹的一子人，但是柴康还是习惯跟丫头小厮们在后面吃，可是今天不一样，今天他的心里记挂着这件事情呢，也就不在坚持了，他点点头，将那汽锅放在木头托盘上，端着就朝着正走去。
正的人早就已经翘首期盼了。自从听说了陆安给丁小桥带来了成功的汽锅，大家就一直在期待这口奇怪的锅到底是怎么做出菜来的，又是能做出什么味道的菜来。所以，其他的菜弄好之后，便只等着丁小桥的菜上桌子了。
远远的看见了柴康端着一口锅就走了进来，大家自觉的全部给让了位置，直等到柴康走到了桌子面前，垫着那抹布将那一口盖得严丝合缝的汽锅放在了桌子正中间的时候，一家子人才呼啦啦的又围了过来。一个个全部看着那口锅，满脸的好奇，
丁小桥笑了笑，她接过了抹布，探身伸手打开了那锅盖……
第381章 汽锅鸡
随着丁小桥缓缓的打开了锅盖，那刚刚都一直被密封在锅盖里面的香味一下子就好像是火山爆发一样喷射了出来，瞬间就好像那厚重的火山灰一般弥漫了整个子。
这是一种异香。
虽然，可以分辨出来，是菌子跟鸡肉的味道，但是，这绝对不像是一般意义上炖鸡炖出来的味道。比那炖出来的汤，更加纯粹，更加香浓，而且是因为这个盖子严丝合缝，在打开之前一点味道没有，现在猛然一掀开，那味道更加具有攻击性，乎是一下子就将所有人的味蕾和嗅觉全部给住了。
柴康低着头，看着那已经被打开的锅盖。略微比锅搞出来的鼻子静静的立在汤的正中间，那金黄色却又清冽的汤汁静静的躺卧在那个奇怪的容器里面，虽然是隔着汤隔着白烟，可是柴康的利眼还是一眼就看出来，当时丁小桥放进去的鸡肉连位置都没有变，好像从头到尾都没有动过一样。
这怎么可能？熬出来的汤，食材的位置都不动，这怎么做到的？
虽然知道现在自己的想法很越距，但是，柴康还是提出来了：“小姐，能让我第一个尝一下吗？”
不等丁小桥同意，丁修节就已经拿了碗筷递给了柴康。他可是知道柴康是个极有天分的大厨，也是他们当中对于这菜最后发言权的专业性的人才，自然，这种新菜要由他来第一个品尝和发表意见是最好的。他从头到尾都没有想过什么规矩不诡谲，只是想着，快点得到了最专业的评价才是重要的。
“还说什么可以不可以！快点尝尝，本来就应该是你先尝！”丁修节笑呵呵的样子发自内心，这样的豁达让一直视自己为外人的柴康，心中流过了一道暖流。
他深深了吸了一口气，然后拿起了汤勺和小碗，舀了一点汤还有一块鸡肉以及一点菌子放进了碗里。
柴康这辈子都没有在如此众目睽睽之下吃过饭。特别是这些人平日里那都是丁家的主子，现在他们全部都眼巴巴的望着自己，以及自己手里端着的小碗和筷子，他顿时局的自己的手腕好重。
在这样的压力之下，他硬着头皮开始低头开始品尝那碗里的食物。
首先是汤。那汤汁浓烈，虽然看起来是那么清冽，可是入嘴之后，浓厚的味道立刻就夺取了所有的味蕾，可是，细细品尝去，却又发现这汤汁并不是那么浓烈，它的味道极有层次感，一层又一层，慢慢的将那清淡的味道堆积得浓烈起来，你似乎一直都在期待，下一层的味道是什么。
不刺激，不宣兵夺主，可是，却让你欲罢不能。光是这样的一口汤，就已经让人满口生香，似乎尝到了食材最原始的味道，那种被大自然所赋予的最根本的味道，虽然不重，却直击人心。
这样的汤，就算是柴康这种极为有天赋的厨子，吃了之后也只能说出一个：“妙！”
虽然只是喝了一口汤，但是，便能得到柴康这样的答复，已经让所有人都兴高采烈了。接下去，就看见柴康夹起了一小块的鸡肉放进了嘴里。那鸡肉又软又糯，虽然从外表看还是完整的，是极有造型的，可是一放进了嘴里面去，那肉顿时就化开了。肉质嫩滑，带着一点淡淡的咸味，提升了作为肉食的最高美味。那肉质里面似乎已经吸进去了满满的菌子的香味，又带着其他食材一层层绵密的味道，和肉质混合在一起，缤纷却并不会抢了肉的本身鲜美，实在是不像是煲汤能达到的效果。
一般煲汤出来的肉，那肉味道里面已经混进了所有食材的味道，没有层次，却会混合出另外一种痛同汁一样的味道，你并分不清肉原本的味道，还有食材原本的味道是什么，可是，这一种方法做出来的汤，你能知道你吃的是什么，可是又不是那么鹤立鸡群。就好像是所有人混在一起，看得出是一个整体，可是，你又分得清每一个人，这种味道，实在是奇妙。
至于那菌子的味道，便更是绝妙。自从来到了丁家，柴康算是将所有的菌子都吃了一个遍，也算是个中高手了，可是这一次煲汤的菌子，他统统认识，但是炖出来以后的味道，却是那么陌生，那么让人放不下，只想一口接着一口，将所有的味道都吃进去。
他吃得很慢，品得很仔细，虽然只是这么一碗汤，但是也已经以小见大，一滴水里看世界。放下碗之后，乎所有人都同时开口问道：“怎么样？”
柴康久久没有说话，许久之后他才说：“我一直觉得我挺能干，可是现在才知道，这个世界上我不知道的东西还有很多，我没有品尝过的美味还有很多。”说着他伸出了手指了指那一锅汤，似乎在组织自己的语言，好半天之后才点点头说：“世间绝品！”
这是这句话，便让所有人都笑得心花怒放。不过，柴康更关系的是这锅里面的汤是从什么地方来的。可是他也知道在这个时候问出来不太合适，于是他暂时按捺住了自己内心的激动，坐下来吃饭，等到这顿风扫残云的饭结束之后，他便寸步不离的跟在丁小桥的身后了。
不过，丁小桥现在暂时是来不及管柴康的，她现在主要的精力在陆安身上。他们在房里坐定之后，丁小桥就向陆安定下了大小不同规格的砂锅各一百个，而后又让曹宿生取出了一千两的银子的银票交给了陆安。
陆安自然是不敢接这样大的一笔钱的，他连忙站起来，摇着手说：“侄姑娘，你这是做什么！你能认可这汽锅已经是对我最大的褒奖了，现在又定了生意，我怎么还能收下你的钱？”
丁小桥却说：“陆大叔，我们交情是交情，可是生意却生意，虽然我曾经定国这个汽锅，但是，以后就没有放在心上，现在你做出来了，又是为了我们丁家做出来的，这个钱自然而然是要给的。”
“这使不得，我不能收，我原来在最困难的时候，是你们拉拔了我，这个恩情，我一直记着，我不能收这个钱，我若是收了，我就是小人。再说，做泥巴这本来就是我的爱好，我喜欢摆弄这个东西，我不能因为这个收钱，我对不起良心。”陆安却使劲的摇摇头：“况且，我不缺钱，现在虽然我比不上你们丁家这样富贵，可是我们已经非常的满足了，我们过得非常的好了。侄姑娘，你真的不用这样。”
丁小桥微微想了一下，然后又还是将那一张的银票推了过去，不等陆安拒绝就说道：“好吧，既然从人情上说不过去，那么我们就说别的。陆大叔，我要将你这做汽锅的手艺买下来，可是因为我不可能买下你这个人，所以，我就将你这个手艺买断了，这一千两银子便是买断的钱，自此之后，只有我们丁家可以请你做汽锅，若是其他人要这东西，只要没有经过我丁家人，没有经过我的同意，你都不可以做。”
“哎，这个事情你说一声就行了，何必这样？”
丁小桥摇摇头：“大叔，我是做生意的，最讲究一个文，将就白纸黑字。倒不是我不相信你，可是未来的事情谁说得明白呢？所以，我还是想写个文放心，可是要写文的话，我就没有不给钱的道理，否则，我这等于平白无故要了你的心血，这样一来，就算是你愿意，我的心里也不愿意的，我想，只怕是我爹也是不愿意的。”说到了这里，她看向了白芷，白芷已经找出了一份买断文。
丁小桥接了过来，转手就交给了曹宿生，曹宿生扫过了一眼之后，然后在上面改动了一些，便誊抄了一份之后交给了丁小桥看了看。丁小桥同意之后，曹宿生又写了一份。
等写好这样的两份文之后，丁小桥则又对陆安说：“陆大叔，这一千两银子只是我买断了你的手里的手艺的钱，而且自从今年之后，我每年都会给你分红，今年一百两，明年则多二十两，后年四十两，以此类推下去，一直到我不在为止。当然，若是有一天我活着我们丁家也败了，无力支付这分红了，我便将这手艺还给你，你可以随意去买卖。”
这些都是曹宿生写在了那文上的东西，丁小桥刚才看了之后就觉得曹宿生确实要比自己想得周到一些，“如果，当然我是相信陆大叔的，我是说如果，您这边，或者是您的徒弟和家人，向外人泄露了这汽锅制作的方法，你也要承担责任。”
陆安一开始并不将这些放在心上，可是随着丁小桥一点点的说，他也对这事重视起来，现在听到了自己这边的责任也连连问道：“我要负什么责任？”
“你不但要赔偿我们丁家三千两白银，而且，你们一家要卖身在我们丁家。”这个条件其实是严苛的，丁小桥说到这里也觉的自己可能太过严肃了，于是微微笑了笑：“是死契。”
第382章 隐秘
听着丁小桥的话，陆安的身体忍不住的轻轻的打起颤来，他手里捧着的茶碗因为他身上的颤抖，也发出了轻微的细细的脆响，后来连他自己都发现了这响动，就连忙将手里的茶碗放在了一边的桌子上。随后将自己的两只手又放在了大腿的上面，用力的搓了两下，又清了清嗓子，这才干巴巴的笑了起来：“侄姑娘，不用这样
