锦绣农家-第126部分
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不过,还没有等关门呢,已经去了田里的米林又匆匆的回来了,见他一回来米氏便问:“是不是晚上太冷了?我给你弄点褥子去,虽然现在秋老虎还没有散,可是这晚上到底有些凉。”
米林一脸的着急:“姐啊,现在哪里还忙得赢睡觉啊!现在是有大事了啊!”
见米林那满脸的焦急,丁修节的心也提了起来,他问道:“这是怎么了?怎么跑得一头大汗的。”
“我觉得那玉米和土豆是不能在这样了,这两天白天黑夜的来转悠的人太多了!你看看我就是今天下午去了丁大姑家吃了一顿晚饭,这回去,我就看见玉米被人给掰了好个!”
丁修节的眉头也皱了起来:“那你说现在怎么办?”
“我估摸着反正这两天也算是成熟了,干脆就收了吧,与其全部在地里逗得大家眼馋,倒是不如收进自己家的仓库放心。”
在栽种玉米和土豆方便,米林算是熟练手,丁修节是没有什么话语权的,既然现在米林这么说,丁修节也就大手一挥道:“好!明天我就去将家里的人都叫来,我们明天就收这玉米和土豆!”
当丁小桥得知家里要收玉米和土豆的事情的时候已经是第二天早晨了。
吃早饭的时候,她看见丁修节一身的短打衣裤,不光光是他,家里的个男人不管大小,就连丁五郎还有丁七郎全部都是一身的短打衣裤,就连曹宿生也换上了干活的衣裤,不由得奇怪:“我们家今天收粮食?”
“今天收玉米和土豆。”丁七郎喝了一口粥,一边吃着刚刚出锅的白面大饼一边抽空回答了丁小桥一句。
虽然这个时间跟丁小桥估摸的时间还差天,但是如果全部都集中到一起收庄稼的话肯定是时间不够的。现在将收获庄稼的时间岔开其实是一件好事,至少不会再收稻谷和高粱的时候忙得人仰马翻。
不过丁七郎下面的一句话就让丁小桥的心提起来了,他说:“小舅舅说,昨天晚上有人掰我们的玉米了。”
虽然早就有这样的心里准备,这种种在田地里的庄稼,又没有人见过,被人顺手摸个是当然的,可是当听到的时候,丁小桥的心里还是很不是滋味。这就好像是自己家辛辛苦苦养了一个大姑娘出来,还没有等到给她找婆家,就被不知道那个登徒子给欺负去了,这种感觉简直太憋屈了。
所以丁小桥也积极起来,她脱掉了身上米氏才给她做的裙子,换上了干活的衣裤,找了一定斗笠扣在了头上,毫不犹豫的跟着家里人下地去了。
这一回丁家人收庄稼的目标可是在一天之内全部干完,所以,这任务还是很重的,除了米氏和罗氏这两个身体不好的在家做饭,送饭,就连丁八郎、丁小梁也跟着下地了。
大概是这玉米和土豆实在是太过稀奇了,丁家下地收获的消息自从他们下地开始就传开了,没有一会儿工夫,这一村子的人全部都跑到了他们家的菜地边上围着看,那密密麻麻的人群,弄得一家人实在是有点惴惴不安。
看着一家人收获的速度明显慢了下来,一起过来看热闹的里正总算出来说了句话:“哎呀,老三你可别怪我们,这不是稀罕嘛,你们这到底是从康国弄回来的什么种子,我们都等了一年了,现在好不容易盼到你们开始收,可不是要看看的看看。”
丁修节只能点点头,确实是这个道理。
这一村子的人自从春天这玉米和土豆的苗下地的时候就知道他们从康国弄回来了不一样的种子,所以这好奇心就出来了。就算他们是一些小老百姓,但是这消息也不算是闭塞,人人都是知道的,现在这附近的国家里,要说哪个国家的农业最发达,当之无愧的是康国啊。
康国不但收获的粮食多,而且他们的粮食品种也很多。
不过,就算知道这些也没有办法,毕竟这云通离康国山高皇帝远,这要弄到种子实在不容易,更不要说,这玉米和土豆两种种子在康国是根本不允许带出来的,就算去到那里想要得来也是不容易。
而丁家这种子也得来的很不容易,那可是米林乎搭上了自己的小命才弄回来。
就算是村子里面的人不知道中间的弯弯绕绕,光是看这些长出的玉米杆子上挂着密密麻麻的果实也是知道这些种子定然是珍贵的。
所以更是一个个都翘首以盼的等着丁家收获了,看看到底有多少的亩产,要是亩产高的话,明年就从丁家买点种子来种一下。
人人都是打着这样的主意,这就导致听说丁家开始收东西的时候,一村子人老老少少便围了上来。
就这样在密密麻麻的围观当中,丁家一家子便开始收玉米、挖土豆。
别看这地不大,人也挺多,不过,这收玉米和挖土豆实在不是什么轻松的活,最后丁修节索性叫了个和自己处的好的汉子下地来帮忙。
多了四五个壮劳力,这收获的速度明显就快得多了。
到了下午的时候,这两块地里的玉米和土豆全部都收完了。
曹宿生不知道从什么地方弄了一个算盘来,又拿了一张草纸,和一支丁小桥平时里用的炭笔开始计数。那边丁修节从里正那里借来了村子里收庄稼时候用的大称开始对收下来的所有的东西开始过称。
其实不用过称,光是看见那堆在地里面跟两座小山一样的玉米和土豆,这围观的村民就已经激动的议论起来,不过大家现在还是很能按捺得住自己的情绪。虽然这两种庄稼看起来亩产不少,还不知道味道如何呢。
这边,村民正在眼热并且犹豫着,那边丁家的过称的速度一点都没有慢。
丁小桥也紧张的坐在曹宿生的边上,看着他一次次的在那张草纸上用炭笔记下了每次报上来的斤数。
对于计算亩产,最辛苦的就是称重了,虽然有那么多强壮的汉子帮着称重和装进麻袋,可是等地上这些玉米和土豆全部都称完的时候,天色已经被夕阳染成了金红色。
在这样的金色之下,所有人似乎都失去了说话的能力,他们全部的目光都集中在了曹宿生手里的算盘上。
曹宿生的算盘打得很溜,丁小桥没有办法想象,这样一个曾经不食人间烟火的大少爷到底在战场上经过了什么,才能将这下九流的商家算盘打的如此的熟练。
杂木的算盘珠子敲击在一起,发出了噼里啪啦的脆响,停在丁小桥的耳朵里就好像是珍珠落在玉盘里一样动听。这是属于丰收的声音,这是世界最美妙的声音。
曹宿生在很快的算完了一次之后,他的脸上露出了一种奇怪的惊讶的表情,这让丁小桥有点担心,连忙问:“曹先生,怎么了?有什么不对吗?”
曹宿生没有说话,只是摇摇头,然后继续的又开始拨动起算盘来。这一下子不光是丁小桥的心悬了起来,丁家人所有的心都提了起来,就连周围围观的村民们的心也高高的悬了起来,到底出了什么事情?居然让曹宿生还要再算一次。
那噼里啪啦的声音虽然动听,可是丁小桥却紧张的牙齿都抖了起来了。这里那么多人,她不好用阿拉伯数字来进行计算,而她的心算能力实在是不行,所以,就只有全部依靠曹宿生的算盘了。
很快,曹宿生又算完了一次,然后他看了看算盘上的数字,又跟上一次记下来的数字对比了一下,确认了两个数字是一样的之后,他忍不住倒抽一口冷气,道:“我的妈呀,我还以为是我自己算错了呢!”
“怎么样!多少多少!”丁小桥急忙问道。
“这三亩的玉米总共收了三千九百四十六斤,平均下来一亩能有一千三百多斤呢!而这些土豆虽然只有一亩,可是也有一千一百六十了!”曹宿生乎是惊叫起来。
这个数字报出来,不光光是丁家人一片惊讶,就连周围的村民们也是一片哗然。
现在由于种子和种植技术的各种因素,现在的粮食并不能像是现代的杂交水稻一样亩产达到千斤,往往最好的年头,一亩谷子也只能收个八百斤,而现在这两种粮食只是随便种种,居然就能收获到亩产千斤以上,这怎么能叫人不激动。
当下,就有很多人就要跟丁家来订种子了,可是在丁修节说话之前,曹宿生先就摇摇头说:“大家先不要着急,因为这种子的来头跟上头有些关系,所以,现在我们也做不了这个主,得先报上去才行。”
曹宿生这话本来就说得半真半假,不过丁小桥也是极为赞同这个说法的,毕竟他们的种子来路并不正,算是非法进口,这要是被查出来,会不会被这个上面的人惩罚就不好说了。
丁小桥不了解现在这个时代的游戏规则,既然曹宿生已经说了这个话,他们一家人也全部顺着曹宿生的话,拒绝了众人。
第236章 玉米和土豆
收拾了东西装进了仓库之后,时间已经到了掌灯时分。一家人就在丁修节家里用的晚饭。
正是因为今天将所有的玉米和土豆都收了回来,所有人心里都放了下来,吃饭的时候格外的香甜。
而丁小桥早就在玉米和土豆收回来了第一批的时候,就佯装不知道怎么吃的样子问过了米林之后,就立刻捡了不少两种作物用小竹筐背着送回家去了。
这玉米才刚刚收了回来,用来煮是最好的,虽然稍微的有些老了,可是那玉米中间香浓的味道让丁小桥在掰玉米叶子的时候就已经口水要落下去了。
至于土豆的吃饭就更多了,不过今天人多,丁小桥还是选择最常用的方法,将它们统统的削了出来,然后和肥瘦相间的五花肉炖在一起,做成了香喷喷的红烧肉,还有一些便做成的炒土豆丝。
全世界人民都喜欢吃土豆,所以,对于土豆吃法的研究也是十分深入的,而在现代的时候,丁小桥也是极喜欢吃土豆的,现在一想起那些曾经吃土豆,她就觉得肚子饿得要命。
晚上吃饭的时候,才一上桌子,大家就已经被桌子上的菜色吸引了。当然,最引人瞩目的就是那一个个煮出来的玉米,他们被放在了一个小筲箕里面,每一个都颗粒饱满,呈现了深黄色,带着一种淡淡的清香。
“就是玉米?”丁修节首先先拿起了一个看向了米林,带着一种好奇的询问。
“嗯,这就是玉米,先尝尝!在康国的时候我可是经常是这个东西,不过在我们庆国还真是头一次呢!”米林搓了搓手也拿起了一个,他一脸垂涎欲滴的表情大大的愉悦了丁小桥,“想想看可真是馋的慌啊!”
丁小桥背回来大概三十个玉米棒子,米氏罗氏全部都给煮了,这一人一个轮了一圈下来,就一大半都没有了。
所有人都迫不及待的将这玉米往最里面塞了进去,那种玉米特殊的味道既陌生,又带着粮食特有的温暖和安宁立刻就充满了所有人的心,充满了所有人的胃。
所有人乎都异口同声的感叹道:“真是太好吃了!”
特别是丁小桥她激动得都快哭了,真是太不容易了,能在这个时代吃上了香喷喷的玉米。康国的那位前辈,那位老乡,我可是真心真意的谢谢你啊!
除了玉米得到大家的一致赞赏之外,更让大家觉得神奇就是这土豆了。说起来,土豆本身自己没有什么特别的味道,可是土豆有一个最为特别的特点,那就是无论和什么食材弄在一起成菜,它都能吸收了对方的味道,可是又不会喧宾夺主的盖过对方的味道,真是一道万能的配菜啊。
土豆块和红烧肉炖在一起,长时间的炖煮,让它那些被刀切过的棱角变得模模糊糊,在灯光下一看,它已经完全吸收了肉汁和酱油的颜色,格外的刺激食欲,而那一颗颗沙状的土豆粉末则晶莹剔透,像是细腻的沙粒一般。
土豆是肉食最好的载体,那已经被肉汤熬煮的绵软的土豆放进了嘴里,用舌尖稍微的一碾压,就已经变成了一片杂糅着肉汤的糊糊,再加上土豆本身的质感,那味道简直是让人不能抗拒的。
除了炖煮红烧肉里的土豆,还有一片炒土豆丝。
在大铁锅里被翻炒得喷香的土豆,跟别的菜有着截然不同的感觉,似乎越吃越香,越吃越想吃。不过是最平常的个家常菜,在增加了玉米和土豆这两种新的粮食之后,变得非常抢手。
每个人都在低头吃饭,筷子飞快,生怕自己吃的太慢了,这桌子上的东西都没有了,直到等到所有人都吃了个半饱之后,大家才抽出了空开始聊天。
丁修节问:“米林,你不是说这两种东西都可以当成粮食吗?我看看现在也就那个玉米勉强可以当成主食,这个土豆实在是算不上主食啊。”
米林却笑:“这是因为做法不一样啊。”他先说着玉米:“这个东西我们现在是刚刚从庄稼地里收回来,自然是煮着吃最好吃了,可是要是吃不完的,就要放在太阳下面晒干了,在从这玉米棒子上面搓下来,接着放在磨盘里碾成了玉米碎,就可以当粮食吃。玉米碎可以和大米搀和在一起煮成干饭,也可以煮成稀饭,还可以跟高粱、豆子煮成粥,而这种东西搀和在一起煮可就相当顶饿,别看是粥,吃了这东西就算是下地干活也是很有力气的。”
“要是将玉米碎再碾成玉米粉就更好了,我们可以用来搀上一点的白面来贴饼子还能做馒头,还可以跟高粱混在一起做成窝窝,那个味道真是叫一个香!”
米林的介绍让桌子上所有人都忍不住咽了咽口水,明明都已经吃得挺饱的肚子怎么好像又觉得有点饿了呢?
“不过这东西里面有个玉米棒子,玉米水分也挺多,虽然现在亩产有一千三百多斤,我估计去掉这两项,亩产也只能有一千斤多一点。”
“一千斤还能怎么地!你还嫌少咋地!”丁修节一拍大腿,“现在最好的地最好的年份最好的肥料最好的庄稼汉子一亩地种出来的谷子能有八百斤就谢谢老天了,一般也就四百多斤五百斤,顶多六百斤,现在这玩意能多出了尽一倍来你还嫌少吗?”
米林嘿嘿一笑,接着又说那土豆:“这个土豆也是个挺奇妙的东西。这玩意我在康国见他们主要是用来当成菜吃,不过,这个东西也能直接下锅用水煮熟了便可以当粮食吃。按道理这个产量不会