调查三农-第30部分
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拴在两条腿上的水果生意
采访对象：李凤英，女，38岁，湖南澧县官垸乡双富村人
人物群体：流动摊贩
人数总量：北京估计30万人左右
群体特征：各居民小区周边
月均收入：11月~次年3月1200元左右，4~8月1500元左右，9~10月1600元左右
李凤英用她右手仅有的3个指头帮顾客挑选着桃子时，心里有点急，天快黑了，三轮车上还剩不少桃子，如果今天卖不完，就得明天赶早市贱价处理了；要是剩得太多，今天就白忙活了，基本上赚不到什么钱了。
李凤英每天卖水果的路线很固定：凌晨5点，赶去10公里以外的批发市场进货，7点之前，去早市把昨天剩的水果卖了；8点之前，得赶到地铁口，那是卖水果的早高峰，也是一天中水果能卖到最高价的时段，如果那个时段错过了，那么收入势必要减少；中午也是水果集中脱手的高峰段，李凤英11点半之前就要推着三轮车到各大机关单位门口，趁大家午休的时候多卖点儿；下午16：30~19点，她又会回到地铁口，等待下班的顾客；为了多卖点儿，她还会在居民区周边多待会儿，因此每天到家都快到22点，然后尽快睡觉。
“看见没，那院里坐着的几个老头儿老太太等着我降价呢！天黑了，他们等着我甩卖。不然，隔夜的水果价儿更低。”李凤英极不情愿地喊着：“大桃5元5斤啊！”果不其然，话音未落，那院里的几位老人立即站起身来，以极快的速度围拢在李凤英的三轮车周围。
一阵挑挑拣拣、一番讨价还价后，几位老人心满意足地拎着桃儿走了。李凤英却皱着眉头，归拢着车上挑剩的桃儿，“他们手太重，这几个桃儿都捏软了。”李凤英看着几个大桃儿直心疼，她从中拣出一个软得淌水的桃儿，大口吃了起来，“吃完能坚持到回家，中午也是一个桃儿打发了午饭，再不吃点东西，真怕熬不到回家呢！”从玉泉路地铁口骑到她在海淀的家最快也需要一个钟头。
“干这行太苦了，你可以看看有几个女的干这个的。”李凤英之所以干这行，也是迫于无奈。8年前，李凤英在湖南澧县的农村老家跟着丈夫做生肉加工生意，一次搅肉时不小心卷进了两个手指头，因为重度感染，不得不将无名指和小指截肢，那次事故不仅花光了家里所有的积蓄，还让全家背了一笔不小的债务。
来北京时，丈夫已经40岁了，走遍各招工单位，不是嫌她丈夫岁数大，就是嫌丈夫没什么文化。看到租住房周围的邻居每天推着三轮车卖水果，李凤英丈夫觉得这个活儿比较好“上手”，需要的本钱不多，只要有力气，就能赚到钱。于是丈夫的“流动水果车”开业了。
与绝大部分打工者不同，李凤英没有将父母留在老家，而是把老人孩子都接到了北京。老家的地不多，她和丈夫把家里的地都承包出去。李凤英说：“一家6口都围着那4亩地，没法活。为了让孩子受到好的教育，也让孩子能见见世面，2001年，她和丈夫咬牙把两个孩子接到北京上学。”本来丈夫一人工作，可老人孩子都在北京，一个月房租和日常开销至少也得1200元，李凤英让丈夫也给她拼装了辆平板三轮车，她成了丈夫的“同行”。
李凤英夫妇进的都是应季水果，而且品种单一，苹果、梨、樱桃、桃、橘子，不外乎这几样，西瓜、哈密瓜等这样有分量的水果不能进，因为他们的三轮车拉不动，也没利，等转到他们手中，一斤西瓜也就赚个3~5分钱；而像香蕉这样的水果又太娇气，不适合流动售卖；进口水果进不起，上价高，光损耗就能赔个底儿掉。李凤英每天进300多块钱的货，丈夫比她多点，能把每天进的这些货卖完，两口子能赚近100元。由于流动贩卖，受天气、季节、节假日等客观条件的影响，李凤英夫妇的收入很不稳定。
李凤英说，她每天都担惊受怕，跟城管打游击战，拼的是眼疾腿快。“有点风吹草动就得赶紧跑，一旦被城管逮着，损失少则150元，多则300~400元。水果摊是等人上门，我们是给人送货上门。也因为我们的水果要比一般水果店面便宜一点，所以只要看见我们，他们都会打电话举报。尽管我这样卖水果不符合规定，但要是让我每月拿出近1000元租门面，我可租不起。一般租店面都是需要预交一年的租金，一下要交清1~2万的租金，数目太大了，像我们这样出来打工的人，根本没这个实力。”
“多给你点儿，我这秤是9两秤。”李凤英会对回头客直截了当地挑明，之所以也在秤上做点“小文章”，是因为这是行规。“他们都是8两秤，如果只有你的秤准，有顾客在旁边摊上买了水果，顺便在你的秤上称，发现重量不一样，那会惹大麻烦的。大家会合伙压价排挤你的。”前一阵，卖荔枝，李凤英也用了保鲜剂，“人家都用，你不用，荔枝肯定是卖不出去的，所以我尽量比别人少喷点儿。”李凤英说，因为知道保鲜剂对人身体不好，所以水兑得多，喷洒的次数少。尽管这样，“心里愧得很，没卖几天就不卖了，改卖梨了。”李凤英说凡事要凭良心，这么说，也要这么做。
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我把病人当亲人（1）
采访对象：张玲玲，42岁，四川南充大通镇人
人物群体：医院陪护
人数总量：5万~6万人
群体特征：各大医院住院部
月均收入：1500元左右
张玲玲收拾完赵老太太吐的秽物，又惦记起丈夫来，离家23天了，仅在上周末跟丈夫联系过，丈夫说他的心脏病又犯了，得在家休息两天。这两天不知道丈夫咋样了，张玲玲有点急。
趁赵老太太午休，张玲玲溜出医院，去医院门口的花店给丈夫打电话，打了几遍，丈夫才接，丈夫告诉她自己正在工作，病已经好多了，并且刚接到一个活儿——给一个患肾病的大爷做陪护。电话讲了没有3分钟，丈夫就匆匆挂机，大爷的家人叫他过去端尿盆。
像张玲玲这样夫妻俩都在医院做陪护的情况，如今在北京各大医院很普遍。7年前，张玲玲从四川南充农村老家来北京，经熟人介绍进了这家医院，由于当时医院里的陪护少，生意相对来说比较多，钱比较好赚。来北京不到一年，张玲玲把丈夫从老家叫来，开始，夫妻俩一直在同一家医院做陪护，本想是夫妻俩在一起可以相互照顾，少一份牵挂，可两年前，丈夫由于劳累过度，得了心肌炎，只能离开这家医院，凭这几年间积攒的经验，丈夫做一些家庭陪护工作，赚点钱补贴家用。
张玲玲从1997年起在北京某个很出名的医院泌尿科当陪护以来，就一直没“挪窝”。虽然她人长得黑瘦，但力气大，人勤快，责任心又强，患者家属都优先选她。给患者翻身、按摩、擦洗，张玲玲的“业务”很熟练。对于办理病人入院手续，查账、拿药、送检各种化验标本，张玲玲也是驾轻就熟，根本不用家属操心；加上张玲玲不挑活儿，男女患者都一样悉心照顾，瘫痪病人照样护理得体贴周到。因此，张玲玲在医院略有名气，不少患者家属点名让张玲玲做陪护，据她介绍：“家是四川、安徽、陕西的陪护在患者间很受欢迎，因为人可靠、又能吃苦耐劳，所以不少患者家属点名就找这些地方来的人陪护。”
对于不少陪护看来比较棘手的难题，比如给异性护理中的种种不方便（患者大小便、擦洗等），在张玲玲眼里都不算什么，从最初的羞涩到如今的坦然，张玲玲经历过很长一段心理适应期，她说：“没啥不好意思的，这在别人看来是伺候人的活儿，没啥意思。我觉得通过我的护理，病人的病好了，我心里舒坦。我把病人当亲人，不但是工作的需要，也是我给自己定的原则。现在，我跟不少病人还交了朋友，虽然已经出院了，但逢年过节的，他们还叫上我和丈夫一起去他们家吃饭。”
有了这么多年在医院“工作”的经验，张玲玲俨然成了“半个医生”，对于患者病情的观察、医疗护理、生活护理、饮食护理、休息与睡眠、心理护理等，张玲玲都很在行，“精神上的安慰很关键，尽量让病人放松有利于控制病情反复，不管他们的病情有多严重，尽量安慰他们，让他们配合治疗。”张玲玲现在说起话来很专业。
2002年，这家医院根据需要成立了护理部，像张玲玲这样陪护能力比较强的陪护留了下来，她们都与医院护理部正式签协议，成为专职陪护人员。患者需要陪护，由科里通知护理部，护理部负责联络陪护。张玲玲说，因为每年都有一批超岁数的陪护离开，所以医院每年都要招新陪护，而招聘陪护的要求是：18~45岁之间，不限男女，初中毕业，有健康证，有一定的护理经验。
陪护时间有钟点、半天、全天之分，根据患者需要，有一陪一、二陪一等多种，收入每天在30~70元不等：生活能自理的患者，24小时有50元的陪护费；不能自理的患者，根据实际情况定价格，医院的护理部收取每人每天2~3元的管理费。
对于医院护理部收取相应的管理费，张玲玲表示能理解，可让她想不通的是，医院对一些个人行为为什么不管一管。张玲玲说，就拿她工作的这家医院来说，一些保洁员利用在病房工作的便利，向患者家属“推销”自己或是介绍自己的老乡做兼职，由于他们不用交管理费，收费比医院聘用的陪护少了1/4，抢了她们不少“生意”，张玲玲管这些人叫“打游击的”。
“我们跟医院签了协议，每年定期培训，泌尿系统常见病、多发病、治疗、护理、康复指导、针灸、推拿、理疗以及家庭卫生、家庭杂务、个人卫生处理等都在培训范围内。所以请我们做陪护，患者和患者家属都放心。不像他们，病人照顾得不好不说，以前这医院里经常发生病人丢东西的情况，事出了，医院管不了，患者也只能吃哑巴亏了。”张玲玲说不少“游击陪护”实际上已经充当起倒买倒卖的中介，他们先自己揽活儿，然后再将患者“转卖”给别人，自己从中间提“管理费”，或是“购进”患者，再从中倒卖。他们中的不少人甚至靠此发了家，致了富。
由于工作性质的缘故，张玲玲得24小时连轴转，晚上患者休息后，在患者身边用躺椅搭个简易床铺，稍作休息，夜间，她不能熟睡，时刻留心患者的情况，一有状况，马上通知医生。2200个日日夜夜，张玲玲没有睡过一个囫囵觉。这样辛苦的代价换来的是两个孩子都读完了高中，大儿子还上了大专。
虽然辛苦点，但一个月可以赚到1500元钱，张玲玲对此很满意，这在老家，接近于2个公办教师的工资。因为整天都待在医院，除了租房和吃饭，张玲玲没有别的花销，处得不错的患者还经常送她点被子、衣物等日常用品，有时病人多打点饭，这样一来，连饭钱也省了。所以加上丈夫每月1000元左右的收入，两人一个月可以存1800元钱，张玲玲说，这几年，除去寄回家供孩子读书的钱外，她和丈夫一共攒了6万块钱，准备赶明年把新房盖起来，现在村里就剩她家还住在旧屋，房子盖好，给大儿子娶上媳妇，一半的心愿了了，张玲玲打算趁她身体还行，多干几年，攒几个养老的钱，回老家安度晚年……
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啦啦啦我是卖报的小行家
采访对象：邢永平，25岁，陕西周至县尚村镇人
人物群体：报刊派送员
人数总量：20万~30万人
群体特征：派送和零售报刊
月均收入：2000元左右
邢永平刚把自行车停在邮局门口，邮局的工作人员就冲了出来，对着他喊：“不是叫你到别处卖吗？怎么总不听！赶紧走！”邢永平极不情愿地将车往前挪了挪，可还是摆脱不了那个人的监控。前面离车站远了点，行人不会为了买报而错过乘车，所以离车站尽管不到50米，却也卖不了几份报纸，邢永平索性扭头骑车，驮着沉重的报纸向废品收购站进发。
过秤，30公斤，39元钱，转眼，崭新的报纸成了一堆废品。“我也心疼，但没办法啊，卖不出去，到下午也是要卖废品，还不如早点卖了，回家补觉去。下午还得去地铁卖杂志呢！”邢永平每天要打三份工：两份送报纸的工作，一份在地铁里卖过期杂志的工作。
同时给两家报纸送报显然不现实，邢永平先紧着给他底薪开得高的公司送报，750元的底薪，加提成，邢永平每月的工资能有1000多元钱；而另一家报刊发行投递公司每月给他700元的工资，按要求，他必须每天卖掉2000份报纸，但邢永平每天把报纸领回来，寄存在报刊发行站，专职工作完成后，返回站里取那2000份报，能卖就卖点，实在卖不了的，就径直卖给废品收购站，卖废品的钱加上底薪700元，减去他要上交的卖报钱，每月他还能赚100多元钱，老练的送报员都这么做，这是行规；而卖过期杂志，邢永平每月也能赚个600~700元钱。
凌晨3点，邢永平起床，他要赶在3∶30前赶到报纸分发点取报，把从印刷厂运来的报纸，分叠插好，组成一份完整的报纸，有些报纸还要夹进广告。由于长期分报纸，很容易将手指头上的纹路磨平，为了保护自己的“革命本钱”，邢永平会带上两个指套。分报纸的速度要快，不然会耽误送报时间。
“当初找这份工作，主要是图这份工作的招聘条件没太多限制。”招聘广告上写得很清楚——学历要求：不限；性别要求：不限；年龄要求：18~45岁；可否兼职：兼职。条件这么宽松的工作，除了进工地，或者送水、送奶、送快递，或者在搬家公司当搬运工外，就剩这个了。由于可以与“文字”打交道，有点“文化味”，这样一来，更坚定了他选择这个行当的决心。
虽然这份工作的门槛不高，但也有要求，为了防止送报人上门收订报纸卷款逃跑，按规定，必须有北京户口的人做担保，邢永平几乎问遍了全村人，只有一个同乡的远房亲戚在北京，千
