秀色锦园之最强农家女-第146部分
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在农村,大年三十吃团年饭前,都要先焚烧纸钱,这是祭奠先祖的一种方式,卫长蕖是没什么先祖要祭奠的,老卫家的列祖列宗与她毫无瓜葛,她要祭奠的人,也就只有死鬼老爹卫文远而已。
江老爷子提醒之后,卫长蕖便起身进了屋,不多时,她就拿了一叠纸钱出来,再将纸钱焚烧了。
“好了,大家可以动筷子了,”见纸钱燃烧起来,卫长蕖淡淡道。
众人听了卫长蕖的话,这才拿起了面前的筷子。
卫长蕖又去提了剩下的果醋,还有几斤烧酒,她将烧酒放在了其他两桌,这才回到了自己的坐位。
卫长羽坐在江氏的身旁,一条短腿落不了地,就在半空晃啊晃的,小家伙瞧见满桌子的菜,早馋得直咽口水。
团年宴,卫长蕖特意做了很多好吃的,桌上有粉蒸排骨,八宝饭,东坡肉,水晶肘子,豆腐盒子,鸡蛋卷,水煮肉片,宫保鸡丁,萝卜肉丸子汤,辣子腌白菜,外加一盘糖醋鱼,这过年定要吃鱼,象征年年有余的吉祥之意。
一桌子十二道菜,每道菜都是色香味俱佳,闻着就已经香破了鼻子。
卫长蕖坐落,拿了杯子,给每人满上了一杯苹果醋。
卫长羽闻到果醋的香甜气味,伸长小手臂,就迫不及待的向姐姐要了一杯。
卫长蕖微笑盯着他那嘴馋的小模样,对江氏道:“娘,咱们家可是养了只小馋猫。”
最开始,卫长羽没听懂小馋猫是指谁,他端了一杯果醋在自己面前,抿了一小口,才搞明白,姐姐说的小馋猫正是他。
“姐姐,长羽才不是小馋猫呢,”卫长羽撅嘴嘴道。
一桌人见他撅嘴的小模样,乐得直哈哈大笑,特别是吴氏,瞧见卫长羽小盆友那可爱的小模样,简直是疼到心眼里去了。
吴氏,江老爷子上了年纪,牙口不好,卫长蕖特意做了豆腐盒子,鸡蛋卷,八宝饭,这些好咀嚼的菜品,八宝饭在锅里蒸了一个时辰,香甜可口,入口即化。
“姥姥,这八宝饭好消化,你多吃一点,”说话间,卫长蕖拿起碗里的瓷勺子,舀了一勺子八宝饭,放在吴氏的碗里。
紧接着,卫长羽也伸出自己的小手臂,晃晃悠悠的夹了一个鸡蛋卷,再十分艰难的将鸡蛋卷放在吴氏的碗里,笑嘻嘻对吴氏道:“姥姥,长羽也给你夹菜,这鸡蛋卷可好吃了呢,长羽吃过喔。”
吴氏吃了几口菜,乐得嘴都合不拢了。
“好,姥姥吃,蕖儿和羽儿都是姥姥的好乖孙子。”
地暖烧着,屋子里暖烘烘的,一顿年宴饭吃下来,众人都吃得心满意足,眉开眼笑,肚儿滚圆的。
众人下了桌之后,江氏,冯氏就帮着春桃,春禾两个丫鬟收拾桌子,碗筷。
年江与戏班子的人见时间还早,天还未完全黑下来,便与卫长蕖告辞,准备离开十里村。
今天是大年三十,团年夜,卫长蕖见年江等人要走,也不便多挽留,她事先包好了几个红包,戏班子要走的时候,她便将红包塞给了戏班子的人。
今日是大年三十,人家放弃与家人团年的机会,大老远跑来十里村总得要给人家发个红包才像话。
戏班子的人得了红包,一个个都赶紧向卫长蕖道了谢,高高兴兴的将红包揣进了怀里。
卫长蕖知道年江不缺钱,就包了几斤花生,瓜子让他带回去给家人吃。
虽然花生,瓜子不是什么重礼,但却是卫长蕖亲手炒制的五香瓜子,花生,这个时代,铺子里卖的都是原味花生,瓜子,五香味的根本就买不到。
看戏的时候,年江就已经尝过味道了,此刻,便十分欣喜的收下了。
最后,卫长蕖又亲自将几人送出了宅院。
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二更奉上,虽然字有点少哈!
☆、第一百一十六章 守岁,包汤圆饺子
晚来风急,一阵阵寒风从大门刮进院子,像刀子一样落在人的脸上,吹得人脸生疼,院子里的红梅树随风摇动,枝桠沙沙作响。
送走了年江与戏班子的人,卫长蕖赶紧取下了门栓子将大门插上。
天色灰蒙蒙的,正厅里已经燃起了红烛,春禾拿了一把棕榈扫走正在打扫地上的花生,瓜子壳,昏黄的烛光将整个正堂给照亮了,烛光微微晃动,给正堂里的桌椅板凳映上了一层淡淡的金边,瞬间屋子里就增添了不少暖意。
已经有小半日没去蘑菇房查看了,卫长蕖便点了根蜡烛,一步一步朝蘑菇房的方向而去。
前几日查看,松木菌已经冒出芽儿了,这几日正是生长期,蘑菇的生长期最为关键,必须控制好蘑菇房的温度与湿度,若是温度高了,湿度低了,刚冒出的蘑菇芽儿就很容易被烧死。
到了蘑菇房,卫长蕖右手端着蜡烛,左右解下门扣,再嘎吱一声将蘑菇房的房门给推开。
卫长蕖端着蜡烛走进蘑菇房,顺手就将房门给关上了。
晚来风大,万不可让冷风灌进来。
卫长蕖刚走到门口,就感觉一阵湿热的气息扑面而来,湿热的空气中还夹杂着马粪的味道,这股气味真是从土培基上散发出来的。
卫长蕖将手中的蜡烛举高,整座蘑菇房瞬间就被照亮了。
向前走了几步,卫长蕖在土培基前蹲了下来。
蘑菇生长周期极快,这才过了几日的时间,就见土培基上已经长出了手掌宽大的松木菌,那一朵一朵立在麦草秸秆上,像极了一把一把的小雨伞。
卫长蕖垂目,盯着膝前的一片松木菌,她伸出左手,左手的指尖轻轻触碰在其中一朵手掌宽大的松木菌上,感觉那菌朵儿肥肥厚厚的,长得又大朵又肥实,跟山上采的差不多大小。
卫长蕖轻轻抿着两片红唇,唇角露出几丝欣喜的笑容。
心道:这松木菌算是培育成功了,只要能将松木菌培育成功,她便可以再培育出其他的菌种,比如香菇,茶树菇,平菇,金针菇等。
看来,以后还得专门盖一座蘑菇房,好在当初从王老实的手上买了五块地皮,虽然其余的几块地用来做宅基地不合适,但是用来盖蘑菇房,建作坊应该是没什么大问题的。
瞧见松木菌的长势很好,卫长蕖满意的站起了身子。
离开蘑菇房前,卫长蕖又提起了一旁的喷洒器,仔仔细细的往土培基上浇了一次水。
为了防止浇水不均匀,卫长蕖还专门画了一张图纸,吩咐李安按图纸做成了这种喷洒器。
卫长蕖查看了蘑菇房便端着蜡烛去了花厅。
这时候,春桃,春禾姐妹俩已经收拾好了灶房,两个小丫鬟打了热水,正在伺候江老爷子和老太太洗手,洗脸。
卫长蕖端着蜡烛走进来的时候,冯氏,江氏几人正在聊天。
冯氏扬头间,正好瞧见卫长蕖走进来,她笑道:“蕖儿,你这丫头就是闲不住,今儿可是大年三十,赶紧过来坐下,陪你姥姥摆龙门阵。”
“嗯,”卫长蕖微笑着点头,她将手里的蜡烛灭了,放在烛台上,便含笑向沙发椅走去。
伺候江老爷子,老太太洗了脸,擦了手,春桃,春禾便端着洗脸水退下去了。
卫长蕖几步走到吴氏的身边,倾身坐下,再挽着吴氏的手臂,轻柔道:“姥姥,咱们家的蘑菇长出来了,赶明儿早上,咱们吃蘑菇猪肉馅的饺子,可好?”
“好,饺子好,”吴氏笑容满面道,她是喜欢卫长蕖得当紧,不管卫长蕖说什么,她一准都说好。
“蕖儿最能干了,蕖儿做什么,姥姥就吃什么,只要是蕖儿做的,姥姥都喜欢吃。”
吴氏的话很温暖人心,卫长蕖微笑着挽住她的手臂。
冯氏听卫长蕖真种成了野蘑菇。
她在心里是暗暗惊奇一阵,天呢,这大冷的冬天,咋也能种出野蘑菇,蕖儿这丫头,可真是太本事了。
“蕖儿,你真将那野蘑菇种出来呐,那野蘑菇真长成呐?”冯氏依然有些不太敢相信自己的耳朵,便再三向卫长蕖确认。
莫说大冬日种出野蘑菇,就算让她种一颗大白菜,她也种不出来啊。
卫长蕖未说话,只对冯氏点了点头。
得到了卫长蕖肯定的回答,不光是冯氏,就连江云贵,江孝军父子俩也惊愣了,大冷的冬日,能将野蘑菇种出来,这可真是稀奇的事情呢。
其他人正在惊愣的时候,江老爷子突然插了一句话进来。
见他抖了抖胡渣子,老小孩似的,道:“咱们家蕖儿能做得了酒楼的大厨,大冬日能将野蘑菇种出来,这又有啥稀奇的,”还真别说,在场的人,还真只有老爷子一脸淡定。
吴氏与江老爷子坐在一张沙发椅上,江老爷子说完,吴氏瞟了他一眼,轻啐道:“你这老头子,这下子倒是不稀奇了,当初蕖儿上酒楼做了大厨,是谁听了之后,一惊一乍的。”
吴氏揭了老爷子的短处,便扭转了眉目,这人老了,没事磨磨嘴皮子,也算是打发时间的一种方式。
江氏,冯氏几人听见老爷子与老太太的对话,都忍不住乐呵呵的笑出了声,卫长蕖瞥见老爷子与老太太那副可爱的模样,也跟着微微一笑。
花厅里暖烘烘的,半点都不会冻手冻脚。
吃过晚饭之后,卫长羽又是一副生龙活虎的模样,花厅的一角,卫宝林,江孝丹正陪着他嬉笑打闹,三个娃儿就像三只野猴子似的,在花厅里闹飞了。
随着三人嬉笑打闹,花厅里,时不时就传出几声嘻嘻哈哈的笑声,甜腻的笑声响彻了整个花厅,给大年三十晚增添了不少欢喜之色。
夜深之后,江氏见江老爷子与吴氏有些打瞌睡,便准备与冯氏一道先将两人送回屋休息,岂料,江氏刚起身准备去搀扶江老爷子,就被江老爷子给拒绝了。
按照习俗,大年三十是要守岁的,老爷子非说要留下来一起守岁,怎么也不肯先回屋去休息,江氏,冯氏拗不过他,便只好依了他。
夜深之后,卫长羽,卫宝林,江孝丹三个小娃儿也早就蹦跶得没劲了,这闹腾了一两个时辰了,若是还能继续闹腾,那才叫怪事了。
卫长蕖见卫长羽哈欠连天的,眼瞧瞌睡虫都已经挂在睫毛上了,卫宝林,江孝丹同样也是迷迷糊糊的,见三人闹腾累了,卫长蕖便点了蜡烛,亲自将三人送回了屋去睡觉。
将三人送上了床,离开房间之前,卫长蕖还悄悄在三人的枕头底下塞了一个红包,这叫压岁钱,过年的时候,按照风俗习惯,大人都是要给孩子发压岁钱的。
卫长蕖藏好压岁钱之后,便端着蜡烛回到了花厅。
离凌晨还有些时间,卫长蕖回到花厅之后,又陪江氏,冯氏,老爷子,老太太几人聊了一阵子天,一大家子人一边聊天说笑,一边嗑瓜子,花生,这时间倒是也过得飞快,一晃眼,就已经是凌晨了。
贺年的礼炮早就已经准备好了,亥时一过,江云贵就将整整一盘礼炮全都搬去了前院,准备着手燃放。
江老爷子,江老太太见江云贵搬着礼炮出门,也想赶着去看燃放礼炮。
以往家里穷,每逢过年都是简简单单的办了,哪里有机会看什么燃放礼炮。
江氏,冯氏见两位老人想看燃放礼炮,便也不阻止,姑嫂俩小心翼翼的将老爷子与老太太扶出了花厅。
卫长蕖手端着红烛,仔仔细细的给四人照路。
院子里凉快,害怕老爷子与老太太受凉,江氏,冯氏便搀扶两人进了正堂,将正堂的*门大大敞开,站在正堂的门口,就能看清院子的一切。
江云贵挑了一处空旷的地方,将礼炮散开平放在地上,再从怀里掏出火折子,他将火折子点燃,拿着点燃的火折子慢慢的靠近礼炮的导火线。
待导火线冒烟之后,江云贵才赶紧拔腿跑到一边去。
导火线燃完,下一秒,就听噼里啪啦的火炮声脆响了起来,时不时,一颗大礼炮冲上了天空,发出一声脆亮脆亮的巨响声。
在礼炮的轰鸣声之下,整座寂静无声的小山村似要复苏过来一般。
江老爷子,吴氏瞧见礼炮的火光冲上半空,两人脸上都展露出了欣喜满足的笑容,活了大半辈子,还是第一次这般热热闹闹的过大年。
不光是江老爷子,吴氏心里高兴,江氏,冯氏,江孝军他们的脸上,都纷纷展露出了欣喜愉悦的笑容。
礼炮燃放完,亥时已经过了片刻,此刻已经是新年的第一天了。
守完岁之后,江氏,冯氏这才送江老爷子,吴氏两人回屋去休息,看完了礼炮,这下子,老爷子,老太太却是很配合的随了江氏,冯氏的搀扶回房休息。
时间已经不早了,卫长蕖也有些发困,她与江云贵招呼一声,让大家早些歇息,自己便也端着蜡烛回了房间。
房间里暖烘烘的,连刚打开的被窝都是暖和的,卫长蕖脱了外套,钻进被窝不久便去与周公下棋去了。
一夜无梦,卫长蕖再次睁眼的时候,已经是天光亮了。
今日是大年初一,待会儿还得包饺子,包汤圆,想着这些事情,卫长蕖便掀开被子下了床,悉悉索索几下功夫就将衣服穿好了。
卫长蕖刚起床,就见春禾已经打了洗脸水进屋。
“小姐,趁着水热乎,你赶紧过来洗把脸,奴婢已经将棉巾搁在脸盆中了,”春禾将脸盆放在脸架子上,一阵碎碎念念与卫长蕖说话。
跟着卫长蕖久了,小丫鬟的胆子倒是越来越大了。
卫长蕖对春禾点了点头,她将最后一颗盘扣系上之后,便步伐孑然的朝脸盆边走去。
几步走到脸盆边,卫长蕖双手捧起热水浇在自己的脸上,热水洒在脸上,她顿时感觉舒服极了。
春禾见卫长蕖浇水洗脸,便退到了床边,再动手将卫长蕖的被窝叠平整。
洗漱完之后,卫长蕖顺手将盆里的棉巾挂在了脸架子之上,再便出了房间,春禾见卫长蕖洗漱完,就赶紧去将脸盆收拾了。
卫长蕖出了房间之后,就直接进了灶房。
灶房里,春桃正在忙着用舂臼舂糯米粉,还有花生粉,包汤圆需要用到这两样东西。
春桃见卫长蕖走进灶房里来,她一边顾着手上的活计,一边向卫长蕖打招呼道:“小姐,这大冷的天,您咋不多睡一会儿呢。”
这算是春桃丫头关心卫长蕖