忆冷香-美厨皇妃-第9部分
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两人同时叫道:“啊?三百个鸡蛋!”
“是啊!我要做茶叶蛋,可以卖钱!咱们自己也可以当早餐吃!”萧香香正说着,听到后院有马叫声,笑说:“珏霖,回来了!”
李福站起身要去迎接,被李喜一把拽住,小声骂他,“你凑什么热闹?小姐一人去就可以了!”
和帅锅同居: 第十八章 厨子也要学内功和点穴
萧香香静立于水井边,李珏霖一阵风跑至,伸开右臂,先拥抱她一下,然后变魔法般,左手提着装满白色纸张的小木篮子,“给你用的。我们男人用的纸粗糙,怕把你的皮肤磨坏。”
萧香香伸手接过木篮子,摸了那白纸,柔软有韧性,像是卫生纸。
天啊!
他竟然连女人来月事时用的纸,也买了。
说实话,用那黄色的糙纸垫在下面,一不吸收,二磨大腿内侧的皮肤,很不舒服!
萧香香心里一暖,红着脸,轻声说:“谢谢。”
他用了一个时辰去买这纸吗?
李珏霖又从怀中取出两本薄薄的土黄色册子,在她耳边轻语,“一本是点穴手法,一本是内功入门。都是我师叔一回大师的。他说,还有更高深的武功秘笈。你学会了基础功夫,再传授给你。”
萧香香忙就着月色,打开书一看,两本都画着许多穿着短裤的男子小人图,上面用红点标记人身上的一百零八个穴位。
她合上书籍,抬头见李珏霖满头大汗,衣衫都湿透了,鼻中嗅到他身体散发出的汗味。
天啊!
他小腿上还带着伤,这一路骑马狂奔,去了一趟远在三十里外清云寺,就是为了满足她想学武功的愿望!
萧香香感动的握住书,双手抱住他,献上热吻!
李珏霖吮吸她的嘴唇,双手紧搂她的身子,胸膛起伏,他大胆的伸手抚过佳人那柔软的酥胸,桃花眼中放出情欲,低声说:“明日给你办身份碟。我们马上成亲好吗?”
萧香香想起龙滨的霸道,怕他闻讯来捣乱,只有等他大婚后,有太子妃管着他,应该会好些,就说:“成亲要等等。”
李珏霖急着问:“香香,怎么,你不愿意吗?”
萧香香轻吟说:“我们才认识刚一天啊。你不怕我是来历不明的坏女人吗?”
李珏霖将她搂的更紧,胸腔发出声音,“怎么会呢?你是上天赐给我的姻缘。我就怕你嫌我穷,没有权势……”
萧香香心中激动,差点要将龙滨对她的事情说出来,终究怕激怒这深情的好男人,将话忍在心中,踮起脚,吻他长长的睫毛,柔声说:“我们可以先同居,再成亲。”
李珏霖闭上双眼,享受佳人的抚爱,疑惑的说了一句,“同居是什么?”
晕!
这是古代,他不懂。
“就是我先把身子给你,和你圆房,然后等两、三个月后再成亲。”萧香香直白的解释,心中却笑,不要把这帅哥吓坏才好。
果然,李珏霖心里一紧,身体一僵,猛的睁开眼睛,蹙眉凝目,对萧香香正容说:“香香,我不能那样做。一定要先给你名分,才能和你圆房。不然,我良心何安?”
萧香香笑靥如花,目光温柔似水,伸手指抚过他嘴唇,施咒语般对他轻轻说:“我们那里,风俗是这样。你都知道了,我来月事……”见李珏霖眼圈外的皮肤发红,“叭!”的吻上,小声说:“听话。等我月事结束。晚上,你来我房间睡……”
李珏霖只感觉到头晕,不知是幸福还迷茫,或者有一部分是不适应。
她到底是个怎么样的女子?
如此的爽直!
对于李珏霖来说,当然想马上就得到心爱女人――香香的身子。
只是因为爱她,才会为她着想,才会站在她的角度考虑,要给她“李府女主人”的名分。
没想到,被她的新提议,给否定了。
不过,好在,她已经同意两、三个月后嫁给他。
只要能娶到她,每天都能见到她的笑脸,吃到她亲手做的饭,听到她的笑声。
他之所以知道女人会来月事,是因在清云寺里,常有一些迷糊的女香客,来了月事,不小心将裙子染红,尴尬之极,寺庙附近又无衣店,只能出银子向寺里和尚讨要僧袍披上遮掩。
李珏霖心想:就算你提出更离谱的要求。我也会毫无条件的同意!香香,虽然才认识一天。但我真的不能没有你!刚才我去寺里见师父,借到武功秘笈后,恨不能插上翅膀飞回来!
两人欢笑着走到大厅,见那葡萄架下,已空无一人,李福和李喜应该是都去休息了,要给他们一个二人世界。
萧香香笑说:“今晚不要再烧艾叶了。我不怕蚊子,怕艾叶。”
“那你怕我吗?”李珏霖低声说。
萧香香纤腰一拧,被他单手带入怀中,还轻咬了她的耳朵。
她挣扎一下,伸手捅他的胸膛,娇声说:“快去洗澡,都是汗味。小心你的腿伤。”
和帅锅同居:第十九章 茶叶蛋赚钱了
第二天是周日,吃完早饭,李珏霖便骑马去找在宇都府衙工作的同僚林子杰,为萧香香办理身份碟。
两人当年同时进榜,李珏霖独占鳌头,林子杰是第三名探花,交情颇好。
林子杰的父亲是朝中二品的官员,为官清正廉洁,名声很好,现在外省任职,家眷仍在宇都居住。
林子杰今年二十四岁,早已成婚,家有娇妻美妾和一儿两女。
林子杰听李珏霖口气,知道与这萧香香关系不一般,便立刻带他去府衙,路上开玩笑说:“难怪,前些日子,给你做媒,你不愿意。原来心中早有意中人。回头休息日,带她到我家来做客。”
李珏霖心里暗想:还是不要去了,你有一妻两妾,要是让香香见到,一定会误会,是不是我在暗示她,我还想娶妾。
“萧香香,女,十六岁,天宇国宇都人氏……”林子杰拿着宇都府的官印往身份碟上盖章时,停下问:“你可想好了,要是现在把她的身份,改成你的妻子,还来的及。”
李珏霖说:“她已同意,三个月之内,嫁给我。我尊重她的想法。”
“哈!哈!看来珏霖小弟,你是惧内啊!”林子杰心已明了,拍拍他的肩膀,抬头笑说:“到时,请我喝喜酒!”
……
萧香香今天让李福和李喜买的东西,更加多。
小到细沫状的两个铜板一斤的茶叶,大到两人合抱的一百个铜板一个的大水缸!
鸡蛋一次买了八百枚。
本来,萧香香只做三百枚茶叶蛋,但是收了李珏霖师叔一回大师的武功秘笈,她就多做了五百枚,明日等茶叶蛋入了各种味道后,让李福赶着马车给寺庙送去,算是表示感谢(关于这里的和尚为啥能吃鸡蛋,后面第二十五章有解释)。
大水缸一共买了四个,其中一个用来盛茶叶蛋,另外三个她自有用途。
今天就先它们洗干净,然后让太阳将里面的水分晒干,然后用木头盖子紧紧盖上,放在后院的荒菜地上。
做茶叶蛋很简单。
先用井水将鸡蛋一个个洗干净,然后在两口大锅里放上清水烧开,将鸡蛋与适量的杂茶、茴香、花椒、盐、糖放入,小火煮上二十分钟。
将煮的鸡蛋捞出来,一个个打碎蛋壳,但不把剥落,然后放一个个放进大中,将两锅茶叶水倒入,用木盖封上大缸。
那鸡蛋蛋壳碎了,吸收茶叶水,极易入味。
等二十四个小时后,取出来剥落蛋壳,茶香扑鼻,白色的蛋白已变成淡卤色(卤肘子的颜色),蛋黄里都有茶香、茴香、花椒的味道,盐中还有点微甜,用来做早餐和饼子一起吃,最好不过!
除去送给寺庙的,还有三百个茶叶蛋。
萧香香留下八个当早餐,十二个让李珏林带给三个孩子和小金子吃,其余的让李喜拿到市场上,一个卖十个铜板,并嘱咐他,留意有没有双黄鸭蛋卖的,她要大量收购!
李喜原来在酒楼里干过,知道如何推销,加上这茶叶蛋,实在是味道很香,覆盖各种花茶、绿茶、红茶的香味,在集市里,不过半个时辰,全部卖光。
买到茶叶蛋的人们,当场剥了蛋壳就吃,均是赞不绝口!
除去交给集市管理者的两个铜板的税、鸡蛋和各种调料、柴木的成本,卖掉二百八十茶叶蛋,净得二两三钱银子。
萧香香又叫李福去打听全都城最好的工匠,谁会做石磨。
石磨可以用来磨芝麻香油。
在所有的植物油中,好像芝麻香油最容易磨制。
和帅锅同居:第二十章 泡菜多多
她用两天的时间,理清了创业思路。
首先要打响名号。
无论是什么食物,只要是她做出来的,都要称为“福香楼萧香香出品”,包括送给寺庙的那五百个茶叶蛋。虽然现在没有找到合适的铺面。
另外,还没有实力培养学徒和帮手,但是名气一定要先打出去!
还有,她已想好一个计策,除了可以为福香楼赢得名誉,还能试探一下市场。
这个世界的老百姓,不知道爱不爱吃她所会的菜系?
成立一家酒楼,顾客的口味是第一!
然后,与此同时进行的是,要在这里生产出各种植物油!
用猪油不是长久之计,必须要找到压榨植物油的方法。
还好,她原来曾经看过植物油的历史,知道在没有机器和电的情况下,古人压榨植物产生油的方法!
最后,她想过半个月后,公开招聘,培养三十至五十名厨师和跑堂的服务员工。
不是一开始就要弄一个很大的酒楼!
人生地不熟,做的又都是新菜,对这里的饮食界很生疏,也没有固定的食客,所以,应该先中等大小的饭店开起。
所有的事情,李珏霖都支持,并且在周日早上,便将家里的全部财物,都交给她!
萧香香说:“你不怕我拿了钱跑吗?”
李珏霖桃花眼微眯,笑说:“带上我跑就行。”
李福和李喜非常勤快听话,早就把她当成夫人来看,她说往东,绝不往西。
李福干活比较认真,李喜是比较聪明灵活。
二人各有所长!
……
后院有一大片空地,原来的主人因为家里人口多,在那里种了些菜。
现在,萧香香让李喜和李福用木头和土砖搭了一个大棚,除了那四口大缸,另外,她又订做了十八口超大的瓷坛放在里面。
这样看去,那里就是缸棚,与马厩面对面。
四口大缸和十八瓷坛如同二十二个勇士,静静的坐在那里像在等待开会。
一周之内,萧香香还买了五百斤的红辣椒,一千斤的蔬菜,
三千枚鸡蛋,两千枚双黄鸭蛋。
除去一千鸡蛋枚做成茶鸡蛋卖掉外,余下两千枚鸡蛋和两千枚双黄鸭蛋,萧香香用了两种简单的方法弄好后,分别装进了三口大缸里。
红辣椒去辣椒把,洗净晾干,用碾子弄成碎沫,放入四口大坛子,撒上许多盐,搅拌均匀,盖上坛盖,在坛盖边放上水封密。
七日后,便可食用。能用它做许多美味菜肴。
这就是湘菜中最简单的调味品……剁辣椒!
一千斤菜里,包括淡黄色大白菜心、红色红萝卜、紫色卷心菜、黄色姜块、浅绿色莴苣、红色辣椒、带刺的黄瓜,八种蔬菜。
每种一百二十五斤。
全部摘好,用水洗净后,晾干水分,将烧开过的凉白开倒入八口大坛里,将八种蔬菜、花椒、茴香,混放进坛中,仍是在坛盖边放上水密封,不让空气进入。
十日后,里面的菜蔬泡透了,就是川菜中最普及的小菜—泡菜!
另外,萧香香打算在秋季用余下的坛子,做成酸菜和新鲜的西红柿酱(可以用来炒鸡蛋,七、八十年代的人们都吃过,还不错的)。
听说这里的冬天很冷,雪能下到两尺厚!
百姓们那时,都不怎么出门,也没有什么新鲜菜可以吃到,要是能在家里储存酸菜和新鲜的西红柿酱,能做成酸菜白肉、酸菜鱼、酸菜排骨、酸菜炖粉条,西红柿炒鸡蛋、西红柿面条、素炒西红柿,等于添了许多道菜!
但是这些,都得慢慢推广,只有先做来,卖出去,让大家都吃到嘴里,觉得好吃了,才能信服,才会效仿!
萧香香是个商人,深知在炼植物油的前期工作中,资金的重要性,因此,她把茶叶蛋的价钱订的很贵。
只有先积攒钱财,才能提供大量的原材料,供炼制植物油做实验用。
还有,一般来说,消费者的心理都是,能接受物价由高到低,难以接受物价由低到高。
茶叶蛋的成本非常低,如果一开始就只卖一个铜板两枚,后面再涨价,会很难,老百姓会排斥。
这方面,萧香香有的是经验!
原来在福香楼时,一盘鱼香肉丝是十元钱,后来物价上涨,鱼香肉丝变成十八元钱一份。
明明是同样的份量和质量,顾客们就开始挑三拣四,多花八元钱,他们心理不痛快。
后来,萧香香降低一元钱,变成十七元一盘。
顾客们反应说,还是福香楼实惠,鱼香肉丝比别家的饭馆都给的多,还特好吃!
虽然这里是龙宇国,是古代封建社会,但是老百姓对于价格上调下浮的心理,应该是相同的。
和帅锅同居:第二十一章 夜来访客
萧香香的适应能力真是太强了。
来到龙宇国不到一周,她将李珏霖的大院子当成自己的家,把李喜和李叔,生活中当成叔叔长辈,做饭工作中当成帮手!
在炎热的夏季,她的身影来回穿梭在后院与大厅,李珏霖一直对她投以仰慕和溺爱的目光,李喜和李福则是敬佩尊敬的目光。
萧香香第二次卖茶叶蛋时,没有给家里留,也忘记让李珏霖给宫里小馋猫们带去,全部卖掉。
黄昏前,李珏霖从宫里授课回来后,跟她笑着说:“七王爷、八公主、九王爷就等着吃