星巴克拯救了我的生命-第6部分

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　　我突然又担忧起来，不只是为了种族、阶级或是年龄，现在我还有一桩更根本的忧虑。我开始以为凭自己的能力干星巴克的活儿绰绰有余，可现在却发现自己干起来可能还不够格。这份工作对我真是充满了挑战性……挑战我的精神，挑战我的情绪，也挑战我的体力。　　　　　　　　　

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第24节：四月……现实的打击（7）　　　　　　　　　

　　我一向不善于理财……我如今这么迫切地需要一份工作，其原因主要在此。我读书时数学功课很差。我至今清楚地记得很多数学老师在黑板上演算出方程式，还说：〃这多简单啊！〃我讨厌那些老师的卓越才能。就连最简单的加减法对我来说都是难题。这会儿，星巴克收银台上快速的银钱交易把我吓到了。　　　

　　因为脑瘤的关系，我的一边耳朵已经听不见了。要听清复杂的饮料点单对我来说是个问题。而且我不但要听懂繁杂的点单，还得在一眨眼间正确地回报出来，这也让我很惶恐。语言也一向并非我的专长。我在耶鲁大学的法语教授说过：〃我让你通过，仅仅因为：　你从来不把你的口音强加给这所大学里其他任何人。〃显然，来星巴克工作我就得精通这里奇特的星巴克语言。　　　

　　刚来到这里，我即刻就羞耻地感到这个新工作于我而言就像一场难以及格的考试。我穿着黑裤子白衬衫，没有系领带，我感觉又孤寂又害怕。这时克莉斯多精力充沛地出现了。　　　

　　〃一起喝杯咖啡吧。〃她说着，把我领到角落里的一张小桌子边，〃坐这儿吧，我拿杯咖啡给你尝尝。〃　　　

　　可能这只是克莉斯多普通的职业口吻，但我还是心怀感激。她似乎比电话里要友善些。我想，可能她已经愿意将就着雇用我了，不再恼恨自己给了我这个工作机会，不再恼恨我接受了这个工作机会。　　　

　　很快我就和克莉斯多一起坐在角落的小桌上，喝着一杯香浓的苏门答腊咖啡。〃这种咖啡带有〃泥土的芳香〃……但我觉得这就是脏兮兮的泥土味。〃克莉斯多笑了起来，我也笑了。今天克莉斯多把头发梳起来塞在星巴克帽子底下，使她看上去很老练，甚至很迷人。两只闪亮的钻石耳环烁烁放光。　　　

　　或许是咖啡的关系，不过更可能是克莉斯多的才能所在，让我不再那么拘束，反正我感觉好多了。　　　

　　不过我还远没有感觉舒适。没来由地，我脑海里突然浮现出过去的情景，在康涅狄格州一个湖滨码头上，我沐浴在被家人和朋友包围的惬意之中。而今那温暖阳光下的欢笑和闲适已然恍如隔世。那个湖畔是我成长起来的地方，周围有几千英亩的私人森林，它把无情的现实世界隔绝在外，用欢乐和特权包围着我。　　　

　　我记得小时候曾向诗人埃兹拉·庞德扔过苹果。杰伊·拉夫林，庞德的出版商，是隔壁那栋山间别墅的主人，他那天带着庞德到湖边来玩。庞德坐在码头的尽头，像一尊雕塑一般。忽然他卷起他的西裤，把雪白的腿浸在水里晃荡着，还是一语不发。他的腿看上去就像青蛙的白肚皮。我和堂弟们发现庞德很自傲，就捡了些吃过的苹果，开始朝他扔去，没扔中，我们又朝他泼水，把他那深色的外国服装给溅湿了。　　　　　　　　　

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第25节：四月……现实的打击（8）　　　　　　　　　

　　埃兹拉·庞德既没动也没说话。我爸爸大笑着，对我们的所作所为有点儿怂恿的意思。我父亲写过一本畅销书《在〈纽约客〉杂志》，写的是他在《纽约客》杂志那些年的经历。在开篇，他阐明了他的哲学：〃生活的首要法则是要过得快乐。没有第二条法则。〃对我父亲来说，过得快乐，就是翻倒装苹果的手推车。他对庞德的政见毫无好感，对我们耍弄庞德的此情此景颇为享受。　　　

　　我父亲入赘到我母亲家，而得以在这片湖畔拥有一席之地，因为我母亲家把这儿作为度假地已有百年之久。我祖父是爱尔兰移民，父亲将祖父赚到的钱带入了母亲的清教徒后裔家庭。这里有一股强有力的英国新教徒式的温文尔雅，我父亲凯尔特式的叛逆作风与之格格不入。于是我父亲有点儿自暴自弃地挥霍着他的父亲努力工作赚来的钱。　　　

　　我父亲宣称：〃你在世的时候最好花光自己的钱。〃他黑色的眼睛里闪耀着不顾一切的狂热之情，仿佛嘲笑他父亲那来之不易的财产，还有湖边那些拮据的美国佬一美分恨不得掰成两半花的寒酸。　　　

　　我父亲喜欢说话，喜欢写作，而他最喜欢的莫过于在聚会中成为众人瞩目的焦点。他说：〃聚会上什么都会发生。〃我们家常常在这片独享的、田园式的湖畔码头上办聚会。　　　

　　我父亲挥霍着他的时光，也挥霍着他的很多才干。他的时间都贡献给了好多别的事情，很少有时间在家陪我，我们父子俩很少有共处的时光。我长大以后，从家里搬了出来，他邀请我参加聚会，那是我们相见的唯一途径了。他去世后，我也随之失去了参加聚会的需要。　　　

　　此刻，我和克莉斯多一起啜着咖啡……我已经离那夏日湖边的聚会很远了，然而当我和克莉斯多一起谈笑的时候，我真的感觉到我的心情轻松了一点、我的精神振奋了一点，这让我很惊讶。可能是这种浓郁的咖啡中的咖啡因起了作用。但我必须承认，我感觉很舒服，即便在这个完全陌生的场景……在这拥挤而欢快的店堂里喝咖啡，旋即开始我的新工作。一切都那么稀奇，那么陌生，就像爱丽丝的魔镜之旅。迈克尔·盖茨·吉尔就这样来到了另一个地方、另一个社会等级中，却发现一切并不那么可怕。我告别了过去，其结果就是，我比过去感觉更好了，比过去的那几天、那几周、那几月都好。　　　

　　实在太疯狂了……但我想，或许这种疯狂自有章法。　　　

　　克莉斯多的声音打破了我的白日梦。〃迈克，你要记住这些咖啡的不同点，这是很重要的。〃我没有时间再沉浸在哲学的自省中了。铃声敲响了，我要开始战斗了。是争分夺秒地努力起来的时候了，而不是在那儿沉思。我的新工作就是努力满足顾客的要求。我不能再花那么多时间去缅怀过去、感怀所失去的，能跟上现实的脚步才是莫大的挑战。　　　　　　　　　

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第26节：四月……现实的打击（9）　　　　　　　　　

　　我发现在星巴克挑战并不在于我自身，而在于服务于他人。　　　

　　克莉斯多脸带认真的表情，把我当作一个渴求咖啡知识的学生，给我讲起课来：〃苏门答腊咖啡来自印度尼西亚，是荷兰人数百年前引进的，它属于我们所谓的〃烟熏度较重〃的那类咖啡。〃　　　

　　我又注意到了〃我们〃那个词，又回想起琳达·怀特和她解雇我时所说的〃我们〃。而克莉斯多也提到了〃我们〃。　　　

　　〃这是我们欢迎所有新伙伴的方式，〃克莉斯多解释说，她向我挨近了些，仿佛向我吐露一个重大隐私似的，〃我们把咖啡视为自己的事业。星巴克咖啡就是我们的称号。因此我们欢迎所有能品味咖啡和拥有咖啡故事的新伙伴。〃　　　

　　克莉斯多回过身去，微笑着，我也冲她微笑。此刻她的面容那么积极、那么欢快，即使是她原本显得冷淡的褐色眼睛，此刻也闪着愉悦的光芒。她说话的时候，我更发觉她的聪明才智和热情洋溢……至少是对于咖啡事业。而且我还觉得可能……只是可能……克莉斯多的确想给我一个机会来证明我自己。　　　

　　我品着醇厚的苏门答腊咖啡，开始觉得自己能够把握一点星巴克了。我爱咖啡，我也喜欢学习事物的历史。我扫了一眼柜台后面的伙伴们，都在辛勤工作，却又很享受其中。他们都那么年轻，其中又没有一个白人，所以我想，或许我应该像自己所喝的这种咖啡一样，成为那类非常突出的人。　　　

　　店门开了。一个面色阴沉的非裔男人走了进来。他身高足有六英尺多，肌肉发达，穿一件黑色T恤。他头上包着块做旧的包头布，在我看来活像一副现代版海盗打扮。他留着唇须，下巴上也有点胡茬。要是以前，他就是我唯恐避之不及的那类人。　　　

　　克莉斯多喊他：〃嗨，凯斯特，过来认识一下迈克。〃　　　

　　凯斯特慢慢走到我们桌前，我注意到他额头上有点瘀伤。他伸出一只大手。　　　

　　〃嗨，迈克。〃他用低沉的男中音说，接着他微笑起来。他的微笑改变了他的整张脸，使我突然感觉受到了欢迎。其实他似乎比克莉斯多还要热情。为什么呢？难道因为他更自信可以掌控我？他一定不会为了上了年纪的白人而费心。　　　

　　〃凯斯特，你的额头怎么回事？〃克莉斯多指着他的额头。　　　

　　〃踢足球。〃　　　

　　〃踢足球？〃　　　

　　〃是啊，我几个哥伦比亚的朋友叫我踢足球……他们觉得我踢得很好。那是自然。〃凯斯特笑着说。　　　

　　但克莉斯多很快又回到手头的工作上了，她的脸上又浮现出了冷酷的职业表情。我感觉克莉斯多总喜欢将事情置于自己掌控之下。〃迈克是我们的新伙伴，〃她向凯斯特解释，〃不知道你能不能帮我个忙……你愿意做他的训练指导员吗？〃　　　　　　　　　

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第27节：四月……现实的打击（10）　　　　　　　　　

　　我有点明白了，在星巴克，没有人会命令他人做任何事。大家总是会说〃你能帮我个忙吗？〃之类的。　　　

　　〃当然可以。〃凯斯特答道，〃我换好衣服马上来。〃　　　

　　他走后，克莉斯多又朝我挨近一些，仿佛很机密的样子，对我说：〃凯斯特来这里工作之前从来不笑。他领着一群坏……〃她停下来，好像觉得自己对我说太多了，她回身过去，整理了一下头发。她有很多性情：　轻信，容易相信别人，认真，欢快，专业，慎重……现在她又变得很慎重了。　　　

　　凯斯特又过来了，他围着一条绿色的围裙，戴着黑色的星巴克帽子，可看上去还是挺有恫吓性的……直到他微笑起来。克莉斯多站起来，把座位让给他。　　　

　　〃我再给你们端些咖啡来。〃　　　

　　克莉斯多给我们一人端来一杯维罗纳咖啡和一些意式咖啡布朗尼。我惊异于她对我们的热情招待。在我的商界生涯中，我从来没有给任何下属以任何招待。不过克莉斯多好像很真诚地享受这种体验。她，还有星巴克，好像把传统的商界等级制度给倒了个个儿。　　　

　　她开始详细地描述维罗纳咖啡，告诉我们这是一种〃烟熏度中等〃的咖啡，是拉丁美洲咖啡豆和巧克力的完美结合。　　　

　　克莉斯多笑容满面地对我们解释道：〃但是，其实所有咖啡豆和巧克力都能很好地相配，它们是天生一对。维罗纳咖啡配意式咖啡布朗尼，这种味道你们一定喜欢。〃　　　

　　她让我们尽情享受咖啡和布朗尼，仿佛我们是她家里的客人。能有这样的体验，我真是想也没想到。维罗纳咖啡和意式咖啡布朗尼，果然是美味的组合……克莉斯多说得对。　　　

　　接着克莉斯多又给我们端来了哥伦比亚咖啡和一份重糖重油蛋糕。　　　

　　〃这是〃烟熏度较轻〃的咖啡，〃她说，〃能尝出差别来吗？〃　　　

　　〃喝起来的确比苏门答腊咖啡要淡一点。〃我说。　　　

　　〃对，〃淡〃用得很好，迈克，〃她像老师在表扬聪敏的学生一样，〃不用担心，你在这里可以学到很多不同咖啡的知识。顺便说一句，你坐在这里和凯斯特一起喝咖啡吃蛋糕的时间也计酬。你工作的第一天很不错哦！〃　　　

　　克莉斯多离开了，留下我和凯斯特一起。虽然她看上去很随意，但我觉得这可能只是她的一种管理风格。她可能只是想让我这个〃新伙伴〃觉得更自在。我发现克莉斯多很让人费解，我可能要花很长时间才能真正了解她。我很难把她归入我所认识的任何一类人当中。　　　

　　十年以前，我万料不到今天我会如此不顾一切地渴望得到这样一位年轻女子的认可，为之诚惶诚恐。　　　

　　而且十年以前，我也万没料到自己会和凯斯特这样体格健硕逼人的人一起品尝意式咖啡布朗尼、蛋糕和咖啡。　　　

　　〃这里就是这样的，〃凯斯特用平常的语气说道，〃我们把这叫做分享训练法。我们共同进步，我帮助你学习的同时也在向你学习。〃他把我的杯子叠到他杯子里，站起身来：〃好啦，你喝过咖啡了，我要教你怎么做咖啡了。〃　　　

　　我跟着他来到咖啡调理台后面。　　　

　　后来我才知道凯斯特是星巴克最好的〃关店人〃。深夜关店是最大的经营难题之一，因为你必须负责合计所有登记项目，确保第二天的营业所需已经充分储备好。凯斯特总能保证一切准时无误地准备妥当。　　　

　　我工作的第一天对这些一点儿也不懂。我也没想到几个月后的一个深夜，凯斯特会救了我的命。　　　　　　　　　

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第28节：五月……改变了我一生的话语（1）　　　　　　　　　

　　第三章五月……改变了我一生的话语　　　

　　〖〗〃梦想家一生中所邂逅的　　　

　　教导和鼓励他们的人，　　　

　　就是梦想家的催化剂。〃　　　

　　……凯文·卡洛尔，一位星巴克顾客　　　

　　写于一杯超大杯脱咖啡因拿铁00第三章五月……改变了我一生的话语〖〗　　　

　　我站在布隆克维车站，等着7点22分开往纽约的火车。我那天轮班的时间是10点半，不过我想给自己留出足够多的时间。火车从布隆克维开往大中央车站至少要30分钟，短驳线从大中央车站开往时代广场又要10到20分钟，在那里乘一辆大站车到西96街车站，再走差不多一街区就到我工作的店了。我很焦急，我还没有摸透往返车程，我可不想迟到，要是新工作再出点什么错，我可担当不起。　　　

　　五月的那个早晨，我在站台上等车，趁此机会环顾了一下布隆克维。几日来，这个小小的偏远的乡村变化颇大，四月的几场阵雨之后，这里迎来了五月的鲜花。就像在电影《绿野仙踪》里那样，黑白的冬天�