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第22部分

穿越女尊之种田也幸福-第22部分

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    老厨一杯接一杯地灌自己,她早就愧疚了,早就后悔了,所有人都不原谅自己,就连唯一的女儿也跟自己分了心,她到底是图什么呢!

    两人直接喝到了九点多,叶清在桌上趴了一个多小时,老厨喝到最后,还能勉强自己站起来,叶茵和旺姨一人扶一个,把她们送回了房间。

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    。。。

 ;。。。 ; ;    “老厨做了十几年的菜,您可有听说过水煮鱼这道菜?”以防万一,先探探底。

    说到做菜,老厨一下变得眉飞色舞,“水煮鱼?是不是就把那鱼整干净了,放到水里面煮?这可做的不好吃,那鱼腥味特别大,闻着就不敢下口!”

    叶清:“……”

    “我也不是很清楚,听别人说过,所以我问问。”叶清打了个哈哈。

    “这做菜可是门高深的学问,不是只说说就可以做出来的,盐多了会咸,油少了锅干,一点一滴不可遗漏。”老厨瞟了锥子一眼,别有意味地说道。

    叶清摸了摸头,怎么说着说着意思就变了……

    “是啊,做饭这事儿还是要功夫深,不能只是把菜做好,而是要注意到每个细节,放不放葱,大蒜有没有用水泡过,一点点的疏忽都会改变整道菜的味道。”她又开始吹牛了……

    老厨赞赏地看了叶清一眼,转过头瞪了两个徒弟一眼,“听到没?人家没学过厨的都知道这些道理,就你们两个急性子,不学好!”

    锥子漫不经心地答道,“娘,我知道了。”原来她是老厨的女儿。

    锤子则照旧憨笑,“师傅说的是。”

    老厨狠狠瞪了锥子一眼,又无可奈何地摇了摇头,对叶清歉意地笑道,“让你见笑了,我这两个徒儿不懂事。”

    叶清摆了摆手,“老厨这话说哪儿去了,您可别夸我了,我就只是吹吹而已,要说真功夫,我可比不上您这两个徒弟!”她说的是真话,没有什么奉承之类的意味,作为一个吃货而言,莫过于亲手做出美味的食物更让人快乐了。

    老厨活了三十多年,一眼就看出叶清说这话是真心实意的,她大笑着一把拍到叶清背上,“没想到你还是个开明懂礼的!”

    叶清一个趔趄,我去!为毛每个人都这样啊,就不能文明点吗?

    叶清扶着自己的腰,干笑道,“过奖了过奖了……”她的背,估计已经红了一块了。

    这世上大多数女人都是信奉女子远飽厨,对于从事厨师这一行业的女子都是看不起的,每天跟食材打招呼能有什么出息!

    没想到叶清还挺上道的,没有其他女人那种自翎高贵的想法,老厨嘿嘿一笑,要是早点遇到叶清的话,她一定收叶清为徒,她相信叶清一定不会辜负她的期望!

    叶清:“……”为何笑得那么淫,荡?

    “哎呀,老厨做了那么多年的菜,今天算是遇上你们读书人常说的知己了,来来来,咱们结拜为姐妹吧!”老厨一个激动,拉了叶清就要跪下。

    “哎,别别别。”叶清赶忙闪到一旁,锥子和锤子也慌忙来拉老厨,老厨要是和叶清结拜,那她们不是要喊比她们还小的叶清姨!

    “老厨,别冲动,别冲动。”叶清站得离老厨远远的,这人怎么像个小孩子一样,说风就是雨呢。

    老厨一把拍在自己脑袋上,对叶清歉意地笑道,“是我唐突了,唐突了。”说着不好意思地搓了搓手,“我性子就这样,你别往心里去啊。”

    叶清抹了把汗,“您性格直爽,我很,很欣赏!”

    老厨摸了摸脑袋,对着两个拦着自己的徒弟就没有好脸色了,“还拉着我干啥!”

    锥子她们赶紧放开,她们这不也是条件反射嘛,师傅做这种事儿也不是第一次了,她们早就有经验了。

    情节发展的太快,叶清差点吓尿了,这老厨也变得太快了……

    叶清没敢跟老厨搭话,生怕老厨没跟自己结拜成,又要认自己做干女儿了……

    叶清沉默了,老厨不甘寂寞,没话找话,“哎,你说你小小年纪,你咋这么能干,都修上那么大一栋房子了!”

    “这,这个嘛,运气好,运气好。”叶清找个借口掩饰,要是自己说得一清二楚,保不定明天全村都知道了。

    “少年有为啊!”老厨感叹了一声,另寻话题,“你对你弟弟真是有心,沐礼办得如此隆重,想必将来对他妻主的要求不低啊!”她瞟了眼锥子。

    叶清:“……”你用意要不要那么明显?

    “这个嘛,他还小,等他长大了再说,一切都有变数,现在就考虑这个事,为时过早了。”锥子都十八了,小鱼才九岁,要说亲也不是这么个凑法啊!

    以防她再提,叶清赶紧问道,“老厨平时就是给别人做白喜宴的?有没有想过自己开个饭铺什么的?”

    老厨羞涩地笑着摸了摸脑袋,“这不是囊中羞涩——没钱嘛!吉祥酒家那里聘厨子也没轮的上。”

    叶清安慰,“谁都有怀才不遇的时候,不过过了这坎儿,以后就一帆风顺了。”

    “借你吉言了,我是没多大指望了,就是希望我这两个徒弟能有个好前途,不要像我一样,一辈子就这么浑浑度过。”老厨望徒成凤地看着锥子和锤子。

    “锥子姐和锤子姐看着就是个出彩的,又跟在您手下学了这么久,厨艺自是不在话下,您啊,就把这颗心放下去吧!”奉承话一句接一句,对这种对孩子抱着偌大期望的父母,叶清已经习以为常了。

    “哈哈……”老厨大笑出声,叶清这话虽然评价过高,但不可否认,她说到了自己心坎上,谁不希望别人夸奖自己徒弟啊!

    这性格也忒爽朗了,怎么当初请她的时候没看出来呢。

    叶清和老厨吹着牛,两人谈天说地,老厨经的事多,叶清懂的多,每每讨论到一个话题,两个都有共同语言,到最后老厨都已经和叶清勾肩搭背了。

    这画面怎么看怎么像那句——好姐妹,勾肩搭背,好百合,同床共枕……

    可是甩又甩不开,每当叶清想找个借口走开时,老厨又搭了上来,叶清只能默默地承受着老厨那浓烈的“爱意”,当然,还有老厨那无与伦比的体重……

    正当聊得嗨的时候,叶清一抬头,就看到了自家的大门,瞬间有种哭的冲动,她从来没有这么爱过家,我从来没有这么讨厌走路……

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    。。。

 ;。。。 ; ;    正值晌午,一些人家都已经陷入香甜的梦中,而杨婶儿家却热火朝天的,树上的知了“吱吱”叫个不停,阳光炽热,树叶微动,掀卷一阵清风。

    “刘杨使劲儿!”叶清大声吼道。

    这头死猪,好好儿躺到板凳上不就行了,还非要到处乱拱,害得她在拉住绳子的同时,还要整个身子蹭到它身上挡住它往院外跑,臭死了!

    “我在用劲儿啊!”刘杨憋红了脸,她以为她不想使劲儿吗,没地方使啊!这猪精得很,哪儿没人往往哪儿拱!

    “这畜生是知道自己要死了,最后再挣一下呢!”杨婶儿边开玩笑,边一脚踢到猪后腿上。

    顿时,肥猪一歪,后蹄无力,倒向一边,叶清趁机勒紧了手里的绳子,死死压到猪身上。

    刘杨也是一扑,整个人倒在猪上面,防止它再爬起来。

    刘辉送了手,去把宽板凳抬过来,放到一边,厨师拿了刀,一边擦着,一边说道,“哎,赶紧,压紧了啊!”

    肥猪还在挣扎,可能已经察觉自己命不久矣,伸长了脖子大声嘶吼着,叫声震得叶清耳朵都快聋了!

    后院的小猪产生了共鸣,也纷纷嘶吼,说时迟,那时快,厨师下盘一蹲,刀如闪电般插入肥猪的颈子,刘辉赶紧拿了个盆来接着,这血可以做血旺的。

    肥猪挣扎的更是厉害,叶清咬紧了牙,双手按住它的肥肥的肚子,死活不让它爬起来。

    刘杨更是两只手抓紧了猪后腿,怕它挣扎太过,踢到杨婶儿。

    杨婶儿松了两手,按上它的肚子,顺着肚子按过去,猪血流得更快了,肥猪估计力气已经用尽,只是偶尔抽搐一下,这样杨婶儿按得更起劲儿了,那手就像有节奏一般,推过去,抽回来……

    过了一会儿,猪血已经流得差不多了,刘辉就把大盆端开,这猪果然肥,光是猪血流流了满满一大盆。

    叶清,刘辉,刘杨,杨婶儿,一人提了一直猪蹄,老厨的两个徒弟在旁边抬猪背,三人齐喊,“一二三!”一起用力,立刻把猪抬到了宽凳上。

    剩下的事儿对叶清她们来说就轻松多了,杨婶儿去厨房提了热水出来,老厨和她两个徒弟在猪蹄上划了个小口子,把伤处洗干净了,轮流往里吹起,这活儿她们经常干,肺活量惊人,叶清她们是望洋兴叹啊!

    杨婶儿有经验,将热水慢慢地冲在猪身上,均匀地浇着,把猪皮烫熟了,好脱毛。

    叶清在一旁饶有兴味地看着猪肚子一点点地鼓起来,以前老爸和几个舅舅杀羊的时候,没有气枪,也是这么吹的,还记得当时,小舅舅吹了几口,直接晕过去了,她在旁边笑得不行……

    老厨拍了拍胀鼓鼓的猪肚子,觉得差不多了,“去,把东西拿过来。”

    把刮毛工具拿过来,三人齐上阵,就只听到“擦擦擦”的声音,然后叶清就看到猪毛一搓一搓地往下掉。

    刘辉已经替了杨婶儿泼热水,刘杨两腿生风,两只健壮的手臂一手拿一盆热水,在厨房进进出出的,给刘辉换水。

    正牌主子叶清反而浑身轻松地在一旁休息,不过谁会跟叶清计较这个啊,这货有多懒,她们早就知道了。

    半只猪的毛刮完了,叶清几人就像刚刚一样,一使劲儿,就把整个猪翻了个面。

    等下把猪毛刮完了,就该剖肚,叶清特意叮嘱了要把下水留下来,“那又不能吃,你留下来做啥?臭得很!”老厨有话直说。

    叶清笑了笑,没解释,等姐把爆炒肥肠的菜单卖给赵月,这肥肠一下火起来,看你后不后悔!

    这边杀猪没叶清她们什么事儿,刘辉和杨婶儿一个抱柴,一个舀水,两个人也忙的过来,猪下水一拉出来,叶清就拿了个大盆,把猪下水装进去,带着刘杨去了河边。

    “就这东西你把它洗干净,你也吃不下去,瞎咋呼干啥?”刘杨有些不满,这里没个人守着,要是老厨要点啥东西咋办。

    “嘻嘻,你以后就知道了,先跟我走吧!”叶清一把拖住她的手,拉了就跑。

    刘杨继续抱怨地嘟囔,惹得叶清都不耐烦了,把盆一下扔到她怀里,眉眼一竖,“去给老娘洗干净!”

    刘杨就是个烂性子,吃硬不吃软,你对她横眉冷竖,她还不敢有啥意见,你要是好好儿跟她说,她心里有凭仗,气焰还会更嚣张。

    刘杨像个小媳妇儿一样,抱了木盆,屁颠屁颠地跟在叶清后面。

    没有带黑面,叶清就打算先把那些肠子洗干净,只要这些洗干净了,回去再抹一层黑面搓搓就行了。

    刘杨嫌弃地看着叶清袖子一撩,毫不介意地拿了一根屎肠就在河里搓起来。

    “你要好好儿洗呢,老子就把这桩新的生意承包给你,你要是还在那儿站着,就给老子滚!”叶清狠狠地威胁道。

    刘杨一听有钱赚,双眼发光地盯着这堆下水,袖子一卷,直接捞了一堆就开始洗。

    “这咋赚钱?”刘杨好奇地问道。

    “这个嘛,不能说!”就不告诉你,就不告诉你,就不告诉你……

    “哼!”刘杨傲娇地转过头,把肠子当成了叶清狠狠地搓着,可是心里却充满了感激。

    洗着洗着,叶清突然想起来,买鱼苗那天不是买了八爪鱼吗,居然都忘记了!这么久才想起来!旺叔不会把八爪鱼当垃圾扔了吧?等下一定要记得回去问问。

    洗了半个小时,才把这些肠子洗干净,叶清毫不手软地指挥着刘杨把盆子端回去,自己背了手在后面跟着。

    回去的时候,老厨正好把猪给分解完了,一溜一溜的猪肉条摆在牛车上,看上去颇为壮观。

    刘杨匆匆地把木盆放到牛车上,就去帮刘辉的忙,把羊给拉出来。

    这羊正值壮年,力气不小,特别是两个羊角,看着就很吓人,叶清这个没经验的,杨婶儿根本不敢让她上。

    照样杀了羊,叶茵就赶了堆满了猪肉羊肉鸡肉的牛车回去,叶清和老厨,还有锥子和锤子四个人跟在后面走着。

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    。。。

 ;。。。 ; ;    叶清蹲下身,从田里抓了条小鱼出来,小鱼在她手里翻腾甩尾,溅了些许水滴在叶清脸上。

    “你们看这鱼长得怎么样?”叶清抬手把鱼举到她们面前。

    刘杨笑呵呵地道,“长得不错,也不亏咱们这么辛苦了!”这段时间一直在田里,她都晒黑了许多,这么一笑,就露出白皙的牙齿,就跟个非洲人似的。

    “清子有话要说?”刘辉近来越发沉稳,一下就看出了叶清的来意。

    “咱们养了那么多鱼,村里几乎大半的人家都养了鱼,可是那么多鱼,怎么卖得出去,等到了收鱼的时候,市场上一下涌进那么多鱼,这鱼的价格必然会降低,还有可能直接卖不出去!”

    一般东西都是物以稀为贵的,而鱼的价格本就不算太高,这么大批量的鱼涌入市场,市场肯定一时接受不了,供大于求,价格必然下降!

    其他人她管不了,毕竟她们的鱼苗都

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