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第5部分

世说心语:刘墉处世秘笈-第5部分

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  有一个女孩,从小就长得很甜美,尤其歌喉,才十岁,就参加黄梅调的歌唱比赛得了第一名,十四岁出了第一张唱片;十五岁上了电视;二十一岁开始在日本走红,一九八六年创下日本的三连霸纪录,每年除夕的红白大赛都有她。她的歌声更陶醉了整个华人世界。现在就让我们以热烈的掌声欢迎这位国际巨星──邓丽君小姐。
  由于主持人一步步把现场的情绪炒热,像海浪般一波波带向高潮,可以想见邓丽君三个字说出来的时候,那掌声会有多响!
  相反的,如果那主持人不懂这说话的技巧,一开始就说:
  “现在让我们欢迎邓丽君小姐!”效果一定差得多。就算她接下来把邓小姐再介绍一番,也会有再而衰、三而竭的感觉。甚至大家急着听邓丽君唱歌,反而会嫌主持人太啰唆,赶主持人下场呢!
  正因此,很多歌星、演员会指定主持人,而且常常拍着主持人。因为主持人能不能美言几句,或说话的方式,请出场的样子,都能造成不同的效果。
  知道了这一点,就算你主持公司的同乐会甚至只是股东会、庆生会、欢送会,都要学习这种一步步炒热场子的效果。
  譬如你可以说:“有个人怎么看怎么没情调,但是怎么挑也挑不出他毛病,平时他虽然不太说话,但是有他在,大家就觉得踏实。因为他老实、敦厚、沉稳,我们过去有多少大风大浪,也都因为有他,而平平安安地过来了。今天,他要走,我们怎么能舍得?怎么能不掉眼泪,让我们以热烈的掌声,欢迎将退休的老张、张老师,再给大家一次精彩的讲话。”
  接着掌声雷动,老张出场,那气氛多好!多感性啊!老张又会多感动,觉得多有面子啊!因为这一番话,把平凡的老张硬是说得不平凡。
  相反的,如果你只是说:“老张要退休了,我们真是依依不舍,走了这么一位稳重敦厚的老同事,让我们以掌声欢迎他致辞。”虽然内容差不多,但是因为一开始已经把老张点出来,而不是慢慢把气氛炒热,效果就差多了。
  知道这一点,如果你做主管,平常要注意一下,办公室里有谁适合主持节目,碰到有贵宾来,或有公司的尾牙聚会,找他来主持。因为你挑对了人,能让自己有光彩。
  最后,让我再举个很有意思的例子──
  有一个人,命好像很苦,四个孩子,早死了三个;二十一岁经商失败,二十二岁竞选州议员又失败;二十六岁失恋,二十七岁精神崩溃;三十四岁竞选众议员,又败;再选,还败。四十五岁改选参议员,又没选上。直到五十二岁,他终于成功了。你们猜,他是谁?
  他是美国的第十六任总统──亚柏拉罕·林肯。
  精彩吧!一点一点把你的心带上去,用一连串的失败,到最后对比出林肯的成功!
  这就是说话的艺术。
  

第十二章 给观光客看什么
三年前的夏天,我带着太太和女儿到祖国大陆来,有一天晚上我们坐车在高速公路上奔驰,我看着窗外的夜色,看着高速公路上的交通标志,看着光亮的水银灯和远处的万家灯火,问女儿:“你看这高速公路,跟咱们纽约长岛是不是一样?你是不是可以想象下一个出口出去,就是咱们家了?”
  听到这个,不知大陆的朋友怎么感觉?今天中国的公路网和各种设备,真是已经达到国际水准。从南到北,从东到西,一个个大城市都已经是高楼林立。好比去年,我由遵义到重庆的时候,远望,好像看到哈德逊河畔纽约曼哈顿。
  而今每个城市大概都有了西方著名的速食店和大卖场,大家上班开会都穿西装打领带,我们的广告招牌上满是西方的货物,我们的淑女提的常是欧洲名牌的皮包。
  只是,如果你是一个西方的观光客,看到这些,会怎么感觉?
  没错!有时候他们可能误以为回到了西半球——他的家,搞不好他们还因此思乡。只是,他们会不会问:这里是真正的中国吗?
  过去的十年,我年年来大陆,年年看到飞速的进步,看到雨后春笋般立起的高楼,听到半夜施工的声音、见到夜里焊接钢筋的闪光,也看到一个个城市愈来愈西化,愈来愈像。
  请问,会不会再过十年,中国的每个城市看来都差不多了呢?
  无可否认,今天每个人都要追求更好的居住环境、更现代的城市设备,只是在这么做的时候,我们是不是也得为以后想一想?我们也得问问自己,为什么这是中国,是我们的家乡、我的城市?为什么它跟别的城市就不一样,就值得我自豪?
  我有一副在意大利水都威尼斯作的写生,你知道我最佩服他们的是什么吗?不是圣马可士广场、圣玛丽大教堂,因为那都是他们老祖先留下来的。我佩服的是为什么威尼斯人能在过去几百年,小心翼翼地保存下他们的古典建筑?为什么他们能不在屋顶伸出半根电视天线。为什么他们能在古老的城市之外,另外开出一块地方,把现代建筑集中在那儿。他们拥有现代,一点也不缺,否则意大利不可能执世界最时髦设计的牛耳。但是他们有计划,知道自制。
  每次到大陆古老的城镇,看到一大片保存完好,如同明清时期的古建筑群,见到一群又一群的观光客,我都很矛盾地想,这真要谢谢他们村镇里的人,也得谢谢那村里没出什么暴发户,如果过去几十年,有几家人到外面赚足了钱,少不得回来把老而残破的房子翻修,说不定盖起一栋栋钢筋水泥的小洋楼,外面还贴上彩色的瓷砖,改变了古镇的面貌。
  正因为穷,所以他们今天能富;正因为没钱改建,所以保存了原有的古朴,所以能成为今天招揽观光客的老城和古镇。
  只是,我前面说的威尼斯,他们不是没享受现代,他们也不是子孙都穷,没钱改建,而是他们很早就有了保存旧文化的意识。他们建立,但不破坏,他们不是任那些老房子残破,而是在保存原味的基础上,小心地维护。
  如同比萨斜塔,他们没有把塔扶直,而是花加倍的工夫,把塔基固定,使塔身不再继续倾斜。
  甚至有许多倒下的,就像我这张在罗马的写生,一根根断了的柱子,留在寸土寸金的广场上,他们也努力地维护着。
  而观光客来看的,正是这些古老的东西,用这些去发思古之幽情。
  我常想,许多欧美老城的居民,为什么从那么早之前就想到保存老祖宗的东西,就算经过战火,成了破砖烂瓦碎石头,他们也没拆走。甚至为了那些古迹,改变城市的规划,忍受许多生活上的不便。
  这就是我要强调的——那是因为他们以自己的文化,以自己的祖先,甚至自己的小村、小镇、小城为荣。
  而且不止他们,这世界上好多国家,甚至经济情况很不怎么样的国家的人,都会为自己家乡的特产制作最精美的包装、编织最浪漫的故事,为城市里的巷弄制作很艺术的导览地图,把一些并不怎么样的文学家、音乐家、艺术家的房子保留,而且由老人家定期带着年轻人,一一为他们讲述城镇的往事,指出每个有故事的地方。于是人们就更爱他们的城市,更以做那里的居民为荣,当访客来临,他们不是抢着推销商品,而是抢着介绍自己家乡的一草一木。
  无可否认,今天我们每个城市,都在发展观光,维护古迹,只是我要问,除了官方和生意人,大家对自己的城市了解多少?
  当观光客在路上遇到你,你说得出多少那城镇的故事,你的脸上有没有流露出自豪的光彩?
  文化保存是要由文化自豪开始的!
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第十三章 给观光客看什么(二)
大约在二十年前,我带着八十岁的老母,回到她别离四十年的老家北京。亲戚们都热情地接待,从前我以为只有我母亲才会做那么好吃的烙肉饼,那一次才发现我堂嫂烙出来的竟然一模一样。从烙肉饼,我感觉到自己的根。
  我更记得有一天另一位亲戚请吃饭,他一直叫我吃红烧带鱼,说是他太太早早去市场,好不容易才买到的。当他发现我一直伸长筷子,夹他放在他自己面前的蒜薹的时候,很不好意思,说那是不值钱的东西,他哪儿知道带鱼对我来讲,一点也不稀奇,倒是新鲜的蒜薹是我在美国不容易吃到的。
  这使我想起有一位美国大学的同事,有一阵子去中国台湾作研究,好多台湾朋友请他吃大餐,我则带他去台北的夜市。当他回美国之后,逢人就说我请他吃了一种很臭很臭的豆腐,我认为他不敢吃,他不但吃了,而且喜欢得不得了。他把我赞美了一大番,认为我真够朋友,却对其他朋友请的大餐,只字未提。
  还有一位美国朋友应中国人的邀请,去家里做客,主人准备了昂贵的龙虾和阿拉斯加大螃蟹腿,结果那美国朋友回美之后,直叹气,说他原本以为能吃到真正的中国菜,没想到吃的是那些玩意儿。他虽然知道龙虾和螃蟹腿都很贵,但那不是他想要的。他要尝的,是真正中国的家常菜。
  如我上次所讲的,因为一般中国人不太了解观光客。他们把自己得意的东西“秀”给洋人看,效果可能适得其反。
  为什么?因为千里迢迢来的人,要来看真正的中国。他要看真正的中国人和感受真正的中国文化。不要以为高楼大厦是最能唬住外国人的。没错!今天中国的现代、中国的进步,确实能令外人惊讶。
  但是:惊讶不等于感动!
  二○○八年五月,我为汶川大地震的重建,到成都参加一个活动。成都的朋友问我,如果有空,想到哪儿去观光。我因为赶行程,又没心情,婉谢了。但是你知道当他说在成都观光,最先浮上我眼前的是什么画面吗?
  那是杜甫草堂,但不是杜甫像,也不是后人搭建的“草堂”,而是我上次去,在杜甫草堂的院子里,一片小树林之间,看到的,许多人喝茶下棋的画面。
  因为那是真正的百姓生活,那表现了成都人的悠然。我也想到都江堰的二王庙,很关心它毁损的情况。说实话,那庙盖得很简单,从世俗的角度看,并不庄严壮观,但是那庙很人性化,它贴近百姓的生活,如同都江堰,平淡无奇,却造福了无数百姓。
  只是许多人不相信外国客人,会对平民生活感兴趣。结果急着把城里新建的中国古典街道展示给外国朋友,却想办法把“庭院深深深几许”,那些很有味道的古宅藏起来。
  无可否认,有些观光客是来享福看热闹的,他们要吃满汉大餐,要逛十里洋场,他们会惊讶于而今中国的高楼已经林立,百货公司全是名牌,价钱赶得上巴黎。因此佩服中国的改革开放,赞美中国富有了。
  但是更深一层的观光客,他们不是从游览车和五星级饭店的窗子看中国,而是走入弄堂、走入胡同、从四合院或村寨的门外观察。他们要看真正的中国、看中国人的生活,以及那生活中呈现的古典文明。
  话说回来,那些深度旅游的人已经看了世界各地的名城和名胜,如同“五岳归来不看山,黄山归来不看岳”,很多东西已经不再令他们感动。
  他们要感动心灵、接触真实。
  记得不久之前,我在台湾看个大陆的节目,介绍用民间的土方,治疗被毒蛇咬伤的人。里面有各种毒蛇,也有效果令人惊讶的民间药方,让我看得津津有味。
  但是,当我看到一个穿西装打领带的人,蹲在地上捣草药的时候,突然感觉怪怪的。因为我想,他真会穿西装打领带捣药,还是为了上电视,特别穿出大礼服,演出这一幕。
  这也使我想起,有一个电视台的人到纽约,拍我的家庭生活。当他们看我穿着睡衣画画、写文章,甚至在院子里种花的时候,问我要不要穿正式一点。
  我当时回答:“你们不是要报道我的真实生活吗?”
  在这儿,我也要为一位作家抱屈,他在大陆四处旅行摄影,写了好几本城市导览的书籍。其中介绍上海的那本,却被出版社打了回票,问他为什么不拍摩天大楼和繁华的夜景,却介绍许多早期英法租借的老房子,还问他是不是要揭中国被列强殖民的疮疤?
  要知道,那已经是往事,成为历史的一部分。今天列强早被赶走了,租界早收回了,连港澳都回归了,中国成为一流强国,把上海建成世界第一等的城市,仍然保留古老的弄堂、历史悠久的静安寺,和早年租界区许多有代表性的房子,那才是真正的上海,古典现代,人文荟萃的国际大都会啊!
  让我们把今天中国人的生活,那最平民的生活,真真实实地呈现吧!有落后的、贫穷的,我们不遮掩,我们承认要改进。至于值得自豪的、自夸的,譬如让世界最伟大艺术家和建筑师发挥的成果,我们也好好地展示。
  真实的中国,是观光客要看的,也是我们值得骄傲的。
  

第十四章 人无近忧,必有远虑
我们常说“人无远虑,必有近忧”。其实这句话也可以改成:“人无近忧,必有远虑。”好比爬山,当你攀在悬崖上的时候,一失手就可能粉身碎骨。那危险是“近忧”,你不能想别的事,只能全神贯注,应付眼前的困难。
  可是当你爬到悬崖上面,如果面对的是一大片平原,反而可能开始犹豫,到底往哪个方向去比较好?
  同样的道理,当一个未开发国家,让人民连吃饱都是问题的时候,政府不可能想得太远,因为他先得把眼前的问题解决。而那些已经很富裕的国家,则可能想得非常非常远,不但他邻国的武力太强,他会紧张,连远在地球另一边的国家,如果拥有能威胁他的武力,他也会想尽办法早早化解。他们甚至会为千百年之后着想,花大把的银子,早早就去找宇宙中可能适合人类居住的星球,想有一天,如果地球出了问题,他的子子孙孙还能有逃难的地方。
  这不都是因为他们没太多的近忧,所以有远虑吗?
  我们要了解所谓先进国家的人,就要从这个角度去想。你会发现他们不太在口头上抱怨,譬如搭飞机,安全检查很严格,一般

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